Pyszna i prosta surówka z groszkiem i porą zasmakuje całej rodzinie. Robi się ją szybko, dlatego może być zrobiona nawet dla niezapowiedzianych gości. Polecam, nawet na
Gotuję TestujęPolecam na kolację, a nawet na obiad. Dodatków nie potrzeba, za to można ją lekko podgrzać w piekarniku. Generalnie smakuje zarówno na zimno, jak i na
Zasmakuj KuchniProsta i szybka w przygotowaniu sałatka, zawierająca składniki, które z pewnością masz w lodówce każdego dnia. Ta sałatka to takie koło ratunkowe w momencie kiedy nie masz pomysłu na zdrowe, lekkie śniadanie lub lunch do pracy. Kilka ulubionych warzyw, gotowane jajko, grzanki i nasiona słonecznika a do tego najsmaczniejszy dressing miodowo- musztardowy. Składniki (na 1 porcję): garść mixu sałat(...)kroję w kostkę, pomidorki na pół. Na talerzu umieszczam sałatę, warzywa, ser oraz pokrojone na ćwiartki jajko i grzanki. Całość posypuję pestkami słonecznika i polewam dressingiem. Podaję od razu. Smacznego, Klaudia
Mango Papajapyszna i wyrazista sałatka doskonale zastąpi danie obiadowe. Szczególnie teraz gdy na dworze upał i nie mamy ochoty na gorące potrawy. Całą gamę wiosennych smaków dopełnia ostro słodki sos. Kiedy sezon na szparagi się skończy , można zastąpić je zieloną fasolką . POLECAM ! Nie podaję dokładnej ilości składników, ponieważ wszystko zależy od naszych apetytów:) POTRZEBUJEMY: kilka młodych ziemniaków szparagi lub fasolka(...)inaczej będzie on ostro -słodki. Ostudzone ziemniaki i jajka kroimy na połówki i układamy na talerzu. Dodajemy szparagi, oliwki i tuńczyka. Całość polewamy sosem. Możemy posypać szczypiorkiem. SMACZNEGO
WYSPA SZCZĘSLIWAmiesiąc, do końca czerwca. Właśnie teraz jest okres, w którym można kupić je praktycznie wszędzie, w rozsądniej cenie. Ciekawostką jest, że w Polsce zbiera się ponad 3000 ton tych smacznych warzyw. Czy warto jeść szparagi? Oczywiście! 1. Szparagi są mało kaloryczne Zawierają tylko 15 kalorii w 100 gramach szparagów! Jeden szparag składa się z 94% wody, co oznacza, że może(...)czyli hormony roślinne o budowie i działaniu podobnym do estrogenów, hormonów kobiecych odpowiadających za popęd płciowy. Także… na kolację we dwoje, podajcie szparagi! Polecane przepisy ze szparagami: Wiosenna, piknikowa sałatka z makaronem Szparagi w szynce długodojrzewającej Chłodnik z białych szparagów Źródła:http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/szparagi-wlasciwosci-odzywcze-i-lecznicze-jakie-witaminy-i-mineraly-za_41480.html; http://tipy.interia.pl/artykul_8312,jakie-sa-lecznicze-wlasciwosci-szparagow,4.html; http://targsmaku.pl/gotowanie/sztuka-kulinarna,643/4-powody-dla-ktorych-warto-jesc-szparagi,34568.html; https://portal.abczdrowie.pl/wlasciwosci-szparagow
Kuchnia Bazyliiczerwcu Czerwiec to bezsprzecznie okres panowania truskawek. Dlatego warto pomyśleć o dżemach, sokach i kompotach z tych najpopularniejszych czerwcowych owoców. Na początku miesiąca można także pokusić się o smaczną kombinację truskawek z rabarbarem. W czerwcu pełnię sezonu mają takie owoce i warzywa jak: truskawki; poziomki; czereśnie; szpinak; młode buraczki z liśćmi; kwiaty czarnego(...)mirabelki; wiśnie; brzoskwinie; pomidory; cukinia, patison, kabaczek; kurki. Przetwory we wrześniu Wrzesień to bardzo dobry czas, by przygotować rozmaite sałatki wielowarzywne do słoików. Warto zrobić przetwory z: cukinii, kabaczków, pomidorów, papryki, kalafiora, marchwi, buraków, a także marynaty owocowe (śliwki, jabłka, gruszki
Ukojenie PodniebieniaJedna z moich ulubionych sałatek, którą często robię w domu i zawsze szybko znika z lodówki. Jest prosta w wykonaniu i nie należy do czasochłonnych. Polecam. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 opakowanie przyprawy do gyrosa 1 cebula 1 puszka kukurydzy około 1/2 kapusty pekińskiej ogórki konserwowe około 3/4 słoika ketchup majonez 1 łyżka oleju Mięso oczyścić z błonek(...)potem warstwa z ogórków konserwowych pokrojonych w kostkę. Kukurydzę dobrze odsączyć na sitku, dodać na warstwę ogórków i posmarować majonezem. Ostatnia warstwa jest z pokrojonej pekinki do wysokości salaterki. Smacznego
