Śledzik po meksykańsku 200miodu jak najgęstrzego * szczypta soli * 2-3 kawałki papryki konserwowej (zależy od wielkości kawałków) * 2 ogórki konserwowe * 1 mała puszka kukurydzy z fasolką * 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania Śledzie wymoczyć w wodzie, a następnie osuszyć. Do rondelka wlać olej, dodać ketchup, koncentrat pomidorowy, 3-4 łyżki wody i całość doprowadzić do wrzenia mieszając, aby wszystko się połączyło. Następnie dodać(...)cukier, sól i miód, wymieszać, zagotować i odstawić do wystudzenia. Śledzie pokroić na małe kawałki, paprykę i ogórki pokroić na dość drobne paseczki, a umyta natkę pietruszki posiekać i dodać do sosu pomidorowego. Dodać również kukurydzę z fasolą i wymieszać. Całość przełożyć do salaterki (miseczki), przykryć i odstawić do lodówki na 4-8 godzin
Mix smaku
Śledziki w marchewce 262składniki * 50 dag śledzi marynowanych * 3 średnie marchewki * oliwa do smażenia Sposób wykonania Marchewkę obrać, umyć, wysuszyć i zetrzeć na tarce do jarzyn o średnich oczkach. Do rondelka wlać ok. 5-6 łyżek oleju, wrzucić marchewką i podsmażać na delikatnym ogniu. Kiedy puści sok przykryć(...)pokrywką i dusić ok. 15-20 min co jakiś czas mieszając. Jeżeli po tym czasie sok całkowicie nie odparuje, zdjąć pokrywkę i smażyć jeszcze chwilkę. Odstawić marchewkę do wystudzenia. Śledzie obrać ze skóry, pokroić na mniejsze kawałki i układać w słoiku warstwami śledzie i marchewkę. Odstawić do lodówki na 2 dni do przegryzienia się
Mix smaku
Czerwone śledzie 306pokrojone w krążki 2 łyżki oleju 10 łyżek rodzynek, sparzonych wrzątkiem 2 łyżki miodu łyżka soku z cytryny 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu Przygotowanie: Śledzie zalałam zimną wodą i moczyłam przez godzinę. Wymieniłam wodę i odstawiłam na kolejną godzinę, po czym jeszcze raz wymieniłam wodę, dodając ocet. Moczyłam przez godzinę. Osączone śledzie pokroiłam w poprzek(...)oleju i ostudziłam. Gdy cebula ostygła, dodałam do niej koncentrat pomidorowy, przyprawy, miód, rodzynki, sok z cytryny i wszystko dokładnie wymieszałam. Do słoika lub salaterki układałam na zmianę warstwami śledzie i czerwoną mieszankę, zaczynając od mieszanki. Odstawiłam do lodówki na dobę
Kulinarny Pamiętnik
Śledzie z rodzynkami 200sama. Wyszły pachnące i słodkie, takie jak lubię. Są idealną przekąską nie tylko na Święta, ale także na Sylwestra. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a gotowe śledzie znikają błyskawicznie. Potrzebne nam: - 20 dag śledzi z oleju - mała garść rodzynek - średnia cebula - 2 łyżki koncentratu pomidorowego - łyżka miodu - łyżeczka soku z cytryny - 2 ziarna ziela angielskiego - liść laurowy - pieprz - ewentualnie(...)cebula się zeszkli, dodajemy koncentrat, 3-4 łyżki wody, przyprawy i mieszamy. Dodajemy miód i pieprz, skrapiamy sokiem z cytryny i smażymy około 5 minut. Odstawiamy do wystygnięcia. Śledzie wyciągamy z zalewy i tniemy w grube paski. Wrzucamy do miseczki, dodajemy przestudzony sos i mieszamy. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Świetnie smakują ze świeżym chlebem posmarowanym grubo masłem
W poszukiwaniu inspiracji
Roladki śledziowe 337śledzia można przyrządzić na tysiące sposobów. Dzisiaj bardzo prosty, ale efektowny sposób podania śledzia na wigilijną (i nie tylko!) kolacje. Z dodatkiem czerwonej cebuli, ogórka konserwowego z wyśmienitym, lekko czosnkowym sosem. Pychota! Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 10 minut ( nie licząc czasu potrzebnego na moczenie śledzi) Składniki: 4 filety śledziowe a’la matjas Czerwona cebula 2 ogórki konserwowe Kilka
