śledź w śmietanie - 1443 przepisów (strona:46/97)

śledzie, ale zawsze przed świętami Bożego Narodzenia staram się szukać czegoś nowego i w ten sposób trafiłam na przepis na śledzie po francusku. Mój degustator, który jest wielbicielem tych ryb stwierdził, że śledzie po francusku to jedne z lepszych, jakie jadł. Do przygotowania śledzi po francusku wykorzystałam solone filety a’la matjas, ale mogą to być też śledzie(...)Takie śledzie po francusku możemy przygotować kilka dni przed podaniem i w lodówce przechowywać nawet do tygodnia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Śledzie po francusku: 3 filety solone śledziowe a’la matjas (lub filety śledziowe moczone w oleju) 2 małe ogórki kiszone 1 większa czerwona cebula 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany

pełna łyżka śmietany 18% 2 łyżki majonezu pieprz do smaku (u mnie kolorowy świeżo mielony) Przygotowanie: Groszek wsypujemy do miski. Dodajemy pokrojone na kawałki śledzie, posiekany szczypiorek, pokrojone w kosteczkę ugotowane jajko, majonez, śmietanę i łyżeczkę chrzanu. Całość doprawiamy pieprzem i mieszamy. Sałatka gotowa. Smacznego The post Sałatka śledziowa z groszkiem i chrzanowym sosem first appeared on Słodkie okruszki Blog

bardziej tradycyjne zestawienie śledzi z pulkami, czyli ziemniakami w mundurkach (pewnie pruskich żandarmów), to zajrzyjcie do kuchni Marzeny . :) Składniki: 6 płatów śledzi wiejskich 1 jabłko 1 ogórek kiszony 1 mała szalotka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka majonezu 1 łyżeczka tartego chrzanu 1 pęczek koperku (lub 1/2 jeśli duży) po szczypcie cukru i soli Wykonanie: Śledzie oczyścić

studiach, poznałam smak „prawdziwego śledzia” – grubego, mięsistego i delikatnie zamarynowanego. Mój sąsiad robił najlepsze i zawsze gościły na każdej imprezie sąsiedzkiej. Takie namarynowane śledzie były bazą do przygotowania każdej sałatki czy śledzi z cebulką i jabłkiem. Dawno ich nie przygotowywałam, aż nadeszły tegoroczne święta. Przygotuję je w śmietanie z jabłkiem i cebulką, oraz będą składnikiem znanej

Śledzie z marynowanymi grzybami Lubicie śledzie? Ja bardzo. Najczęściej jadam te klasyczne w oleju lub śmietanie. Ale na święta, na przyjęcie, spotkanie z rodziną lub na weekend przygotowuję też inne wersje śledzi. Dziś mam dla Was przepis na śledzie z marynowanymi grzybami. Inne, ciekawe i naprawdę pyszne. A do tego tak proste w przygotowaniu. To kto się skusi

Składniki: kilka płatów marynowanych śledzi 1 duża cebula 1 słoiczek marynowanych borowików lub podgrzybków 2 łyżki majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany sok z cytryny, cukier sól i pieprz do smaku szczypta suszonego rozmarynu natka pietruszki do dekoracji Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w grubą(...)kostkę. Zalać szklanką wrzątku, dodając łyżeczkę cukru. Po 10 minutach odcedzić i ostudzić. Grzyby odcedzić i grubo pokroić, dodać do cebuli. Wymieszać z majonezem, śmietaną, sokiem z cytryny, rozmarynem. Doprawić solą i pieprzem. Schłodzić. Śledzie oczyścić, ułożyć w salaterce lub na talerzu. Na wierzch wyłożyć sos z grzybami. Podawać schłodzone

sałatki czy śledzi z cebulką i jabłkiem. Dawno ich nie przygotowywałam, aż nadeszły tegoroczne święta. Przygotuję je w śmietanie z jabłkiem i cebulką, oraz będą składnikiem znanej sałatki – śledzie pod pierzynką. Jeśli śledzie są zbytnio wymoczone, to należy dodać 1 łyżeczkę soli do zalewy. Składniki: • 500 g filetów śledziowych

Zdrowa i bardzo smaczna sałatka z pieczonymi burakami to idealna przekąska nie tylko na święta. Smak marynowanych śledzi w musztardzie świetnie łączą się ze smakiem pieczonych buraków. Śledzie bardzo lubię, ale nie mogą one być zbyt octowe i ostre, odpada również śmietana i przesadna słodycz suszonych owoców. Do tej pory najczęściej robiłam śledzie z majerankiem , gdyż były delikatne

obiadu. Śledzie po chłopsku możemy przygotowywać przez cały rok. Sprawdzą się na różnych rodzaju przyjęciach imieninowych czy urodzinowych, a także podczas świąt Bożego Narodzenia lub Sylwestra. Przepis na śledzie po chłopsku jest prosty i nikt nie powinien mieć problemu z ich zrobieniem. Polecam wypróbować śledzie po chłopsku, które są bardzo dobre! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Śledzie po chłopsku(...)ziemniaki 2 jajka pęczek cebuli dymki ze szczypiorkiem 3 małe ogórki kiszone 2-3 łyżki majonezu 2 małe ząbki czosnku 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% kilka gałązek koperku świeżo zmielony czarny pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Śledzi po chłopsku: Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Przełożyć do miski, w której będziemy robić sałatkę. Jajka ugotować

