Szakszuka z chorizo i chili / Chorizo chili shakshuka 232warzywa zmiękną. Dodaj przyprawy, wymieszaj i smaż przez kolejne 2 minuty. Dodaj krojone pomidory, dopraw cukrem, solą i pieprzem do smaku, wymieszaj, gotuj przez minutę, po czym zrób w sosie 4 otwory do których wbij po jednym jajku. Przykryj i gotuj, aż białka się zetną ale żółtko wciąż będzie płynne, max przez 10 minut. Zdejmij z ognia i posyp kolendrą
karmelowy
Chili con carne (z indykiem) 467mięsem. To popularna jednogarnkowa potrawa kuchni tex-mex, czyli kuchni z pogranicza teksańsko-meksykańskiego, a jej składnikami są papryka chili, cebula, pomidory, wołowina, fasola. Ta oryginalna przypomina mi sos bolognese, ponieważ dodaje się do niej drobno siekane lub nawet mielone mięso. Może stanowić samodzielne danie, ale tez często jest podawana z ryżem albo tacos. Ja pokombinowałam ze składnikami, dodając pokrojonego
Obiad gotowy
Młoda kapusta z kiełbasą i makaronem 190roztopić masło, następnie dodać mąkę i chwilę przesmażyć na małym ogniu do połączenia składników. Stopniowo wlewać szklankę wody z ugotowanej kapusty. Energicznie mieszać rózgą kuchenną aż zgęstnieje. Zasmażkę-sos dodać do kapusty, wymieszać. Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić na sicie, przelać zimną wodą. Dodać do kapusty, dokładnie wymieszać. Podawać od razu, ale równie
Wanilia i Kardamon
Rzodkiewki z jogurtem 253zainteresowani podobnym przepisem, zapraszam na sałatkę z rzodkiewek z jajkami, szczypiorkiem oraz serkiem wiejskim ( KLIK ). 3 pęczki rzodkiewek 4-5 jajek pęczek szczypiorku + opcjonalnie 3-4 listki czosnku niedźwiedziego Sos: 1 szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku sok z cytryny sól, pieprz, cukier Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w dużą kostkę. Rzodkiewki kroimy
Smaki Na Talerzu
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką 582przetworami, bo po zrobieniu porządków w spiżarce okazało się, że mam jeszcze dżemy truskawkowe z 2014 roku! W tym roku kupiłam w sumie 8kg truskawek i zrobiłam z nich: sos do makaronu, galaretkę z truskawkami, sok truskawkowy (przepis na niego postaram się opublikować niebawem), kompoty na zimę, kompot do picia na bieżąco, pierogi, drożdżówki, które widzicie poniżej
Mania Wypiekania
Spaghetti z krewetkami, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi 185dodajemy szpinak. Gdy szpinak się skurczy wrzucamy pokrojone na pół pomidorki koktajlowe. Po 3 minutach dodajemy śmietanę lub jogurt i doprawiamy solą i pieprzem. Makaron odecedzamy i mieszamy z sosem
Czarnawisienka
Bitki cielęce w sosie własnym 263ogniu około 1-1,5 godziny do miękkości. Łyżkę mąki wsypujemy do połowy szklanki wody i dokładnie mieszamy, żeby nie było grudek, następnie dodajemy do garnka i mieszamy, aż sos lekko zgęstnieje, Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotuje
” Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami 218tego czasu , wyciągamy nasze sztywniaki z lodówki i smażymy na złoty kolor z obu stron , na średnim ogniu , aż do uzyskania złocistej panierki . Można serwować same lub z dowolnymi sosami i dodatkami Smacznego ! Artykuł ” Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróży
Pieczone pulpety z młodej kapusty 253coś z niej zrobię. I tak oto powstały pieczone pulpety, pyszne, zdrowe i aromatyczne. Polecam na obiad czy jako posiłek do pracy czy szkoły, smakują wybornie. Do podania ulubiony sos - u mnie z chili. Pieczone pulpety z młodej kapusty. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Sałatka z truskawkami 154osuszony szpinak mieszamy z pokrojoną w kostkę fetą. dodajemy pokrojone na połówki truskawki, szparagi i orzechy. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i posiekaną miętą. Polewamy sałatkę powstałym sosem. Całość oprószamy pieprzem
KUCHNIA POLSKA
O mój kurczaku w rozmarynie! 227lubię? Może dlatego, że ma tak charakterystyczny smak, iż nie da się go pomylić z jakąkolwiek inną przyprawą. Lubię takie indywidualności :) Dzisiaj połączyłam go z mięsem drobiowym i śmietanowym sosem. Poznaj recepturę
Pichceniomania
Sałatka z czarną soczewicą, burakiem, gruszką i serem pleśniowym 196Połączenie burak-grusza-ser pleśniowy jest strzałem w dziesiątkę ;) Słodkość gruszki i buraka przełamana wyrazistym smakiem sera. Całości idealnie dopełnia z kolei sos musztardowo-miodowy. Te pyszne smaki łączy w sobie lekka sałatka, która dzięki dodatkowi pożywnej soczewicy jest doskonałą propozycją na lekki obiad. Z powodzeniem można zapakować ją do pudełka i zabrać do pracy. SAŁATKA Z CZARNĄ SOCZEWICĄ
HealthyCreations
SURÓWKA Z MARCHEWKI - i jabłka do obiadu 254skrzydełka w miodzie , puree ziemniaczane i surówka z marchewka i jabłka kotlety mielone z cebulą i czosnkiem , młode ziemniaczki z piekarnika i surówka z marchewki udka z kurczaka w sosie śliwkowym , kluski drożdżowe na parze i surówka z marchewki żeberka po myśliwsku , frytki i surówka z marchewki i jabłka Smacznego :) Surówka z marchewki fot. Moja Książka Kucharska Surówka
Moja Książka Kucharska
Cobbler z rabarbarem, truskawkami i marcepanem 204zapiekane pod ciastem. Pamiętacie może przepis cobbler z jabłkami …Cobbler skradł moje serce i piekę go często. To ciasto można jeść na ciepło z lodami lub wystudzone z sosem waniliowym. Cobbler z rabarbarem i truskawkami to typowe ciasto na lato. Sezon na rabarbar trwa, na truskawki już powoli się zaczyna…W tym roku będzie urodzaj na owoce. Odwiedziłam
codojedzenia
Wokół stołu – jak to ugryźć – cz. 3. Grill 161należę), że należy się kierować zdrowym rozsądkiem, a mianowicie do miękkich warzyw używamy widelca, ale te twarde kroimy sobie nożem. No logiczne. Jeśli w daniu znajdują się ziemniaki i sos, możemy sobie rozgniatać po kawałeczku ziemniaki, ale absolutnie nie robimy na talerzu ziemniaczano – sosowej paciai. Grillowane na blasze młode ziemniaki wraz ze szparagami i boczkiem Zapiekanki Jeśli na zapiekance jest
Kate's Kitchen