Kolizje Smaków
Rolmopsy dla hardcorów 192zupełnie innym klimacie, bo ostrym! Zwinięte w rolmopsy w zalewie octowej. Ale to nie koniec. Postanowiłam ukryć je w warzywach. Rolmopsy śledziowe... filety śledzie ogórek konserwowy papryczka piri piri musztarda 1 szklanka przegotowanej wody 1/3 szklanki octu 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 2 goździki 1 cebula Śledzie wymoczyłam w zimnej wodzie. Cebulę pokroiłam w drobną kostkę. W garnku(...)zagotowałam wodę, ocet i przyprawy. Do gotującej zalewy wrzuciłam cebulę i jeszcze chwilę pogotowałam. Całość wystudziłam. Ogórka pokroiłam na małe paski, papryczkę oczyściłam z ziarenek. Na każdym kawałku śledzia zrobiłam maz łyżeczką musztardy, następnie położyłam pasek ogórka i papryczkę piri piri. Zwinęłam, spięłam wykałaczką i ułożyłam w naczyniu. Całość zalałam zimną marynatą i włożyłam na dobę do lodówki. Rolmopsy
bastalena
Śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą francuską 29Przepis na śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą francuską. Prosta, aromatyczna przekąska idealna na święta i domowe spotkania. Artykuł Śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą francuską
Kulinarne Cuda
Jak Wykorzystać Naturalne Źródła Maślanu Sodu i Kreatyny w Diecie? Praktyczne Porady i Przepisy 56węglowodanami Spożywanie kreatyny z produktami bogatymi w białko (np. mięso, ryby, nabiał) oraz węglowodany pomaga w jej skuteczniejszym transporcie do mięśni. Sięgać po najbogatsze źródła kreatyny Wołowina, wieprzowina, dziczyzna Śledź, łosoś, tuńczyk Drób (kurczak, indyk) Przykładowy Jadłospis Wspierający Produkcję Maślanu Sodu i Kreatyny Śniadanie: Jajecznica na maśle z pełnoziarnistym chlebem i kiszonkami Jajka dostarczają białka, masło – maślan sodu, a ogórki(...)kiszoną kapustę. 4. Zalej wodą lub bulionem i gotuj na małym ogniu przez 1,5-2 godziny. 5. Dopraw do smaku i podawaj z kaszą gryczaną. 2. Pieczony śledź z warzywami Składniki: 4 świeże śledzie 2 ziemniaki 1 marchew 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek Sok z cytryny Przyprawy: sól, pieprz, tymianek Przygotowanie: Oczyść śledzie, skrop sokiem z cytryny
kuron.com.pl
Potrawy wigilijne z różnych regionów Polski 81chlebem. Kutia, przygotowana z pszenicy, maku, miodu i bakalii, jest kolejnym charakterystycznym elementem na mazowieckim stole, przynoszącym odrobinę słodyczy do świątecznej kolacji. W Mazowszu często pojawia się także śledź pod pierzynką, z buraczkami i majonezem, co stanowi idealną równowagę smaków. Ważnym elementem jest również kapusta z grochem, której smak odzwierciedla proste, chłopskie korzenie regionu. Ciekawym daniem, choć może mniej znanym(...)dodatkiem jabłek, co nadaje jej delikatnej słodyczy. Pierniki, będące symbolem tej części Polski, pojawiają się również na stole, pełniąc funkcję deseru, który podkreśla świąteczną atmosferę. Warto też wspomnieć o śledziach, które w Wielkopolsce przyrządzane są na wiele różnych sposobów, na przykład w śmietanie lub z cebulką. Tradycyjnie nie brakuje także pierogów z kapustą i grzybami, których smak oddaje wielkopolską prostotę
CityTaste
Zakwas z buraków na barszcz 87jQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Polecam Ci także inne przepisy na wigilijny stół: – śledź w śmietanie z jabłkiem – śledzie po kaszubsku – śledzie w czosnku i majeranku – śledzie w oleju – tatar ze śledzia – wigilijna kapusta – kompot z suszu – uszka wigilijne – zakwas
nietylkopasta.pl
Śledzie w sosie koperkowym 100Śledzie w sosie koperkowym z dodatkiem ogórków konserwowych, idealne na świąteczny stół i nie tylko. Są niesamowicie proste do zrobienia i pyszne! Artykuł Śledzie w sosie koperkowym pochodzi z serwisu Przepiski.pl