pieczeń siekana pieczeń wieprzowa nadziewana drób: kaczka z pomidorami kurczęta z pomidorami przepiórki duszone w śmietanie przepiórki na sposób francuski grzyby: kasza gryczana z grzybami kotlety królewskie pieczarki faszerowane pieczarki w muszelkach jajka: babka bawarska jajka faszerowane musztarda i kaparami jajka faszerowane ze śledziem jajka nadziewane serem jaja w sosie musztardowym sznycle z jajek, kotlety z jajek Kartofle / ziemniaki: kotlety(...)ziemniaki po nelsońsku kluski, knedle, placuszki: knedel z kaszy manny z serem przetwory: konfitura z ogórków ryby: babka z ryby bitki ze śledzi flądra smażona panierowana flądry zapiekane śledzie w pomidorach sosy: sos pieczarkowy – pieczarki w śmietanie sos tatarski sos z oliwek warzywa: buraki obsmażane w cieście jarmuż z kasztanami zupy: ogórkowa ze świeżych ogórków zwyczajna zupa rybna - rosolnik

mamy gości na święta, którym śledzie bardzo smakują. Mam więc dla kogo je przyrządzać. Sałatka śledziowa Składniki: 4 porcje 200 g śledzi solonych 1 duże jabłko 3 kiszone ogórki 1 szalotka Sos śmietankowy 200 ml kwaśnej śmietany 1 łyżeczka nasion brązowej gorczycy 2 łyżki majonezu pieprz do smaku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Namocz śledzie w zimnej wodzie. Czas(...)szalotkę w drobną kostkę. Obierz jabłko ze skórki i wraz z ogórkiem pokrój w kostkę. Namoczone śledzie osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na kawałki. Posiekaj pietruszkę. Upraż nasiona gorczycy na suchej patelni i zgnieć w moździerzu. Umieść wszystkie składniki w miseczce,dodaj śmietanę, majonez, przyprawy i wymieszaj. Odstaw na godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły. The post Sałatka śledziowa

szalotek) 100 g ogórków konserwowych łyżeczka cukru 4 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej śmietany 18% 1 łyżka musztardy sarepskiej 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka octu łyżeczka chrzanu 1/2 łyżeczki pieprzu odrobina soli  szczypiorek (opcjonalnie) Śledzie w Sosie Tatarskim - Sposób przygotowania: Płaty śledzi przepłukujemy, a następnie moczymy w wodzie przez ok. 2-3 godziny wymieniając(...)kroimy je w plasterki lub kostkę. Tak samo postępujemy z cebulką i wszytko przekładamy do większego naczynia. Następnie dodajemy majonez, śmietanę, musztardę, chrzan oraz sos z cytryny, ocet, cukier, sól, pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników. Wymoczone śledzie odsączamy i dokładnie osuszamy za pomocą ręczników papierowych. Następnie śledzie kroimy na mniejsze kawałki i łączymy z pozostałymi składnikami. Możemy posypać

wypróbowania.  Niech te święta będą pełne magii i nowych smaków. Składniki: Na około 4 pucharki ½ kg łagodnych śledzi w oleju 2-3 sztuki czerwonej cebuli 20 dag sera feta-użyłam  MLEKOMA ½  szklanki majonezu light ½ szklanki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżeczka łagodnej musztardy 1 płaska łyżka chrzanu ze słoiczka Szczypta cukru Sól do smaku Świeżo mielony pieprz(...)zalewy olejowej na ręczniku papierowym kroimy na cienkie paseczki, układamy na dnie szklanych pucharków, cebulę obieramy siekamy drobniutko w kostkę, rozsypujemy na śledziach, doprawiamy szczyptą soli i pieprzu, układamy warstwę pokrojonego sera feta. Majonez mieszamy ze śmietaną, szczyptą cukru, dodajemy chrzan i musztardę, mieszamy, polewamy śledziki, na wierzchu kładziemy po łyżeczce żurawinowej konfitury, schładzamy w lodówce.  Podajemy. Smacznego

kiszone ogórki 2-3 kapelusze marynowanych grzybów ( ja użyłem borowików) 1 łyżka majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany ( lub jogurtu) 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu dwie gałązki koperku sok z ćwiartki cytryny szczypta pieprzu i soli sposób przygotowania Śledzie wyjmujemy z zalewy i delikatnie płuczemy. Siekamy w drobną kostkę(...)ogórki, marynowane grzyby, oraz cebulę i wkładamy do miski. Następnie  do miski dodajemy majonez, kwaśną  śmietanę  ( lub  jogurt   naturalny ),  musztardę , miód i sok z cytryny, c ałość  mieszamy, doprawiając solą, oraz pieprzem. Opłukane śledzie kroimy w cztery-centymetrowej długości kawałki  i przekładamy do miski z sosem. Teraz misę odstawiamy w chłodne

Śledź to bardzo popularna przystawka, najczęściej podawana w śmietanie lub w oleju. Ja proponuję dziś na słodko.  Składniki: 3 matiasy śledziowe, 5 dużych suszonych śliwek, Kilka goździków, Łyżeczka cynamonu, Odrobina papryki chilli, Oliwa, Cebula Rzeżucha, jak dekoracja. Śledzie wymoczyć w wodzie a następnie wypłukać i osuszyć. Pokroić w kostkę, Na dno naczynia położyć pokrojoną w plastry cebulę