sklepie Kuchnie Świata Składniki: Ciasto: 20 dag mąki pszennej 10 dag zimnego masła 30 g cukru pudru 1 łyżka śmietany 18% 1 żółtko Masa serowa: ½ kg twarogu mielonego ½ szklanki cukru 4 jajka 1 torebka budyniu śmietankowego Dr.Oetker 2 łyżki mleka w proszku 2 czubate łyżki lemon curd 50 g ciasteczek amarettini Krem cytrynowy: 1 szklanka śmietany kremówki(...)Ciasto: Wszystkie składniki ciasta umieścić w misie lub na stolnicy zagnieść ciasto i wylepić dno tortownicy o wym 22 cm. Włożyć do lodówki na czas robienia masy. Masa serowa: Twaróg przełożyć do misy, wbić jajka, wsypać cukier, budyń oraz mleko w proszku zmiksować krótko do połączenia, na sam koniec dodać lemon curd i ponownie zmiksować. Wylać na schłodzone w lodówce
Wanilia i KardamonDanie ma 148 kcal. 1 kromka chleba żytniego 30 g. gruby plaster twarogu białego chudego 50 g. 1 szkl . soku wielowarzywnego 200 ml. ************************************************** Kromki chleba posmarować twarogiem i podać z sokiem.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkitego kajmak i chrupiące płatki migdałów dopełniają całości. Polecam z całego serca :) Spód: 150 g ciasteczek digestive 50 g masła Sernik: (wszystkie składniki w temp. pokojowej) 600 g twarogu 3x zmielonego 250 g mascarpone 4 jajka 2/3 szkl cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 400 g kajmaku z puszki (u mnie orzechowy) Dodatkowo: 1/3 szkl prażonych płatków migdałów Spód: Ciasteczka(...)papierem do pieczenia. Wysypać ciasteczka, wyrównać powierzchnię i uklepać. Wstawić do lodówki. Sernik: Jajka lekko ubić, dodać cukier i zmiksować. Cały czas miksując dodawać po łyżce mascarpone i zmielony twaróg. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną. Masę serową podzielić na 2 nierówne części. Do 1/3 sera dodać 200 g masy kajmakowej, zmiksować. Sernik kajmakowy wylać na spód z ciasteczek. Wstawić
Smakołyki Asikażde ciasto! Ale, dość zachwytów nad owsiano - żytnim spodem - czas przejść do królowej dzisiejszego ciasta - kremowej masy serowo - jaglanej! Składniki na masę: 1 szklanka kaszy jaglanej 600 g twarogu sernikowego 2 łyżki budyniu waniliowego 1/2 szklanki cukru 1 olejek waniliowy cukier waniliowy 1 szklanka mleka 4 łyżki jogurtu naturalnego Na początek, konieczne jest dokładne opłukane kaszy pod bieżącą wodą, żeby(...)jaglana bardzo dużo pije :) Ugotowaną kaszę jaglaną przecedzamy i studzimy. Schłodzoną kaszę blendujemy do uzyskania gładkiej masy, chyba, że chcemy, aby grudki jaglane były wyczuwalne w serniku :) Dodajemy twaróg, 2 łyżki budyniu waniliowego, cukier, olejek waniliowy oraz jogurt i całość blendujemy króciutko - do połączenia składników. Tak przygotowaną masę przekładany na upieczony spód i pieczemy w temp
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!tortownicę o średnicy 16-18 cm): Kruchy spód z prażonego słonecznika: 3/4 szklanki nasion słonecznika 3 czubate łyżki cukru 50 gram masła Cytrynowa masa serowa: 125 gram mielonego twarogu półtłustego 200 gram serka homogenizowanego 50 ml soku z cytryny 1 opakowanie galaretki cytrynowej + 180 ml wrzątku 3 łyżki cukru 1 łyżka przyprawy do sernika marki Delecta 1 łyżka cukru cytrynowego(...)mocno dociskając. Deskę z obręczami wypełnionymi kruchym spodem umieszczam w lodówce. Galaretkę rozpuszczam we wrzątku. Odkładam 5 łyżek rozpuszczonej galaretki do innej miski, gdyż przyda mi się później. Miksuję twaróg, serek homogenizowany, sok z cytryny, cukier, cukier cytrynowy, przyprawę do sernika na gładką masę. Tak przygotowaną masę mieszam z galaretką cytrynową (większą częścią). Odstawiam do wystudzenia a następnie wlewam