Przepiski.pl
Imbirowe śledzie 100celebrujemy wspólnie. Warto zadbać o wyjątkowe dania, które będą zachwycać naszych gości. Jednym z takich przysmaków są filety śledziowe z imbirem. Filety śledziowe z imbirem to połączenie wyrazistego smaku śledzi z lekko pikantnym imbirem. Taka kompozycja idealnie smakuje w towarzystwie świątecznych dań Składniki: 50 dkg grubych mięsistych filetów śledzia 3 cebule, pokrojone w piórka cytryna słoiczek marynowanego imbiru liście laurowe(...)kilka ziaren ziela angielskiego Zalewa 200-250 oleju 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu Śledzie namoczyć w mleku na całą noc. W słoikach układamy naprzemiennie: śledzia, cebulę wymieszaną z sokiem cytryny, imbir i tak do końca słoika. Między warstwy liście oraz ziele dorzucamy. Olej mieszamy z miodem i sosem sojowym, zalewamy słoik i na noc do lodówki. Warto potrzymać
gotuj ze mną
Imbirowe śledzie 96celebrujemy wspólnie. Warto zadbać o wyjątkowe dania, które będą zachwycać naszych gości. Jednym z takich przysmaków są filety śledziowe z imbirem. Filety śledziowe z imbirem to połączenie wyrazistego smaku śledzi z lekko pikantnym imbirem. Taka kompozycja idealnie smakuje w towarzystwie świątecznych dań Składniki: 50 dkg grubych mięsistych filetów śledzia 3 cebule, pokrojone w piórka cytryna słoiczek marynowanego imbiru liście laurowe(...)kilka ziaren ziela angielskiego Zalewa 200-250 oleju 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu Śledzie namoczyć w mleku na całą noc. W słoikach układamy naprzemiennie: śledzia, cebulę wymieszaną z sokiem cytryny, imbir i tak do końca słoika. Między warstwy liście oraz ziele dorzucamy. Olej mieszamy z miodem i sosem sojowym, zalewamy słoik i na noc do lodówki. Warto potrzymać
gotuj ze mną
Śledzie z curry i musztardą 90Dopadł mnie dziwny chcieizm na śledzie, w lipcu. No i co? No i zrobiłam. Dodałam do nich jeszcze odrobinę miodu, ale myślę, że był zbędny, wyszły trochę za słodkie. Ale dobrze, że to wyszło teraz, bo miałam w planie zrobić te śledzie na najbliższą urodzinową bibę. Składniki: 2 solone filety śledziowe pół małej cebuli 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka(...)musztardy francuskiej 1/4 łyżeczki curry sól pieprz Śledzie moczymy godzinę w zimnej wodzie, od czasu do czasu można wymieniać w nich wodę. Jeżeli po tym czasie okażą się nadal bardzo słone, moczymy kolejną godzinę. Cebulę kroimy w drobną kostkę, przelewamy ją wrzątkiem na sicie. Osuszone śledzie kroimy w mniejsze kawałki, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich resztę składników, mieszamy, wkładamy
Kardamonovy
Śledź w śmietanie z ziemniakami. Prosty obiad w starym stylu, który bardzo lubię. PRZEPIS 152Wiem, to kontrowersyjne połączenie, wiele osób nie potrafi wyobrazić sobie zimnego śledzia w śmietanie z gorącymi ziemniakami na jednym talerzu. A to przecież składniki, które świetnie do siebie pasują. Taki obiad kiedyś przygotowywały nasze mamy i babcie. Bardzo lubię, szczególnie w gorące dni. Mam dla was przepis wideo. Przepis na śledzia w śmietanie z ziemniakami Składniki: 6 wymoczonych filetów śledziowych(...)alla matias, 3 małe cebule, 3 łyżki dobrego majonezu, 6 łyżek śmietany 18 proc., pół jabłka, 2 łyżki octu winnego, pieprz, do podania ugotowane ziemniaki. Śledź z ziemniakami. Przepis wideo: Przepisy na ryby Artykuł Śledź w śmietanie z ziemniakami. Prosty obiad w starym stylu, który bardzo lubię. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie
Kulinarna Polska