sosy - 72234 przepisów (strona:614/4816)

Soczysta pierś z kaczki z niezwykle aromatycznym sosem kurkowym to klasyka polskiej kuchni i świetny pomysł na niedzielny, wykwintny obiad. Składniki: 200g piersi z kaczki ze skórą 125g masła 3 ząbki czosnku rozmaryn 100g kaszy jęczmiennej Składniki sosu: 200g kurek (mrożonych) 1 cebula 3 łyżki masła pół szklanki bulionu drobiowego 2 łyżki mąki 4 łyżki śmietany natka z pietruszki sól(...)pieprz Wykonanie: 1.  Sos: Na maśle podsmażyć drobno posiekaną cebulę, dodać drobno pokrojone kurki, dodać bulion drobiowy i dusić około 10 minut. Następnie dodać śmietanę wymieszaną z mąką, natkę z pietruszki, doprawić do smaku szczyptą soli i pieprzu. Całość wymieszać i gotować do uzyskania konsystencji sosu. 2. K aszę jęczmienną u gotować  według instrukcji na opakowaniu

Składniki: na kotlety: 500 g mięsa mielonego wołowo- wieprzowego 1 cukinia 1 cebula 1 czerstwa bułka 3 łyżki bułki tartej sól i pieprz do smaku na sos: wywar z gotowanych suszonych grzybów do pierogów, który został zamroziłam i teraz użyłam go jako bazy do sosu zasmażka do sosu: masło oraz mąka Przygotowanie: mięso przełożyć do miski, wbić jajo, dodać startą(...)zrobi się ładna rumiana zasmażka- musi być odrobinę gęstsza, bo następnie dodać należy do niej wywar z grzybów pozostały po ich gotowaniu do wigilijnych pierogów, dokładnie wszystko wymieszać, żeby sos zrobił się gładki i aksamitny kotlety po upieczeniu podawaj z sosem grzybowym wraz z ulubionymi dodatkami Smacznego

sera typu gouda – 100-150 g szynki w kawałku – przyprawy: oregano, ew chilli lub czosnek – kawałek folii aluminiowej Przygotowanie : Majonez wymieszaj z ketchupem. Możesz dodać do sosu trochę chilli lub przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, wybór pozostawiam Tobie. Na folii aluminiowej połóż pierwszy placek tortilli (im większa tym lepiej). Posmaruj placek połową sosu, tak aby sos pokrywał(...)całą tortillę. Na sos połóż połowę startego sera żółtego i połowę pokrojonej w drobną kostkę szynki. Następnie przykryj wszystko drugim plackiem i powtórz czynności – sos, ser i szynka. Teraz najtrudniejsza część, zwinięcie tortlilli w ciasny rulon. Rób to delikatnie i od razu po zwinięciu użyj folii aluminiowej na której przygotowujesz danie do ciasnego zwinięcia rulonu. Tak przygotowane tortille wstaw

papryczkę chili bez pestek - 1 jajko - 1 łyżkę sezamu - kiełki rzodkiewki - szczypiorek - garść prażonego słonecznika - połowę cytryny - 1 łyżkę oleju - 1 łyżkę masła - świeżo mielony pieprz Do przygotowania sosu potrzebujemy: - 3 łyżki sosu sojowego - 3 łyżki sosu rybnego - 5 łyżeczek pasty z tamaryndowca - 4-5 łyżeczek miodu (w zależności od rodzaju miodu) - sok z połowy limonki 1. W szklance łączymy(...)sobą wszystkie składniki sosu. 2. Makaron przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu. 3. Krewetki płuczemy, oczyszczamy i osuszamy na papierowym ręczniku. 4. Na rozgrzanym tłuszczu (olej + masło) podsmażamy przez minutę posiekany czosnek i papryczkę chili. 5. Następnie dodajemy krewetki i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty z każdej strony. 6. Do zrumienionych krewetek dodajemy jajko i całość energicznie mieszamy przez

człowieka.  Chcecie dowiedzieć się dlaczego zrezygnowałam z nabiału? Jak zbilansować dietę beznabiałową? Piszcie w komentarzach. Może wkrótce zdecyduje się na taki wpis.  Powyżej zdjęcia makaronu, w pysznym sosie pomidorowym z rodzynkami i oliwkami. Dosłownie przesmaczna propozycja. Zdecydowanie beznabiałowa. Kluczem do sukcesu tego dania jest przede wszystkim powolne i długie gotowanie sosu na bazie czerwonej cebuli, wina i rodzynek(...)piórka cebulkę. Dodaj namoczone rodzynki i smaż całość kilka chwil. Wlej wino i zredukuj na dużym ogniu. Wlej 1/2 szklanki herbaty, tej w której moczyły się rodzynki. Gotuj sos na wolnym ogniu przez 10- 15 minut. Na koniec gotowania dodaj oliwki czarne oraz koncentrat pomidorowy. Gotuj sos jeszcze 5 minut. Na koniec wymieszaj sos z ugotowanym makaronem oraz posiekaną natką

