razem skorzystałam z tego przepisu..tym razem jest bez żadnych dodatków ..w sumie te wszystkie przepisy mało się różnią...w tym jest inny sposób wykonania .. 500 g twarogu białego 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka masła 1 jajko Miseczkę postawić na garnuszku z gotującą wodą. Do miski dodać zmielony twaróg, sodę, sól, 1 łyżkę masła. Zmniejszyć
Moje domowe kucharzenieChciałam przypomnieć kluski leniwe, w wielu domach dzisiaj zapomniane. A przecież są proste w zrobieniu i pyszne w jedzeniu. U mnie wersja z cynamonem i jogurtem. 60 dag twarogu 10 dag maki pszennej 2 jajka Twaróg zmielić w maszynce do mięsa lub zmiksować na jednolitą masę. Dodać mąkę i żółtka. Białko ubić na sztywno i dodać do masy. Wymieszać
Humanistka w kuchniGwarantuję, że takim deserem zachwycicie nawet najbardziej wymagających gości :) SKŁADNIKI (tortownica 23 cm) 150 g kruchych ciasteczek cytrynowych ( mogą być zwykłe maślane) 1 duża łyżka masła 500 g twarogu sernikowego 500 g mascarpone 5-6 łyżek żelatyny ( 1 opakowanie) 1 limonka 1 duża łyżka herbaty matcha 5- 6 łyżek cukru pudru ( można więcej) dodatkowo płatki kokosa draże mleczne maliny SPOSÓB(...)używałam tortownicy silikonowej, więc nie było potrzeby wykładania jej niczym). Na dnie tortownicy równomiernie rozprowadzić masę ciasteczkową. Wstawić do lodówki. Żelatynę przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstawić. Twaróg, mascarpone oraz cukier puder miksować do uzyskania jednolitej masy. Herbatę matcha wymieszać z żelatyną, tak by nie było grudek. Miksując dodawać powoli do masy serowej żelatynę z herbatą. Gotową masę
DefinicjaSmakuręką i wyszło prze, prze, przepysznie! Na pewno zachwycicie nim gości! SKŁADNIKI (tortownica 24 cm) spód 150g herbatników 2 łyżki kakao 80 g masła masa serowa 600g twarogu półtłustego dwukrotnie zmielonego 250 ml śmietanki 30% 3 jajka 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego(...)tortownicy (u mnie silikonowa, jeśli używacie teflonowej warto wyłożyć ją papierem do pieczenia) wysypać masą herbatnikową, rozprowadzić po całej powierzchni tortownicy i wyrównać lekko dociskając. W dużej misce umieścić twaróg, cukier, śmietankę, cukier waniliowy, ekstrakt waniliowy oraz mąkę. Przy pomocy trzepaczki lub drewnianej łyżki połączyć w jednolitą masę (masę mieszamy krótko, do połączenia składników, aby zbytnio nie napowietrzać sernika
DefinicjaSmakuzespołu Coma, którą wrzucam poniżej. Ciągle odkrywam każdy kawałek na nowo. Czereśnie. Chyba najbardziej wyczekiwane przeze mnie owoce zaraz obok truskawek :) Tym razem wylądowały w pysznych plackach na bazie twarogu, które doskonale sprawdzą się jako śniadanie lub podwieczorek. Inspiracja: ( klik ) Składniki: 250 g twarogu 2 jajka 5 łyżek mąki 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku
My simple kitchenłatwa w przygotowaniu przystawka: Średnio na porcję dla jednej osoby potrzeba: 1,5 średniej wielkości buraka lub 1 duży garść roszponki i UWAGA ! w tej wersji wędzony twaróg Pilo ( baaarrrdzo aromatyczny) zamiast parmezanu :) kilka kaparów marynowanych ulubiony gęsty sos balsamiczny oliwa z oliwek sól pieprz Buraki należy ugotować w skórce, tak aby były miękkie. Można też kupić(...)ugotowane. Pokroić je w cieniutkie , niemal przeźroczyste plasterki i ułożyć na talerzu. Powinny lekko na siebie nachodzić. Na burakach rozsypać roszponkę, następnie rozkruszyć twaróg wędzony. dodać kapary. Doprawić oliwą, sosem balsamicznym, solą i pieprzem. Co o tym myślicie
Jemy PijemyPastę przygotowała Agnieszka, która odwiedziła mnie w ostatni weekend. Co dwie głowy to nie jedna. Zabrakło nam natki pietruszki ale.... Pasta wyszła pyyyyszna. Składniki: 1 kostka twarogu półtłustego 1/2 średniej makreli wędzonej 1/2 cebuli 1 średni koncentrat pomidorowy 2-4 łyżki majonezu sól pieprz ostra papryka w proszku Makrelę obrać z ości a cebulę pokroić(...)drobną kosteczkę. Dodać do twarogu. Doprawić. Wszystkie składniki dobrze ze sobą połączyć. To bardzo smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu pasta kanapkowa
Jemy Pijemyprzepadam. Bardzo proste w wykonaniu. Ku mojemu zdziwieniu wyszło bardzo smaczne danie :) Składniki: 300-400 g fileta łososia 1 opakowanie szpinaku 3 ząbki czosnku 4 łyżki twarogu 1 łyżka masła 1 łyżeczka oliwy z chilli 1 płat ciasta francuskiego ( kupiłam gotowe ) sól pieprz ćwiartka cytryny 1 jajko Szpinak umyć i odsączyć z wody. Na maśle poddusić posiekany czosnek(...)dodać czosnek. Smażyć aż zmniejszy swoją objętość. Doprawić solą, pieprzem i chilli. Na koniec dodać twaróg ( może być też np. ser typu lazur ). Pozostawić do ostygnięcia. Ciasto rozłożyć na papierze do pieczenia. Na środku ułożyć szpinak, na nim położyć kawałki osolonego i popieprzonego łososia. Skropić lekko sokiem z cytryny. Ciasto naciąć po bokach na grube paski i "zapleść
