serowe - 4000 przepisów (strona:161/267)

Kruche paluchy serowe. Extra dodatek do zup, zakąska do piwa i wina. 293

Witam w Nowym Roku i wraz z nim proponuję kruche paluchy serowe. Takie paluchy to świetny dodatek do wszelakich zup w tym barszczyku czerwonego, doskonała przekąska do piwa czy wina, a samodzielnie świetnie zastępują niezdrowe czipsy i tym podobne przekąski. Wykonanie ich zajmuje naprawdę niewiele czasu, a efekt jest bardzo smaczny :) Polecam :) Składniki - 20 dkg miękkiego masła - 20 dkg sera

Kuchnia z widokiem na ogród
Pizza z salami i warzywami z ryżem 156

Jeden z moich eksperymentów, który okazał się bardzo smaczny. Pizza z dużą ilością sera, serowymi brzegami i warzywami z ryżem. Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 2 łyżki oliwy z oliwek 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 0,5 szklanki letniej wody Wierzch: 2 łyżki keczupu Oregano 200 g warzywa na patelnię z ryżem

VioletoweKucharzenie
Pizza z szynką szwarcwaldzką z serowym brzegiem 186

Moja pizza jest z brzegami serowymi, bardzo fajnie zakręconymi. Jest smaczna i chrupiąca myślę, że do spróbowania zachęcająca. Ser w ciasto dowolnie można „schować” i po upieczeniu pizzą się delektować. Składniki: ciasto: 250 g mąki pszennej, 150 ml ciepłej wody, 25 g świeżych drożdży, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 2 ząbki czosnku, pozostałe

Moniki Smakołyki
KREMOWA ZUPA SEROWA 223

Pyszna, kremowa zupa serowa to idealne, szybkie danie. Nam smakowała bardzo, może zasmakuje również i Wam. Przepis znaleziony tutaj ( klik ) Składniki na 5 porcji: - 1,5l bulionu - 100g serka topionego śmietankowego - 100g serka topionego Maasdamer - 100g serka topionego Emmentaler - 1 średnia cebula - 200ml słodkiej kremówki (30%) - oliwa lub olej kokosowy bezzapachowy (2 łyżki) -  2 łyżki masła - sól i świeżo

Smaczne Zdrowe
Kluski śląskie 654

Jeśli zostały Wam ziemniaki z obiadu można je wykorzystać właśnie do Klusek śląskich. Przepis mojej mamy ;) Mama dostała też sekretny przepis od kucharki ze szkoły na "sos" serowy do nich, który dzieci zawsze uwielbiały, w tym ja :D  Oczywiście można je podawać z pospolitym sosem pieczeniowym, gulaszem albo czym tam chcecie. Składniki: ziemniaki ugotowane mąka ziemniaczana jajko trochę soli

W kuchni bez szafek
Słodki ser do klusek i naleśników 271

Jeśli lubicie naleśniki na słodko czy szukacie sosu tylko gęstszego do pierogów czy klusek śląskich to polecam taki prosty serowy ;)  Można też mikserem rozbić dokładnie grudki sera chociaż mi nie przeszkadzają ;) Do jego wykonania potrzebujemy: ser biały twarogowy śmietanę cukier cukier waniliowy mleko W zależności jaką chcemy uzyskać konsystencję dodajemy więcej mleka. I cukier także wedle upodobań ;) Uważajcie gniotąc

W kuchni bez szafek
Leniwe łezki 176

twarogiem. Do garnka wlać wodę i  dosypać odrobinę soli. Gdy zacznie wrzeć formujemy nasze łezki. Do tego potrzebne są 2 łyżeczki. Na jedną łyżeczkę nabrać odrobinę masy serowej i przenosić na drugą łyżeczkę aby powstała łezka. Wrzucamy na wrzątek i gotujemy. Ja podałam polane na maśle przysmażoną bułką tartą

