 Chili con carne z indykiem (zdrowe i dietetyczne) 184
Chili con carne z indykiem (zdrowe i dietetyczne) 184Przedstawiam chili con carne w zdrowszej wersji. Danie jest dietetyczne, bo z chudym mięsem z indyka i tak samo smaczne lub nawet smaczniejsze niż jego oryginalna
Szefowa kuchni Pieczone filety kebab-gyros 172
Pieczone filety kebab-gyros 172Przygotowując te filety wzorowałam się na popularnej, imprezowej sałatce:). Zdrowo i kolorowo! 2 filety z kurczaka 1 papryka 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 3 korniszony 1
Szefowa kuchni Polędwiczki z kurczaka pieczone w musztardzie i tartym serze 215
Polędwiczki z kurczaka pieczone w musztardzie i tartym serze 215Kolejne błyskawiczne danie obiadowe, które praktycznie robi się samo:). Potrzebujemy jedynie kilku minut na przygotowanie mięsa do pieczenia. Jedno z naszych ulubionych dań. 500g polędwiczek drobiowych
Szefowa kuchni Szybki murzynek bez miksera - w 10 minut! 212
Szybki murzynek bez miksera - w 10 minut! 21210 minut - takiego czasu potrzeba do przygotowania tego ciasta, nie licząc oczywiście czasu pieczenia:). Bez miksera, bez sterty brudnych naczyń i kłopotów:). 2 i 3/4
Szefowa kuchni Polędwiczki drobiowe w czosnku niedźwiedzim 139
Polędwiczki drobiowe w czosnku niedźwiedzim 139Czosnek niedźwiedzi to delikatniejsza alternatywa dla zwykłego czosnku. Ma delikatny, czosnkowy smak, szereg właściwości zdrowotnych i nie pozostawi nieświeżego oddechu. Jest mało popularny w kuchni a
Szefowa kuchni Bitki schabowe w sosie pieczarkowo-musztardowym 183
Bitki schabowe w sosie pieczarkowo-musztardowym 183Bitki to po prostu bite kolety. Tradycyjnie robi się je z wołowiny, możemy przygotować je również z wieprzowiny. Ja przedstawiam przepis bitki ze schabu, polane pysznym
Szefowa kuchni Risotto grzybowe na białym winie 172
Risotto grzybowe na białym winie 172Risotto nie jest pracochłonnym daniem, ale wymaga nieco cierpliwości - bulion dolewamy chochelka po chochelce i stojąc cały czas przy garnku mieszamy jego zawartość. Moja ulubiona wersja
Szefowa kuchni Pulpety w sosie grzybowym 208
Pulpety w sosie grzybowym 208Do sosu możemy dodać grzyby świeże lub mrożone. Dzięki nim jest tak bardzo aromatyczny. Najlepiej smakuje z ziemniakami i buraczkami. Pulpety: 500g mięsa mielonego 1
Szefowa kuchni Angielskie śniadanie 176
Angielskie śniadanie 176Patrząc na ten talerz można pomyśleć sobie, że to miks, który nie pasuje na jeden talerz a po drugie, że to raczej obiad niż śniadanie:). Nic
Szefowa kuchni Ciasto marchewkowe z żurawiną 175
Ciasto marchewkowe z żurawiną 175Ciasto marchewkowe jest dość popularne. Postanowiłam upiec je w nieco innym wydaniu. Suszona żurawina pasuje tu doskonale! 4 jajka 2 szklanki marchewki startej na drobnych oczkach
Szefowa kuchni Ciasto bananowo-czekoladowe - bez miksera, w 15 minut 213
Ciasto bananowo-czekoladowe - bez miksera, w 15 minut 213Ciasto idealne - mocno czekoladowe, wilgotne a do jego zrobienia możemy wykorzystać banany, które zbyt mocno dojrzały i na które nie mamy już ochoty:). Do tego zrobimy
Szefowa kuchni Serowe kotlety mielone pod pieczarkami 164
Serowe kotlety mielone pod pieczarkami 164Kotlety mielone nigdy się nie znudzą:). Warto jednak urozmaicić je dodatkami, które nadadzą im nowego smaku i powiewu świeżości. Dziś w wersji serowo-pieczarkowej:). 500g
Szefowa kuchni Tiramisu w pucharkach (bez jajek) 290
Tiramisu w pucharkach (bez jajek) 290Choć nie przepadam za kawą uwielbiam kawowe wypieki i desery. Zwłaszcza takie, które zrobię w kilka chwil jak to tiramisu bez jajek w pucharkach. Polecam!
Szefowa kuchni Polędwiczki drobiowe w sosie grzybowym z suszonych grzybów 216
Polędwiczki drobiowe w sosie grzybowym z suszonych grzybów 216Aromatyczny, grzybów obiad o dowolnej porze roku - dlatego warto mieć zapas suszonych grzybów z jesiennych zbiorów:). Sos z suszonych grzybów połączyłam z drobiowymi polędwiczkami. Efekt jest
Szefowa kuchni Pomarańczowo-kokosowe ciastka owsiane 185
Pomarańczowo-kokosowe ciastka owsiane 185Szybkie ciastka owsiane z wyraźnym posmakiem kokosa i pomarańczy. Zdrowe i słodkie:). 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka wiórków kokosowych 100g miękkiego
Szefowa kuchni