Jemy Pijemyrobiłam taki domowy serek topiony ....tym razem skorzystałam z przepisu Dominiki ..no i znów mi nie wyszedł taki jakbym chciała...ale może następnym razem się uda.. 250 g twarogu tłustego 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki soli 1 jajko koperek Twaróg rozdrobnić włożyć do garnuszka, dodać sodę i sól – utłuc tłuczkiem do mięsa. Dodać jajko
Moje domowe kucharzenietarty nie musicie sobie zawracać tym głowy:) Przy okazji życzę wszystkim szczęśliwego, słodkiego Nowego Roku 2014. Składniki: 1 opakowanie (275 g) gotowego, świeżego ciasta francuskiego 500 g gładkiego, mielonego twarogu 4 łyżki soku pomarańczowego skórka starta z 1 pomarańczy 5 łyżek cukru pudru 2 pomarańcze do dekoracji Przygotowanie: Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm, wyłożyć nim prostokątną blachę(...)specjalnymi kamyczkami. Piec 15 min. Po tym czasie zdjąć papier i piec kolejne 10 min. do zrumienienia. Odstawić do ostygnięcia, lekko naciskając ciasto, by opadło. Mikserem utrzeć dokładnie twaróg z sokiem pomarańczowym, skórką pomarańczową i cukrem pudrem. Masę rozprowadzić po cieście, ułożyć na niej cząstki pomarańczy. Źródło/ Inspiracja: Książka Tesco "Smak łowi Makłowicz przez cztery pory roku
Domowa Cookierenka Agisobie poradzi. Polecam :) Składniki: 350 g ciastek Oreo (zamienniki: Markizy Mleczne Blacky, HIT Twist Black & White lub ciastka Neo z Lidla) 70 g masła 1 kg gładkiego, mielonego twarogu 3/4 szklanki * cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka śmietany, np. 12% 4 jajka 4 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g mlecznej czekolady 50 g gorzkiej lub deserowej czekolady * odmierzamy(...)Przygotować blachę o wymiarach 24x24 cm: wyłożyć dno papierem do pieczenia, boki delikatnie posmarować tłuszczem. Na dnie blachy ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. 5. Mikserem utrzeć dokładnie twaróg z cukrem i ekstraktem z wanilii, dodać śmietanę i ponownie wymieszać. Następnie, ciągle miksując, wbijać pojedynczo jajka i stopniowo dosypywać mąkę ziemniaczaną. 6. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. 7. Połowę masy
Domowa Cookierenka Agitrzeba go piec, jest bardzo łatwe w przygotowaniu, pięknie się prezentuje, smakuje rewelacyjnie. Cóż więcej dodać? Polecam serdecznie, każdego wprawi w zachwyt. Składniki: 0,5 kg gładkiego, mielonego twarogu 3-4 łyżki cukru pudru 100 g masła 2 łyżki kakao 4 paczki herbatników, 10 szt. w opak. (potrzebne 36 szt.) Użyłam pełnoziarnistych . 2 małe banany (lub 1,5 szt. dużego(...)opcjonalnie Polewa: 100 g masła 8 łyżek cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody Przygotowanie: 1. Masło rozpuścić. 2. Mikserem wymieszać twaróg z cukrem pudrem i ostudzonym, roztopionym masłem. 3. Podzielić masę na 2 części. Do jednej dodać kakao i wymieszać. 4. Przygotować sztywną podkładkę i wyłożyć na nią duży kawałek folii aluminiowej. 5. Na folii wyłożyć pierwszą warstwę herbatników
Domowa Cookierenka Agioprzeć :) Składniki: Spód: 220 g markiz orzechowych 50 g miękkiego masła Masa serowo-dyniowa (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową): 2 szklanki puree z dyni 750 g gładkiego, mielonego twarogu 4 łyżki mąki ziemniaczanej 6 jajek pół łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka przyprawy do piernika pół łyżeczki mielonego imbiru 200 g cukru pudru Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury(...)wyłożyć dno papierem do pieczenia, od zewnątrz owinąć dokładnie folią aluminiową. Na dnie blachy ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. 4. Za pomocą miksera wymieszać puree z dyni z twarogiem i mąką ziemniaczaną. Następnie, ciągle miksując, wbijać pojedynczo jajka , dodać ekstrakt z wanilii, przyprawy, a na koniec cukier puder. 5. Przelać masę serowo-dyniową do przygotowanej tortownicy. Tortownicę wstawić do większej
Domowa Cookierenka AgiŚwiąteczny deser last minute :) Mega prosty i szybki w przygotowaniu przekładaniec na bazie pierniczków i twarogu. Smakuje obłędnie :) To także idealny pomysł na wykorzystanie nadmiaru domowych pierniczków. Polecam serdecznie. Przy okazji życzę wszystkim zdrowych, spokojnych i smacznych świąt Bożego Narodzenia. Składniki: ok. 300-400 g pierniczków 6-8 łyżek likieru Amaretto 1 kg gładkiego, mielonego twarogu (z wiaderka
Domowa Cookierenka Agimoża użyć również pszennej / lub jakiejkolwiek innej) ~1/2 szklanki oleju ~1/4 szklanki mleka ~2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ~szklanka cukru ~łyżeczka ekstraktu z wanilii ~2 jajka ~230g mielonego twarogu ~260g jagód + 2 łyżki cukru W jednej misce wymieszać mąki z proszkiem, w drugiej twaróg, jajka, olej, mleko i ekstrakt. Mąki przesiać do miski z mokrymi składnikami, wymieszać, dodać cukier
chili & sugar