serniczek, który zawsze sie udaje. Sernik ten często gości na moim stole, w sezonie robię go z owocami natomiast zimą dodaję dużą porcję rodzynek. składniki: ciasto 3 szklanki mąki 3 łyżki cukru 250 g margaryny 3 żółtka 2 łyżczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao masa serowa 1 kg sera z wiaderka u mnie Wieluń 100 g miękkiej(...)margarynę i posiekać nożem. Następnie dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Gotowe ciasto odłożyć i przygotować masę serową. Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem. Następnie porcjami dodawać ser z wiaderka. Potem dodać budyń w proszku. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy serowej. Na koniec dodać przygotowane owoce i delikatnie wymieszać. Dużą blachę natłuścić i posypać tartą
Monia miesza i gotujezimno. Ciasto doskonałe na lato, ale nie tylko. Uwielbiam serniki na zimno, a ten z brzoskwiniami mogłabym chyba jeść codziennie :) Wprost sam rozpływa się w ustach. Koniecznie spróbujcie :) Składniki na kwadratową blaszkę o boku długości 19 cm: * 600 g zmielonego twarogu (użyłam z wiaderka) * 4-5 łyżek cukru * 50 g masła * 2 łyżki żelatyny * 1/3 szklanki wody(...)Zmiksować za pomocą blendera na gładką masę. Żelatynę namoczyć w wodzie, gdy napęcznieje podgrzać, by się rozpuściła. Żelatynę wlać do musu brzoskwiniowego, wymieszać. Tak przygotowany mus wylać na schłodzony sernik, wstawić do lodówki. Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce
Zrób to smaczniedwóch różnych stylizacjach:) Polecam również inne przepisy na pyszne serniki: Sernik Izaura Sernik marmurkowy Sernik z rabarbarem Sernik królewski z wiśniami Sernik królewski Aksamitny sernik Sernik lekki jak chmurka Czekoladowy sernik ze śliwkami Sernik kokosowy Sernik pistacjowy z malinami Składniki: na spód: 70g ciasteczek maślanych(...)łyżka kakao 1 białko (z małego jajka, żółtko zostawić do masy serowej) 20g masła opcjonalnie: posiekane orzechy masa serowa: 600g mielonego twarogu, może być z wiaderka (np. Piątnica, Wieluń, Hej) 250g mascarpone 150g cukru 60g pasty pistacjowej (100% pistacji, bez cukru) 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej (lub opakowanie budyniu śmietankowego/waniliowego) 3 jajka + żółtko 200g malin (mogą
Obiad gotowyMoje uwagi: 1. Ser do sernika dobrze jest kupić w kostkach i zmielić. Mimo dodatkowej pracy, jaką jest mielenie sera, wierzcie mi, że ten czas warto poświęcić dla efektów upieczonego ciasta:) Czasami korzystam z gotowego mielonego sera, ale tylko wówczas gdy zmielony ser ma konsystencję sera zmielonego w domu. Nie używam serów z wiaderek, które często są bardzo rzadkie(...)będzie się Wam wydawało, że w przepisie jest podane bardzo dużo cukru (500g). To nie jest dużo zwłaszcza, że w oryginale podane jest 600g. Do sernika idzie bardzo dużo sera i ziemniaki, zatem sernik nie jest za słodki. 4. W oryginalnym przepisie podane jest, by formę wysmarować jedynie tłuszczem i posypać bułką tartą, ale ja dla pewności zamiast tego
In my kitchenmałą rezerwą ale muszę powiedzieć, że się nie zawiodłam. Sernik puszysty, delikatny jednym słowem rozpływa się w ustach. W oryginale była kasza manna zwykła ja nie miałam i dodałam błyskawiczną ale to raczej nie miało żadnego wpływu na smak. Składniki: 1 kg sera twarogowego z wiaderka 1 szkl cukru 2 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią 8 jajek(...)Formę o wymiarach 24*24 cm wyłożyć na dnie papierem do pieczenia. Wylać masę serową i piec w 170 stopniach około 60 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączyć a sernik pozostawić. Po 30 minutach lekko uchylić piekarnik i zostawić sernik na kolejne 30 minut. Sernik wyjąć i pozostawić do ostudzenia. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem i udekorować
