sosy - 72234 przepisów (strona:608/4816)

przeze mnie w poprzednim wpisie nie pozostały takie puste to zachęcam do zrobienia total domowego fast food'a, a konkretnie hamburgerów. Gdy mamy gotowe bułki wystarczy usmażyć mięso, zrobić sos, pokroić warzywa i całość złożyć w pyszną całość, mniam! Obiad na weekend jak znalazł! :D Składniki na 4 hamburgery: (Inspiracja: " Gotuję, bo lubię ")  Sos: 1 mała cebula 1 malutki(...)tego przepisu ) 4 plasterki sera 4 liście sałaty 4 plasterki pomidora 1 ogórek konserwowy pokrojony na plasterki 4 plastry krążków czerwonej cebuli    Najlepiej zacząć od przygotowania sosu: obraną cebulę oraz ogórka konserwowego zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać majonez, musztardę oraz przyprawy, wszystko razem dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki.   Mięso dokładnie wyrobić z drobno posiekaną natką

Dziś polecam Wam pyszną sałatkę, idealną na imprezy,ale też na lekki obiad czy kolację. Sos najlepiej podawać w osobnym naczyniu a sałatkę polewać dopiero na talerzu. W ramach współpracy ze sklepem https://smakinatury.net/  wykorzystałam  przyprawy,które sprawiły,że sałatka wyszła bardzo smaczna i aromatyczna. Składniki: ok 40 dag piersi z kurczaka 1/2 sałaty lodowej 2-3 łodygi(...)łyżki curry 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego  1 łyżeczka  ostrej wędzonej papryki że sklepu  https://smakinatury.net/produkt/papryka-ostra-wedzona/ 1/2 łyżeczki soli pikantnej że sklepu  https://smakinatury.net/produkt/sol-pikantna-aromatyczna/ Sos: 1 łyżka soku z cytryny  1 łyżka oliwy  1 łyżka majonezu  1 łyżeczka miodu curry sól pikantna że sklepu  https://smakinatury.net/produkt/sol-pikantna-aromatyczna/ Mięso umyć, osuszyć

Moja wersja tego typowego włoskiego dania przygotowanego na bazie prostokątnych płatów makaronu, farszu z mięsa i sosu pomidorowego oraz beszamelu i sera. Składniki: 15 płatów makaronu lasagne 600g wieprzowego mielonego mięsa 200g koncentratu pomidorowego 350g startego żółtego sera 2 puszki pomidorów 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki bulionu drobiowego 350g pieczarki 2 łyżki mąki pszennej masło klarowane(...)łyżeczka bazylii 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz Sos beszamelowy: 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki masła 1 szklanka mleka gałka muszkatołowa sól pieprz Wykonanie: 1.  Cebulę, czosnek drobno posiekać, przesmażyć na klarowanym maśle. Następnie dodać drobno pokrojone pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć kilka minut. Na osobnej patelni podsmażyć zmielone mięso, podlać bulionem, dodać koncentrat, bazylię zioła

drugie śniadanie. Składniki: 350g obranego mięsa z wędzonego udka kurczaka 350g marynowanej dyni 140g wędzonego sera 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 70g roszponki 90g orzeszków ziemnych sól pieprz Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 3 łyżeczki musztardy francuskiej 1 łyżka miodu sól pieprz Wykonanie: 1.  Dynię odsączyć z zalewy, roszponkę umyć i osuszyć(...)grubych oczkach, a papryki pokroić w drobną kostkę. 3.  Orzeszki uprażyć na suchej rozgrzanej patelni. 4.  Obrane mięso z wędzonego kurczaka pokroić w kostkę. 5.  Sos: Połączyć ze sobą wszystkie składniki sosu, doprawić solą, pieprzem  i dokładnie wymieszać. 6.  Składniki sałatki układać warstwami: 1/2 roszponki, żółta papryka, wędzony ser, 1/2 sosu, pozostała roszponka, czerwona papryka

Tagliatelle z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym to pyszny obiad dla całej rodziny, który robi się bardzo szybko – 30 minut i gotowe! Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 400 g makaronu tagliatelle 300 g łososia 200 g szpinaku (liście) 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka(...)upieczeniu zdjąć skórę i pokroić rybę na mniejsze kawałki. Do letniego szpinaku wlać jogurt naturalny wymieszany ze szczyptą soli, pieprzu oraz gałką muszkatołową. Sos podgrzać, ale nie zagotować! Dodać ugotowany makaron do sosu, wymieszać całość i poddusić na małym ogniu przez 3 minut, tak aby sos zgęstniał. Krok

