sosy - 72234 przepisów (strona:198/4816)

Kotlety z kurczaka po farmersku 157

Kotlety z kurczaka po farmersku – to nic innego jak zamarynowane w sosie farmerskim kawałki filetów z piersi kurczaka, które następnie obtaczamy w bułce tartej i pieczemy w piekarniku. Polecam podawać je z domowymi frytkami oraz polane drugą porcją sosu ranczerskiego . Mniam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety z kurczaka po farmersku – Składniki: 2 średnie pojedyncze filety z piersi kurczaka(...)sos farmerski (zobacz przepis tutaj: Sos farmerski ) – polecam zrobić 2 porcje – jedna będzie do marynowania mięsa, druga do polania kurczaka już po upieczeniu ok. 3/4 szklanki bułki tartej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na kotlety z kurczaka po farmersku: Przygotować sos farmerski wg tego przepis: sos farmerski vel ranczerski . Najlepiej dwie porcje (czyli z podwójnej ilości składników) – jedną

Kulinarne Przeboje
Poutine serowy z kurczakiem 138

Poutine to kanadyjska potrawa przyrządzana z frytek, sosu pieczeniowego i cheese curds powstającego przy wytwarzaniu sera cheddar. Ja zainspirowana potrawami podawanymi w restauracji Pittu Pittu postanowiłam stworzyć własną wersję tego dania, i choć niewiele ma ono wspólnego z jego kanadyjskim pierwowzorem, to jest pyszne i sycące. Frytki są pieczone, a sosu serowego dodajemy naprawdę niewiele, gdyż jest zrobiony z wyrazistego(...)dania są frytki, możecie przyrządzić je smażąc je w głębokim tłuszczu, jeśli jednak wolicie wersję mniej kaloryczną to polecam moje chrupiące frytki z piekarnika. Przepis na nie znajdziecie TUTAJ . Sos serowy możecie przyrządzić na bazie aromatyzowanego beszamelu, by zyskał dodatkowy wymiar smaku. Przepis znajdziecie TUTAJ . Możecie jednak pójść nieco na skróty i przyrządzić sos z poniższego przepisu. Sos serowy

Cooking Monster
Pulpety w delikatnym paprykowo-pomidorowym sosie (na bazie śmietany) 151

Pulpety w delikatnym paprykowo-pomidorowym sosie (na bazie śmietany) Dziś polecam Wam przepis na prosty, pyszny i szybki obiad dla całej rodziny. U nas bardzo lubi się najróżniejsze pulpeciki. Dziś polecam Wam wersję w pysznym, delikatnym paprykowo-pomidorowym sosie przygotowanym na bazie śmietany. Tak przygotowane pulpety możecie podać z ziemniakami, kaszą czy ryżem. Spróbujcie. Składniki: Do klopsów: 500 g mięsa(...)soli 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki pół łyżeczki mielonego czarnego pieprzu olej do podsmażenia – u mnie rzepakowy Woj-len bułka pszenna (z 1 łyżka) do obtoczenia klopsów Do sosu: 0,5 l bulionu pół cebuli 3 kuleczki ziela angielskiego 1-2 liście laurowe (lub szczypta sproszkowanych) pół szklanki śmietany 18% (do zup i sosów) 7 pełnych łyżek przecieru pomidorowego

Słodkie okruszki
Najprostszy przepis – kawa mrożona jak ze Starbucks 500

łyżeczki zalewamy 40-50 ml wrzątku czyli 1/5 kubka /dla zwolenników słodkiej – należy ją od razu posłodzić/. Kawusia niech trochę wystygnie. Warto pokusić się też o przygotowanie sosu karmelowego lub zakupienie go w sklepie. Ja wolę domowy. Receptę na jego szybkie wykonanie zamieszczam pod przepisem na kawę mrożoną. Idealnie, jeśli dodatkowo kupimy syrop waniliowy, to koszt to maksymalnie(...)buteleczka wystarczy naprawdę na długo. / Powiem Wam, że bez syropu i sosu karmelowego smakuje również bardzo dobrze – i jest to wersja błyskawiczna. Tylko należy pamiętać o dużej ilości kostek lodu, mleka i mocnej kawie/. KAWA MROŻONA JAK ZE STARBUCKS – NAJPROSTSZY PRZEPIS NA Iced Caramel Macchiato SKŁADNIKI: ESPRESSO / MOCNA KAWA / 40-50 ML DUŻA GARŚĆ KOSTEK LODU / NA WYSOKOŚĆ

