szynka wieprzowa - 2583 przepisów (strona:39/173)

Domowa, soczysta i delikatna szynka w smaku. Przygotowana samodzielnie i bez soli peklowej. Polecam.  SKŁADNIKI :   1 kg mięsa od szynki wieprzowej  1 łyżeczka soli lub troszkę więcej 1/2 łyżeczka majeranku kolendra mielona, szczypta  1 łyżeczka papryki słodkiej pomieszanej z ostrą  1/2 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 2-3 ząbki czosnku  2 liście(...)PRZYGOTOWANIE :  Mięso myjemy i osuszamy. W misce mieszamy przyprawy i obtaczamy w nich szynkę. Następnie odkładamy ją do lodówki na 1-2 dni.  Mięso umieszczamy w woreczku do szynkowara, zamykamy naczynie i umieszczamy termometr. Szynkę parzymy w 80 % C, przez około  2 godziny.  Po tym czasie mięso wyjmujemy i  odkładamy do ostygnięcia.  Po schłodzeniu

pomysłu zawijania ich nitką, jedynie spięłam wykałaczkami. Sprawdziło się, nie rozpadły się podczas gotowania i zaoszczędziłam sporo czasu. Sos kurkowo-warzywny pasuje do nich doskonale. Zrazy: 1 kg szynki wieprzowej  200g wędzonego boczku 4 ogórki kiszone 1 duża cebula musztarda sól, pieprz, papryka słodka  Sos: 300g kurek (mogą być mrożone) 2 marchewki 1 pietruszka 2 cebule 2 ząbki

sałatkę. W zasadzie co mamy w lodówce to możemy dodać a będzie smacznie. Składniki: 250 g tortellini z grzybami  0,5 zielonego ogórka (długi sałatkowy) 100 g chudej szynki wieprzowej 1 mała puszka kukurydzy (170g) około 10 cm białej części pora 0,5 czerwonej papryki 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3-4 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie: Tortellini ugotować

Spontaniczny pomysł na zapiekanki z łatwo dostępnych produktów. Składniki na zapiekanki (2 sztuki): pół bagietki 2 pomidory 3 plastry szynki wieprzowej 4 plastry sera żółtego 2 pieczarki 1/2 małej cebuli oregano bazylia oliwa z oliwek Przekroić bagietkę i ugnieść jej środek. Na nim położyć umyte i pokrojone w ćwiartki pomidory. Zasypać obficie oregano i bazylią. Na pomidory nałożyć obrane, drobno

właśnie w tej zapiekance nam zależy. Cała reszta to już kwestia naszej inwencji twórczej, naszych smaków i upodobań. A serki dopełniają całości smaku ...:) Składniki: 300 g szynki wieprzowej bez kości 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 3 szklanki kolorowego makaronu puszka groszku konserwowego 200 g. śmietany 18% 125 g. mozzarelli 200 g. sera typu feta w kostkach 1 pomidor świeże

internecie, dołożyłam trochę swoich ulubionych przypraw i myślę, że warto spróbować tej wędliny! Ma wyrazisty, zdecydowany smak. Jeśli wolicie łagodny smak zmniejszcie ilość przypraw! SKŁADNIKI: 1,2 kg. szynki wieprzowej 1 1/3 łyżki soli peklowej 1/3 łyżeczki pieprzu 1-2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki przyprawy do wieprzowiny 1 łyżeczka majeranku roztartego w palcach 50 ml letniej wody 1 łyżeczka żelatyny