przepłacamy kilkukrotnie. Jeśli argument finansowy Was nie przekonuje, spójrzcie na skład placków… Te ze sklepu będą pełne sztucznych składników. Podobnie jest z innymi produktami. Litr domowego, naturalnego sosu pomidorowego kosztuje około 7 zł. Porównaliśmy go z dwoma sosami z marketu. Tańszy z nich, był droższy od sosu domowego o ponad 2 zł (kosztował 9,69 zł za litr(...)glukozowo-fruktozowy, skrobię kukurydzianą modyfikowaną oraz substancję zagęszczającą – gumę guar i regulator kwasowości). Droższy zawierał naturalne składniki, ale litr kosztował aż 20,50 zł, czyli prawie trzykrotnie więcej niż sos domowy. Ten ostatni wygrywał również ze sklepowymi pod względem smaku. Krok 5. Planuj posiłki Zaplanowanie posiłków na cały tydzień i ich ugotowanie to spore wyzwanie. Dlatego na początek postarajcie się

pieczarek. Co prawda trzeba uważać z rozmarynem, bo jest bardzo dominującym ziołem, dlatego doprawiłam nim jedynie kurczaka. Dopiero soki wydzielające się z kurczaka i oczywiście aromat rozmarynu doprawiły sos. Do tego dania warto wykorzystać kurczaka ze skórką i kostką. Sos jest wtedy o wiele bogatszy w smaku. Rozmarynowy kurczak Składniki: 800 g kurczaka, obkrojona noga z piersią 4 duże ząbki(...)łyżka mąki natka pietruszki do posypania Sałatka 150 g ugotowanej kukurydzy 100 g pekińskiej sałaty ½ czerwonej cebuli 1 mały ogórek 3 łyżki grubo pokrojonej natki pietruszki 3 łyżki sosu winegret, tutaj przepis Pieczone ziemniaki 600 g ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka curry w proszku lub papryki 2 łyżki oliwy Mięso z kurczaka natrzyj solą, pieprzem, papryką i rozmarynem. Rozgrzej

świecie. Jest to rodzaj bardzo esencjonalnego rosołu podawanego z mięsem, makaronem ryżowym i rozmaitymi świeżymi dodatkami. Swój niepowtarzalny korzenny aromat zawdzięcza przyprawom takim jak anyż, goździki, cynamon a także sos rybny. Ja przygotowałam klasyczny wariant tej zupy, czyli tak zwany Pho Bo, którego podstawą jest bulion wołowy, a jeżeli chodzi o dodatki to obowiązkowo plasterki polędwicy wołowej, kiełki fasoli mung(...)mięsa wołowego z kością np. szponder duża cebula 5 cm kawałek świeżego imbiru 2 gwiazdki anyżu 2 goździki laska cynamonu kilka ziaren pieprzu czarnego sól, cukier trzcinowy 50 ml sosu rybnego do podania: 100 g polędwicy wołowej 300 g makaronu ryżowego wstążki kiełki fasoli mung szczypior świeża kolendra limonka sos sriracha Wołowinę wstępnie obgotować: włożyć do garnka, zalać wodą, doprowadzić

Taki trochę poznański obiad kaczka w sosie i do tego pyzy i buraczki pieczone. Buraki piekę przy okazji pieczenia chleba więc robię to wcześniej i przechowuje w lodówce. Kaczka z pyzami to jedno z moim ulubionych dań. 4 nogi z kaczki 2 cebule 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich(...)sos: 20 dkg pieczarek 1 cebula pieprz czerwony wywar od sosu sól 1 łyżka mąki krupczatki płaska natka pietruszki pieczone buraki Nogi od kaczki oczyszczam, myję i osuszam. Przekładam do pojemnika, dodaję pokrojoną w piórka cebulę, sól, pieprz, ocet winny, olej, zioła prowansalskie. Obtaczam mięso w marynacie i odstawiam na noc do lodówki. Na drugi dzień rozgrzewam brytfannę, wlewam trochę

gdyż jest on prosty, zdrowy, a zarazem aromatyczny i pyszny. Brnąc w nasz plan żywieniowy co dzień odkrywamy, że owoce i warzywa mają moc, a makaron nie musi mieć sosu z mięsem czy boczkiem o czym przekonaliśmy się także we Włoszech. Pomidor niegdyś mało przeze mnie lubiany dziś odkrywa przede mną niezmierzone horyzonty. Składniki na Spaghetti Napoli (2 porcje): makaron(...)kostkę i podsmażyć na oliwie z oliwek. Wlać pomidory. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, pół drobno pokrojonej papryczki chili bez pestek i ocet winny. Gdy nadmiar wody odparuje i sos zgęstnieje zdjąć z gazu i doprawić. Dokładnie wymieszać. Ugotować makaron w osolonej wodzie. Aby zdjęcie było ładniejsze polałam makaron sosem, ale można oczywiście wymieszać makaron z sosem na patelni. Posypać

