Pyszny pieczony boczek, to bardzo smaczny posiłek dla wielu smakoszy. -- Skład: ~700 - 1 kg boczku, łyżka smalcu, 3 duże cebule, 4 z. czosnku, łyżka soli, łyżeczka
chleba naszegoProste, pyszne danie, które samo się zrobi w piekarniku. -- Skład: mięso 0,8-1,0 kg, smalec 1/3 kostki 70 g, cebula, 2 papryki, szklanka groszku
chleba naszegorolady ;) Składniki: główka czerwonej kapusty (około 1 kg) 1 cebula 2 liście laurowe około 150 g boczku wędzonego warzywko (domowe, kupne) sól, pieprz do smaku 1 łyżka octu lub soku z cytryny dodatkowo: 2-3 łyżeczki mąki pszennej 2 łyżki smalcu lub masła 1. Kapustę obieram z zewnętrznych liści, wykrawam głąb i szatkuje. Przekładam do garnka, zalewam wodą
Gotowanie...to proste !Doskonała, rozgrzewająca zapiekanka na zimowe obiady. -- Skład: wieprzowina 0,5-07 kg, kapusta 1 kg, smalec 100 g, sól i pieprz, 2 marchewki. Opcjonalnie pieczarki i
chleba naszegoNajlepszy dodatek do wieprzowiny. Taką robiła moja babcia. Składniki: 400 g kiszonej kapusty 1 kiełbasa 1 cebula 2 ząbki czosnku ziele angielskie liście laurowe łyżka
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniachęć na "zwykłą" pomidorową oraz na kaszankę. Nawał pracy spowodował ,że połączyłem pomidory z kaszanką...wyszło pysznie ,swojsko i domowo. Składniki 2 pętka białej kaszanki puszka pomidorów krojonych 3 ziemniaki marchew por (biała część) 1,2 l bulionu warzywnego łyżeczka smalcu łyżka majeranku łyżeczka mielonego imbiru natka pietruszki sól ,pieprz Przygotowanie Warzywa obieramy i kroimy w kostkę ,pora w krążki
R'n'G KitchenSkładniki: kapusta kiszona 1 kg, czarny pieprz mielony 1 łyżeczka, kminek ziarna 2 łyżki, cebula 1 sztuka, smalec 2 łyżki, przyprawa w płynie - do smaku jeśli
W Mojej Kuchni Lubięusmażeniu powinny być lekkie, puszyste, a po naciśnięciu wracać do pierwotnego kształtu, jeśli oczywiście nie przesadzimy z ilością nadzienia. Właśnie takie pączki otrzymacie z przedstawionego przepisu. Przygotowując pączki domowe, należy starannie zagnieść ciasto, pozostawić je w ciepłym miejscu, aby podwoiło swoją objętość. Cierpliwie pozwolić ciastu wyrosnąć, a później zrobionym z niego pączkom. Nie zapomnijmy do ciasta dodać spirytusu lub mocnej(...)gęsta konfitura owocowa lub budyń waniliowy do nadziewania cukier puder do posypania 500 - 1000 ml oleju lub smalcu do smażenia (ilość zależy, w jak szerokim garnku będzie się smażyło) 100 g mąki do posypania deski, wałka i dłoni Jak przygotować pączki domowe? W 1/2 szklanki ciepłego mleka rozpuścić drożdże, łyżeczkę cukru i 2 łyżeczki mąki, przykryć ściereczką i odstawić
Kuchcik gotujeDziś Międzynarodowy Dzień Pizzy ..i trza to jakoś uczcić... Smakowita Pajda zaskoczyła mnie swoim smakiem, zapachem..i postanowiłam zrobić ..pizzę a może quiche..Według przepisu
Moje domowe kucharzenieKeyword drożdżowe wypieki, pączki, pyszne domowe pączki, szybki przepis na domowe pączki, tłusty czwartek Prep Time 45 min. Czas smażenia: 20 min. Total Time 1 godz. 5 min. Servings 22 sztuki Calories 300 kcal Ingredients Wykonanie ciasta: 1 szklanka mleka 60 gramów świeżych drożdży 3 łyżki cukru 500 gramów mąki tortowej 1 łyżka domowego cukru waniliowego lub torebka sklepowego(...)żółtek 50 gramów roztopionego i ostudzonego masła 3 łyżki mocnego rumu może być whisky, spirytus, ocet Do smażenia: 3 kostki 250 g smalcu lub 1,5 l oleju rzepakowego można zmieszać i zrobić pół na pół ze smalcem Nadzienie: 250 g marmolady, konfitury lub czekolady na wierzch: cukier puder lub lukier Instructions Nagrzewamy piekarnik do temperatury 30 stopni — kiedy się
Zufi.plPyszne domowe łazanki z młodej kapusty z kiełbasą. Prosty i smakowity pomysł na rodzinny obiad. Przepis na nie znalazłam gdzieś w sieci i postanowiłam go wypróbować. Mój mąż stwierdził że te łazanki smakują mu bardziej niż jego mamy, więc uznaję to za najlepszy komplement i pochwałę :D. :).. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: pół główki młodej kapusty 1 większa cebula(...)rondla/garnka, zalewamy wodą. dodajemy duży liść laurowy, ziele angielskie. Gotujemy do miękkości. Odsączamy i wyciągamy liść oraz ziele. cebulę kroimy w kostkę, kiełbasę w półplasterki. na oleju/smalcu (ja użyłam smalcu, zdecydowanie lepiej smakuje) podsmażamy kiełbasę wraz z cebulą, w międzyczasie w lekko osolonej wodzie gotujemy makaron wg instrukcji na opakowaniu. do podsmażonej kiełbasy z cebulą dodajemy odsączoną młodą oraz kiszoną
