Odchudzony obiad jak u mamy ;) (kotlety mielone + kluski pseudo śląskie + buraczki) 451ugotowane kluski odstawiamy do lekkiego przestygnięcia (zaraz po wyciągnięciu z wody są na mój gust zbyt miękki;p) na patelnię na której smażyliśmy kotlety dodajemy odrobinę wody (żeby stworzyć sos) i doprowadzamy do wrzenia kładziemy na patelnię nasze kluski i obsmażamy z każdej strony wykładamy wszystko na talerz i gotowe! ;D SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka z kurczakiem/indykiem i brukselką 214jakiś czas mieszając kiedy mięso nie będzie już surowe dodajemy koncentrat, sporą ilość świeżego oregano (listki) oraz sól i pieprz wg. smaku dusimy wszystko na małym ogniu, aż nadmiar sosu wyparuje brukselkę gotujemy w osolonej wodzie (ważne żeby się nie rozgotowała) mieszamy ze sobą wszystkie składniki na ciasto połowę ciasta wykładamy do pojemnika (nadającego się do użycia w mikrofalówce
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pieczone pomidory 212gustu. Składniki (3 pomidory-porcje): 3 średniej wielkości pomidory (najlepiej, żeby były już mocno dojrzałe, ale nie za miękkie- wtedy szybciej się upieką) puszka tuńczyka w sosie własnym lub wodzie 1 łyżka twarogu (najlepiej przemielony jak np. Emilka) 3 plastry sera feta o najniższej zawartości tłuszczu (można też wykorzystać mozzarelle light, jednak mi bardziej pasowała feta) 2 łyżki posiekanej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z serka wiejskiego z dodatkiem żurawiny 239dlatego, że w Biedronce do dziś była promocja -20% na sery białe :D Serki wiejskie używam do rozmaitych potraw, placków (słodkich/słonych), sałatek, jako dodatek do sosów, owoców. Dla mnie jest to produkt uniwersalny bez którego nie potrafię się obyć. Tak więc dziś słodka wersja placków ;) Składniki (na około 10 placuszków): 2 jajka 1 serek wiejski light (200g
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szpinakowe pesto z proteinowym makaronem 189umyty szpinak, rozduszony ząbek czosnku, ser i miksujemy na pesto/ przyprawiamy wg. smaku ugotowany makaron odcedzamy i przekładamy ponownie do garnka dodajemy pesto ze szpinaku i całość mieszamy, aż sos oblepi makaron. SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ekspresowe placki z serka wiejskiego z karmelowym dipem 195firmy Oleofarm łyżka otrębów owsianych firmy Kupiec jako dodatek DIP KARMELOWY Sposób przygotowania: Serek wiejski odcedzamy, żeby została tylko gęsta część (zostawiam sobie śmietankę na później np. do sosów;)) do serka dodajemy jajka, len, otręby, mieszamy i ostawiamy na około 3-5 minut, żeby masa spęczniała placuszki smażymy (około łyżka ciasta na jeden placek) na teflonowej patelni (lekko przetartej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron w kremowym sosie pieczarkowym z dużą dawką pietruszki 247pieczarki zmiękną i większość wody wyparuje makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu na patelnię dodajemy ser twarogowy, mieszamy, przyprawiamy wg. smaku makaron odcedzamy i dodajemy do pieczarkowego sosu, mieszamy i smażymy kilka minut na sam koniec dodajemy posiekaną pietruszkę oraz ser żółty, mieszając smażymy około 5 minut SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serowa żytnianka 235dodatkiem do ciast, babek, tortów i ciasteczek, używa jej się do wyrobu większości słodyczy, w tym lodów i czekolady. Specyfikiem tym można przyprawiać także słone dania – znakomicie ożywia on sosy podawane do ryb, mięs (szczególnie cielęciny) czy niektórych owoców morza. Aromat wanilii idealnie zazębia się z cynamonem, goździkami i kakao. doskonale sprawdzi się we wszystkich potrawach, w których dodaje
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron proteinowy z tuńczykiem i zieloną fasolą + recenzja 261powrotem na mały ogień, ciągle mieszając smażymy, aż zgęstnieje i zacznie bulgotać dodajemy fasolkę, ser żółty, mieszamy, przyprawiamy wg. smaku na koniec wrzucamy makaron i jeszcze chwilę podsmażamy, aż sos ładnie oblepi makaronowe wstążki ;) SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ekspresowa, pyszna i zdrowa sałatka 507brokuł,a w szafce zapas tuńczyka ;) przygotowanie zajęło mi maks 15 minut, a smak mniam ;) Składniki (porcja): porcja ryżu niskowęglowodanowego około 8 różyczek brokuł mrożonych puszka tuńczyka we własnym sosie 2-3 łyżki mega gęstego jogurtu naturalnego 1-2 łyżeczki musztardy sól, pieprz wg. smaku łyżka mieszanki ziaren Piekło-Niebo Sposób przygotowania: Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu brokuły
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka ze szpinakiem i indykiem w sosie pomidorowym, może i lasagne 219woda wyparuje przyprawiamy szpinak wg. smaku na drugą patelnię wrzucamy mięso mielone, mieszamy i smażymy, aż przestanie być surowe do mięsa dodajemy pomidory i koncentrat mięso smażymy, aż sos pomidorowy zgęstnieje, przyprawiamy ziołami oraz solą i pieprzem na spód naczynia żaroodpornego wykładamy jednego naleśnika (ja tak go obkroiłam, żeby wpasował się do prostokątnej formy) na naleśniku rozsmarowujemy szpinak na szpinak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z warzywami i tuńczykiem 210wracam ciemno;/ a sprzętu odpowiedniego nie mam;// Składniki (2-3 porcje)/całość około 850kcal/: 450g mrożonej fasolki szparagowej zielonej 450g mrożonych brokuł 100g makaronu niskowęlowodanowego 180g tuńczyka w sosie własnym 200g koncentratu pomidorowego 3 łyżki Pesto KOTÁNYI z bazylią i pomidorami Sposób przygotowania: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu brokułu i fasolke gotujemy w osolonej wodzie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kotleciki z żółtego grochu 240następnie lekko spłaszczamy. Obtaczamy w mące (opcjonalnie) i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Kotleciki z żółtego grochu doskonale smakują w towarzystwie grillowanych warzyw i sosu na bazie jogurtu naturalnego. Smacznego
W kuchni Katie
Domowa shoarma 392chude mięso i górę warzyw i to danie jest dla nich. Bo co może być lepszego niż delikatna pierś kurczaka w aromatycznych przyprawach podana z górą sałatki i sosem jogurtowym? Do przygotowania użyłam domowej przyprawy do shoarmy, która wcale nie jest trudna i zamiast kupnych mieszanek warto pokusić się ją zrobić, a cały obiad to pyszny, szybki, zdrowy posiłek zarówno
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zupa botwinowo-szpinakowa 190wrzątkiem. Dodajemy soczewicę i gotujemy pod przykryciem około 30 minut aż soczewica zmięknie. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojony szpinak i resztę z buraków, doprawiamy około 2 łyżkami sosu sojowego i 2 łyżkami czerwonego octu winnego. Gotujemy jeszcze 5 minut. Smacznego
greenscarf