Uwielbiam zielone sałatki. Dlatego dziś dzielę się z Wami prostym przepisem na jedną z nich. Pyszna, lekka sałatka z brokułami i kozim serem solankowym (w jogurtowo-czosnkowym sosie). Polecam. Dodatek sera solankowego nadaje jej wyjątkowego smaku. Prosto, a jakże pysznie. Spróbujcie. Polecam Wam produkty z Koziej Farmy Złotna . Smak i jakość. Składniki: 1 główka sałaty kilka ugotowanych różyczek brokuła(...)pomidor 1 duży ogórek kiszony kozi ser podpuszczkowy solankowy od Kozia Farma Złotna Na jogurtowo-czosnkowy sos: 6 łyżek koziego jogurtu od Kozia Farma Złotna 1 ząbek czosnku sól ziołowa do smaku (u mnie 2 szczypty) świeżo mielony czarny pieprz do smaku Przygotowanie: Zimny jogurt mieszamy ze startym na drobnych oczkach ząbkiem czosnku i przyprawami. Odstawiamy na chwilę. Sałatę rwiemy

Karp na chiński sposób Składniki 1 kg karpia 200 g imbiru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka wina ryżowego 90 g mąki pszennej 2 łyżeczki mąki kukurydzianej olej Sos : 2 paryki chili 2 dymki 2 ząbki czosnku 100 g imbiru pieprz 2 łyżki oleju 2 łyżki octu 175 ml bulionu półtora łyżeczki mąki kukurydzianej sól Przygotowanie Marynata : połączyłem starty imbir(...)sos sojowy i wino. Marynatą posmarowałem sprawioną rybę. Marynowałem 25 minut. Po wyjęciu ponacinałem z obu stron w romby. Mąkę przesiałem, wlałem 150 ml wody, zmiksowałem, odstawiłem. W tym czasie oczyściłem i drobno posiekałem czosnek, imbir, dymki i chilli na sos. Rozgrzałem 2 łyżki oleju, włożyłem przygotowane składniki. Smażyłem 2 minuty, zalałem octem. Dodałem bulion wymieszany z mąką kukurydzianą, zagotowałem

propozycjach fast food-owego giganta. W ofercie była kanapka drwala na ostro – z papryczkami jalapeno. Zapowiadało się ostro jedzenie, ale niestety ostrość została ograniczona do właśnie wspomnianych papryczek. Sos w kanapce to majonez ze śmietaną – nie daje żadnych ciekawych doznań kulinarnych. Polecam wam mój dip jalapeno . Postanowiłem więc odtworzyć z drobnymi poprawkami kanapkę z baru Mc Donald(...)sznycelburger . Zobacz mój film z przygotowania kanapki drwala Składniki – Kanapka drwala na ostro 2 duże bułki dowolne 3 plastry boczku wędzonego ser cheddar 250 g mielonej wołowiny (karczek) sos worchestershire – tutaj możecie go kupić 1 łyżeczka musztardy dijon 2 łyżki cebulki prażonej 1 ser liliput lub havarti 2 jajka, mąka, bułka tarta papryczki jalapeno sos – polecam mój

Pyszne mięciutkie churros z nutą pomarańczy i sosem czekoladowym z chili. Do czekolady chili idealnie się nadaje i sprawia że wyostrza się jej smak jeszcze bardziej. Zanurzamy w sosie churros i zajadamy ze smakiem. Znikną z talerza bardzo szybko. ciasto: 1 szklanka i 1 łyżka mąki pszennej typ 500 3 jajka wielkość M szczypta soli 1 łyżeczka skórki kandyzowanej tartej(...)oleju ciasto. Churros rosną podczas smażenia i smażę tylko po 4 sztuki po dwie minuty z każdej strony. Reguluję płomień w czasie smażenia. Wykładam łyżką cedzakową na ręcznik kuchenny. Sos: Do czekolady połamanej dodaję masło, chili, skórkę, śmietanę i podgrzewam na wolnym ogniu aż się rozpuści. Zdejmuję z gazu sos zgęstnieje jak postoi. Churros podaję z sosem i pudrem.a drug

porównaniu do karkówki czy łopatki jest dość suchym kawałkiem mięsa. Dlatego, aby była soczysta ważne jest jej odpowiednie przygotowanie, dobór przypraw i czas duszenia. Ja swoją podałam z sosem powstałym z duszenia mięsa i zaprawionym odrobiną śmietany i mąki. Wyszła bardzo soczysta, doskonała zarówno na codzienny jak i odświętny obiad. Polecam :) Składniki - 1 kg szynki wieprzowej ( w ten sam sposób(...)godziny ). W razie potrzeby podlewam jeszcze gorącą wodą. Miękkie plastry mięsa przekładam na półmisek. Do zawartości patelni dodaję rozrobioną śmietanę z mąką i odrobina wody. Mieszam i gotuję powstały sos jeszcze ok. 3 minuty aż zgęstnieje i ładnie się połączy. Jeśli podaję posiłek od razu to mięso na półmisku polewam gorącym sosem. Jeśli przygotowuję obiad wcześniej, mięso z półmiska przekładam

