Tradycyjna sałatka jarzynowa 211dużego słoika, kukurydza pół puszki, groszek mrożony 1 szklanka lub groszek konserwowy pół puszki, jabłko 1 szt, cebula pół szt, jajka 3 szt, sos: majonez 8 łyżek, jogurt naturalny 5 łyżek, musztarda 1 łyżka, sol i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Ziemniaki, marchew i pietruszkę myjemy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy
kulinarne odsłony pati
Domowa granola żurawinowo – cynamonowa i śniadanko z turbodoładowaniem – aż 2 przepisy w 1 211świąteczno – sylwestrowych szaleństwach czas najwyższy wrócić do jedzenia normalnych śniadań (a nie tyko pasztetu z sosem tatarskim <3). Przyznam, że stęskniłam za solidnymi omletami z masłem i orzechowym oraz takimi wynalazkami jak poniżej. Ostatnimi czasy (jak część z Was pewnie zauważyła) u mnie cynamon ląduje prawie w każdej słodkości – nie jest to takie totalnie bez sensu, gdyż zmniejsza
Kate's Kitchen
Gulasz drobiowy z pieczarkami. 670zalewamy wodą troszeczkę ponad poziom mięsa i warzyw. Doprawiamy papryką wędzoną, papryką ostrą, natką pietruszki i czosnkiem. Mieszamy i dusimy około 15 minut pod przykryciem. Po tym czasie zagęszczamy sos zasmażką z mąki i masła. Dusimy jeszcze około 10 minut. Podajemy z kaszą jęczmienną. Smacznego
Moje-pitraszenie
Miodowo-cynamonowe ziemniaki z patelni 279Jestem prawie pewna, że większość z Was nie jadła ziemniaków w takim wydaniu. I nie, nie mam na myśli dodatku groszku czy cebuli, ale miodowo-cynamonowego sosu, którym zalewamy ziemniaki na sam koniec smażenia. Okazuje się, że ziemniaki są niebywale uniwersalne i na słodką nutę też świetnie smakują. Ja byłam bardzo zaskoczona efektem końcowym. Mile zaskoczona;) 4 większe ziemniaki około
Smaki Na Talerzu
DOMOWE HOT DOGI 317wkładamy do niej sałatę, parówkę, pomidora i ogórka. Posypujemy prażoną cebulką i na końcu dodajemy ketchup i/lub musztardę. Polecam musztardę meksykańską Dagomy - to jak połączenie musztardy z ostrym sosem paprykowym i na pewno przypadnie do gustu osobom lubiącym ostre smaki. Do hot dogów pasuje idealnie
Kuchnia MagdaLeny
Makaron z truskawkami na ostro 305Składniki (2 porcje): 400 g ugotowanego makaronu 300 g truskawek 1/3 papryki chili 1 szklanka śmietany do sosów kilka gałązek mięty 1/2 czerwonej cebuli 1-2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania : Cebulę i miętę bardzo drobno poszatkować, poddusić na łyżce oliwy, dodać drobno posiekaną chili, sól, pieprz. Podlać śmietaną i dusić około 5 minut. Dodać ugotowany makaron, wymieszać
Menu Zdrowia
Zapiekany królik z rozmarynem i boczniakami 227można zjeść lekką zupkę ,żeby odpokutować Składniki : 1 tuszka królika 0,5 kg boczniaków 400 ml śmietanki 30 % ( tak , dietetycznie to do końca nie jest , ale ta śmietana tworzy sos już bez zagęszczania mąką inie warzy się ..no a smak , nie da się go uzyskać chudą ) kawałek wędzonego boczku , najlepiej swojskiego – około 0,3 kg 2 cebule małe
Ogrodnik w podróży
Lekka sałatka 211drugie śniadanie :D Składniki (4 porcje): opakowanie mixu sałat 125 g kulek mini-mozarelli 300 g pomidorków koktaljowych 2 pomarańcze opakowanie szynki Serrano ocet balsamiczny (jeśli nie lubimy polecam sos vinaigrette) grzanki / orzeszki pini Przygotowanie: Na talerze rozłożyć mix sałat, mozarelle, pokrojone na pół pomidorki, rozłożyć szynkę. Obrać pomarańcze i jej cząstki ułożyc na sałacie. Całość posypać grzankami/orzeszkami i polać