W Kawiarence
Tortellini zapiekane w sosie z kurczakiem i szpinakiem 309

Lubicie makaronowe zapiekanki? Moja rodzina przepada za nimi! Dzisiaj na ich specjalne życzenie była na obiad zapiekanka z tortellini w kremowym sosie z kurczakiem i szpinakiem. Jakoś jeszcze się nie odważyłam zrobić tortellini, więc kupiłam gotowe z ricotta i pesto. Reszta to już moje dzieło. Podstawą makaronowej zapiekanki jest oczywiście sos. Przeważnie wybieram sos serowy i staram się nie mieszać(...)niego mąki. Wolę wybrać dobre tłuste sery. W ten sposób sos będzie naturalnie kremowy z wyczuwalnym smakiem sera. Zapiekanka z tortellini to danie, które można przygotować dzień wcześniej. Następnego dnia wystarczy jedynie posypać zapiekankę mozzarella i wstawić do nagrzanego piekarnika. Zapiekanki makaronowe sprawdzają się również na lunch do pracy, jeśli zostaną jakieś resztki. Zapiekanka z tortellini Składniki: 500 g świeżego

codojedzenia
Klopsiki po bolońsku w bakłażanie 99

Włoskie smaki z piekarnika. Klopsiki podałam w sosie bolońskim z makaronem w łódeczkach z bakłażana. Jest to fajna propozycja na obiad który przygotujemy zapiekając wszystko razem. Sos boloński nie musi być nudnie podany. Danie jest lekkie, a zarazem sycące. Klopsiki nadziewałam oliwki czarnymi, bo skoro włoskie smaki to muszą być oliwki i parmezan. klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 cebula(...)sól, pieprz papryczka chili szczypta 1 jajko 2 łyżki startego parmezanu 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki natki pietruszki posiekane bułka tarta do obtoczenia pozostałe: 2 bakłażany 520 g sosu bolońskiego Łowicz 5 łyżek makaronu drobnego w kształcie ryżu olej rzepakowy 20 oliwek czarnych pieprz czerwony Klopsiki: Pierś z kurczaka, cebule i czosnek obrany mielę maszynką. Mięso przekładam do miski

wesoła kuchnia
Wtorek: Bakłażan pod parmezanem Franka Sinatry 229

potraw był bakłażan pod parmezanem, klasyk włoskiej kuchni. Jak twierdzą kronikarze, była to jedna z rzadkich okazji, kiedy Frank Sinatra jadł warzywa:) W naszej wersji przepisu uprościliśmy sposób przygotowania sosu. Stosujemy go od dawna i jest to sprawdzony patent na zawiesisty sos pomidorowy. Zrezygnowaliśmy też z mozzarelli, gdyż bez niej danie jest lżejsze, a sam parmezan doskonale daje radę. Przepis(...)Recipegoldmine . Składniki: 2 małe bakłażany lub jeden średniej wielkości 1/4 szklanki mąki 1 jajko 3 łyżki mleka lub wody Kika łyżek oleju 1/2 szklanki tartego parmezanu Kulka mozzarelli (opcjonalnie) Sos 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła Liść laurowy 2 opakowania passaty po 400 ml 1/2 łyżeczki suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok 1 Najpierw zrób

Niedzielny kucharz
Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w parmezanowym sosie 183

już zaczyna czuć jesień i się zbroi na tą okoliczność. Coraz więcej zup, wróciłam do weekendowego gotowania garu rosołu, mam ochotę na kojące, domowe dania – zapiekanki, makarony z sosem, pieczenie.. no i po głowie mi krążą jabłka i cynamon. W mojej kuchni już jesień się rozpoczęła. W ostatni weekend w piekarniku wylądował więc kurczak pieczony z ziemniakami(...)szpinakiem, zalany białym sosem z dodatkiem parmezanu i śmietany. Mało dietetyczne ale pyszne:) Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w parmezanowym sosie   Drukuj Prep time 15 min Cook time 45 min Total time 1 godzina   Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w białym parezanowym sosie - pyszny, domowy obiad Author: Cooking for Emily Serves: 4 Ingredients 8-10 udek

Cooking for Emily
Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w parmezanowym sosie 308

już zaczyna czuć jesień i się zbroi na tą okoliczność. Coraz więcej zup, wróciłam do weekendowego gotowania garu rosołu, mam ochotę na kojące, domowe dania – zapiekanki, makarony z sosem, pieczenie.. no i po głowie mi krążą jabłka i cynamon. W mojej kuchni już jesień się rozpoczęła. W ostatni weekend w piekarniku wylądował więc kurczak pieczony z ziemniakami(...)szpinakiem, zalany białym sosem z dodatkiem parmezanu i śmietany. Mało dietetyczne ale pyszne:) Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w parmezanowym sosie   Drukuj Prep time 15 min Cook time 45 min Total time 1 godzina   Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w białym parezanowym sosie - pyszny, domowy obiad Author: Cooking for Emily Serves: 4 Ingredients 8-10 udek