talerz przyjemnościdanie występuje u mnie zawsze na dwa sposoby. Z podanych proporcji przygotowuję je jako sałatkę, która jest świetna na ciepło lub zimno. Natomiast z połowy stanowi dodatek do pieczonego kurczaka (np. tego, którego prezentowałam ostatnio przy makaronie chow mein ) lub piersi z kurczaka. Możecie także przygotować to danie jeszcze inaczej, a mianowicie podsmażyć jedną połówkę piersi z kurczaka pokrojoną(...)półtalarki, ząbek czosnku posiekać, dodać resztę warzyw (bez szpinaku) i smażyć do miękkości na odrobinie oleju. Następnie dodać szpinak i passatę, doprawić solą, pieprzem i przyprawą gyros. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłówlubię tradycyjne schabowe, ale schab na parze również świetnie smakuje :) Kasze bulgur w sumie odkryłem całkiem niedawno dopiero, bo na warsztatach z Teo Vafidisem , gdzie użyliśmy jej do starożytnej sałatki. Jestem wielbicielem najróżniejszych kasz, także gdy spotkałem ją ostatnio w sklepie to musiałem kupić :) Składniki : 4 plastry schabu 100g kaszy bulgur 1 łyżka sosu sojowego 1/2 marchewki pomarańczowej(...)poziom. Roszponkę myjemy i osuszamy papierowym ręczniczkiem. Czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego. Adam
Parowar FacetaWpadłem tu na moment ogarnąć dla was ten przepis. Madzia ogląda teraz Seks w Wielkim Mieście, a ja uciekam na zupę kalafiorową za chwilę. Taka pasta
Marder&Marder ManufactureOstatnio jestem tu gościem, ze względu na "lekkie" zawirowania w moim życiu. Pozytywne. Także pozytywnie podzielę się z Wami klasyką. Sałatka Grecka to pyszna zapowiedź lekkiej przekąski, obiadu czy kolacji. Znajdzie miłośników, wśród tych, którzy są amatorami świeżych warzyw, słonego smaku fety i specyfiki oliwek (wiem, że w większości przepisów są one czarne, ale zielone jak dla mnie mają(...)wyjąć z opakowania i pokroić w kosteczkę. Oliwki przepołowić. Do miski wrzucić porwaną sałatę i przygotowane wcześniej warzywa oraz ser. Polać przygotowanym sosem i przypruszyć delikatnie świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego
ChilliJemyCórcia (w moim wykonaniu również) a na koniec razem zjadłyśmy placki ze smakiem. O tym jak jej poszło możecie przekonać się na blogu "Mała kuchareczka" . Placki są naprawdę smaczne. Ciasto było troszkę gęste i musiałam podpowiedzieć Córci, że należy dolać mleka by ciasto lepiej się nakładało. Ona przed podaniem posypała je cukrem pudrem, ja polałam miodem i udekorowałam cząstkami pomarańczy(...)chcieli by z kaszą rozpocząć smakowita przygodę. Mamy tu metody gotowania każdej z kasz. Ci którzy nigdy nie gotowali jej inaczej niż w torebce mogą się wiele nauczyć. Kolorowe sałatki, zupy, dania główne ale i desery, przepisów jest w bród. Wegetariańskie ale i te mięsne, lżejsze i cięższe, wsystkie jednak niezbyt skomplikowane. Co istotne mamy tu również informacje o zbożach
Dzieje kuchennej WiewióryPiękny wielkanocny czas to wyzwanie w kuchni, bo w przeciwieństwie do świąt Bożego Narodzenia prócz śniadania nie ma głęboko zakorzenionych zwyczajów żywieniowych co do obiadu czy
Kuchnia PROzdrowotnaIdealna na śniadanie, do obiadu czy też na lekką kolację. Szybka, prosta i do tego jaka pyszna :) Potrzebujemy: mieszankę sałat z sałatą lodową lub samą sałatę
Kolejny blog o gotowaniuZnudziły ci się marketowe gotowe twarożki? chcesz by śniadanie powaliło Cię intensywnym smakiem który obudzi twoje wszystkie kubki (smakowe)? :). Jeśli tak, to zapraszam do spróbowania niby
Kuchnia PROzdrowotna