Mango Papajaopakowanie drożdży suszonych Delecta 150 ml ciepłego mleka 5 dag cukru 1 łyżka cukru waniliowego cytrynowego Delecta 2 jajka 10 dag masła Szczypta soli Masa serowa: 20 dag mielonego twarogu 1 jajko 2 łyżki cukru 2 łyżki budyniu śmietankowego Delecta 1 łyżka kuleczek zbożowych w różowej skorupce Delecta 6-7 świeżych truskawek Kruszonka: 10 dag mąki pszennej 5 dag masła(...)wymieszać, wbić jajka wlać ciepłe mleko i wyrobić ciasto, dodać ostudzone rozpuszczone masło, ponownie zagnieść , przykryć ciasto ściereczką, zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia-około 1 godziny. Masa serowa: Twaróg wymieszać łyżką z jajkiem i cukrem dodać różowe kuleczki zbożowe oraz budyń, ponownie wymieszać. Truskawki obrać z szypułek pokroić w kostkę. Kruszonka: Mąkę wymieszać z brązowym cukrem, dodać wiórki
Wanilia i KardamonSkładniki dziś sernik na krakersach i pieczony w metalowych foremkach do ciastek 600 g zmielonego twarogu 62,5 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 1 budyn u mnie pudding waniliowy z Lidla 5-6 jaj dowolne bakalie: rodzynki, skórka pomarańczowa kilka ciastek krakersów na spód sernika tutaj forma 20x20 Wykonanie(...)Miękkie masło zmiksować na puszystą masę. Cały czas miksując,dodawać cukier puder i po jednym żółtku. Następnie dodać proszek budyniowy i stopniowo twaróg. Z białek ubić sztywną pianę. Za pomocą łyżki lub silikonowej łopatki wmieszać ją z masa serową. Pod koniec wsypać bakalie-lub nie _ i delikatnie wymieszać. Teraz gotową masę przelać do formy wyłożonej krakersami pokruszonymi i wstawić
w mojej kuchnipołączenia się składników lub wymieszać przy pomocy szpatułki. Formę o wymiarach 23 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto, wyrównać. Warstwa serowa: 400 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 50 g masła 2 żółtka 110 g drobnego cukru do wypieków (połowę warto dodać domowego z wanilią) 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki powinny(...)zalewy, pokroić w kostkę lub w plastry. W misie miksera umieścić masło z cukrem, utrzeć/zmiksować do powstania puszystej i jasnej masy maślanej. Dodać żółtka, dalej ucierając. Dodać twaróg, mąkę ziemniaczaną i utrzeć do dokładnego połączenia się składników. Na ciasto ucierane wyłożone do formy wyłożyć masę serową, przy pomocy łyżki, następnie wyrównać. Na ser rozłożyć kawałki brzoskwiń, wierzch posypać
Czerwień i błękittego pomimo, że sezon na te owoce jeszcze daleko przed nami. W przypadku serników trudno jest mi wykrzesać z siebie obiektywną ocenę. Czyli może jednak nałóg? ;) Składniki: 750 g twarogu dwukrotnie mielonego (lub wiaderkowego) 2 jajka 3/4 szkl. cukru cukier waniliowy 2 łyżki mąki 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej ciasteczka Oreo świeże maliny krem malinowy: 200 g śmietany kremówki(...)łyżki cukru pudru, 100 g malin, 2 łyżki cukru brązowego Wykonanie: Twaróg, jajka, cukier (w tym waniliowy) i mąkę wymieszać mikserem. Kawę zalać łyżką gorącej wody i dokładnie wymieszać. Odłożyć 1/3 ciasta i wymieszać z kawą. Na dno foremki silikonowej do muffinek włożyć ciastko Oreo (w całości). Następnie jedną łyżkę jasnego ciasta i jedną kawowego. Wstawić do piekarnika nagrzanego
zadanie-gotowanieużyłam ricotty z mleka krowiego, która jest mniej intensywniejsza w smaku, bardziej łagodna i słodkawa. Ricott ę można zastąpić polskim twarogiem. Nale ż y go tylko odsączyć i zmielić 2-3 krotnie . SKŁADNIKI Kluski (12 sztuk) 400 gr ricotty (albo twarogu) 2 jaja 3 łyżki śmietany