Cooking for Emily
Ragù z indyka i boczniaków z czosnkowo-ziołową posypką 119

nadaje się też do przeróżnych sposobów obróbki. Indycze uda i podudzia to ciemne mięso – sprawdzają się przede wszystkim do pieczenia i duszenia – są świetnym materiałem na ragù. A ten sos – prosty i pyszny – jeszcze smaczniejszy jest na drugi dzień. Schłodzone, pokrojone w kostkę indycze mięso przepuszczamy przez maszynkę do mielenia na sitku o dużych oczkach – u mnie to rozmiar 5/6mm(...)Taki zabieg sprawi, że mięso nie wyschnie podczas smażenia, a w sosie jego struktura będzie dobrze wyczuwalna. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę do małej miseczki. Seler naciowy myjemy, kroimy w drobną kostkę. Cebule obieramy, kroimy w kostkę takiej samej wielkości jak seler i to samo robimy z grzybami – również kroimy je w kostkę. W dużym, głębokim rondlu rozgrzewamy dwie

Karo in the Kitchen
Zupa meksykańska z grillowaną kukurydzą + KONKURS 125

serem cheddar. Moje ulubione smaki :) Dziś chcę Wam pokazać jak przygotować taką zupę w zaledwie 15-20 minut. Cały sekret tkwi w tym, by jako bazę do zupy wykorzystać Sos Meksykański Łowicz. Lubię kreatywnie wykorzystywać tego typu dodatki. Makaron polany gotowym sosem też jest ekspresowy, ale warto dać się ponieść wyobraźni i przyrządzić coś innego. A Wy jak wykorzystalibyście gotowy(...)sos? Ostra zupa z sosem chińskim, ryba w sosie słodko-kwaśnym czy sos boloński zapiekany w cieście francuskim? Możecie wykazać się w konkursie “Uwielbiam potrawy z sosem” w serwisie uwielbiam.pl przygotowując niebanalną potrawę. Wystarczy dołączyć do serwisu uwielbiam.pl, przygotować niebanalną potrawę z wykorzystaniem dowolnego sosu Łowicz, zrobić zdjęcie i dodać swój przepis. Zachęcam do zawalczenia o świetne nagrody

Mienta blog
Wtorek: Musaka w słoiku 119

podane na zimno. Tak musakę jada się w krajach arabskich. W Grecji obowiązkowo podawana jest na ciepło. Na świecie najbardziej znana jest właśnie grecka wersja musaki: z bakłażanów i sosu mięsnego, ale w samej Grecji, na Bałkanach i na Bliskim Wschoske jest wiele odmian tej zapiekanki. Nasza jest jeszcze inna, bo ze słoika. To nasz autorski pomysł, będący efektem fascynacji(...)posiekana 1 ząbek czosnku drobno posiekany 2 łyżki przecieru pomidorowego Szklanka wina Łyżeczka cukru Liść laurowy Szczypta cynamonu i gałki muszkatołowej Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju Sos beszamelowy 4 łyżki masła 4 łyżki mąki 4 łyżki tartego parmezanu 1/2 szklanki mleka Szczypta gałki muszkatołowej Przygotowanie: Krok 1 Bakłażany umyj i pokrój w centymetrowej grubości plastry. Rozłóż

Niedzielny kucharz
Cukinia faszerowana kurczakiem i kurkami z sosem majonezowym z pesto 202

Cukinia faszerowana kurczakiem i kurkami z sosem majonezowym z pesto   Składniki:   2 duże cukinie 200 g piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek ½ papryki czerwonej ½ papryki żółtej 100 g kurek 3 ząbki czosnku 2 pomidory ½ pęczka szczypioru 60 g żółtego sera sól, pieprz   Sos:   4 łyżki majonezu kieleckiego lekkiego(...)Następnie wsyp paprykę, smaż 3-4 minuty. Po tym czasie dodaj oczyszczone kurki, smaż aż odparuje cały nadmiar płynu. Następnie dodaj pomidory z nich także wytworzy się sos, trzeba go odparować. Po tym czasie wsyp posiekany szczypior, smaż jeszcze 1 minutę, dopraw solą i pieprzem.   Cukinie napełnij przestudzonym farszem, posyp startym serem. Zapiekaj

kuron.com.pl
Czwartek: Krewetki Kung Pao 106

orzeszki – podsmażone na gorący oleju, aromatyzujące całe danie, przyjemnie chrupkie podczas jedzenia, stojące w kontrze do miękkich, usmażonych warzyw. Nie mniej istotny jest zawiesisty, zagęszczony skrobią sos, który oblepia składniki. Kung Pao to jedno z tych dań, które ma własną historię a nawet wiadomo kto je wymyślił. Autorstwo przypisuje się Ding Baozenowi, XIX-wiecznemu wysokiemu urzędnikowi na służbie cesarzy(...)według uznania) 1/2 szklanki orzeszków ziemnych Mała cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku bardzo drobno posiekane lub starte na tarce 2 łyżki oleju roślinnego Sezam do posypania potrawy Sos 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki skrobi lub mąki ziemniaczanej 1 łyżka sosu hoi sin Przygotowanie: Krok 1 Przygotuj sos. W miseczce

Niedzielny kucharz