 Strogonoff z polędwiczki wieprzowej z ryżem z kalafiora 188
Strogonoff z polędwiczki wieprzowej z ryżem z kalafiora 188mały kieliszek wystarczy. Strogonoffa zazwyczaj podaje się z makaronem, my proponujemy coś zupełnie innego: ryż z kalafiora. Po pierwsze jest zdrowszy niż kluski, a poza tym doskonale współgra z sosem. Jest delikatny jak puch i ma bardzo przyjemny, lekko orzechowy smak. Ryż z kalafiora można zrobić na dwa sposoby: usmażyć na patelni albo upiec w piekarniku . Przepis pochodzi z serwisu(...)indyka Garść pieczarek ½ małej cebuli drobno posiekanej albo 2 małe szalotki 2 łyżki masła ½ szklanki wina albo kieliszek brandy, whisky, koniaku 250 ml śmietany 12 proc. 1 łyżeczka przecieru pomidorowego 1 łyżeczka suszonego tymianku Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Posiekaj w plastry pieczarki. Połóż je na patelni, posól, wstaw na kuchenkę i zacznij podgrzewać. Smaż na średnim ogniu
Niedzielny kucharz Babeczki - roladki nektarynkowe i tort urodzinowy z grilla 246
Babeczki - roladki nektarynkowe i tort urodzinowy z grilla 246papryczek, które wypełnia sos majonezowy z bazylią i rozmarynem lub ketchup. Rolę babeczek odgrywają roladki z piersi kurczaka - w miodowo-musztardowej marynacie z dzikim czosnkiem i suszonymi pomidorami, owinięte wokół kawałka nektarynki. Przepyszne :)Roladki nektarynkoweSkładniki na około 12 szt:filet piersi kurczaka 500 gmusztarda słodka brązowa 2 łyżkimiód 1 łyżkasól 1/2 łyżeczkiposypka - pokruszony susz pomidorowy, niedźwiedzi czosnek, czarnuszka(...)ułożyć kiełbaski, następnie spiąć je promieniście wykałaczkami lub cienkimi patyczkami do szaszłyków. W dno paprykowych kielichów wbić po wykałaczce i umieścić kwiatki centralnie, wbijając ich "łodyżki" w jabłko. Napełnić sosem z majonezu i siekanych ziół, udekorować gałązkami bazylii. W zewnętrzny okrąg kiełbasek wbić pionowo boczkowe szaszłyki.Jubilat postanowił uzupełnić kompozycję
głodny alergik Naleśniki Bolognese 225
Naleśniki Bolognese 225daniom, które już robiliśmy wcześniej, a które podawaliśmy zupełnie w innej odsłonie, np. z makaronem. Naleśniki Bolognese są bardzo łatwe, a właśnie poprzez swoją prostotę jest wyśmienite. Naleśniki z sosem bolognese możemy podawać jako zwykłe naleśniki z farszem, ale również możemy je zapiekać w całości z dodatkiem sera. Ja jednak w swoim przepisie zapraszam na naleśniki bez zapiekania. Polecamy(...)naleśniki . Składniki na ciasto: 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki 2 jajka 1 szklanka wody gazowanej Szczypta soli Składniki na farsz: 500 g mięsa mielonego 300 ml pasaty pomidorowej/ ewentualnie przecieru pomidorowego 1 cebula 150 g mozzarelli 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej i ostrej 3 łyżeczki suszonej bazylii Sól,pieprz Olej Sposób przygotowania: Zaczynamy od przygotowania naleśników
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne Ketchup z cukinii bez cukru! (wegański, keto, low carb) 140
Ketchup z cukinii bez cukru! (wegański, keto, low carb) 140Ketchup z cukinii to zdrowy zamiennik tradycyjnego ketchupu. Czym się różni od sklepowego ketchupu? Zawiera on znacznie więcej składników odżywczych, brak w nim konserwantów i co
WegePrzepis Sałatka pomidorowa z granatem 226
Sałatka pomidorowa z granatem 226To najlepsza pora na sałatki z pomidorów. Pomidory są teraz najsmaczniejsze, a i wybór różnych gatunków coraz większy. Chciałam zrobić sałatkę jaką znalazłam na
Stare Gary Lahmacun - turecka pizza 246
Lahmacun - turecka pizza 246pomidorowego. Na suchej patelni uprażyłem łyżeczkę kminu rzymskiego i łyżeczkę kminku, podgrzewając, aż zaczęły wydzielać intensywny zapach. Następnie roztarłem uprażone przyprawy w moździerzu z dodatkiem łyżeczki tymianku, szczyptą soli i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Przyprawy dodałem do mięsa i całość dokładnie wymieszałem, po czym doprawiłem solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku. Idealnym dodatkiem do dzisiejszego dania jest sos
Wyprawy kulinarne Błyskawiczna sałatka z ogórków na ostro 279