przeze mnie w poprzednim wpisie nie pozostały takie puste to zachęcam do zrobienia total domowego fast food'a, a konkretnie hamburgerów. Gdy mamy gotowe bułki wystarczy usmażyć mięso, zrobić sos, pokroić warzywa i całość złożyć w pyszną całość, mniam! Obiad na weekend jak znalazł! :D Składniki na 4 hamburgery: (Inspiracja: " Gotuję, bo lubię ")  Sos: 1 mała cebula 1 malutki(...)tego przepisu ) 4 plasterki sera 4 liście sałaty 4 plasterki pomidora 1 ogórek konserwowy pokrojony na plasterki 4 plastry krążków czerwonej cebuli    Najlepiej zacząć od przygotowania sosu: obraną cebulę oraz ogórka konserwowego zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać majonez, musztardę oraz przyprawy, wszystko razem dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki.   Mięso dokładnie wyrobić z drobno posiekaną natką

Dziś polecam Wam pyszną sałatkę, idealną na imprezy,ale też na lekki obiad czy kolację. Sos najlepiej podawać w osobnym naczyniu a sałatkę polewać dopiero na talerzu. W ramach współpracy ze sklepem https://smakinatury.net/  wykorzystałam  przyprawy,które sprawiły,że sałatka wyszła bardzo smaczna i aromatyczna. Składniki: ok 40 dag piersi z kurczaka 1/2 sałaty lodowej 2-3 łodygi(...)łyżki curry 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego  1 łyżeczka  ostrej wędzonej papryki że sklepu  https://smakinatury.net/produkt/papryka-ostra-wedzona/ 1/2 łyżeczki soli pikantnej że sklepu  https://smakinatury.net/produkt/sol-pikantna-aromatyczna/ Sos: 1 łyżka soku z cytryny  1 łyżka oliwy  1 łyżka majonezu  1 łyżeczka miodu curry sól pikantna że sklepu  https://smakinatury.net/produkt/sol-pikantna-aromatyczna/ Mięso umyć, osuszyć

Moja wersja tego typowego włoskiego dania przygotowanego na bazie prostokątnych płatów makaronu, farszu z mięsa i sosu pomidorowego oraz beszamelu i sera. Składniki: 15 płatów makaronu lasagne 600g wieprzowego mielonego mięsa 200g koncentratu pomidorowego 350g startego żółtego sera 2 puszki pomidorów 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki bulionu drobiowego 350g pieczarki 2 łyżki mąki pszennej masło klarowane(...)łyżeczka bazylii 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz Sos beszamelowy: 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki masła 1 szklanka mleka gałka muszkatołowa sól pieprz Wykonanie: 1.  Cebulę, czosnek drobno posiekać, przesmażyć na klarowanym maśle. Następnie dodać drobno pokrojone pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć kilka minut. Na osobnej patelni podsmażyć zmielone mięso, podlać bulionem, dodać koncentrat, bazylię zioła

drugie śniadanie. Składniki: 350g obranego mięsa z wędzonego udka kurczaka 350g marynowanej dyni 140g wędzonego sera 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 70g roszponki 90g orzeszków ziemnych sól pieprz Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 3 łyżeczki musztardy francuskiej 1 łyżka miodu sól pieprz Wykonanie: 1.  Dynię odsączyć z zalewy, roszponkę umyć i osuszyć(...)grubych oczkach, a papryki pokroić w drobną kostkę. 3.  Orzeszki uprażyć na suchej rozgrzanej patelni. 4.  Obrane mięso z wędzonego kurczaka pokroić w kostkę. 5.  Sos: Połączyć ze sobą wszystkie składniki sosu, doprawić solą, pieprzem  i dokładnie wymieszać. 6.  Składniki sałatki układać warstwami: 1/2 roszponki, żółta papryka, wędzony ser, 1/2 sosu, pozostała roszponka, czerwona papryka

Tagliatelle z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym to pyszny obiad dla całej rodziny, który robi się bardzo szybko – 30 minut i gotowe! Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 400 g makaronu tagliatelle 300 g łososia 200 g szpinaku (liście) 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka(...)upieczeniu zdjąć skórę i pokroić rybę na mniejsze kawałki. Do letniego szpinaku wlać jogurt naturalny wymieszany ze szczyptą soli, pieprzu oraz gałką muszkatołową. Sos podgrzać, ale nie zagotować! Dodać ugotowany makaron do sosu, wymieszać całość i poddusić na małym ogniu przez 3 minut, tak aby sos zgęstniał. Krok