Kurczak na niedzielny obiad 279garnka oraz wlewamy część przygotowanej mikstury tak by skropić nią kurczaka. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180C przez 2 godziny. Od czasu do czasu zraszamy mięso przygotowanym sosem
Przysmaki Karolki
Chilli con carne inaczej 377mięso oraz pomidory z puszki. Dusimy około 20 minut. Dodajemy odsączoną kukurydze i czerwoną fasolkę. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy też odrobinę cukru. By uzyskać więcej sosu podlewamy nasz chilli odrobiną ciepłej wody i gotujemy jeszcze około 10 minut. Podajemy z ryżem lub tortillą
Przysmaki Karolki
Szaszłyki z grillowanych kiełbasek i fig 292się nie takie trudne, gorzej było z wymyślenie co tu z nich zrobić. W końcu padło na lekką przekąskę z grilla z połączenia dietetycznych kiełbasek drobiowych, fig i lekkiego sosu. A zainspirowała mnie do tego nuta zapachowa Apart żelu proBIOtic z figą . Zatem dołączam przepis do konkursu na Durszlaku . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Skarby lasu czyli roladki wołowe z borowikami 292postanowiłam wykorzystać do zrobienia swoich pierwszych rolad z grzybami. Chyba się powtarzam z tym "pierwszy":) W każdym razie wyszły obłędnie pyszne, z dodatkiem domowych pyz i śmietanowego sosu rewelacyjne. Polecam każdemu. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pałki po cygańsku 592wypróbowałam. I muszę wam powiedzieć że już 3 rok jak robię w ten sposób pałki kurczaka i za każdym razem smakują wybornie, a buzie kleją się nam od pysznego sosu. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Biała kiełbasa smażona z ziołami 301Męskie, jesienne śniadanie? Proszę bardzo. Zamarynowana biała kiełbasa w ziołach, usmażona w solidnej porcji sosu. Oj kaloryczne ale pyszne. Raz na jakiś czas to chyba nie grzech. Co wy na to? Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Przystawka z sałatki z wędzonego łososia i owoców granatu 279Oryginalna przystawka zarówno na przyjecie, np sylwestrowe jak i kolacje we dwoje. Łosoś wspaniale się komponuje z słodkim gratem, kwaskowatym jabłkiem do tego sos o wyrazistym smaku i pyszne danie gotowe. Polecam od czasu do czas tak zaszaleć. Porcja dla 4 osób . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka szpinakowa Popeya 378obiadu jak tez jako samoistna przekąska. Teraz gdy trwa zima i brak nam wielu witamin i składników mineralnych taka bomba Popeya pewno się przyda każdemu. Do tego pyszny sos na bazie soku z grapefruita i mamy smaczny duet. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Köttbullar - szwedzkie klopsiki i rösti 341się zebrałam i zrobiłam. Jako ze ostatnio używamy głownie mięsa mielonego indyczego postanowiłam go użyć zamiast tradycyjnego wp-wol, żeby było to danie lżejsze. Do tego pyszny kremowy, śmietanowy sos, placki rosti i żurawina. Było pysznieeeee... :) Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Karnawałowo-świąteczna kaczka 257pasem święta wielkanocne, i jest to idealny przepis zarówno na ostatni dzień karnawału, jak i nadchodzące święta. Chciałam wam zaproponować przyrządzenie najprostszej po słońcem kaczki w całości z pysznym sosem, idealnym np do klusek. Chyba nie ma łatwiejszego sposobu na pyszne podanie tego szlachetnego, niedocenianego drobiu. Tak wiec w gore kaczki i do roboty:) Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Hamburgery drobiowe pełnoziarniste 285się i wyrzucamy sobie ileż to jest niepotrzebnych ale pysznych kalorii. Jednak nie musi tak być jeśli zrobi się odchudzone hamburgery z pełnoziarnistymi domowymi bułkami drobiowym mięsem i jogurtowym sosem. Możliwe? Tak, spójrzcie niżej i do dzieła. Hamburger nie taki groźny na jakiego wygląda. Przepis na bułki ze strony ugotuj.to Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piersi z makaronem papardelle z kurkami 399Propozycja wielkanocna na lekki, pyszny obiad. Pierś z kurczaka z makaronem papardelle, do tego sos kurkowy ze śmietaną, cytryna i winem. Myślę, ze nawet największemu marudzie ten obiad zasmakuje. Świątecznie, nieklasycznie i wiosennie. Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zielono mi - babeczki pandanowe 295swoją kolej, mianowicie indonezyjskie babeczki z kokosem i pastą pandanową. Babeczki są delikatne w smaku, biszkoptowe, lekko kokosowe, pandan jest delikatnie wyczuwalny i nadaje im cudowny zielony kolor. A sos karmelowy dopełnia całości. Istne wiosenne szaleństwo. Babeczki są też fajnym pomysłem na na świąteczny wypiek, jeśli chcemy zaskoczyć gości. Polecam. Przepis z bloga J's Kitchen . Zainteresowanych zakupem pasty
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka wiosenna 306Nadeszła wiosna, a z nią czas zrzucić może i co nieco, wiec czas na lekkie przekąski. Dzisiaj zaproponuje szybka, nieskomplikowaną i mało odkrywczą sałatkę, ale za to z pysznym sosem. Zapraszam na witaminy. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Skrzydełko czy nóżka czyli kurczak na butelce piwa i BBQ 393smaży się na tłuszczu, a wręcz wytapia się z niego cale tłuste zło. Tym razem do jego innego smaku wykorzystałam przepis MarthySteward i posmarowałam go także domowym sosem barbecue i powiem wam w tajemnicy ze wyszedł boski. Najlepszy mój kurczak. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik