ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier, wiórki kokosowe, mąkę oraz proszek do pieczenia. Po upływie czasu na ser wykładamy pianę kokosową i pieczemy kolejne 30 minut. Wyłączamy piekarnik i sernik studzimy przy otwartych drzwiczkach. Sernik się studzi, więc możemy przygotować ciasto orzechowe. Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, orzechy, mąkę oraz proszek do pieczenia. Ciasto przelewamy(...)kroimy w drobną kostkę a następnie wrzucamy do masy. Delikatnie mieszamy. Galaretkę rozpuszczamy i studzimy. Gdy już mamy wszystko gotowe, możemy zabrać się za składanie ciasta. Na spód kładziemy sernik, na to masę, następnie ciasto orzechowe a na wierzch tężejącą galaretkę. Źródło inspiracji: Wielka Księga Ciast Siostry Anastazji wraz ze zmianami
Zainspirowana w kuchnikruchym cieście lub tak jak zrobiłam ja- na herbatnikach. Nie było więc wyjścia jak sobie po prostu upiec. Przepis ze strony Moje wypieki poleciła mi Szwagierka i pamiętając smak sernika od niej. długo się nie zastanawiałam ;) Wyrósł niewiele, ale za to był równy jak stół i - co najważniejsze- nie popękał czego się szczerze obawiałam! Pamiętajcie, by składniki na sernik(...)ubijamy białka ze szczyptą soli oraz śmietankę kremówkę- do uzyskania sztywnego kremu. Przekładamy zarówno pianę z białek jak i kremówkę do masy serowej. Mieszamy szpatułką tylko do połączenia składników. Sernika nie należy zbytnio napowietrzać, bo będzie nam pięknie rósł, ale po upieczeniu równie efektownie opadnie. Formę wykładamy papierem do pieczenia i układamy herbatniki- jeden obok drugiego. Wylewamy masę serową
Kuchnia w czekoladzieSernik japoński (soft cotton japanese cheesecake), to sernik o niezwykle lekkiej, wręcz sufletowej strukturze. I choć pewnie nie wszystkich zachwyci (jak to w życiu bywa...), to na pewno większość będzie nim oczarowana. Bardzo delikatny, wręcz biszkoptowy, wilgotny i co istotne dietetyczny. Zachwycający zarówno imponującym wyglądem jak i smakiem. Inspiracją był ten przepis , z małymi modyfikacjami, wynikającymi m.in(...)większej formy. Polecam, mimo iż nie smakuje jak typowy sernik, to jest pyszny ;-) Piekłam w ciemnej tortownicy, o śr.26cm Składniki: - 8 jajek (osobno białka i żółtka) - 180g drobnego cukru (dałam ksylitol) - 320g dobrego twarogu (u mnie Juliko) - szczypta soli - 64g masła - 125ml mleka - 1,5 łyżki soku z cytryny - 77g mąki, ja dałam orkiszową tortową typ450
Smaczne Zdroweproszku do pieczenia (u nas na kamieniu winnym) -150g ksylitolu -300 ml napoju roślinnego/mleka -150g masła orzechowego z kawałkami karmelu Sport Definition -2 łyżki mielonego lnu Sernik dyniowy -400g serka homogenizowanego -500g twarogu -140g puree z dyni pieczonej -2 duże jajka -ksylitol -50g skrobi -cynamon Dodatkowo -truskawki, borówki -biała czekolada (do ozdoby(...)płynów, dodaj do ciasta co chwilę odrobinę mleka i mieszaj całość aby trafić z jego dobrą konsystencją. Ciasto ma być plastyczne, nie rzadkie ale nieco lepiące się do ręki. SERNIK DYNIOWY 7. Serek, twaróg i puree z dyni zblendować razem, dodać ksylitol i cynamon według preferencji. 8. Do masy serowej dodać jajka i znów całość zmiksować lub zblendować (zależy
Candy PandasWitajcie :) Sernik, pyszny delikatny i nie zastąpiony.Gości na każdym świątecznym stole.Dzisiaj mam dla Was sernik bardzo puszysty z pastą orzechową na herbatnikowym spodzie. Jest tak delikatny że dosłownie rozpływa się w ustach. Prosty i szybki w wykonaniu. Zapraszam :) Składniki: 1 kg dobrego sera z wiaderka np : President 500 ml śmietany kremówki 30 % + 1 łyżka cukru(...)białek i ubitą śmietanę delikatnie mieszając łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na spodzie układamy herbatniki.Przelewamy ser i równomiernie go rozprowadzamy. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni pieczemy sernik około 75 minut na złoty kolor. Zaznaczam jednak że każdy piekarnik piecze inaczej i ten czas pieczenia musicie jednak kontrolować. Następnie wyłączamy piekarnik i studzimy sernik przy otwartych drzwiczkach
