sok - 13499 przepisów (strona:98/900)

Waniliowy sernik z żurawinowym musem i czekoladowym spodem, obłędny! 205

śmietanki 30% 3 jajka 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego mus żurawinowy 300g mrożonej żurawiny sok z jednej niedużej cytryny 1/3 szklanki cukru ( można więcej) 300 ml śmietanki 30% lub 36% 3,5 łyżeczki żelatyny SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W blenderze kielichowym umieścić herbatniki oraz kako i krótko(...)góra sernika będzie ścięta (u mnie trwało to ok. 75 min). Sernik wyjmujemy z piekarnika i studzimy.  W rondelku umieszczamy mrożoną żurawinę (nie rozmrażamy jej wcześniej), cukier oraz sok z cytryny. Podgrzewamy do momentu aż żurawina zrobi się miękka i odda sok.  Następnie masę przecieramy przez sito, aby pozbyć się skórek i pesteczek, dzięki temu mus będzie jedwabiście

DefinicjaSmaku
Śniadaniowa pasta z awokado 192

polecam awokado odmiany hass, które ma ciemną pomarszczoną skórkę, a miąższ jest aksamitny i ma lekko orzechowy smak). Do tego szczypta czarnuski, plastry pomidora, listki roszponki ulubione pieczywo, świeżowyciskany sok z cytrusów i pyszne śniadanie gotowe :) SKŁADNIKI 1 dojrzałe awokado odmiany hass 4 jajka ugotowane na półtwardo 1/2 szalotki 1/2 pęczka szczypiorku 1 łyżka startego sera grana padano 1 łyżka(...)jogurtu naturalnego sok z 1/4 cytryny śól morska świeżozmielony pieprz dodatkowo czarnuszka pomidory czerwona cebula roszponka ulubione pieczywo SKŁADNIKI Jajka gotujemy na półtwardo, tzn tak aby żółtko było delikatnie ścięte i miało intensywny pomarańczowy kolor. Żeby uzyskać jajka o takiej konsystencji, wkładam je do rondelka zalewam zimną wodą i wstawiam na palnik. Ustawiam minutnik na 10-11 minut

DefinicjaSmaku
Pomarańczowo- kakaowe omleciki z twarożkiem i truskawkami / FIT 234

zróbcie! :) SKŁADNIKI (4 małe omleciki) omleciki 2 jajka 2 czubate łyżki mąki owsianej 1 czubata łyżka kakao 1 czubata łyżeczka ksylitolu - można więcej (lub sewii, miodu) 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy 1 łyżeczka domowego ekstraktu pomarańczowego (opcjonalnie) szczypta soli olej kokosowy twarożek 3 łyżki białego sera chudego lub półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)sok z 1/2 pomarańczy 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 płaska łyżka miodu lub innego słodzidełka dodatkowo truskawki kostka gorzkiej czekolady /groszki czekoladowe SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Białka oddzielamy od żółtek. Białka razem z solą ubijamy na sztywno. Cały czas miksujemy i dodajemy ksylitol oraz żółtka (po jednym). Po chwili dodajemy sok, skórkę i ekstrakt z pomarańczy. Zmniejszamy obroty i dodajemy po łyżce

DefinicjaSmaku
Biszkopt z galaretką, pomarańczami i musem czekoladowym 313

średnicy 23 cm i wysokości 7 cm) biszkopt 2 jajka 70g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego Delecta 50g mąki pszennej 20g mąki ziemniaczanej galaretka z pomarańczami 400 ml soku z pomarańczy 2 pomarańcze 2 opakowania galaretki pomarańczowej Delecta cukier opcjonalnie mus czekoladowo rumowy 300g mascarpone 100g gorzkiej czekolady 100g mlecznej czekolady 3 łyżki cukru pudru 50 ml białego rumu/ wódki(...)opadnie. Gdy ciasto się studzi obieramy 2 pomarańcze i wykrawamy z nich segmenty w taki sposób, aby cząstki owocu pozbawione były błonek. Pozostałą część owocu wyciskamy. Wyciskamy jeszcze sok  z tylu owoców aby ostatecznie było go ok. 400 ml. Sok zagotowujemy, opcjonalnie dodajemy cukru ( ja tego nie robiłam), zdejmyjemy z ognia dodajemy żelatynę, dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia

