może za kilka lat znowu się nam smak zmieni i kminek polubimy? Kto wie... Tymczasem, zupełnie niepostrzeżenie, dotarliśmy do przepisu :) Farsz do ruskich: 500 g twarogu tłustego lub półtłustego 500 g ugotowanych ziemniaków 5 średnich cebul 2 łyżki skwarek 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżki oleju(...)odpowiednią ilość i jeszcze ciepłe tłuczemy lub przepuszczamy przez paskę (a najlepiej przetrzeć przez sito). Studzimy. Cebulkę kroimy w kostkę i smażymy na złoto na oleju. Do ziemniaków dodajemy twaróg, cebulkę, skwarki oraz sól i pieprz. Wyrabiamy, aż farsz będzie zwięzły i dokładnie połączony. Mąkę łączymy z solą i olejem i zagniatamy ręcznie bądź w mikserze. Stopniowo dodajemy gorącą wodę
Marder&Marder Manufacturepieczenia. Na spód formy wysypać masę ciasteczkową, równomiernie rozprowadzić ją po całym dnie i docisnąć. Schłodzić w lodówce w czasie przygotowywania masy serowej. Masa serowa: 1000 g półtłustego twarogu zmielonego przynajmniej dwukrotnie lub dobrego twarogu sernikowego 200 g śmietany kremówki 36 % 180 g drobnego cukru 5 dużych jajek 50 g budyniu waniliowego lub skrobi ziemniaczanej 2 duże pomarańcze (najlepiej
maniapieczeniaNaleśniki z twarogiem, podsmażone w maśle i cukrze; gruszka Takiej starej klasyki mi się zachciało. Twarogu dawno nie jadłam i kupiłam ten który nie do końca mi kiedyś chyba odpowiadał, no ale bywa. :P Mam mętlik w głowie. Miłego weekendu ;) ps. przepis na wczorajszy jagielnik uzupełnię, albo wieczorem albo jutro
More food, love and dreamszimnego masła 2 jajka Na warstwę wierzchnią: 750 g śliwek mrożonych lub świeżych 3 jajka szczypta soli 50 g cukru 200 g śmietany 30% lub 36% 50 g twarogu 2-3 łyżki soku śliwkowego cukier puder do posypania gotowego placka WYKONANIE Spód: Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, zmielone migdały, cukier puder, posiekane nożem zimne masło, wbić(...)połówki i wyciągnąć pestki. Zimną śmietanę ubić w misce. Do miski wbić jajka, dodać szczyptę soli i ubijać na puszystą pianę stopniowo dodając cukier. Na koniec dodać twaróg, sok śliwkowy (2-3 łyżki z odlanego soku z mrożonych śliwek) i zmiksować. Do gotowej masy dodać ubitą śmietanę i delikatnie wmieszać. Całość przelać na wyłożony spód, wyrównać i wyłożyć połówki
Passions hobbies lifeherbatki Składniki: 5 jajek 220 g mąki pszennej 280 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml oleju + do wysmarowania formy 2 łyżki kakao 500 g twarogu 1 opakowanie budyniu wanilinowego Wykonanie: Jajka ubijamy z 180 g cukru w wysokiej misce. Dodajemy do miski olej oraz 125 ml wody i miksujemy. Do masy jajecznej dodajemy: mąkę, proszek(...)pieczenia,kakao, miksować przez chwilę na najniższych obrotach. Ciasto przelewamy do formy wysmarowanej olejem Twaróg dwukrotnie zemleć ( może być gotowy z wiaderka - polecam 500 g waniliowy). Przekładamy ser do dużej miski, dodajemy pozostały cukier i budyń i miksujemy aż składniki się połączą. Masę serową przekładamy do szprycy i wyciskamy na ciasto tworząc kratkę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego
