Kurczak a'la królik 260liści laurowych oraz 4-5 kulek ziela angielskiego. Gdy cebula się zeszkli podlać ciepłą wodą (około ¾ szklanki), ewentualnie doprawić i podlać tym mięso. Dusić pod przykryciem do miękkości. Sos zagęścić śmietanką 30-36% i obficie posypać zieleniną koperkiem lub natką pietruszki. Mięso wychodzi bardzo smaczne aromatyczne i delikatne
W garach u Gosi
Pikantny ketchup z dodatkiem marchewki 229Ten przepis powstał jesienią, ale biorąc pod uwagę dostępność produktów, można go wykorzystać także zimą. Jest to zdrowsza alternatywa dla sklepowych ketchupów, których składy prawie zawsze
Codzienna kuchnia niecodzienna
Jajka zapiekane z soczewicą i grana padano 204krócej. Gotowe podajemy zaraz po przygotowaniu. Posypujemy czarnuszką i startym grana padano. Podajemy np. z paluszkami włoskimi grissini lub grzankami. Dla lubiących ostrzejsze smaki można podać danie z ostrym sosem chili. Latem do takiej wersji warto dodać pomidorki. Nie kupujmy gotowego, startego sera grana padano, często jest suchy i bez smaku. Warto zainwestować w dobry kawałek grana padano
Moja smaczna kuchnia
Mężczyzna w kuchni i najlepsza sałata do obiadu 295angażuję w wykonanie sałaty lub sałatki do obiadu. To nieskomplikowana czynność, ale facet może ją zrobić od początku do końca sam. Ty w tym czasie możesz wykańczać swój francuski sos na patelni, a On ma szansę wykazania się w najlepszym dressingu świata, do którego musi zapamiętać kilka składników, więc to dla niego pestka! SAŁATA DO OBIADU, SKŁADNIKI: - 3 garście gotowej
SMYKWKUCHNI
Kieszonki z kurczaka nadziewane jabłkiem, śliwką i orzechami 317pieczone ziemniaki z parmezanem. Kolejny smaczny i pożywny obiad. Dania z kurczaka przyrządzam często. Zazwyczaj używam piersi z kurczaka ale i robiłam roladki i z odfiletowanych udek. Roladki w sosie należą do ulubionych. Kieszonki z kurczaka Składniki: na 4 -6 porcji 4 piersi z kurczaka średniej wielkości 2 jabłka 6 suszonych śliwek 3 czubate łyżki grubo posiekanych włoskich orzechów
codojedzenia
"Wytrawne potrawy wigilijne 2016" - podsumowanie akcji 263koperkiem ; blog Moje domowe kucharzenie Śledziowa sałatka z fasolą ; blog Ewa w kuchni Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechową nutą ; blog Ewa w kuchni Śledzie z grzybami w sosie śmietanowym ; blog Czerwień i błękit śledzie z orzechami ; blog babka w formie moskaliki w śmietanie ; blog babka w formie Śledzie w śliwkach ; blog Gotowanie jest łatwe Śledzie w zalewie pomidorowej ; blog
Weekendy w domu i ogrodzie
"Schronisko smaków" Magda Gessler 393bardziej nowoczesne przepisy - krewetki z czosnkiem i chilli, podpalane brandy, na grzance, z czerwonym pesto i sałatą, łosoś marynowany w imbirze i chilli z orientalną sałatką z fenkułu i sosem mango. Nie zabrakło też deserów i tu mamy - pączki zbójnickie, diabelski mus czekoladowy i inne :-) Podsumowując - świetna pozycja z pięknymi zdjęciami Tatr, ich kulturą. Ja uwielbiam po prostu. Mogłabym
kruche babeczki
Brokuły 195warzyw o bardzo bogatym składzie. Zawierają szereg witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy. Bez dwóch zdań, warto je jeść! Przepisy na dani z brokułami znajdziecie tutaj ! Kuskus z Tofu i Sosem
rabarbarowo
Kopytka zapiekane z sosem 243solą. Do wrzącej, osolonej wody wrzucamy kopytka i gotujemy przez 2 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Boczek podsmażamy na patelni. Kopytka dokładamy do boczku i delikatnie podsmażamy. Dodajemy sos i mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy ser i mieszamy. Wstawiamy na 15 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 st. C i gotowe. Smacznego
Maminek kulinarny
Gulasz z batatami i pieczarkami 312talerz, a na patelni przesmażam bataty, dolewam do nich bulion i duszę na wolnym ogniu. Jak będą aldente, dodaję do nich kurczaka, pieczarki, wsypuję łyżkę mąki i zagęszczam sos. Na końcu doprawiam według uznania. Gulasz podaję z ugotowanym ryżem, posypuję natką pietruszki
wesoła kuchnia
Bażant pieczony 205równo całą pierś. Przykryć bażanta plasterkami szynki. Bażanta ułożyć w naczyniu do zapiekania i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 70 - 80 minut. Podczas pieczenia polewać wytworzonym sosem. Gdy bażant będzie już prawie gotowy, zdjąć szynkę, aby ładnie się przyrumienił. Podałam z pieczonymi ziemniakami. zastawa
królestwo garów
Warzywa z makaronem i kurczakiem w delikatnym sosie :) 613obiad idealny, dla całej rodziny (jeżeli zwiększysz ilość składników ☺ ). Mnóstwo warzyw, pełnowartościowe białko w postaci piersi z kurczaka i dawka węglowodanów z razowego makaronu, całość połączona kremowym, delikatnym sosem 😍 Składniki (2 porcje): 400 g mieszanki warzyw mrożonych 1 pierś z kurczaka 120 g makaronu pełnoziarnistego 1 łyżka oleju kokosowego przyprawy: sól himalajska, pieprz czarny
Zdrowie na języku :P
Paella pomidorowa 244Doprawić sproszkowaną słodką papryką i kurkumą oraz solą morską i pieprzem do smaku. Dusić przez 15 minut pod przykryciem nie mieszając. Po tym czasie ryż powinien wchłonąć większość sosu. Jeżeli jednak konsystencja będzie zbyt rzadka, podgrzewać jeszcze 5-10 minut bez przykrycia, co jakiś czas mieszając. Skropić cytryną przed podaniem
Pij soki wyciskane
Sałatka z kuskusem i pieczarkami 247kuskus wymieszać z pieczarkami, cebulą i suszonymi pomidorami. Następnie dodać rukolę, delikatnie przemieszać. Wyłożyć sałatkę do salaterki. Na wierzchu ułożyć połówki pomidorków koktajlowych. Składniki dressingu dobrze ze sobą połączyć. Sosem polać sałatkę, najlepiej tuż przed podaniem. Smacznego
kolorowotorcikowo
Krewetki z mango i awokado 340włosy z makaronu. Składniki: – 500 g mrożonych krewetek – 1 małe awokado – sok z 1/2 limonki – 1 mango – sól, pieprz do smaku Sos do krewetek – 4 ząbki czosnku – kawałek imbiru, ok. 3 cm – szczypta posiekanych liści limonki kafir – 1 mała papryczka czerwona – 1 łyżka octu ryżowego
To co kocham