DefinicjaSmaku
Naleśnikowe sakiewki z prażonymi jabłkami 210

pszennej) 200 ml mleka roślinnego (lub krowiego) 100 ml wody gazowanej szczypta soli 1 łyżka oleju rzepakowego lub kokosowego prażone jabłka 4 duże jabłka (użyłam ligoli, twarde i słodkie) sok z 1 cytryny 2 łyżki ksylitolu lub miodu 1 płaska łyżka cukru z prawdziwą wanilią lub 1 łyżka ekstraktu waniliowego 3 ziarna kardamonu 1 łyżeczka cynamonu (lub wedle uznania) SPOSÓB(...)suchej patelni).  Jabłka obieramy i kroimy w niedużą kostkę. Pokrojone jabłka wrzucamy do rondelka i podgrzewamy, cały czas pilnująć aby jabła się nie przypaliły. Gdy owoce zaczną puszczać sok, dosypujemy ksylitol. wanilię, cynamon i rozgniecione ziarna kardamnu. Dusimy do momentu aż jabłuszka zaczną się delikatnie rozpadać. Na koniec dodajemy sok z cytryny i ewentualnie cukier do smaku. Na środku

DefinicjaSmaku
Dżem truskawkowy z nasionami chia i wanilią 228

ciekawszy smak. Zapewniam, że taki dżem można jeść bez wyrzutów sumienia :) Polecam! SKŁADNIKI (ok 6 niedużych słoiczków) 2 kg truskawek 3/4 szklanki ksylitolu (można więcej) 6 łyżek nasion chia sok z 1 cytryny 1 laska wanilii SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Truskawki dokładnie myjemy, szypułkujemy i wrzucamy do dużego granka z grubym dnem. Wstawiamy na nieduży ogień i dusimy(...)czasie od owoców wydzieli się dużo soku, który odlewamy (można zrobić z niego syrop truskawkowy bądź likier). Do owoców dodajemy ksylitol, ziarenka z jednej laski wanilii, sok z cytryny i dalej dusimy, Dodajemy nasiona chia ( ja swoje zmiksowałam w młynku, dzięki czemu nie czuć ich "pestkowej konsystencji"). Dusimy jeszzcze ok 15 min aż masa lekko zgęstnieje (dżem po wystudzeniu będzie

DefinicjaSmaku
Sok marchewkowy zwalczający objawy stresu i bezsenności 167

uczucia niepokoju i nerwowości. Składniki (2 porcje): 3 marchewki 1 gałązka selera naciowego 3 zielone ogórki 1/2 limonki Przygotowanie (7 minut): - wszystkie składniki kroimy i wkładamy do wyciskarki do soków (limonkę jak zawsze polecam włożyć ze skórką) SMACZNEGO! Zobacz też przepis na Sok z jarmużu i gruszki  <klik> Zobacz też przepis na Sok o właściwościach bakteriobójczych

Pora na pora i pomidora
Odwrócone ciasto jogurtowe z czereśniami i kwiatami lipy 200

białego drobnego, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody, 500 ml wydrylowanych czereśni, 2 łyżki grubego cukru, 2 łyżki suszonych kwiatów lipy zmielonych na pył (opcjonalnie), sok i skórka otarta z połowy cytryny. tłuszcz do posmarowania papieru/formy. Do przybrania: cukier puder, świeże kwiaty lipy (opcjonalnie). Zastawa  Zakłady Ceramiczne "Bolesławiec" Sp. z o.o. Przygotowanie: Tortownicę wyłożyć papierem(...)pudrem lipowym, wyłożyć na dno formy. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą. Olej kokosowy lekko podgrzać, żeby się stopił. Cytrynę wyszorować i sparzyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok.  Jajka (o temperaturze pokojowa) ubić z cukrem pudrem na puszystą masę (ok. 7 minut), dodać letni olej, sok i skórkę z połowy cytryny, delikatnie wymieszać do połączenia się składników