Sama słodycz i szczypta chiliSernik zrobiłam na spodzie z ciasteczek czekoladowych ,, Hit''. Wyszedł obłędny :) Na dodatek ekspresowy, bez konieczności użycia miksera. Jeśli chcecie jednak wyższy sernik, użyjcie mniejszej blachy lub zróbcie ser z 1,5 porcji :) SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM 25/35 CM SER: 1 kg sera w wiaderku użyłam z firmy ,,Włoszczowa'' 2 całe jajka 3/4 lub 1 szklanka cukru(...)przekładamy do miski i za pomocą rózgi dokładnie mieszamy. Wylewamy na nasze ciasteczka, wyrównujemy i pieczemy ok 50-60 minut. Po upieczeniu zostawiamy chwilę w wyłączonym piekarniku. Sernik gdy całkiem wystygnie chowamy do lodówki. Smacznego :) Polecam również przepisy na pozostałe serniki KLIK Przepis na sernik z kawową pianką: KLIK
Pani na deserczęsto je piekę. Wymyślam i kombinuje, żeby nie było za nudno. Jednak przyznaję, że tradycyjny sernik nie ma sobie równych. Chociaż jest jeszcze jeden, który uwielbiam, to sernik z białą czekoladą . Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki margaryny 1 jajko 1 żółtko (białko zostawić do masy serowej) 2 łyżki śmietany(...)minut. Następnie uchylić i zostawić jeszcze na około dwie godziny do przestudzenia. Przygotować polewę: Czekoladę połamać na kawałki. Razem, ze śmietana i olejem roztopić w kąpieli wodnej. Udekorować wystudzony sernik. Wierzch można dodatkowo posypać wiórkami kokosowymi
Agusiowe smakołykiOpis Sernik z brzoskwiniami: Sernik z brzoskwiniami – doskonałe połączenie smaków, które spędza sen z powiek wszystkim amatorom słodkości. 18 to doskonały pomysł na deser. Kusi apetycznym wyglądem z cukierniczych witryn, ale co najlepsze jest ciastem, które bez większych trudności każdy łasuch może przygotować w kuchni. Wiele jest przepisów na pyszny sernik z brzoskwiniami, niemniej najbardziej popularną wersją(...)jest sernik brzoskwiniowy. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na ciasta . Składniki: 125 dag. masła, 250 g mąki, 200 g cukru pudru, 4 jajka, 1 żółtko, 250 g miękkiego twarogu, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 250 g śmietany kremówki, skórka starta z 1 cytryny, lub z ½ pomarańczy, 300 g brzoskwiń z puszki, 1 pomarańczowa lub żółta
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnedobrze wymieszać. Wylać na górę. Piec w temperaturze 170 stopni C przez 60 minut. Po upieczeniu zostawić sernik w wyłączonym i uchylonym piekarniku na 15 minut. Smacznego!!! Puszysty sernik z czekoladową nutą Wiele ulubionych smaków w jednym cieście - twaróg, cytryna i kakao. Serdecznie polecam!!! Porcje 16 porcji Czas przygotowania 40 minut Czas gotowania 60 minut Składniki Składniki(...)masy twarogowej wyłożyć na spód. Do reszty dodać masę z kakao i dobrze wymieszać. Wylać na górę. Piec w temperaturze 170 stopni C przez 60 minut. Po upieczeniu zostawić sernik w wyłączonym i uchylonym piekarniku na 15 minut. Smacznego
