krą ż enie, zatrucia pokarmowe, reumatyzm, wzdęcia, gazy w jelitach, i inne. Badania epidemiologiczne pokaza ł y związek między spo ż yciem warzyw z rodziny Allium (Alliace) (czosnek, cebulka, szalotka, por) i z rodziny ro ś lin krzy ż owych (kapusta) a mniejszą wystepowalno ś cią chor ó b nowotworowych. Czosnek – zastosowanie: Czosnek (zmia żdżony) leczy zainfekowane rany
MODA NA BIOaromatyczny czosnek, dobra oliwa i pyszny obiad mamy gotowy w 20 minut. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron wstążki – ok. 250 g * krewetki ( oczyszczone ) – 10-15 szt * szalotka – 2 szt * czosnek – 3 ząbki * świeża chili * sól, pieprz * natka pietruszki * oliwa z oliwek SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy drobno posiekaną cebulkę, przesmażamy, dodajemy czosnek oraz
Ostra na Słodkozagęszczania mąką inie warzy się ..no a smak , nie da się go uzyskać chudą ) kawałek wędzonego boczku , najlepiej swojskiego – około 0,3 kg 2 cebule małe lub 4 szalotki 3 ząbki czosnku 5-6 gałązek rozmarynu – koniecznie świeżego 1 szklanka pół-słodkiego białego wina sól , pieprz do smaku Królika płukamy , oczyszczamy ze zbędnych , dziwnych błonek i farfocli Dzielimy
Ogrodnik w podróżyminut. I żeby był smaczny, zdrowy i niebanalny? Chętnie się czymś zainspiruję;) Składniki: 100g kaszy gryczanej 1 mała cukinia (ok 15cm) 1 marchew 1 pomidorowa papryka 1 szalotka ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 100g dobrej wędzonej kiełbasy (u mnie Kiełbasa Krucha Kmicica firmy Gzella ) natka pietruszki sól pieprz tymianek Kaszę ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Warzywa umyć, pokroić
Obiad gotowysię otworzą, wreszcie - czy będą smakować. Wszystko się udało, mule smakowały pysznie, a my mogliśmy powspominać wakacje nad oceanem;) Składniki: 1 kg małży 1 nieduża cebula (lub 2 szalotki) 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy pół szklanki białego wytrawnego wina pęczek natki pietruszki świeżo mielony pieprz sól morska cytryna Mule powinny być świeże. Jeśli muszla jest otwarta
Obiad gotowysmaczną i sycącą kolację z białego twarogu i jajek z dodatkami. Czas przygotowania i ilość porcji 55 minut, 2 porcje. Produkty 3 jajka, 200g twarogu, 1 pomidor, 1 cebula szalotka, 1 ząbek czosnku, 3 plasterki szynki z indyka, bazylia, oregano, pieprz, sól. Przygotowanie Do miski włóż twaróg i rozgnieć go widelcem. Pomidora, szynkę, cebulę i szczypiorek pokrój w drobną kostkę
Fit&Fast Kitchendrugiej wojnie światowej zamiast kapusty używano brukwi. SKŁADNIKI: 7 ziemniaków 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżki mąki pszennej 1 jajko 10-15 dag. boczku wędzonego 1 szalotka 1 łyżka smalcu ze skwarkami szczypta soli WYKONANIE: ziemniaki zetrzeć na małych oczkach tarki lub zemleć w maszynce do warzyw, dokładnie wycisnąć, dodać mąkę, jajko, dokładnie wymieszać, formować małe kluseczki, zagotować
Kuchnia Beatyblaszce, wstaw do pieca na pół godziny, oddziel miąższ od skórki. Miąższ zmiksuj blenderem) - 3 marchewki - 2 pietruszki - 5 ząbków czosnku - chili wedle uznania - 1/2 cebuli lub 2 małe szalotki - sól - 1 rosołek - kostka - 3 łyżki śmietany np. 18% lub jogurtu - 1-2 łyżeczki curry - 2 łyżki masła - 4 łyżki oliwy z oliwek - 1 cm korzenia imbiru
