słoik - 12348 przepisów (strona:67/824)

godziny. Ja swoje powidła dosładzałam cukrem, ale wszystko zależy od słodkości owoców. Czas wykonania: 10 h 30 min (całość trwała 3 dni) Ilość porcji: 4 słoiki po 330 g Składniki: 2 kg (1,5 l) śliwek 150 g cukru Przygotowanie: Wyciągnąć pestki ze śliwek. Owoce dusić pod przykryciem na małym ogniu przez(...)potrzeby do indywidualnych upodobań). Gotować do momentu rozpuszczenia cukru (około 10 – 15 minut), od czasu do czasu mieszając. Tak otrzymane powidła przełożyć do słoików i zapasteryzować. Pasteryzacja : gotować przez 15 – 20 minut na małym ogniu, w garnku wyścielonym ścierką (poziom wody powinien wynosić około 2/3 wysokości słoika). Krok

pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego 2 płaskie łyżeczki kurkumy 1 łyżka ziaren gorczycy   Sposób przygotowania: Ogórki umyć i pokroić w długie  plastry ok. 1 centymetrowe. Do wyparzonych słoików ułożyć bardzo ciasno plastry ogórków, tak, aby się nie wywijały. Powtykać między ogorki plasterki marchewki. W garnku zagotować wodę z cukrem i przyprawami dodać ocet i gotować pod przykryciem przez(...)minut. Gorącą  marynatą zalać  ogórki. Zakręcić słoiki i wstawić do garnka wyłożonego na dnie ściereczką. Wlać wodę do 2/3 wysokości słoików i zagotować  Przykryć pokrywką i gotować jeszcze około 10 minut. Wyjąc słoiki z garnka, przewrócić do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia. Smacznego

względu dobrze jest rosnące kiełki porozdzielać (pod strumieniem zimnej wody), aby zapewnić wszystkim nasionom dostęp powietrza. Przyspieszysz w ten sposób wzrost i efektywność plantacji. *Jeśli nie masz kiełkownicy, użyj... słoika! :)  Nasiona wsyp do słoika i zalej letnią wodą. Ich ilość nie powinna przekraczać 1/4 objętości słoika, aby kiełki miały wystarczająco miejsca do wzrostu i stały dopływ tlenu. Kiedy nasiona(...)już odmoczone, na otwór słoja załóż kawałek gazy i przymocuj ją gumką, tak, aby po odwróceniu nasiona nie wypadły. Zlej wodę i przepłucz nasiona. Słoik ustaw odwrócony do góry dnem, pod kątem ok. 45°, aby nadmiar wody mógł odciekać do większego słoja (lub innej podstawki), który umieścisz pod spodem. Kiełki płucz 2-3 razy dziennie. Gotowe kiełki najlepiej jest jeść

smaku. Niestety, te pomidory sklepowe, nie wszystkie mi smakują, a cena tych lepszych, jest dość wysoka. W sumie nie dziwię się, bo jeśli powiem Wam, że do tych dwóch słoików, zmieściło się 2 kg pomidorów (przed wydrążeniem), do tego dodamy cenę dobrej oliwy, którą musimy zalać pomidory, to robi się cena dość wysoka za taki słoik. A o prądzie/gazie(...)pomidorków. Użyjcie jej jako bazy do sosów do makaronu czy sałaty. Ja zwykle robię suszone pomidory z odmiany lima. Wychodzą smaczne a i wielkościowo idealnie wpasowują się w gabaryty słoików. Wydrążyć pomidory można na kilka sposobów. Wiadomo, przekrawamy pomidor i łyżeczką usuwamy miąższ. Ale ile tego miąższu usuniemy, zależy od nas. Niektórzy mogą preferować bardziej „mięsiste” suszone pomidory

plastry cebulą. Gotuj do momentu, aż zmiękną ( maślaki około 10 minut, podgrzybki, borowiki około 30 minut ). Następnie odcedź z nadmiaru wody. Ugotowane grzyby przełóż do słoiczków do wysokości 2/3 słoika.  Marynata : Obierz drugą cebulę , pokrój w plasterki, wrzuć do wody wymieszanej z octem. Garnek z wodą postaw na ogniu, dodaj pozostałe składniki przeznaczone do marynaty, zagotuj. Gotuj około(...)minut na małym ogniu . Gorącą zalewą zalej słoiki z grzybkami, staraj się tak, aby w każdym słoiku znalazło się trochę przypraw i cebuli. Grzyby powinny być całkowicie przykryte zalewą. Słoiki szczelnie zamknij wieczkami i pasteryzuj około 15 minut. Gotowe wyroby przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.   R ada : Do tej marynaty możesz użyć każdego rodzaju grzybów