W Moim Magicznym Domublaszka 25x36): Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kostki miękkiej margaryny Masa serowa: 1 kg twarogu półtłustego w kostkach lub z wiaderka* 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 2 szklanki mleka 3,2% budyń śmietankowy bez cukru (35 g) 2 jajka 4 żółtka Piana(...)rant. Ciasto lekko podpiec przez ok. 10 min. ( w przepisie nie jest to podane, ale ja zawsze tak robię, żeby nie wyszedł zakalec.) W tym czasie twaróg zmielić dwukrotnie (wiaderkowego nie trzeba). Żółtka utrzeć z cukrem, dodawać po łyżce ser i ciągle miksując wsypać proszek budyniowy, wlać olej i mleko. Białka ubić na sztywno i lekko wymieszać
Maślane ciasteczkoSkładniki: jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, aromat migdałowy Delecta 1/2 łyżeczki, twaróg zmielony 1 kg/wiaderko, budyń śmietankowy Delecta 1 duża porcja/64 gram, skórka pomarańczowa 3 łyżki, biszkopty okrągłe 150 gram, bita śmietana - w opisie, mocno kolorowa posypka Decorada Delecta - 2łyżki, posypka maczek z mango Decorada Delecta 2 łyżki, posypka płatki czekoladowe Decorada, Delecta 2 łyżki jajka, aromat migdałowy(...)cukier ubić mikserem do białości z 4 minuty na dużych obrotach do masy jajecznej dać twaróg z wiaderka, wsypać budyń, skórkę pomarańczową rozdrobnioną w rozdrabniaczu nie za drobno, mikserem na średnich obrotach połączyć składniki, nie miksować za długo użyłam 2 foremki 18x14 cm ale można użyć np. tortownicy 24 cm - blaszki posmarowane masłem, na dnie rozłożyć biszkopty, wlać masę serową
W Mojej Kuchni Lubięgłód :D Ba, nawet mojemu chłopakowi smakowała! (a nie jest on wielkim fanem zdrowej żywności). Dodatki mogą być właściwie wedle uznania, tu jest moja propozycja :) Składniki: 200g chudego twarogu (może być trochę więcej) 3 jajka 9 łyżek otrębów – miałam tylko owsiane i pszenne, więc takich użyłam, ale każde się nadadzą 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz, oregano(...)plasterków) 1 kulka mozarelli light Cebula czerwona Opcjonalnie: rukola, pieczarki Przygotowanie: Przygotowanie jest łatwe i szybkie, więc już na samym początku można rozgrzać piekarnik do 180ºC. Twaróg rozgnieść widelcem, dodać jajka, proszek do pieczenia i przyprawy, wymieszać. Dodać otręby i wymieszać ponownie. Oczywiście można mieszać wszystko na raz, ale tak jest moim zdaniem prościej ;) Blachę do pieczenia wykładamy papierem
Jak gotować i nie zwariowaćPyszna pasta idealna do kanapek. Składniki: 1 puszka konserwy rybnej w pomidorach 20 dag twarogu 1 łyżka posiekanej zieleniny 1 kiszony ogórek sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie: Twaróg rozgnieść widelcem, dodać konserwę rybną, pokrojony ogórek, zieleninę, doprawić do smaku, wymieszać i podawać na pieczywie
Tradycyjna Kuchniażeby wszystko było po naszej myśli i tak jak chcemy. Tak właśnie udał się nowy twór Madzi, czyli ser cytrynowy. To bardzo łatwy w zrobieniu ser, coś trochę jak twaróg, ale ma bardziej ziarnistą konsystencję. W smaku cytryny są bardzo delikatnie wyczuwalne, nawet nie na drugim planie. Pewnie gdzieś na trzecim. Ale są i dodają uroku. My dodatkowo wzbogaciliśmy(...)solimy i doprawiamy pieprzem cytrynowy. Zostawiamy w misce lub przekładamy do formy serowarskiej żeby nadać kształt. Przechowujemy w lodówce pod przykryciem 1-2 tygodnie. My traktujemy ten ser jak twaróg i mieszamy go ze śmietaną i jogurtem i jemy jak pastę na kanapkach. Smacznego
