sosy - 72234 przepisów (strona:270/4816)

Pizza bianco z łososiem awokado i szpinakiem 209

końca nie wiem jakie nadzienie przygotuję do pizzy. Po prostu przyrządzam taką pizzę, na którą mam ochotę. Dzisiaj zamarzyła mi się pizza bianco z łososiem. Często zamiast pomidorowego sosu używam sos bianco czyli biały sos, pesto lub sos romesco . Jest naprawdę wiele smakowych kombinacji, trzeba tylko się odważyć i chociaż raz zrezygnować ze stereotypów jakim niewątpliwie jest pomidorowy(...)sos do pizzy. Wiecie już , że mam niewyczerpane pomysły na pizzę. Jednakże surówkę do pizzy robię zawsze z kapusty, winnego octu i oliwy. Jest to najlepsza surówka do pizzy. Dzisiaj pozwoliłam sobie zrobić surówkę z białej i czerwonej kapusty. Surówka do pizzy musi być! Ponieważ pizza to bogactwo smaków to surówka z kapusty jest po prostu najprostszą jaką może być

codojedzenia
Calzone z papryką i salami 172

Magda Chrupiący, złocisty pieróg z ciasta do pizzy, wypełniony sosem i soczystym farszem oraz ciągnącym się serem to jest właśnie calzone. W tej wersji w środku znajdziemy niezłą kompozycję – pikantne, paprykowe salami, podkreślone świeżą, kolorową papryką oraz słodką od wina cebulą. Na tym się nie kończy, bo do tego najlepiej jest dodać sos ze świeżych pomidorów oraz wyrazisty(...)pół żółtej papryki 1 mała cebula łyżka oleju pół szklanki tartego, wyraźnego w smaku sera – użyłam Cheddara kulka mozarelli sól i pieprz do smaku 50ml czerwonego wina1 Na sos pomidorowy: 2 duże, dojrzałe pomidory 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku szczypta cukru   Przygotowujemy zaczyn na ciasto – do miski wkruszamy świeże drożdże, dodajemy do nich mleko

Smaczna Strona
Wtorek: Kurczak francaise w sosie winnym 181

potem w jajku. Niecodzienna metoda świetnie się sprawdza, bo na filetach powstaje przyjemna, chrupiąca skorupka. Kurczak po francusku może być smażony bez żadnych dodatków, albo podawany w winnym, cytrynowym sosie. W naszym przepisie zredukowaliśmy udział cytryny tylko do smaku jaki zostaje po karmelizacji w maśle cienko pokrojonej cytryny. Naszym zdaniem absolutnie to wystarczy. W oryginalnym przepisie do winnego sosu trzeba(...)wycisnąć całą cytrynę. Uważamy, że robi się on wtedy zbyt kwaśny, tym bardziej, że wytrawne wino już jest kwaskowe. Dlatego sugerujemy na koniec dodać do sosu odrobinę miodu. Przepis na podstawie cooking.nytimes.com Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 1/3 szklanki wytrawnego wina 1 cytryna 1/3 szklanki oleju 1 jajko 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki miodu (opcjonalnie) Sól i pieprz do smaku

Niedzielny kucharz
Roladki z kurczaka w aromatycznym sosie 1004

Roladki z kurczaka w sosie sojowym Roladki drobiowe kryjące w swym wnętrzu serek śmietankowy z bazylią i wędzonym boczkiem oraz zanurzone w aromatycznym sosie to pyszne danie obiadowe, które wspaniale sprawdzi się zarówno na co dzień jak i od święta. Polecam!     Składniki: 3 filety z kurczaka – pojedyncze ok. 7 łyżeczek serka śmietankowego (typu Turek, Almette…) Dwie(...)obtoczenia roladek 2 szklanki wody lub bulionu sól, pieprz, słodka papryka, 1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego Świeże zioła np. bazylia, oregano, tymianek 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia       *** Filety z kurczaka przecinamy wzdłuż na dwie połówki i dość cienko rozbijamy *** *** Każdy rozbity kotlet smarujemy łyżeczką serka śmietankowego. Następnie

Blog z Apetytem
Placek po meksykańsku z ulubionym sosem. Jaki sos do placków ziemniaczanych? 227