Blog kulinarny S9.PLPyszne, proste i smakowite danie na dobry obiad. -- Skład: 1 kg mięsa, duża cebula, 1/3 kostki smalcu ~70 g, sól, pieprz, 1 łyżka mąki
chleba naszegoSkładniki: golonki wieprzowe przednie 3 sztuki, przyprawa do wieprzowiny 3 łyżki, ząbki czosnku 6 sztuk, smalec 1 łyżka, grzyby suszone 2 gramy 1 opakowanie, kminek ziarna
W Mojej Kuchni LubięSkładniki kapusta 1 główka, przyprawa do bigosu 1 opakowanie, kostka rosołowa 1 sztuka, smalec 2 łyżki, łopatka bez kości 1 kg, cebula 2 sztuki, pomidory 5
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: marchew 3 średnie, seler 1 mały, pietruszka 2 średnie, cebula 1 mała, ząbki czosnku 2 sztuki, smalec 1 łyżka, przyprawa garam masala Royal Brand 1
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: boczek surowy 1,5 kg, czosnek ząbki 10 sztuk , Grill - przyprawa ziołowa 1 opakowanie, majeranek 1 łyżka, kucharek 1 łyżka, smalec 1 łyżka, liście laurowe
W Mojej Kuchni Lubięzagranicznych przyjaciół :) Potrzebne składniki to: 6 kg kapusty kiszonej 2 duże cebule 50 g suszonych grzybów 150 g śliwek suszonych pół szklanki wytrawnego czerwonego wina sól i pieprz woda smalec ok. 3,5 kg różnych mies: 0,5 kg żeberek 2-3 kości wieprzowe 700 g mięsa wieprzowego (np. mięso od szynki, łopatka, karczek) 0,5 kg kiełbasy, najlepiej wiejskiej(...)zagotowujemy- odlewamy wodę. Ponownie zalewamy wodą i zaczynamy właściwy proces gotowania. Korzystałam z domowej, o tej porze roku już mocno ukiśniętej i kwaśnej kapusty, stąd cały ten proces jej "płukania". Jeśli Wasza nie jest bardzo kwaśna możecie pominąć pierwszy etap. Następnie na rozgrzanym smalcu, po kolei, podsmażamy mięsa zanim trafią do gotującej się kapusty. Na pierwszy ogień idą kości
Pichceniomaniawyposażyć w praktyczne przedmioty użytku codziennego , tj. akcesoria ułatwiające gotowanie , miseczki na owsianki, kubki, odpowiednie garnki czy patelnie, ale również produkty spożywcze, które w okresie wzmożonych przeziębień są często domowym lekarstwem . D latego w tym czasie, w Twojej kuchni nie może zabraknąć: świeżego imbiru, czosnku, miodu, natki pietruszki, świeżych ziół, warzyw i owoców bogatych w witaminę C i beta-karoten(...)ciepło i równomiernie się nagrzewa, idealnym rozwiązaniem jest żeliwny garnek z pokrywką VARDAGEN , ten sam, w którym wypiekam domowe chleby. Pączki smażymy przy użyciu termometru, dzięki czemu kontrolujemy temperaturę smażenia. Do smażenia pączków zawsze używamy dużej ilości oleju rzepakowego lub smalcu, po to aby pączki swobodnie mogły się smażyć. Przepis na pączki: - 500 g mąki pszennej tortowej
SMYKWKUCHNIpowinny być całkowicie zakryte solanką, nie mogą wystawać, bo mogą się zepsuć. Najlepsze ogórki małosolne zrobisz sama. Domowe ogórki małosolne uwielbiam do kanapek i do dań z grilla. Kiedy mieszkaliśmy w Arabii, po nocach śnił się nam chleb ze smalcem i ogórkiem małosolnym. Krótko kiszone ogórki świetnie podkreślają też smak sałatek. Ps. Pewnie się niektórzy z Was oburzą
Cztery FajeryConchas są najbardziej rozpoznawalnymi bułeczkami w Meksyku. Sprzedaje się je w każdej cukierence czy na każdym straganie. Są przepyszne, delikatne puszyste wnętrze i chrupiąca skorupka, miód
Moje Małe Czarowanieświni”. Balzac pisze o nim w „Lilii w dolinie”, Proust w „Poszukiwaniu straconego czasu” – warto spróbować zrobić własne, domowe rillettes, chociaż raz! Bazowy francuski przepis na rillettes to samo mięso wieprzowe (mieszanka łopatki, karczku, boczku, podgardla, szynki, golonki) gotowane w smalcu z dodatkiem soli i suszonego tymianku. U mnie to bogactwo przypraw, dodające mięsu niesamowitego aromatu – próby oderwania się
Karo in the Kitchenduża blacha, więc jest co jeść przez całe święta. Uwielbiam je samo, ale też jako podstawę kanapki (!) z domowymi powidłami śliwkowymi albo po prostu posmarowane dobrym, prawdziwym masłem. Składniki: 1 szklanka miodu 1 szklanka cukru 20 dkg tłuszczu (masła, margaryny, smalcu) - u mnie masło! 50-60 dkg mąki 4 jajka 1 szklanka śmietanki 12-18% (rzadkiej) 1 łyżeczka sody (plus
Kulinarne Inspiracje