Marder&Marder Manufacturepolecam właśnie to! Spokojnie możecie podwoić proporcje. (Tortownica o średnicy 18 cm) Ciasto: 75g mąki kukurydzianej 75g mąki ziemniaczanej 80g masła/margaryny 60g cukru Masa serowa: 500g mielonego twarogu (tłustego) (*) 2 jajka (duże) 70g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej/skrobi kukurydzianej 1 łyżka cukru waniliowego 1-2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (opcjonalnie) Dodatkowo: 2-3 jabłka (średnie) 1 łyżka soku(...)kruszonkę). Całość piec 60 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu sernik ostudzić w piekarniku (przy uchylonych drzwiczkach) i następnie schłodzić w lodówce (najlepiej przez całą noc). (*) Użyłam tłustego twarogu z kostek. Jeśli macie wiaderkowy - dodajcie około 30g stopionego (i ostudzonego) masła
Di gotujesumie jak dla mnie nie przypomina sernika, tylko coś w stylu ptasiego mleczka...po prostu pycha...przepis od sąsiadki, ale zmodyfikowany przeze mnie..wyszło pysznie...polecam.. 1 kg twarogu [ z wiaderka waniliowy] 6 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Delecta 1 szkl.śmietany 36 % 100 ml mleka 4 łyżki żelatyny duże opakowanie herbatników polewa kuleczki zbożowe w czekoladzie(...)różowej skorupce Decorada Delecta posypka czekoladowa Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć warstwę herbatników. Twaróg wymieszać z cukrami. Śmietanę ubić na sztywno , stopniowo dodawać po łyżce do masy sernikowej i delikatnie wymieszać. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w ciepłym mleku.Delikatnie wlewać do masy serowej i wymieszać, dodać posypkę czekoladową i kuleczki w czekoladzie i znów wymieszać.Masę wylać na herbatniki.Na
Moje domowe kucharzeniepotrzeby można dodać kilka łyżek ciepłego mleka). Tak przygotowane, dobrze wyrobione ciasto oprószamy mąką, miskę przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na około 60 minut. NADZIENIE: 200 g mielonego twarogu (lub naturalnego twarożku kanapkowego) 1 żółtko przesiany cukier puder (do smaku) 2 łyżki sparzonych i odsączonych rodzynek Twaróg, żółtko i cukier puder (1-2 łyżki) miksujemy
Rozpustne gotowanieDorota i Magda :) Sylwestrowe przekąski z pastą twarogową z łososiem SKŁADNIKI : 1 pół bagietka pełnoziarnista z ziarnami 1 puszka polędwicy z łososia w sosie włoskim 100 g twarogu pół tłustego 2 szczypty posiekanego kopru + do dekoracji pieprz czarny świeżo mielony cytryna do dekoracji PRZYGOTOWANIE : Puszkę rybną otwieramy, przekładamy do miseczki wraz z sosem i dokładnie rozgniatamy dodając(...)twaróg. Następnie dodajemy posiekany koper i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem - mieszamy. Pół bagietkę kroimy w mini kanapeczki, nakładamy pastę. Dekorujemy kąskiem cytryny oraz świeżym koperkiem
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiświątecznych szaleństwach taki sernik może wydać się nam ekstrawagancją zupełną, ale w Karnawale polecam taki sernik upiec, jest przepyszny :) Składniki: 1000 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie, u mnie z wiaderka; Delfiko, śmietankowy, naturalny 5 jajek 100 g masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego(...)temperaturze pokojowej. Mąki przesiać. W misie miksera utrzeć masło z cukrem, na jasną i puszystą masę. Wbijać jajka, jedno po drugim, ucierając po każdym dodaniu. Stopniowo dodawać twaróg, dalej ucierając. Wmieszać obie mąki, ekstrakty, na końcu (ewentualnie) dodać bakalie. Masę przełożyć do formy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Piekarnik rozgrzać do temperatury
Proste Potrawy