Placki po meksykańsku to pyszne danie, które zachwyca swym oryginalnym i niepowtarzalnym smakiem niejednego smakosza. Warto je podać z ulubionym sosem. Zatem jaki sos do placków ziemniaczanych jest najlepszy? Placek meksykański przepis Placek meksykański przepis jest bardzo prosty. Wystarczy zetrzeć na tarce około 60 dag ziemniaków, a następnie dodać jajko, mąkę, trochę soli i usmażyć placki. W celu przygotowania farszu(...)mielonej wołowiny. Następnie trzeba dodać 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę, 2 pokrojone w kostkę pomidory, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 średnio ostre peperoni oraz małą puszkę kukurydzy. jaki sos do placków ziemniaczanych Na koniec farsz trzeba doprawić do smaku solą, pieprzem oraz słodką papryką w proszku. Ulubiony placek meksykański przepis można znaleźć na niejednym blogu kulinarnym Dobrze przyrządzony

sierotka maRysia w kuchni
Pasta alla norma - sycylijski makaron z bakłażanem i pomidorami 145

idealna potrawa na końcówkę lata!  Pasta alla norma swoją nazwę zawdzięcza włoskiego pisarzowi Nino Martoglio. Kiedy skosztował tego dania, krzyknął "To jest norma!" chwaląc doskonały smak sosu, który powinien stać się standardem, jednocześnie porównując go do opery pod tytułem „Norma” urodzonego w Katanii na Sycylii kompozytora Vincenzo. Ten wegetariański makaron jest pyszny i bardzo syty, przede wszystkim(...)paski.  Na drugą patelnię wlej łyżkę oliwy i od razu włóż na niej posiekany ząbek czosnku. Gdy oliwa się podgrzeje, dodaj passatę pomidorową i dopraw solą. Gotuj sos przez 10 minut na średnim-małym ogniu. Jeżeli sos za mocno odparuje, uzupełnij go wodą spod gotowania makaronu. Makaron gotuj w osolonej wodzie. Do sosu dodaj pokrojonego bakłażana oraz liście bazylii

Chilli Czosnek i Oliwa
Zielona fasolka w sosie z żółtych pomidorów i papryki. "Twarz Grety di Biase" 189

wyrosnąć czerwone i mięsiste papryki czerwone. Okazuje się, że wyrosły papryki białe o cienkiej skórce. Do pieczenia się nie nadają, ale ze względu na zdecydowany smak, są świetne do sosów. Postanowiłam zatem wykorzystać jedne i drugie, by przygotować z nich aromatyczny sos do zielonej fasolki z myślą o zimowych zapasach. Składniki (na 6 słoików o pojemności(...)palnika i gotować, aż pomidory się rozpadną. Wyłączyć palnik, dodać do pulpy natkę selera, zamknąć pokrywką i odstawić do lekkiego ostudzenia. Wyjąć seler, a pulpę zmiksować np. ręcznym blenderem. Sos doprawić solą i cukrem. Do sosu dodać rozdrobnioną papryczkę chili. Fasolkę obrać i pokroić na kawałki 2-3 cm. Zagotować wodę do  obgotowania fasolki. Posolić. Na osolony wrzątek wrzucić

Weekendy w domu i ogrodzie
Sos z cukinii i papryki na zimę 306

Sos z cukinii i papryki na zimę 2018-08-20 17:42:28 Sezon na cukinię trwa w najlepsze! To idealny czas na przygotowanie przetworów z cukinii i zatrzymanie smaków lata na dłużej. Dziś proponuję Wam pyszny sos z cukinii i papryki. To smaczna i zdrowa alternatywa dla sosów w słoikach ze sklepowych półek. Ten słodko - kwaśny sos jest bardzo(...)aromatyczny i lekko pikantny. Jest świetnym dodatkiem do makaronu, kaszy czy ryżu. Sprawdzi się również jako dodatek do dań z grilla, kanapek, a nawet jako sos do pizzy. Polecam Wam gorąco! Drukuj Czas przygotowania 25 min Czas gotowania 40 min Czas przygotowania 1 hr 5 min Czas przygotowania 25 min Czas gotowania 40 min Czas przygotowania

Wędrówki po kuchni
Zapiekane muszle z kurczakiem i brokułem 184

Magda Soczysty, delikatny kurczak z kawałkami zielonego brokuła to idealna para do kremowego, czosnkowego sosu z dużą dozą parmezanu. To wszystko podane w makaronowych muszlach i zapieczone pod warstwą mozzarelli tworzą przepyszny, prosty obiad. Jako danie łatwo podzielne, można je podać także na przyjęcie – makaronowe muszle zawsze efektownie się prezentują. Składniki (na 3-4 porcje): 2 filety z kurczaka(...)około 35 makaronowych muszli – u mnie tyle się mieściło w naczyniu 1 średni brokuł kulka mozzarelli łyżka oleju sól i pieprz do smaku Na sos: 2 szklanki mleka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki parmezanu sól i pieprz do smaku   Filety z kurczaka myjemy, osuszamy i dzielimy na mniejsze kawałki – ułatwi