                        Uwielbiam gulasze i

powinieneś wypróbować. Oczywiście nie jest to full profesjonal tylko domowy hand-made, więc kiełbacha jest taka jaką lubimy, a nie jaka być powinna według podręcznika składniki: 1 kg szynki wieprzowej, najlepiej ciut tłustej (najlepiej żeby to nie była kulka, tylko ta gorsza część, zdecydowanie wędlina będzie wtedy lepsza) 0,5 kg świeżego boczku bez skóry i kości 1 łyżka mielonych(...)ostrej, mielonej papryki 1 łyżka granulowanego czosnku 2 łyżki cukru 2 łyżki soli peklowej lub zwykłej 0,5 szklanki, zimnego rosołu Boczek mielimy dwukrotnie na sitku „8” , szynkę kroimy w kawałki około 1-2 cm . Wszystko mieszamy z sola i zostawiamy na dobę w lodówce lub innym chłodnym miejscu . Po tym czasie dodajemy przyprawy, sól , cukier, wodę

się oczywiście ta z tłuszczykiem. Oto przepis jak ją przygotować.  Szynka domowa wędzona Czas przygotowania: 7 dni peklowania + 4 godziny wędzenia + czas parzenia Składniki: 1500 g szynki wieprzowej z tłuszczem siatka wędliniarska lun sznurek strzykawka z grubą igłą Zalewa: 60 g peklosoli 15 g cukru 700 ml wody 2 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego Wykonanie

zrobić na spotkania rodzinne lub inne wydarzenia odświętne ,jest naprawdę wspaniała nawet dla osób , które się nie odchudzają:). Danie ma 284 KCAL. 1 szkl.ugotowanego kalafiora 200 g. 1 pasterek szynki wieprzowej pokrojonej w paseczki 20 g. 1 pomidor pokrojny w kosteczkę 100 g. 1 łyżka posiekanego  szczypiorku 3g. 1 łyżka majonezu laight 10 g. 1 łyżka jogurtu naturalnego

ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 2 cebule pęczek natki koperku pęczek natki pietruszki Vegeta natur z czosnkiem (do smaku) 60 dag fileta z kurczaka 60 dag szynki wieprzowej sól, pieprz do smaku kilka liści kapusty zielonej olej Ziemniaki pokroić w grubsze plastry. Naczynie do prażonych polać dno olejem. Na to wyłożyć liście kapusty. Na kapustę dać połowę pokrojonych ziemniaków, następnie

dzielę się z Wami przepisem na roladki z piersi kurczaka z łososiem zawinięte w szynkę prosciutto. Z jednej strony jest na bogato, bo i kurczak, i łosoś, i dojrzewająca szynka wieprzowa, ale zapewniam Was, że danie nie jest przekombinowane. Wszystkie elementy obiadu na prawdę do siebie pasują. Zwykła pierś kurczaka nabrała klasy i zamieniła się w wykwintne i eleganckie danie

posypać tartym serem. U mnie tym razem bez sera, gdyż stwierdziłam, że danie jest wystarczająco sycące i kaloryczne, ale przyznam, że brakowało nieco smaku zapieczonego sera. Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki musztardy 50 g masła lub 3 łyżki śmietany 2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka kolendry

zrobić, czym mogę nakarmić swoją rodzinę, by wszystkim smakowało i abym przy tym nie siedziała w kuchni kilka godzin, tylko mogła odpocząć po pracy. I znalazłam. Próbowaliście szynkę wieprzową wolno-gotowaną? Można ją kupić w biedronce. Wyjmujemy z folii, umieszczamy w naczyniu i pieczemy przez 25 minut. W tym czasie na masełku rumienią się gnocchi Hilcona i pyszny obiad wjeżdża

szynkę kulkę o wadze 1,30 kg. Pomyślałam, że doskonale sprawdzi się w moim przepisie jako domowa wędlina.              Składniki: 1,3 kg szynki wieprzowej 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku 4 kulki ziela angielskiego kilka ziarenek pieprzu czarnego 2 listki laurowe ½ łyżeczki pieprzu świeżo zmielonego 1 l przegotowanej, wystudzonej wody

temperatura wewnątrz mięsa jest odpowiednia. Tak upieczona wieprzowina nie będzie sucha, będzie soczysta i pyszna. Polecam i na co dzień i od święta! składniki   1 kg szynki wieprzowej ( u mnie tzw myszka) zalewa: 1 l wody 2 listki laurowe 8 - 10 ziarenek pieprzu 4 ziarenka ziela angielskiego dodatkowo 4  - 6 ząbków  czosnku 1 gałązka rozmarynu

