Zupa wiedeńska 226leśnych grzybów kilka kabanosów myśliwskich cebula czerwona i żółta kawałek boczku wędzonego łyżka śmietany kilka ząbków czosnku sól, pieprz, lubczyk ziarenka angielskie, pieprzu, kilka listków laurowych natka pietruszki ziemniaki sos sojowy ciemny i grzybowy marchewka, pietruszka i kawałek selera Przygotowanie: Mięso zalać wodą. Wstawić na ogień, dodać obraną marchewkę, pietruszkę, kawałek selera, czosnek z przyprawami, podpaloną na ogniu cebulą
Gaździnka warzy
Domowe hamburgery. 185kotlety, smażymy na patelni bez tłuszczu jeśli mamy dobrą patelnie lub na małej ilości tłuszczu. Kiedy kotlety nam się smażą mieszamy jogurt z ketchupem, kroimy bułki na pół - sosem smarujemy górną i dolną część bułki kładziemy sałatę oraz pokrojony w plastry pomidor, kiedy kotlety będą już usmażone wykładamy na pomidor potem ser i znów pomidor. Zamykamy bułkę - GOTOWE. Smacznego
Moje-pitraszenie
Sznycle schabowe w sosie chrzanowym. 167minut (im więcej mięsa tym dłużej gotujemy). Pod koniec w szklance mieszamy łyżeczkę chrzanu z bulionem powstałym z mięsa. Wlewamy do garnka i mieszamy. Zagęszczamy mąką aby powstał sos. Można podawać z ziemniaczkami lub z makaronem. Smacznego
Moje-pitraszenie
Kurczak z ryżem. 248wstawiamy do lodówki na 30 minut. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju aż będzie złocisty. Ugotowany ryż mieszamy z pozostałym sosem jogurtowym. Smacznego
Moje-pitraszenie
Filet z kurczaka z tymiankem. 200Składniki: 1 pierś z kurczaka tymianek, łyżka sosu sojowego, czosnek, imbir mielony 1/2 małego jogurtu naturalnego gęstego bułka tarta Kurczaka myjemy kroimy w kawałki posypujemy przyprawami (obficie tymiankiem), dodajemy jogurt naturalny i dokładnie ze sobą mieszamy odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut (jeśli mamy czas lepiej dłużej). Następnie obtaczamy kawałki kurczaka w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju
Moje-pitraszenie
Pulpeciki drobiowe. 183wstawiamy wodę na gaz i czekamy aż się zagotuje. Z mięsa formujemy kuleczki i wrzucamy do gotującej się wody. Kiedy pulpety wypłyną gotujemy jeszcze około 10 minut. Podajemy z sosem pomidorowym lub wrzucamy do zupy. Smacznego :) *Jeśli będziemy mieli 500 g mięsa bułka tarta nie jest konieczna
Moje-pitraszenie
Chrupiące nuggetsy z sosem czosnkowym 386pyszne i na ciepło i na zimno,co jest fajne np na imprezy kiedy możemy je przygotować sobie trochę wcześniej i podać gościom no i oczywiście podać go z sosem czosnkowym lub z ketchupem np dla dzieci polecam gorąco u mnie zniknęły ze stołu pierwsze i smakowały wszystkim SKŁADNIKI: 3 piersi z kurczaka 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej
Swojskie jedzonko
Patisony faszerowane mięsem mielonym i ryżem. Patisony a'la gołąbki. 353patisonów. Piekę pod przykryciem ok. godzinę - półtorej w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem. Patisony sa gotowe kiedy warzywa są miękkie a mięso w środku upieczone. Gotowe patisony podaję z sosem pomidorowym. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogród
Hotel od kuchni. Mercure Racławice Dosłońce Conference & SPA 248Świata - w każdy czwartek kuchnia innego kraju - Włochy, Francja, Norwegia, Rosja itp.. Marynowany śledź rozpływający się w ustach Sztuka mięsa wołowego podana z bulionem. Mięciutkie mięso z łagodnym sosem chrzanowym i gotowanymi warzywami. Gęsie udo konfitowane z dodatkiem suszonych owoców. Wszystkie porcje na bogato. Befsztyk tatarski z jajkiem przepiórczym przygotowany przy stoliku W karcie win ciekawe pozycje w przystępnych
SzczyptaSmaQ
Wasabi Been Mix- Fasolki Wasabi z Najstarszego Targowiska w Europie pod Dachem w UK 230można było spróbować rewelacyjnych Pierożków Dim Sum, robionych przez Chinkę. Coś wspaniałego. Delikatne rozpływające w ustach. Pierożki były specjalnością kucharzy z farszem z wieprzowiną i kapustą, serwowane z 4 sosami na bazie oliwy:czosnkowy, pietruszkowy, sojowy z chilli i koperkowy.Za 4 sztuki zapłaciliśmy 2.5 f. Próbowaliśmy również Pizzę Włoską serwowaną w Kawałkach. Pizza z pieczarkami i szynką na bardzo
Gotowanie Patki
Mini Hot Dogi z Ciasta francuskiego 224Szybka i Łatwa przekąska zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Polecam podawać ze świeżą surówką oraz ulubionym sosem. SKŁADNIKI: 1 Ciasto Francuskie 5 Parówek 2 Ogórki konserwowe lub kiszone Dowolna Musztarda Pieprz i Sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Piekę przez 30 min w 180 stopniach góra-dół
Gotowanie Patki
FILETY Z KURCZAKA W SŁONECZNIKU, Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI, TZATZIKAMI Z KISZONYCH OGÓRKÓW I SAŁATKĄ 484mogą być z skórką) pokrój w plasterki i na pół, cebulę w piórka, paprykę w wąskie paski. Wymieszaj oliwę ze startym czosnkiem, octem, cukrem, solą oraz pieprzem i polej sosem sałatkę. FILETY Z KURCZAKA W SŁONECZNIKU: Umyte, osuszone i obrane z błonek filety przekrój w poprzek na pół. Posól, popieprz i posyp odrobiną słodkiej papryki. Panieruj filety najpierw w mące
Słodko-Słony Świat Ilony
Fotorelacja z rybnych warsztatów Lidla z Karolem Okrasą 376smaku potraw :) Postanowiłyśmy wykonać rybną zupę a'la leczo z rybą i rybnym bulionem i burgera z mielonym mięsem (rybn ym oczywiście) , żurawiną i suszonymi śliwkami. Hitem okazał się sos, który powstał przy udziale jednego z Kucharzy. Kapusta kiszona duszona w mleku kokosowym z curry - świetnie pasował do naszych kanapek. Na wierzchu położyłyśmy pomidorową salsę m.in. z chili i kolendrą
Moje Kuchenne Rewelacje
Kasza pęczak w sosie pomidorowym z kurczakiem i warzywami. 464Pęczak w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem smakuje świetnie.Dodajemy takie warzywa,jakie lubimy . Bardzo ekspresowy obiad. Składniki: Kasza pęczak ,jedna szklanka połowa piersi z kurczaka papryka por ,zielona i biała część cebulka,mała pieczarki,kilka mała puszka pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego sól,pieprz,ulubione dodatkowe przyprawy Kaszę płuczemy,następnie gotujemy w 3 szklankach wody 15 ,20 minut
Ladylaura.