Amatorka kuchenna
Sosy 218

potraw z makaronem czy ryżem, zawsze dobry - SOS SEROWY: 100-200 g sera pleśniowego  łyżeczka masła odrobina białego, wytrawnego wina około 50ml 50ml śmietanki słodkiej i gęstej18% sól, pieprz do smaku bazylia   WYKONANIE: Ser wkładamy do rondelka, na dno wlewam odrobinę wody i masło, podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszamy(pamiętajmy że ser może szybko przywrzeć

Kuchnia Beaty
Culurgiones czyli sardyńskie ravioli 211

Grubiutkie ,  wypełnione  nadzieniem  ziemniaczano-serowym  prawie  jak nasze ruskie pierogi , ale  lepione w nieco inny sposób.  Mniej znane na północy Włoch  są  dniem typowym dla regionu Sardynii.   Ravioli o nazwie  Culurgiones  podaje się posypane  startym serem lub z prostym sosem pomidorowym z bazylią.  Nadzienie to głównie

Zakamarki mojej kuchni
Potrójnie czekoladowy sernik na zimno 404

łyżeczki namoczonej żelatyny. Chłodną czekoladę wlać do sera i dokładnie zmiksować, nie przerywając dolewać po trochu letnią żelatynę. Następnie dodać porcję ubitej śmietany i delikatnie wymieszać. Masę serową wylać na spód herbatnikowy i wstawić do lodówki. W ten sam sposób przygotować drugą warstwę, w miejsce gorzkiej czekolady dodać mleczną i porcję żelatyny z 2 i 1/2 łyżeczki

Mix smaku
Naleśniki z maskarpone i wędzonym łososiem z sosem czosnkowym 197

Zapraszam na pyszne nalesniki z farszem rybno-serowym.  Składniki: 200 g mąki pszennej 2 żółtka 150 ml mleka 100 ml gazowanej wody mineralnej 1/2 łyżeczki proszku do sody szczypta soli olej do smażenia Farsz: 100 g wędzonego łososia w plastrach 250 g serka mascarpone kilka gałązek koperku sól i pieprz do smaku Sos czosnkowy: 100 g gęstej kwasnej śmietany

Gosia gotuje
Domowy ser biały i rzeżucha...idealne wiosenne śniadanie 179

smaku trociny. Do sita wykładamy gazę i przelewamy całą zawartość garnka. Pozostawiamy na w sicie przez około 4-5 minut. Przekładamy do formy lub mniejszego sitka celem nadania naszemu serowi ładnego kształtu oraz aby dalej mógł odciekać...nie dłużej jednak niż 2 godziny. Podajemy ze świeżym pieczywem i zieleniną, u mnie rzeżuchą. Smacznego

Gosia gotuje
Sernik na zimno z truskawkami 169

użyłam  płaskiej miski, ułożyć truskawki, zalać tężejącą galaretką ( odłożyć 1/2 szklanki do dekoracji ) i odstawić na 3 minuty do lodówki. Wyjąć i  na galaretkę wyłożyć masę śmietanowo-serową. Pozostawić w lodówce przez minimum 2 godziny.Wyjąć z naczynia, ustawiając miskę z deserem na talerzu, dnem do góry i przykrywając ją gorącą ściereczką...deser sam się wysunie z naczynia

Gosia gotuje
Serniczki cytrynowe na zimno z truskawkami i miętą 118

galaretkę i wstawić do lodówki aby w międzyczasie zastygła...części z serem nie wstawiamy do lodówki. Na zastygniętą warstwę galaretki cytrynowej  ułożyć pokrojone truskawki i zakryć je masą serową. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Wyjąć galaretki z miseczek wstawiając je na chwilkę do miseczki z gorącą wodą. Ułożyć na talerzu, udekorować listkami melisy oraz pozostałymi truskawkami i pokrojoną

Gosia gotuje
Mini tarty z ciasta francuskiego i kurek 298

patelni rozgrzać 2 łyżki masła i wrzucić na nie umyte, osuszone kurki i listki pietruszki, doprawić wyciśnietym przez praskę czosnkiem, solą i dusić prawie do miekkości grzybów. Przygotowaną masę serową nakładać na ciasto do granic jego nacięcia, tak aby dookoła zachować pusty rant. Na masie ułożyć uduszone kurki. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 190 ° C i piec

Gosia gotuje