Frużelina z wiśni do ciast, deserów, budyniu 339Wiśnie stosunkowo rzadko goszczą na naszym stole a to z tego względu, że mąż za nimi nie przepada. Robi jednak wyjątek dla frużeliny. To gęsta masa
Mieszam w Garnku
Soczyste polędwice z indyka i kolejna marynata 334Pogoda nas nie rozpieszcza. Powiem szczerze, że dla mnie takie lato to nie lato. Syn na obozie sportowym nad morzem,był na plaży tylko raz. Zawsze
Polska Zupa
Ajwar – pasta do chleba z papryki i bakłażanów 319Dzisiaj przepis na ajwar, czyli pastę z pieczonej papryki i bakłażanów. Jest to specjał kuchni serbskiej, bardzo popularny na Bałkanach. U nas jeszcze nie tak popularny
Mieszam w Garnku
PERFEKCYJNY BURGER KROK PO KROKU 276Nawet jeśli nigdy wcześniej niczego nie gotowaliście, istnieje duża szansa, że potraficie zrobić idealnego burgera. Oczywiście, o ile będziecie przestrzegać kilku bardzo podstawowych zasad. Artykuł PERFEKCYJNY
COOKMAGAZINE
CANNELLONI Z KASZA GRYCZANĄ I TOFU 284Makaron cannelloni długo leżał w mojej kuchennej szafce zanim trafił do garnka. Rzadko sięgam po makarony, a tutaj dodatkowo trzeba było pomyśleć nad farszem. Zdecydowałam się
Kasia Sarna
PIECZARKI W SOSIE SEZAMOWYM 307Pieczarki jadam przeważnie w klasycznym, swojskim wydaniu - lekko podduszone, podane w towarzystwie ziemniaków lub kaszy, ogórków kiszonych i kotletów. Bardzo lubię je też w wersji surowej
Kasia Sarna
PODAGRYCZNIK - naleśniki oraz zielsko z patelni 416Pora na pierwszy wpis ziołowy w tym roku! :) W końcu weszliśmy w sezon chwastów. Łąki coraz bardziej się zielenią, krzewy kwitną. Oprócz podziwiania piękna wiosennej przyrody
Kasia Sarna
Pierś kurczaka w occie (do wódeczki i nie tylko...) 287Pomysł na to danie podsunęła mi znajoma, która znalazła przepis na stronie moje gotowanie. Oczywiście przepis nieco zmodyfikowałam, bo nie byłabym sobą jakbym czegoś nie zmieniła
IMPRESJA SMAKU
Hummus z batatów i soczewicy 300Hummus z batatów i soczewicy to pyszny dodatek do chleba, mięsa i drobiu. Uwielbiam hummus z batatów. Jest lekko słodki, a przy tym bardzo mocno doprawiony
codojedzenia
Grillowany kurczak z papryką i fasolką 210Gdy upał odbiera chęć jedzenia warto przygotować coś lekkiego. Sałatka z grillowanym kurczakiem będzie strzałem w dziesiątkę. Ja grillowałam na patelni, ale przyznaję, że wolałabym na
Kucharzyca
Pasta z suszonych pomidorów i kaparów 252Pasta z suszonych pomidorów i kaparów Nie raz w życiu bywa tak, że nie tykamy się pewnych produktów spożywczych dla zasady lub jesteśmy uprzedzeni przez nieprzyjemne
Blendman
Pieczony kalafior + kremowy dip paprykowy 246Kalafior w zaskakującej, efektownej i bardzo smacznej odsłonie- w całości pieczony w piekarniku i aromatyczny od przypraw- papryki wędzonej oraz słodkiej, soli czosnkowej, odrobiny gałki muszkatołowej
Kraina Miodem Płynąca
Pasta z bobu z mocną nutą koperkową 252Pasta z bobu z mocną nutą koperkową U mnie w domu nie pamiętam, żeby kiedykolwiek była kultura jedzenia bobu. Gdy oglądałem youtuberów, którzy rzucają się na
Blendman
Pesto z jarmużu 216Pesto z jarmużu Pesto z jarmużu… czemu właśnie z niego? Ano dlatego, że nie jest on tylko bardzo zdrowy (zawiera duże ilości, m.in. witaminy K
Blendman