Malinowo w kuchni
Pasztet z wątróbek drobiowych z Porto / Port chicken liver pate 335samej patelni dodaj olej, włóż wątróbkę i smaż z każdej strony przez około 4 minuty. Dodaj odłożoną wcześniej cebulę, wlej wino i gotuj aż płyn zgęstnieje do konsystencji sosu. Dopraw solą i pieprzem i zdejmij z ognia. Przełóż zawartość do pojemnika blendera, dodaj pozostałe 2 łyżki masła i zmiksuj do uzyskania gładkiego pasztetu. Dopraw do smaku jeżeli to konieczne. Przełóż
karmelowy
Zapiekanka makaronowa z łososiem 232podsmażamy na maśle. Łososia kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce, koperek siekamy. Makaron, łososia i por przekładamy do miski. Mąkę mieszamy ze śmietaną, sokiem z cytryny i koperkiem. Sos śmietanowy mieszamy z makaronem i pozostałymi składnikami, przyprawiamy solą i pieprzem. Zapiekankę wykładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy serem żółtym. Zapiekamy około 20 minut w temp
e-PrzepisyKulinarne
Pita 368nadmuchały", tworząc w środku kieszonkę. A czym je napełnicie - zależy wyłącznie od waszych zachcianek. Może być to pulled pork , drobiowe kotlety albo kawałki pieczonego kurczaka, do tego sałatka, ulubiony sos... Zrobiłam się głodna... Idę do kuchni... popatrzeć:) Składniki (na 8 sztuk): 400g mąki luksusowej (lub na pół typ 550 i 650) 1 szklanka ciepłej wody 20g drożdży
Obiad gotowy
Babka karmelowo-fistaszkowa 296następnie wyjać i studzić na kratce. Do dekoracji karmel podgrzać z mlekiem ciągle mieszając, polać babkę. Orzeszki posiekać (lub umieścić w woreczku i rozdrobnić tłuczkiem do mięsa), posypać po sosie karmelowym. Smacznego
Obiad gotowy
Pischinger czyli wafle czekoladowe 282wieku pewien wiedeński cukiernik - Oscar Pischinger. Bardzo często nazwy znanych deserów czy dań pochodzą od ich twórców. Od razu na myśl przychodzą chociażby słynne naleśniki Gundel Palacsinta, bułeczki graham, sos beszamel albo sałatka Caesar. Podobnie jak znany tort Sachera (Sachertorte), również wymyślony przez wiedeńskiego cukiernika, swoją nazwę wziął od jego nazwiska. Często nazwa potrawy powstaje na cześć osoby, dla której
Obiad gotowy
Lekka sałatka z makaronem i wędzoną rybą 339wodą. Sałatę opłukać, porwać na mniejsze kawałki. Jajka ugotować na twardo (3 minuty), obrać ze skorupek, pokroić w ćwiartki. Rybę pokroić w kostkę. Dressing: składniki wymieszać, żeby powstał gęsty sos. Do salaterki wyłożyć wszystkie składniki sałatki, polać dressingiem. Smacznego
Obiad gotowy
Polędwiczka wieprzowa z groszkiem cukrowym, suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim 309soczyste mięso, które świetnie nadaje się do grillowania, pieczenia, smażenia. Lubię, gdy mięso po upieczeniu jest soczyste, aromatyczne. Rolada z niej p yszna jest na ciepło (np. polana sosem, podawana z ziemniaczkami lub selerowym pure), a po wystygnięciu świetnie się nadaje na kanapki. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa (ok 350g) 8 liści czosnku niedźwiedziego 100g strąków groszku cukrowego 4 suszone pomidory
Obiad gotowy