SzczyptaSmaQ
ŚNIADANIOWE MUFFINY BANANOWO-JARMUŻOWE Z JOGURTEM I OWOCAMI 214

żytnich (lub pszennych) 1 łyżka mleka 1 łyżeczka syropu z agawy DODATKOWO:  3/4 szklanki gęstego jogurtu naturalnego 3/4 szklanki malin i borówek (lub innych ulubionych owoców) 1 szklanka soku pasteryzowanego (smak według uznania) WYKONANIE: Wszystkie składniki na muffinki umieść w blenderze i zmiksuj na gładka masę.  Przelej ją do dwóch szklanek lub kubków i wsadź do mikrofalówki(...)czasie muffiny wyjmij ostrożnie i przykryj talerzykami, odwróć je do góry dnem, aż same wypadną na talerzyki.  Polej jogurtem i posyp owocami. Podawaj ze szklanką soku pasteryzowanego. Gotowe! Smacznego! Przepis bierze udział w konkursie "Sok to bogactwo witamin, substancji odżywczych i minerałów

Słodko-Słony Świat Ilony
Nalewka grejpfrutowa (grejpfrutówka) 143

nich skórkę. Musimy to zrobić delikatnie żeby nie zetrzeć tzw. albedo, czyli tej białej warstwy pod skórką. Albedo jest gorzkie, zepsuje smak nalewki.  Z otartych owoców wyciskamy sok. Sok przelewamy do garnka, dodajemy cukier i podgrzewamy na malutkim ogniu. Cały czas mieszamy. Chodzi o to, że w ciepłym soku cukier się łatwiej i szybciej rozpuści. Studzimy i przelewamy

Marder&Marder Manufacture
SANDWICH Z JAJKIEM SADZONYM, SAŁATĄ I SZCZYPIORKIEM -idealne na śniadanie! 197

świeżego, pachnącego szczypiorku. Takie sandwiche są nie tylko smaczne ale i bardzo szybkie do zrobienia. Nasycą na długi czas i dodadzą kopa na cały poranek! Polecam! Dodatek szklanki soku pomarańczowego sprawi, że nie tylko będziemy nasyceni, ale również naładowani witaminami i energią. Taka szklanka soku zastępuje 1 z 5 porcji warzyw i owoców, które powinniśmy konsumować w ciągu dnia(...)przekonały! SKŁADNIKI: ( dla 1 osoby ) * bułka pełnoziarnista z dynią – 1 szt * jajko – 1 szt * sałata – 3 liście * świeży szczypiorek * sól , pieprz * oliwa z oliwek DODATKOWO: * sok pomarańczowy – 1 szkl SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Rozgrzewamy odrobinę oliwy na patelni, wbijamy jajko, smażymy „sadzone” pod przykryciem. Na bułkę układamy sałatę, jajko i posypujemy świeżym szczypiorkiem oraz solą i pieprzem. Zajadamy

Ostra na Słodko
Ciasto z bananami i kremem jogurtowym 15077

łyżeczki cukru wanilinowego 6 łyżeczek żelatyny (20g) 1 śnieżka + 200ml schłodzonego mleka (można zastąpić śmietanką kremówką i ubić ją z fixem oraz dosłodzić do smaku cukrem pudrem) 6 bananów sok z cytryny Polewa: 100ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 100g gorzkiej czekolady Dodatkowo: wiórki czekoladowe do posypania     Biszkopt: 1. Mąkę z kakao przesiać i wymieszać z proszkiem(...)mleka dodać śnieżkę i ubić na gęstą masę (można śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru). 9. Trzy banany obrać ze skórki i przekroić wzdłuż na połówki, skropić sokiem z cytryny. Pozostałe banany pokroić w kostkę i również skropić sokiem z cytryny. 10. Do jogurtu dodać cukier, cukier wanilinowy i wymieszać. Do żelatyny dodać 2 łyżki jogurtu i rozmieszać