SMYKWKUCHNIPyszne, delikatnie, buraczane a jednocześnie tak bardzo aromatyczne. Z dodatkiem duszonego czerwonego buraka i sera typu feta. Składniki: - 1 duży burak - 1 szalotka - 100 g ryżu długoziarnistego z dzikim - 100 ml białego wytrawnego wina - 300 ml bulionu warzywnego - 3 łyżki masła - oliwa z oliwek do smażenia ryżu - świeży majeranek - 100 g sera typu feta Przygotowanie: Buraka obieramy, ścieramy na tarce
Życie zaczyna się w kuchniszklanki mleka 3,2 % 1 żółtko 1 białko 1 łyżka roztopionego masła szczypta soli i cukru tłuszcz do smażenia pasta jajeczna: 4 jajka 2 łyżki majonezu 1 cebulka szalotka sól, pieprz do smaku 1/2 pęczka koperku dodatkowo: opakowanie śledzi z żurawina i brzoskwinią SEKO Przygotowanie: Ciasto: Podgrzewamy 1,2 szklanki mleka, powinno być lekko ciepłe. dodajemy drożdże
Życie zaczyna się w kuchnideskę do krojenia, dużą miskę, łyżkę. Przygotuj składniki: kapustę pekińską, opakowanie (1/2 kg) pomidorów koktajlowych lub śliwkowych, opakowanie kiełków rzodkiewki, opakowanie kiełków brokułów, niezbyt dużą cebulę białą lub szalotkę, kilka łyżek majonezu, sól, pieprz ziołowy. Kapustę i pomidory umyj i osusz. Kapustę poszatkuj, a pomidory pokrój na połowy lub ćwiartki. Cebulę obierz z łupinek i posiekaj. Wszystkie składniki sałatki przełóż
blog.moje-pasje.infogorąca kolacja gotowa. SKŁADNIKI: 2 woreczki ugotowanego ryżu w vegecie duża pojedyncza pierś z kurczaka(około 500g) przyprawa gyros 2 łyżki masła klarowanego oliwa z oliwek cebula szalotka kilka pomidorków koktajlowych kilka plastrów boczku wędzonego ser parmezan i salami(wg.uznania) 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu 1 łyżka śmietany słodkiej 18% WYKONANIE: pierś kroimy na cienkie paseczki
Kuchnia Beatyulubionych. Kieszonki z kurczaka Składniki: na 4 -6 porcji 4 piersi z kurczaka średniej wielkości 2 jabłka 6 suszonych śliwek 3 czubate łyżki grubo posiekanych włoskich orzechów 2 szalotki ½ łyżeczki tymianku 1 łyżka balsamicznego octu 4 łyżki masła sól i czarny pieprz do smaku Pokrój jabłka i cebulę w kostkę i podsmaż na rozgrzanym na dwóch łyżkach masła. Pokrój śliwki
codojedzeniabakłażana. Moja wersja jest wegańska, ale można urozmaicić ją, dodając mięso z kurczaka. Stanie się wtedy pełnoprawnym daniem obiadowym. Polecam. Składniki: 3/4 szkl. czerwonej soczewicy 1 nieduży bakłażan 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3/4 szkl. passaty pomidorowej 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki nasion kuminu 1/2 łyżeczki garam masali 1/4 łyżeczki pieprzu
zadanie-gotowanieszkl. ugotowanej białej fasoli (u mnie Jaś karłowy) lub fasola z puszki 500 ml przecieru pomidorowego 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 duża marchewka 1 małe jabłko 2 szalotki lub 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 1 szkl. wody 1 łyżka oleju do smażenia 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego cząbru 1/2 łyżeczki mielonego chili
Codziennik Kuchenny