uzyskania konsystencji dość gęstych powideł. Dodajemy skórkę z pomarańczy i dalej smażymy. Uwaga łatwo się przypalają, więc często mieszamy. Gorące powidła przekładamy do przygotowanych, czystych i wyparzonych  słoików.  Słoiczki z powidłami umieszczamy w garnku z wodą na ściereczce (po włożeniu słoików woda musi sięgać 3/4  ich wysokości). Słoiki nie mogą się stykać w garnku. Wodę doprowadzamy(...)wrzenia a następnie na małym ogniu gotujemy przez ok 10 minut. Słoiki wyciągamy ostrożnie, aby się nie poparzyć ściereczką z garnka, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do wystudzenia

rumiane. Obraną cebulę pokroiłem w dość grube plasterki, lekko zeszkliłem na patelni. Ugotowałem zalewę - wszystkie składniki włożyłem do garnka, gotowałem ok. 15 minut. Usmażone grzyby ułożyłem ciasno warstwami w słoikach przekładając cebulą i wlewając po trochu zalewy. Gdy słoik był prawie pełen dolałem jeszcze zalewy żeby grzyby były przykryte, mocno zakręciłem. Gorąca zalewa i smażone grzyby powodują, że słoiki(...)muszą być pasteryzowane. Ale jeśli chcemy przechować słoiki to pasteryzujemy

Dziękujemy :* Składniki Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 3 kg cukinii 1 szklanka octu 5 szklanek wody 3 łyżeczki curry 1 łyżeczka kurkumy gorczyca (po 1 łyżeczce na słoik) pieprz czarny ziarnisty ziele angielskie 2 łyżki soli 1,5 szklanki cukru     Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Cukinie obieramy, kroimy na kawałki w zależności(...)długości (tak by zmieściły się w słoiku) i kroimy wzdłuż w słupki. Na dno słoików wkładamy kwiat kopru i ciasno upychamy cukinie, wrzucamy po łyżeczce gorczycy, parę ziarenek pieprzu, 2 ziarenka ziela resztę składników zagotowujemy i zalewamy. Słoiki mocno j zakręcamy i przewracamy do góry dnem. Studzimy. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

Składniki 3 kg buraki czerwone umyte ugotowane do miękkości,obrane sok z kiszonych ogórków ( na 3 kg buraków, sok z litrowego słoika kiszonych ogórków ) 2-3 łyżki miodu ,lub cukru sól i pieprz do smaku   Wykonanie:   Buraki umyć ugotować al dente , ostudzić. Gdy są jeszcze ciepłe obrać ze skórki-łatwiej schodzi,i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych(...)przystawka od maszynki do mielenia mięsa,maja taki zestaw do warzyw . Starte buraczki doprawić solą ,pieprzem, oraz miodem . Wszystko dokładnie wymieszać ,na sam koniec dodać odcedzony sok z ogórków ( słoik jest na foto,standardowy słoik z ogórkami i odlany sam sok) Wymieszać całość ponownie i pozostawić do przegryzienia smaku nawet na 2-3 godziny . Napełnić słoiki i pasteryzować około

odpoczynek po całym sezonie, czy to nie piękne...  Żyjemy w pięknym kraju, każda pora roku zachwyca swoją urodą...  Najmniejsze buraczki prosto z grządki w całości trafiają do słoików,  #MyVictorinox jak zawsze niezastąpiony do każdej pracy w domu i ogrodzie. Składniki: - 4 do 5 kg buraków Zalewa - marynata: - 3 litry wody  - 2 szklanki octy spirytusowego(...)szklankę zamieniam na ocet jabłkowy co daje dodatkowy posmak  - 2 główki czosnku, ok 20 ząbków, po 3-4 sztuki na słoik w zależności od jego wielkości - 4 łyżki cukru - 2 łyżki soli, dałam morską - 1 łyżka pieprzu ziarnistego - 1 łyżka ziela angieskiego - 2 łyżki gorczycy - 10 listków laurowych  1. Burakom odciąć liście, wyszorować pod bieżącą wodą i gotować