Błyskawiczna sałatka z ogórków na ostro 279Jeśli nie macie pomysłu na sałatkę do obiadu, warto przygotować błyskawiczną sałatkę z ogórków kiszonych na ostro. Nie obawiajcie się, miód złagodzi ostrość papryczki chilli. W
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować! Śledzie w sosie salsa 147
Śledzie w sosie salsa 147kukurydzę, która wspaniale dopełnia słodycz sosu. Polecam serdecznie :) Składniki: 1 kg płatów śledziowych 1/4 szklanki octu 10% 1 cebula 10 łyżek oleju roślinnego 1 listek laurowy, 2 ziarna ziela angielskie 1 marchewka 1 papryka 6 łyżek kukurydzy konserwowej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka cukru 200 g koncentratu pomidorowego 4 łyżki pikantnego ketchupu Przygotowanie: Filety
Kocham..lubię..gotuję.. Sos Ortolana- w słoiki na zimę 141
Sos Ortolana- w słoiki na zimę 141przekładamy do osobnego garnka, dodajemy koncentrat pomidorowy, pokrojone papryczki chili i gotujemy przez 20 min. Całość blendujemy Do garnka z cebulą i marchwią dodajemy pomidory i cukinię Doprawiamy do smaku wszystkimi przyprawami i gotujemy około 10 -15 min. Często mieszamy by nie przywarło do dna garnka. Warzywa powinny pozostać wciąż chrupkie Gorący sos przekładamy do czystych, wyparzonych słoików
Proste Potrawy Makaron spaghetti z małżami z pietruszką w winno-maślanym sosie 236
Makaron spaghetti z małżami z pietruszką w winno-maślanym sosie 236Makaron spaghetti z małżami to danie, które nadaje się na spotkanie z przyjaciółmi czy pomysł na romantyczną kolację z najbliższą osobą. Małże bogate są w wapń
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować! Zielony Shrek na niedzielnym stole – przepis na shreka 216
Zielony Shrek na niedzielnym stole – przepis na shreka 216Gdy dopadnie Cię ochota na coś słodkiego warto przygotować zielone ciasto Shrek. Co prawda przepis na Shreka jest nieco skomplikowany i czasochłonny, ale warto się poświęcić
sierotka maRysia w kuchni przetwory na zimę - keczup z cukinii 1069
przetwory na zimę - keczup z cukinii 1069cukinii sprawdza się doskonale jako sos do pizzy, jako dodatek do naleśników meksykańskich czy chili con carne . Polecam Wam ten przepis, oczywiście możecie regulować smak keczupu dodając mniej lub więcej przypraw. składniki: 1 1/2 kg obranej i pozbawionej nasion cukinii 1/2 kg cebuli 4 ząbki czosnku garść soli 400 g koncentratu pomidorowego 1 szklanka cukru 1/2 szklanki octu
babka w formie PAELLA Z KURCZAKIEM I CHORIZO 650
PAELLA Z KURCZAKIEM I CHORIZO 650bulionu lub wody z 3 łyżkami sosu sojowego ok 10 nitek szafranu 2 małe piersi kurczaka 100 g kiełbaski chorizo 1 czerwona papryka 1 cebula/ pokrojona w drobniutką kostkę 2 ząbki czosnku / starte na tarce 2 pomidory / sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę 1/2 szklanki białego wina 1 łyżka koncentratu pomidorowego 300 g ryżu do paelli np. arborio
cool and minty Klasyczny przepis na lasagne 203
Klasyczny przepis na lasagne 203mięso będzie usmażone dodajemy passatę pomidorową i całość dusimy jeszcze przez kilka minut. Na chwilę przed końcem duszenia dodajemy drobno posiekaną bazylię . Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i układamy w nim naprzemiennie płaty makaronu lasagne (wcześniej moczymy je przez ok. 1 minutę w gorącej wodzie i suszymy na ręczniku papierowym), mięso mielone, sos beszamelowy, odrobina parmezanu itd. Ostatni płat lasagne także
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować! ŚLEDZIE PO KASZUBSKU WG MAGDY GESSLER 456
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU WG MAGDY GESSLER 456średnie cebule ok 200 g koncentratu pomidorowego 5 ziela angielskiego 3 liście laurowe Wymoczone filety pokroić na kawałki.Na patelni zeszklić cebulę pokrojoną w talarki,dodać cukier,wymieszać i chwilę smażyć.Wlać ocet,dodać ziele angielskie,liść laurowy oraz koncentrat pomidorowy.Wymieszać i dusić ok 5 min.W słoiku układać śledzie,polewać gorącym sosem z patelni,następnie znowu śledzie i gorący
Niespełnione zdolności kulinarne