La grande e la piccola cuocakluseczki, na które ciasto przygotowuje się z ziemniaków surowych i gotowanych. Podaje się je z omastą w postaci skwarków i cebuli, można także polać śmietaną i/lub na wierzch pokruszyć twarogu. Ponieważ ta druga opcja niekoniecznie trafia w mój gust, do kluseczek usmażyłam nieco boczku z cebulką. Danie treściwe, bardzo pożywne, sycące. Polecam podać z dodatkiem ulubionej sałatki. składniki(...)wytopić, w razie konieczności dodając nieco oliwy. Dorzucić cebulę, smażyć aż się zrumieni. Kluseczki wyjmować łyżką cedzakową, podawać z cebulką i boczkiem (ew. jak z opisu, ze śmietaną i twarogiem
6niebotowarzyszą we wcześniej wymienionych produktach. Olej lniany oraz glony (nori) świetnie się w tej roli sprawdzają, ponieważ posiadają charakterystyczny, swoisty zapach rybny. Zamiast tradycyjnego sera białego proponuję mój wegański twaróg , który smakiem nie ustępuje miejsca tradycyjnemu. Za czasów, gdy robiłem pastę w wydaniu „tradycyjnym” (czyt. z rybą i serem białym), dodawałem do środka również ketchup oraz majonez. Teraz(...)musisz specjalnie do tego przepisu go kupować, to nie ma problemu! Najważniejsze jest nori. Olej lniany możesz nawet zastąpić rzepakowym. Pasta nie powinna na tym zbytnio ucierpieć. Składniki: Wegański twaróg – 200g Nori – 1 arkusz Olej lniany – 3 łyżki Mleko sojowe – 10 łyżek Koncentrat pomidorowy – 3 łyżeczki Pomidory suszone – 3 sztuki Koperek – 1/2 pęczka
Blendmanmałą tortownicę o średnicy 16 cm): Ciasteczkowy, kruchy spód: 8-10 herbatników 50 gram ciasteczek w białek czekoladzie np. WW 30 gram rozpuszczonego masła Masa serowa: 200 gram chudego twarogu 150 gram waniliowego serka homogenizowanego 6 łyżek śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 5 listków żelatyny Galaretka z owocami: 1 opakowanie galaretki truskawkowej lub malinowej 100 gram świeżych malin(...)konsystencji mokrego piasku. Obręcze lub tortownicę smaruję masłem a na ich dnie umieszczam ciasteczkowy spód mocno go przygniatając. Obręcze ze spodem umieszczam w lodówce na kilkanaście minut. Masa serowa Twaróg miksuję z serkiem waniliowym, połową śmietany i cukrem pudrem na gładką, kremową masę bez grudek w malakserze. Żelatynę zalewam wrzątkiem, odciskam nadmiar wody, podgrzewam i łączę z pozostałą śmietaną (patrz
Mango Papajatwarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 6 jajek 100 g masła laska wanilii 1 budyń bezglutenowy 3/4 szklanki ksylitolu 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub olejku pomarańczowego skórka pomarańczowa z jednej pomarańczy Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera utrzeć masło z ksylitolem Wbijać po jednym jajku, ucierając po każdym dodaniu(...)Stopniowo dodawać zmielony trzykrotnie twaróg. Dodać budyń, skórkę pomarańczową.. Masę przełożyć do formy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) oraz boki 10 mc powyżej obręczy. Piekarnik rozgrzać do temperatury 170º C. Piec 1,5 godziny, najlepiej bez termoobiegu. Studzić przy uchylonym piekarniku, by nie narażać go na gwałtowną zmianę temperatury. Schłodzić przez kilka
AZgotuj!Murzynek: forma o wymiarach 21x26 cm ½ kostki masła, ½ szkl. cukru, 6 łyżek mleka, 2 łyżki kakao, ¾ szkl. mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 jajka Masa serowa: 500 g twarogu, 2 jajka, ½ szkl. cukru, 3 łyżki wiórek kokosowych, 1 budyń waniliowy, 1 łyżeczka przyprawy do sernika Skworcu ¼ szkl. oleju, 2 łyżki kremówki Dodatkowo: suszona żurawina WYKONANIE Murzynek(...)żółtka, mąkę i proszek do pieczenia a na końcu pianę ubitą z białek. Tak przygotowaną masę wykładamy na brytfankę wyłożoną pergaminem. Masa serowa: Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy zmielony twaróg, kremówkę, budyń, przyprawę do sernika, olej i kokos. Tak przygotowaną masę delikatnie wykładamy na ciasto murzynkowe. Wierzch posypujemy żurawiną. Pieczemy ok 50 min.w 180 stopniach. Przyprawę do sernika znajdziecie
słodki bratek