soli 1,5 szklanki cukru Przygotowanie: Wszystkie składniki na zalewę, mieszamy w garnku i gotujemy od momentu zagotowania 3-5 minut. Ogórki kroimy w plasterki. Nakładamy ciasno do wyparzonych słoików. Zalewamy gorącą zalewą razem z przyprawami. Słoiki mocno zakręcamy, przekręcamy do góry nogami, przykrywamy kocem  i trzymamy je do całkowitego wystugnięcia słoików. Jeśli macie ochotę za pasteryzować ogórki robimy(...)przez 7 minut. Następnie powtarzamy czynność z odwróceniem słoików i schowaniem

teraz można je kupić za 3 zł (za kilogram). Są więc tańsze od jabłek, na które zimą pewnie przyjdzie mi wydawać fortunę. Na czymś trzeba oszczędzić 😉 Składniki (na 2 słoiki o pojemności ok. 600 ml): 5 brzoskwiń połówka cytryny (ważne, by brzoskwinie nie rozpadły się podczas gotowania) 1 litr wody 400 g cukru ewentualnie: ziarna zielonego kardamonu Przygotować słoiki(...)wrzucić połówkę cytryny. Zmniejszyć moc palnika pod syropem i wrzucić brzoskwinie. Gotować je na palniku o małej mocy (by woda leciutko pyrkotała) 30-35 minut. Gorące brzoskwinie wkładać do słoików. Zalać gorącym syropem. Szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia. Przechowywać w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu. Resztę syropu (wyszedł czerwony, bo wykorzystałam brzoskwinie o czerwonej skórce) można ponownie zagotować z sokiem

ogródka rodziców, dziękuję!) i zrobić sobie samemu. Potem poczekać dzień – dwa i cieszyć się smakiem absolutnie powalających, pachnących, twardziutkich i lekko słonych małosolnych ogórasów. Składniki na słoik 3l: ogórki (ja lubię małe sztuki, ale niektórzy wolą większe) – tyle żeby wypełnić nimi słoik 3 ząbki czosnku 2 gałązki świeżego kopru 1 łyżeczka gorczycy 1l wody 1 łyżka soli (czubata(...)Ogórki umyć i osuszyć, włożyć do słoika razem z koprem, obranymi ząbkami czosnku i gorczycą. Wodę zagotować, wsypać łyżkę soli, wymieszać i słonym wrzątkiem zalać ogórki w słoiku. Ważne, żeby woda była gorąca . Zakręcić lub przykryć spodkiem i odstawić do ostygnięcia. Ogórki są gotowe do spożycia po 2-3 dniach (ale ja się nigdy nie mogę powstrzymać i zjadam już

chilli. Marynata jest bardzo delikatna: w 1/2 litra gotowanej, wrzącej wody rozpuszczamy 1/2 łyżki soli i 3 łyżki cukru, następnie dodajemy 2 łyżki octu, mieszamy. Gdy chcemy przygotować więcej słoików tych ogórków to odpowiednio zwielokrotniamy ilość składników. Te ogórki marynowane przygotowuję latem, gdy nachodzi mnie ochota na szybkie konserwowe ogórki. Polecam też przepisy na Pikantne ogórki na zimę i Ogórki(...)konserwowe na zimę Składniki na 1 słoik 500 ml ogórków marynowanych z chili: 2 duże ogórki gruntowe 2 ząbki czosnku, 2-3 papryczki chilli, 1 płaska łyżeczka gorczycy 2 gałązki kopru z baldachami. Jak przygotować błyskawiczne ogórki marynowane pikantne? Ogórki myjemy, odcinamy końcówki, kroimy w grube plastry (1 cm). Pokrojone ogórki układamy ciasno w słoiku, dodajemy pokrojony w plasterki czosnek

jednak nadzieję, że mimo to ktoś skorzysta z przepisu i przygotuje zapasy na zimę. Czas wykonania: 4 – 5 h Ilość porcji: 26 słoików po 300 ml Składniki: 6 kg buraków 11 sztuk papryki 7 sztuk cebuli Zalewa: ½ l wody ½ l octu 10 % 1 szklanka cukru 2 łyżki soli Przygotowanie: Buraki ugotować (czas gotowania(...)minut. Buraczki zetrzeć na tarle na grubych oczkach. Dodać do gotujących się warzyw i gotować jeszcze przez 30 minut. Gorącą sałatkę przełożyć do umytych słoików. Osuszyć zakrętki i szczelnie zamknąć słoiki. Odwrócić słoiki do góry dnem i pozostawić do całkowitego wystudzenia. W razie potrzeby pasteryzować. Krok po kroku: 1. Ugotować