7 pomysłów na tani obiad 495wniosku, że lepiej opłaca się kupić całego kurczaka, a nawet dwa. Odcinam filety, nogi, a tuszki wykorzystuję na zupę. Udka z kurczaka piekę lub smażę. Z filetów przyrządzam roladki, sosy lub burgery. Moje dzieci bardzo lubią krokiety. 2,5 kilograma mięsa z kurczaka starczy na długo dla 4 osób. Poza tym kurczak pasuje z większością dodatków. Ryż, kasza, pieczone ziemniaki
codojedzenia
Lekka sałatka z figami 239czasie smażymy go do miękkości na niewielkiej ilości. Umytą rukolę układamy na talerzu, dodajemy pokrojone na połowy pomidorki koktajlowe, usmażonego kurczaka i pokrojone w plasterki lub ćwiartki figi. Sos: łyżeczka miodu 3 łyżki octu z białego wina 3 łyżki wody 3 łyżki oliwy z oliwek zioła prowansalskie sól, pieprz Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i polewamy sałatkę tuż przed
Cynamonowe szczęście
Suszone ogórki kiszone 179liście domowych przetworów. Kilka miesięcy temu podczas rozmowy z jednym z szefów kuchni pochwaliłam się swoim pomysłem, który - jak się okazało - aż tak odkrywczy nie był, wielu kucharzy doprawia sosy i zupy dodając do nich szczyptę suszonych ogórków kiszonych, aby "podkręcić" smak potraw. Składniki ogórki kiszone dobrej jakości - ilość dowolna. Zazwyczaj suszę jednorazowo około kilograma ogórków kiszonych, po ususzeniu
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Frytki z batatów 204frytkami i piec przez około 30 minut na funkcji grzania góra-dół. Po upieczeniu frytki z batatów wyjąć, posoli i od razu podawać z ulubionymi dodatkami - u mnie sos tatarski i ketchup Artykuł Frytki z batatów pochodzi z serwisu WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNE
Makaron z pieczoną papryką i domowym ziołowym pesto 161mikserze umieszczamy wymytą bazylię i oregano, dodajemy 11/2 łyżki startego sera, sok z cytryny, obrany czosnek, sól, pieprz, cukier i chili. Dolewamy oliwę (tyle, żeby pesto miało konsystencję gęstego sosu). 3. Do gotującego się makaronu dodajemy 1/2 łyżeczki soli. Po ugotowaniu w garnku makaron mieszamy z pesto. Podajemy z upieczoną papryką, dodatkowo posypujemy listkami bazylii i oregano, oraz startym serem
kruche babeczki
Środa: Ryż smażony z kurczakiem po chińsku 188polędwiczki z indyka 200 g ryżu (około szklanka) 150 g mrożonego groszku (około szklanka) 2 jajka 1 łyżka oleju Garść posiekanej kolendry Sezam do posypania (opcjonalnie) Sól lub sos sojowy Przygotowanie: Krok 1 Przepłucz ryż pod zimną wodą, aż woda nie będzie mętna. Przełóż do garnka, zalej 2,5 szklankami wody, przykryj, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu 18 minut
Niedzielny kucharz
Placki z dyni i ziemniaków 343Chrupiące placki z dyni i ziemniaków każdemu poprawią nastrój! To proste do zrobienia i bardzo smaczne placki smażone z tartej dyni i ziemniaków. Podane z sosem czosnkowym będą idealne na obiad lub na kolację. Z całą pewnością zostanie Ci sporo dyni, więc gorąco polecam również przepis na placki z dyni na słodko. Dynia pieczona z fetą też jest pyszna - polecam
AniaGotuje.pl
Zapiekanka z kurczakiem i beszamelem 221Przepis na ciekawą zapiekankę z kurczakiem, sosem beszamelowym i makaronem, pod kruszonką z bułki tartej. Ciekawe połączenie smaków i niezwykle chrupiąca kruszonka, są bardzo ciekawym pomysłem na obiad. Poznaj prosty przepis na to pyszne danie! Artykuł Zapiekanka z kurczakiem i beszamelem pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl
PysiaGotuje.pl
Sałatka jarzynowa z burakami 208obieramy ze skórki i usuwamy gniazdo nasienne. Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę i mieszamy ze sobą. Dodajemy odsączony groszek. Majonez łączymy z musztardą i zmiażdżonym czosnkiem. Dodajemy sos do sałatki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy
Qchnia po prostu
ZAPIEKAŃCE PYSZNIE NADZIANE + FILMIK 173plastrach 20 dkg sera w kawałku 15 dkg salami w plastrach 20 dkg szynki konserwowej 20 dkg szynki mielonej papryka konserwowa ogórki konserwowe ( kilka ) dowolne sosy do polania
Kulinarne Fantazje Marioli
Schab pieczony w kapuście kiszonej z pieczarkami 249pieczarek. Mieszamy. Dno naczynia żaroodpornego wykładamy warstwą kapusty, na nią układamy kotlety a następnie przykrywamy kolejną warstwą kapusty. Znów układamy warstwę mięsa i przykrywamy wierz kapustą. Całość możemy polać sosem, który wyciekł na talerz z usmażonych kotletów. Naczynie przykrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C. Pieczemy przez 1 godzinę i 20 minut. Potrawę podajemy z pieczywem
Qchnia po prostu
Pizza z niebieskiej kukurydzy bezglutenowa. Pizza blue corn 218czasie mieszamy 2 łyżki oliwy z szczyptą soli i ząbka czosnku. Smarujemy wierzch pizzy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pierwszą pizzę posmarowałam sosem pomidorowym, drugą oliwą z czosnkiem i dla mnie jest zdecydowanie lepsza. Pieczemy 15-20 minut. Dodatki: sałata radicchio grillowany bakłażan ser z niebieską pleśnią czerwona cebula żółta papryka uduszona
AZgotuj!
Curry pomidorowo-paprykowe z wędzonym tofu 160łyżeczka kurkumy łyżeczka imbiru suszonego łyżeczka curry sok z limetki lub cytryny Wymieszaj wszystkie składniki na marynatę. Tofu pokrój w 1 cm kostkę i wymieszaj z marynatą. Składniki na sos: 2-3 czerwone papryki 1 cebula lub por (por jest delikatniejszy dla żołądka) 200 ml soku pomidorowego 200 ml mleka kokosowego pęczek świeżej kolendry Paprykę pokrój w 2 cm kawałki
greenscarf
Gołąbki z sosem pieczarkowym 325wieprzowej 2 szklanki ryżu 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 1/2 szklanki jęczmienia 4-5 cebul 3/4 kg pieczarek 1 szklanka mleka 2 płaskie łyżki maki … Czytaj dalej Gołąbki z sosem pieczarkowym
czarrna od kuchni
Krewetki z grilla po kreolsku 211Jeśli ktoś nie przepada za krewetkami to niech spróbuje tych po kreolsku, mocno czosnkowych, opieczonych szybko na grillu, zalanych sosem, typowym dla Nowego Orleanu a przepadnie z kretesem. One są tak pyszne że zajadaliśmy je wraz z pancerzykami, które mają mnóstwo wapnia i kwasów omega 3 a opieczone na grillu wysmażają się idealnie. Po prostu pyszności, polecam. Grillowane krewetki
Moje Małe Czarowanie