Smaczna Strona
Piątek: „Pijane” kluski w 15 minut 205

Super danie na wynos Jak by nie było z egzegezą pijanego makaronu jest to danie bajecznie łatwe i smaczne. Skład, poza podstawą, którą tworzy makaron ryżowy, sos sojowy, sos rybny, chili z czosnkiem i bazylią, jest dość dowolny. Można do klusek dodać mięso, albo owoce morza, albo warzywa. Co do ostrości, to jego poziom zależy od indywidualnych gustów – może(...)dojrzałe pomidory, obrane ze skórki i posiekane (bez gniazd nasiennych) lub puszka pomidorów 1 ząbek czosnku drobno posiekany 1 jajko 200 g makaronu ryżowego – szerokie wstążki 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka słodkiego chili 1 łyżeczka cukru Mała garść bazylii (najlepiej tajskiej) 3 łyżki oleju Przygotowanie: Krok 1 Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją i przelej

Niedzielny kucharz
Makaron z krewetkami i cukinią 172

Bardzo prosty i szybki makaron z krewetkami i cukinią. To danie to prawdziwa uczta dla wszystkich, którzy lubią owoce morza. Niestety najlepiej on smakuje podany zaraz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
PIZZA PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA 257

pizzy.  Składniki składniki na ciasto • mąka typ "00" 300 g • woda letnia 180 ml • sól 3/4 łyżki • świeże drożdże 20 g • oliwa z oliwek 10 ml składniki na sos pomidorowy • pomidory z puszki bez skóry 200 g •  średnia cebula 1 szt • ząbek czosnku • suszona bazylia 10 g • suszone oregano 10 g • oliwa z oliwek 20 ml • cukier(...)sól, drożdże i stopniowo wodę. Wyrabiamy ciasto przez około 7-8 minut. Na koniec wyrabiania dodajemy oliwę z oliwek. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłym miejscu na dwie godziny. Sos pomidorowy Obieramy i szatkujemy cebulę oraz czosnek w drobną kostkę. Rozgrzewamy na patelni oliwę z oliwek. Dodajemy cebulę z czosnkiem i smażymy 40-50 sekund Dodajemy pokrojone i pozbawione skórki

chefintheforest
Kuchnia indyjska nie jest trudna 162

receptur, które powstały w początkowych latach istnienia Patak’s, produkowane jest nadal do dziś. W ofercie Patak’s każdy znajdzie coś dla siebie, dostępne są bowiem: gotowe sosy w słoikach – idealne do szybkich posiłków z ryżem, z mięsem, rybą lub warzywami pasty w słoikach – skoncentrowane ziołowe pasty w oleju z których możecie wyczarować niesamowite smaki(...)któremu w 3 krokach przygotujecie przepyszne danie. Produkt podzielony jest na 3 saszetki – suche przyprawy które podsmażacie na początku, pastę przyprawową, którą dajecie jako drugą na patelnię i sos pomidorowy który uzupełnia danie. To także nowość marki, dostępna już za chwilę w sklepach. Pikle – dostępne w 3 różnych smakach: czosnkowe, mango, limonkowe. Doskonałe jako dodatek do mięsa

nietylkopasta.pl
Tuńczyk w sezamie 182

Tuńczyk marynowany w aromatycznych sosach azjatyckich, a potem panierowany w sezamie podany z kwaśnym i ostrym marynowanym imbirem to coś odpowiedniego dla miłośników kuchni azjatyckiej. Wszystkie smaki tego dania idealnie się uzupełniają i ze sobą współgrają. Polecam TUŃCZYK w SEZAMIE Składniki: (2 porcje) domowy sos kabayaki: 150 ml mirin-u 150ml sosu sojowego 150 g cukru lub miodu 1 pomarańcza(...)laska cynamonu 5 goździków marynata: domowy sos kabayaki sok z limonki i cytryny 1/2 pęczka kolendry 1 laska trawy cytrynowej 2-3 liście kafiru tuńczyk: 2 porcje świeżego tuńczyka (po ok. 100 g)  po 4 łyżki czarnego i jasnego sezamu  do podania: marynowany imbir marynowana rzodkiew Przygotowanie: domowy sos kabayaki: Ocieramy skórkę z pomarańczy i wyciskamy sok. Mirin

Bon appetit mon amie