domowe wędliny? Chcesz dowiedzieć się jak łatwo przygotować soczystą szynkę, karkówkę lub golonkę? Szynkowar to urządzenie, którego potrzebujesz. Opowiemy, jak działa i do czego możesz go użyć. Co to jest szynkowar? Szynkowar jest metalowym urządzeniem kuchennym przeznaczonym do parzenia wszelkiego rodzaju wyrobów mięsnych. Jak sama nazwa wskazuje, przyrządzisz w nim szynkę, ale również golonkę, mielonkę, rolady, karkówkę czy kurczaka. Jest(...)płaszczem wodnym posiada w swoim asortymencie internetowy sklep masarski Nomart.pl. Warto sprawdzić ich ofertę! Do czego może Ci się przydać szynkowar? Dzięki temu niewielkiemu urządzeniu przygotujesz: szynkę drobiową szynkę wieprzową pierś z indyka karkówkę schab rolady mięsne pasztety golonki kiełbasy mielonki Aby przygotowywane mięso nie było zbyt suche lub surowe, należy produkty parzyć w odpowiedniej temperaturze. Powinna ona być kontrolowana

domowe wędliny? Chcesz dowiedzieć się jak łatwo przygotować soczystą szynkę, karkówkę lub golonkę? Szynkowar to urządzenie, którego potrzebujesz. Opowiemy, jak działa i do czego możesz go użyć. Co to jest szynkowar? Szynkowar jest metalowym urządzeniem kuchennym przeznaczonym do parzenia wszelkiego rodzaju wyrobów mięsnych. Jak sama nazwa wskazuje, przyrządzisz w nim szynkę, ale również golonkę, mielonkę, rolady, karkówkę czy kurczaka. Jest(...)płaszczem wodnym posiada w swoim asortymencie internetowy sklep masarski Nomart.pl. Warto sprawdzić ich ofertę! Do czego może Ci się przydać szynkowar? Dzięki temu niewielkiemu urządzeniu przygotujesz: szynkę drobiową szynkę wieprzową pierś z indyka karkówkę schab rolady mięsne pasztety golonki kiełbasy mielonki Aby przygotowywane mięso nie było zbyt suche lub surowe, należy produkty parzyć w odpowiedniej temperaturze. Powinna ona być kontrolowana

młoda kapusta, gotuje się go szybko a taki duży gar starcza na obiad na 2 dni. Nie wymaga wiele pracy, smakuje wyśmienicie! Składniki: 2 główki młodej kapusty 70 dag szynki wieprzowej 45 dag kiełbasy cienkiej podwawelskiej 35 dag wędzonego boczku 2 cebula 1 marchewka 2 pęczki świeżego koperku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2-3 liście laurowe 4-5 sztuk ziela

mięso się w nim znajdzie. Ważne by nie było go więcej niż 2 kg (łącznie – połączonych mięs), bo na 2 kg jest ten przepis.   Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 kg drobiu 20 dag boczku wędzonego 2 cebule 2 jajka 30 dag wątróbki 40 dag pieczarek 2 małe marchewki 1 duża pietruszka 1/4 selera 2 łyżki bułki tartej

cudownej glazurze :) Goździki, wino i miód nadają jej wspaniały aromat.  Można ją jeść na ciepło (np. z sosem) oraz na zimno. Polecam Wam bardzo :)  SKŁADNIKI 2 kg szynki wieprzowej                  Marynata: 3-4 łyżki oliwy liść laurowy 3 ząbki czosnku suszony rozmaryn i cząber sól, świeżo mielony pieprz Wywar(...)kawałek selera naciowego biała część pora 15 ziarenek ziela angielskiego 4 liście laurowe Glazura: kilkanaście goździków 3 łyżki płynnego miodu 100 g cukru  100 ml czerwonego wina PRZYGOTOWANIE Szynkę nacinamy lekko w skośną kratkę. Oliwę mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, pokruszonym liściem laurowym, ziołami (po 1 łyżeczce) oraz solą i pieprzem. Nacieramy mięso marynatą i wstawiamy