Mała Cukierenka
Grillowe warsztaty z Jakością QAFP 229

kwiaty czarnego bzu ,syrop z czarnego bzu , ocet z czarnego bzu , oliwa ,cytryna ,chilli ,sól ) ; wiaty obieramy do miski, zalewamy octem na 5 minut, po czym dodajemy syrop, oliwę, sok z cytryny, drobno posiekane chilli, mieszamy, lekko doprawiamy solą i pieprzem. d) grillowane tosty, tosty skrapiamy oliwą i grillujemy. 2.Polędwiczka wieprzowa marynowana w musztardzie francuskiej z miodem i żubrówka(...)czosnku niedźwiedziego . g) Cykoria pieczona z miodem i cytryną (cykoria ,miód ,cytryna, oliwa z oliwek ,sól, pieprz) Cykorię oczyszczamy z wierzchnich listków, kroimy wzdłuż na połowę, skrapiamy oliwą, sokiem z cytryny i miodem, doprawiamy solą i pieprzem, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy na grillu. 3. Karczek marynowany w ciemnym piwie z przyprawami korzennymi  (karkówka QAFP , Ciemne piwo ,przyprawy

upichcona
Makaron ze szparagami i grillowanym łososiem w cytrynowym dressingu 222

Dzisiaj znowu szparagi, tym razem nie z boczkiem  (przepis tutaj) , a z grillowanym, soczystym łososiem marynowanym w sosie sojowym z dodatkiem skórki cytryny oraz cytrynowym dressingiem na bazie soku z cytryny, który nadaje fantastycznej nutki orzeźwienia i lekkości. Danie proste, dające uczucie sytości na dłużej, a równocześnie nie 'zapychające'. Polecam bardzo! :) * makaron- około 200 g * łosoś- 250 g * szparagi(...)pomidorki koktajlowe- 10 szt. * sos sojowy- 1/4 szklanki * cytryna- skórka z 1 szt. + 3 łyżki soku * olej ryżowy- 3 łyżki + do nasmarowania patelni * świeży koper- 1 łyżka * sól, pieprz- do smaku Łososia obrać ze skóry i zalać sosem sojowym wraz z dodatkiem startej skórki cytrynowej. Marynować minimum 20 minut, a następnie podsmażyć na patelni grillowej (lub na zwykłej). W międzyczasie

Kraina Miodem Płynąca
PEŁNOZIARNISTE TOSTY Z TWAROŻKIEM NA SŁODKO ( z truskawkami, miodem i orzechami ) 196

Taka kropka nad I, to prażone włoskie orzechy z dodatkiem miodu. Połączenie to tworzy nieziemską całość , która zachwyci każdego! Takie śniadanie jest idealnym pomysłem dla dwojga ;) A dodatek szklanki soku pomarańczowego sprawi, że nie tylko będziemy nasyceni, ale również naładowani witaminami i energią. Taka szklanka soku zastępuje 1 z 5 porcji warzyw i owoców, które powinniśmy konsumować w ciągu dnia(...)oliwa z oliwek – 1 łyżka * serek „wiejski” – 2 łyżki * truskawki – 3-4 szt * miód wielokwiatowy – 1 łyżka * orzechy włoskie – 1 garstka DODATKOWO: * sok pomarańczowy – 1 szkl SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Pieczywo smarujemy oliwą, rumienimy na mocno rozgrzanej patelni z 2 stron, obok prażymy orzechy. Na tosty układamy serek „wiejski” , pokrojone truskawki, miód

Ostra na Słodko