masła 1,5 łyżki cukru łyżeczka soli łyżeczka drożdży jajko 3 szklanki mąki sezam czarnuszka (opcjonalnie) żółtko łyżka mleka KOTLETY: 1 kg mielonej wołowiny 4 łyżki musztardy 2 łyżki sosu sojowego 2 posiekane ząbki czosnku sól i pieprz DODATKI: sałata ser żółty w plastrach średnie pomidorki kiełki SOS: 3 łyżki musztardy 3 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu DODATKOWO: wykałaczki/patyczki(...)sezamem (jeżeli lubicie, posypcie czarnuszką tak jak ja). Wkładamy do nagrzanego piekarnika z termoobiegiem do 180 stopni. Pieczemy około 15 minut do zrumienienia. 2 Mięso łączymy z posiekanym czosnkiem, sosem sojowym oraz musztardą, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i formujemy mini kotleciki (wyjdzie nam około 25-30). Kotleciki smażymy na dobrze rozgrzanej, suchej patelni z obu stron

pierwszy została podana w Nowym Yorku, w hotelu Waldorf-Astoria w roku 1896. Jej bazą są jabłka – czerwone i zielone, seler naciowy, winogrona, orzechy włoskie i majonezowy sos. Seler zamieniony w tej sałatce na kalafiora to już inna sałatka – Emerald. Mój Waldorf na surowym brokule to w zasadzie oszukana sałatka Emerald. Suszone owoce świetnie równoważą smak: rodzynki dodają słodyczy, żurawina(...)śniadanie, lunch czy lekką kolację, ale pasuje też do gotowanych, smażonych i pieczonych jasnych mięs i delikatnych ryb. Mieszamy w miseczce majonez, ocet jabłkowy i lekki jogurt naturalny. Ten sos to kompromis między zdrowym a rozpustnym – stosunkowo niewielka ilość majonezu zostaje podbita przez dodatek octu jabłkowego. Mimo, że w sosie więcej jest lekkiego i delikatnego w smaku jogurtu, smak majonezu

idealne do mrożenia To danie bez problemu możecie zamrozić (wszystko osobno – czyli osobno chlebki i mięso po upieczeniu, albo gotowe kebaby w całości (z pełnym nadzieniem ale bez sosu). Kebaby przed mrożeniem trzeba zawinąć szczelnie w folię kuchenną. Aby je rozmrozić, najlepiej dzień wcześniej przełożyć do lodówki, a po rozmrożeniu odgrzać w mikrofali lub (zdrowsza wersja) w bardzo mocno(...)suszonego 1 łyżeczka ziarenek kolendry 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku Dodatki: Skład dowolny, np: Garść szpinaku lub sałaty Drobno posiekana kapusta Pomidor Ogórek świeży Papryka Sos czosnkowy : 4 łyżki gęstego jogurtu 1 łyżka majonezu Ząbek czosnku drobno starty lub łyżeczka czosnku suszonego 1 łyżka soku z cytryny Sól, pieprz Ciasto: 3 szklanki mąki uniwersalnej 2 łyżeczki

idealne do mrożenia To danie bez problemu możecie zamrozić (wszystko osobno – czyli osobno chlebki i mięso po upieczeniu, albo gotowe kebaby w całości (z pełnym nadzieniem ale bez sosu). Kebaby przed mrożeniem trzeba zawinąć szczelnie w folię kuchenną. Aby je rozmrozić, najlepiej dzień wcześniej przełożyć do lodówki, a po rozmrożeniu odgrzać w mikrofali lub (zdrowsza wersja) w bardzo mocno(...)suszonego 1 łyżeczka ziarenek kolendry 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku Dodatki: Skład dowolny, np: Garść szpinaku lub sałaty Drobno posiekana kapusta Pomidor Ogórek świeży Papryka Sos czosnkowy : 4 łyżki gęstego jogurtu 1 łyżka majonezu Ząbek czosnku drobno starty lub łyżeczka czosnku suszonego 1 łyżka soku z cytryny Sól, pieprz Ciasto: 3 szklanki mąki uniwersalnej 2 łyżeczki

Określając ten sos jako boloński niektórzy, a zwłaszcza osoby nie wege bardzo się oburzają, zresztą takie emocje wzbudzają też określenia typu wegańska kiełbasa, ser, kotlet, sernik itd. Określając w ten sposób wegańskie podróbki wiadomo czego się spodziewać jeżeli chodzi o smak, konsystencję, strukturę, co ułatwia znacznie życie takim wegusom jak ja, czyli taki, które przeszły na wegetarianizm czy weganizm jako(...)osoby dorosłe znające całe spektrum smaków. W przypadku tego sosu, gdzie w oryginale używa się mięsa mielonego fantastycznym zamiennikiem jest czerwona soczewica. Składniki na 6-8 porcji (gotowałam dla caaałej rodziny i jeszcze trochę zostało), jeżeli gotujesz dla 3-4 osób połowa składników będzie idealna 300 g suchej w sensie nieugotowanej soczewicy 1 litr passaty pomidorowej lub soku