Kaczka w miodowej glazurze 217minut, do brytfanny można dodać jakieś warzywa lub owoce i wspaniały obiad gotowy. Naprawdę bardzo gorąco polecam Wam kaczkę! Składniki 4 kacze piersi marynata 2 łyżki miodu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka octu ryżowego 2 zmiażdżone ząbki czosnku 1/2 gwiazdki anyżu rozdrobniona w moździerzu 2 łyżeczki wody 2 łyżeczki mąki kukurydzianej do podania ugotowany ryż Sposób przygotowania Wszystkie składniki
W kuchni wieczorem
Salatka z kasza jeczmienna, brokulem i indykiem na ostro i Broszka 239sypko wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Odsączamy i odstawiamy by przestygła. W miseczce łączymy oliwę z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Mieszamy i powstałym sosem zalewamy kaszę. Dokładnie mieszamy. Brokuł zalewamy wrzątkiem i gotujemy 3 minuty.. Odsączamy i zalewamy lodowata wodą. Odcedzamy. Patelnię rozgrzewamy z łyżką oliwy. Wkładamy mięso i smażymy ok 10 minut. Chodzi
Dzieje kuchennej Wiewióry
Zapiekany kurczak z brokułami, szynką, ogórkami kiszonymi i kaparami. 227warstwowo filety z kurczaka, szynkę, pokrojone na plasterki ogórki kiszone, posiekaną cebulę, posypujemy kaparami, umieszczamy brokuły podzielone na mniejsze kawałki i posypujemy wszystko solą i pieprzem. Następnie przygotowujemy sos z musztardy, jogurtu, majeranku, mieszamy go dokładnie i wylewamy na wierzch naszej potrawy. Na koniec posypujemy startym serem i zapiekamy w piekarniku około 45 min w 180 stopniach. Podajemy
Symfonia smakowa
Sałatka z kaszy gryczanej i brokuła 230lanch do pracy. Do zrobienia rano przed tą że pracą, testowałam da się ;) A propozycją ową jest sałatka z kaszy gryczanej i brokuła z pomidorkiem i sosem. Niby banalne ale naprawdę smaczne i dużo ciekawsze od kanapek jako obiadek w pracy. Składniki: 1 torebka kaszy gryczanej 1 brokuł 2 pomidory 1/2 szalotki olej lniany Sosik: 2 łyżki
W kuchennej krainie
Knedle z truskawkami 206chwilę turlać w dłoni podsypanej mąką. W dużym garnku zagotować wodę z dodatkiem soli. Na wrzątek wkładać partiami knedle. Od wypłynięcia gotować około 5 minut. Podawać ze sosem ze zmiksowanych truskawek z cukrem
W kuchennej krainie
Zimowy Flammkuchen z dynią i mięsem mielonym 256paski. Wymieszać z odrobiną oleju, soli i pieprzu ciasto podzielić na 2 równe części. Rozwałkować na lekko omączonym blacie. Ułożyć na papierze do pieczenia. Każdy placek posmarować sosem dyniowym. Na wierzchu lużno ułożyć mięso mielone i kapustę włoską. Posypać startym serem na łopacie wsunąć placek do nagrzanego na najwyższą moc piekarnika i piec 8 - 10 minut do zrumienienia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczone ziemniaki z czosnkiem 275Przygotowanie ich idzie szybko, jednak czasu im trzeba trochę dać, by doszły do siebie. W między czasie można przygotować np. pulpety tak jak ja (tym razem podałam je w sosie koperkowym) lub po prostu pilnować piekarnika;) Aż szkoda, że u mnie już wszystko zostało zjedzone! Składniki 1 kg ziemniaków w mundurkach 4 ząbki czosnku pół kostki masła sól
pink envelope
Pierwszy piknik! 184siebie po dwie buły (coś jak domowy hamburger) z okrągłym kotletem (no powiedzmy w miarę) z mięsa mielonego, garścią sałaty, plastrem pomidora i żółtego sera, a wszystko doprawione sosem czosnkowym. Pojedliśmy, nacieszyliśmy się słońcem (nawet komary nie były Nam straszne) i wróciliśmy do domu. Prawdziwe niedzielne rozpasanie! I na koniec skoro mowa o lesie, pikniku, mam nadzieję że nikt TEGO
pink envelope
Penne z kurczakiem i pieczarkami 373pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić solą, pieprzem, smażyć na patelni ok 10 min. od czasu do czasu mieszając. Dodać pieczarki, śmietanę, doprawić pieprzem, wymieszać delikatnie wszystko razem, przykryć by sos się zagotował. Dodać pietruszkę na sam koniec. Smacznego
pink envelope
Tosty francuskie na słodko 214Dziś postaram się Was skusić na tosty francuskie, z dodatkiem jogurtu naturalnego, z pestkami granatu i orzechami włoskimi. Pozwoliłam sobie jeszcze na trochę słodyczy - sos krówkowy, takie małe rozpieszczenie podniebienia ;) Składniki 1 jajko 4 kromki chleba tostowego 3 łyżki mleka 1 łyżka masła (do smażenia) szczypta soli szczypta cynamonu szczypta cukru Dodatkowo pestki granatu 1 łyżeczka posiekanych orzechów włoskich
pink envelope
Tuńczyk! 381maczetą. My tu o rybach, a sałatka czeka :) Prosta, szybka i zdrowa, bo z ryżem i małą ilością majonezu. Składniki 2 torebki ryżu naturalnego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki konserwowe 3 jajka ugotowane na twardo pół papryki czerwonej 1 cebula 100 g kukurydzy z puszki pietruszka do przyzdobienia 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego
pink envelope
Pudding z kaszy manny 238zupę mleczną. Kaszę mannę bardzo lubię i dziś przygotowałam szybki deser z nią w roli głównej. Pudding przygotowujemy nie dłużej niż w 15 minut i możemy zaszaleć z owocowymi sosami lub innymi dodatkami. U mnie w lodówce znalazły się wiśnie w słoiku, które wpasowały się idealnie. Składniki 250 ml mleka 4 płaskie łyżki kaszy manny pół łyżeczki cynamonu
pink envelope
Schabowy z pikantnym pesto 249Jeśli trzeba to dolewam bulionu. Gotowe pokroiłem w różnej wielkości skośne kawałki i podałem. Do reszty wywaru na patelni dolałem resztę bulionu, zagotowałem i przy pomocy mąki zrobiłem pyszny sos
Mechanik w kuchni
WEGAŃSKI KEBAB 259Wegański kebab, to nazwa oczywiście zapożyczona, dzisiejsze jedzonko nie ma nic wspólnego z kebabem. Będzie tortilla nadziewana cieciorką i warzywami. Dodatkowo polane przepysznym sosem jogurtowo- ziołowym a że jest niedziela, czas odpoczynku i relaksu i nie każdy ma ochotę siedzieć w kuchni,to będzie w sam raz. Nic tylko palce lizać :-) SKŁADNIKI: 4 tortille puszka cieciorki
pieprzny smaczek
Śledzie w potrawce z sosem pomidorowym 229przyrządzić je sam! I dziś chcę się podzielić jednym z moich przepisów ! zapraszam !!! Ten przepis jak i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku! Śledzie w potrawce z sosem pomidorowym. Składniki : 5 filetów śledzie w zalewie solnej 5-6 dużych główek cebuli sól morska i pieprz olej do smażenia 1 czerwona papryka 3 ziela angielskie
Sprawdzone przepisy kulinarne