Przepisy Babciokoło 90 - 100 minut. Jeśli chcesz, aby sernik nie popękał wstaw do piekarnika małą miseczkę z wodą , wtedy para wodna zapobiegnie popękaniu ciasta. Pod koniec pieczenia obserwuj czy sernik jest już ładnie z góry zarumieniony. Powinien mieć złoty kolor. Po upieczeniu wyłącz grzanie i uchyl lekko drzwi piekarnika, dzięki temu zabiegowi sernik mniej opadnie. Kiedy ciasto przestygnie(...)wyjmij je z piekarnika i odstaw do całkowitego wystudzenia. Gdyby boki sernika się przykleiły do blaszki delikatnie odkrój je nożykiem, w ten sposób ciasto równomiernie opadnie i nie powstaną po bokach ciasta puste dziury. Gdy ciasto całkiem wystygnie udekoruj je polewą czekoladową i włóż do lodówki na noc. W lecie najlepiej ciasto przechowywać w lodówce, schłodzone najlepiej smakuje z dobrą
Przepisy i porady kulinarneserca. Wyrównujemy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra-dół na drugim poziomie od dołu w 180* C około 50 minut. W tym czasie, kiedy nasz sernik się piecze robimy mus truskawkowy. Do garnka wrzucamy drobno pokrojone truskawki, cukier i gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając. Jak truskawki będą już bardzo miękkie, ściągamy z ognia(...)dodajemy żelatynę. Zostawiamy do ostudzenia i stężenia. Sernik już upieczony i w miarę ostudzony wyciągamy z foremki. Na górę polewamy ostudzonym sosem truskawkowym. Dekorujemy nasz pyszny sernik truskawkami. Taki sernik w kształcie serca jest idealny na Dzień Mamy, Walentynki, urodziny czy też imieniny. SMACZNEGO
Rita creativezapraszam do czytania. SKŁADNIKI: 🍑 paczka biszkoptów 🍑 2 cukry waniliowe 🍑 6 łyżek cukru 🍑 2 galaretki brzoskwiniowe (lub inne, ale pomarańczowe lub żółte) 🍑 3 łyżki żelatyny 🍑 1 kg. sera do serników z wiaderka 🍑 1 puszka brzoskwiń lub 6 świeżych 🍑 czerwony barwnik spożywczy 🍑 1/2 szkl.mleka 🍑 3,5 szkl. gorącej wody WYKONANIE: 🍑 2 galaretki rozpuszczamy w 3 szkl. gorącej wody i odstawiamy do ostudzenia(...)wykładamy 7 połówek brzoskwiń (brzuszkami do góry) i zalewamy resztą galaretki. 🍑 Wstawiamy do lodówki i chłodzimy od 4 - 24 godzin. 🍑 Gdy sernik będzie gotowy, odpinamy opaskę tortownicy, przekładamy sernik na paterę i można serwować. SMACZNEGO! Uwagi: -zamiast brzoskwiń można dodać inne owoce. -przepis na sernik jest mojego autorstwa ''Rita creative'' -video oraz zdjęcia są własnością ''Rita creative
Rita creativeSernik nie jest trudny do wykonania. Wbrew pozorom nie jest też za słodki. Spód: 140 g ciasteczek digestive w czekoladzie 80 g miękkiego masła 1 łyżeczka kakao Sernik: 800 g twarogu na sernik (u mnie wiaderkowy z Piątnicy) 200 g mascarpone 5 jajek 1/2 szkl. cukru pudru 200-250 g nutelli 1 op. cukru wanilinowego(...)następnie taką samą ilość masy ciemnej itd, aż do wyczerpania składników. Piekarnik nagrzewamy do około 170 stopni. Na dno wkładamy naczynie wypełnione gorącą wodą (można też owinąć blaszkę z sernikiem folią aluminiową i ją wstawić do naczynia z wodą). Pieczemy około 45 minut. Po tym czasie temperaturę zmniejszamy do 140 stopni i dopiekamy sernik przez około 20-25 minut
Smaki Na TalerzuPoza tym ciasto smakuje naprawdę obłędnie. Lekko mleczny posmak, wilgotna i zwarta struktura oraz jednocześnie delikatność w smaku sprawiają, że ciężko powstrzymać się na jednym kawałku. Dodatkowo dzięki olejowi sernik długo pozostaje świeży. Polecam! (Tortownica o średnicy 18 cm) Spód: 100g kruchych ciasteczek/herbatników 30g masła/margaryny Masa: 1 kg kilkakrotnie mielonego twarogu (może być z wiaderka, ale dobrej(...)pieczenia. (Boków nie wyściełać i niczym nie smarować.) Przygotować masę serową. Wszystkie składniki wymieszać jedynie do dokładnego połączenia się. (Masy nie należy zbyt długo mieszać, ani napowietrzać, aby sernik nie opadł podczas pieczenia.) Całość przelać na ciasteczkowy spód i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 60-70 minut w 180 stopniach. (Posiadam piekarnik gazowy. Wierzch ciasta powinien być
Di gotuje