szefowa kuchni - 1030 przepisów (strona:7/69)

Chili con carne z indykiem (zdrowe i dietetyczne) 127

Przedstawiam chili con carne w zdrowszej wersji. Danie jest dietetyczne, bo z chudym mięsem z indyka i tak samo smaczne lub nawet smaczniejsze niż jego oryginalna

Szefowa kuchni
Pieczone filety kebab-gyros 128

Przygotowując te filety wzorowałam się na popularnej, imprezowej sałatce:). Zdrowo i kolorowo! 2 filety z kurczaka 1 papryka 1/2 puszki kukurydzy konserwowej  3 korniszony 1

Szefowa kuchni
Polędwiczki z kurczaka pieczone w musztardzie i tartym serze 164

Kolejne błyskawiczne danie obiadowe, które praktycznie robi się samo:). Potrzebujemy jedynie kilku minut na przygotowanie mięsa do pieczenia. Jedno z naszych ulubionych dań. 500g polędwiczek drobiowych

Szefowa kuchni
Szybki murzynek bez miksera - w 10 minut! 162

10 minut - takiego czasu potrzeba do przygotowania tego ciasta, nie licząc oczywiście czasu pieczenia:). Bez miksera, bez sterty brudnych naczyń i kłopotów:).  2 i 3/4

Szefowa kuchni
Polędwiczki drobiowe w czosnku niedźwiedzim 83

Czosnek niedźwiedzi to delikatniejsza alternatywa dla zwykłego czosnku. Ma delikatny, czosnkowy smak, szereg właściwości zdrowotnych i nie pozostawi nieświeżego oddechu. Jest mało popularny w kuchni a

Szefowa kuchni
Bitki schabowe w sosie pieczarkowo-musztardowym 127

Bitki to po prostu bite kolety. Tradycyjnie robi się je z wołowiny, możemy przygotować je również z wieprzowiny. Ja przedstawiam przepis bitki ze schabu, polane pysznym

Szefowa kuchni
Risotto grzybowe na białym winie 115

Risotto nie jest pracochłonnym daniem, ale wymaga nieco cierpliwości - bulion dolewamy chochelka po chochelce i stojąc cały czas przy garnku mieszamy jego zawartość. Moja ulubiona wersja

Szefowa kuchni
Pulpety w sosie grzybowym 154

Do sosu możemy dodać grzyby świeże lub mrożone. Dzięki nim jest tak bardzo aromatyczny. Najlepiej smakuje z ziemniakami i buraczkami.  Pulpety: 500g mięsa mielonego 1

Szefowa kuchni
Angielskie śniadanie 119

Patrząc na ten talerz można pomyśleć sobie, że to miks, który nie pasuje na jeden talerz a po drugie, że to raczej obiad niż śniadanie:). Nic

Szefowa kuchni
Ciasto marchewkowe z żurawiną 118

Ciasto marchewkowe jest dość popularne. Postanowiłam upiec je w nieco innym wydaniu. Suszona żurawina pasuje tu doskonale! 4 jajka 2 szklanki marchewki startej na drobnych oczkach

Szefowa kuchni
Ciasto bananowo-czekoladowe - bez miksera, w 15 minut 158

Ciasto idealne - mocno czekoladowe, wilgotne a do jego zrobienia możemy wykorzystać banany, które zbyt mocno dojrzały i na które nie mamy już ochoty:). Do tego zrobimy

Szefowa kuchni
Serowe kotlety mielone pod pieczarkami 110

Kotlety mielone nigdy się nie znudzą:). Warto jednak urozmaicić je dodatkami, które nadadzą im nowego smaku i powiewu świeżości. Dziś w wersji serowo-pieczarkowej:).  500g

Szefowa kuchni
Tiramisu w pucharkach (bez jajek) 231

Choć nie przepadam za kawą uwielbiam kawowe wypieki i desery. Zwłaszcza takie, które zrobię w kilka chwil jak to tiramisu bez jajek w pucharkach. Polecam! 

Szefowa kuchni
Polędwiczki drobiowe w sosie grzybowym z suszonych grzybów 159

Aromatyczny, grzybów obiad o dowolnej porze roku - dlatego warto mieć zapas suszonych grzybów z jesiennych zbiorów:). Sos z suszonych grzybów połączyłam z drobiowymi polędwiczkami. Efekt jest

Szefowa kuchni
Pomarańczowo-kokosowe ciastka owsiane 138

Szybkie ciastka owsiane z wyraźnym posmakiem kokosa i pomarańczy. Zdrowe i słodkie:).  1 i 1/2 szklanki płatków owsianych  1 szklanka wiórków kokosowych 100g miękkiego

Szefowa kuchni