Ala piecze i gotujeSernik z owocami i orzeźwiającą cytrusową nutą Lubicie ciasta z owocami? A serniki? Jeśli tak, to zapraszam Was na pyszny przepis. Sernik na zimno z owocami i orzeźwiającą cytrusową nutą. Idealny na ciepłe dni Polecam. Ten sernik dosłownie rozpływa się w ustach i te owoce… Ach my kochamy takie ciasta. A w dodatku sernik(...)wracając do przepisu… Ten sernik możecie śmiało przygotować z innymi owocami, możecie też dodać galaretkę (pamiętajcie, by na sernik nakładać już lekko tężejącą galaretkę i by dobrze wyrównać masę, aby galaretka nie spłynęła wam po bokach). Składniki: ( na tortownice 26 cm lub kwadratowa tortownica 24×24) 1 kg dobrego sera z wiaderka (nie wodnistego
Słodkie okruszkisernik malinowy Kolejna propozycja z malinami w roli głównej. Przepis na sernik na zimno z trzema warstwami:z sera, musu malinowego i galaretki. Spód zamiast z biszkoptów wykonamy z herbatników. Zamiast malin można też wykorzystać jakieś inne owoce. Składniki 300g twarogu sernikowego z wiaderka 2 paczki herbatników 120g 60g masła 700g malin 250ml śmietany słodkiej 30% śmietan(...)tężeć, powoli wylewamy ją na ciasto ,tak aby maliny zachowały swoje miejsce. Ciasto wkładamy ponownie do lodówki ,aż stężeje galaretka.Sernik na zimno przechowuj w lodówce. Smacznego The post Warstwowy sernik malinowy appeared first on zjem to blog kulinarny
zjem to blog kulinarnySkładniki: jajka 8 sztuk "L", cukier 1 szklanka, twaróg śmietankowy 70 dag, budyń czekoladowy 2 opakowania, kakao 4 łyżki, jogurt naturalny gęsty 1 kg wiaderko, olejek pomarańczowy 1 buteleczka, herbatniki 200 gram, cukier puder - ile potrzeba Składniki temperatura pokojowa = do miski wbić jajka, wsypać cukier i mikserem utrzeć do białości z 3 minuty na najwyższych obrotach. Do masy jajecznej dodać(...)dnie gęsto ułożyć herbatniki, wyłożyć masę serową, wyrównać wierzch. Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, w formie sernik dobrze wystudzić, najlepiej upiec wieczorem i na następny dzień gotowy do jedzenia, przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo smaczny, delikatny, aromatyczny sernik twarogowo-jogurtowy z kakao, na herbatnikach smakuje idealnie
W Mojej Kuchni Lubię18cm z podwyższonym brzegiem, lub nieco niższy - w tortownicy o średnicy 21cm. Sernik czekoladowy z musem pomarańczowym Składniki: ciasto kruche 80g mąki pszennej 2 łyżki (20g) kakao 50g masła 3 łyżki (30g) cukru pudru 3 łyżki zimnej wody masa serowa 400g gęstego twarogu z wiaderka 90g gorzkiej czekolady (użyłam gorzkiej Wedla) 70g cukru 2 jajka 1 łyżka(...)tortownicy na ostudzony spód z ciasta kruchego, wyrównać i wstawić do piekarnika - piec 70-80 minut lub do momentu ścięcia się wierzchu sernika (środek może być lekko trzęsący się, lecz nie może być płynny) - sernik pozostawić w wyłączonym piekarniku, studzić przy otwartych drzwiczkach - ostudzony sernik schłodzić w lodówce MUS POMARAŃCZOWY - pomarańcze umyć, obrać ze skórki, wyciąć ze środka
Smakołyki BerenikiSernik nowojorski na spodzie z ciastek to smaczne, aksamitne, gładke i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z pyszną polewą cytrynowo- śmietanową. Sernik zawsze się udaje i jest idealną propozycją na każdą okazję, domowe uroczystości czy święta. składniki na tortownicę 26 cm spód 200 g herbatników 130 g rozpuszczonego masła masa serowa 1 kg twarogu sernikowego(...)wiaderka lub sera typu Philadelphia 3/4 szklanki cukru kryształu ( szklanka 250 ml ) 3 łyżki mąki pszennej skórka starta z 1 cytryny 3 łyżki soku z cytyny 5 jajek 1 żółtko 200 g śmietany 18 % polewa 200 g śmietany 18 % 2-3 łyżki cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny przepis Herbatniki umieszczamy w woreczku strunowym i kruszymy
Smakowite Daniawięc na kompromis i tak każde z nas jest zadowolone. Ten sernik zdecydowanie zalicza sie do tych delikatniejszych i kremowych w smaku. Spróbujcie:) Składniki: 120 g maślanych herbatników 2 łyżki kakao 100 g miękkiego ciepłego masła (dodałam dodatkowo 3 kostki połamanej gorzkiej czekolady) 1kg sera z wiaderka (u mnie piątnica) 250g nutelli 0,5 szklanki cukru pudru opakowanie(...)ubijamy. Ciasto wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 60 minut. Studzimy. W małym garnuszku rozpuszczamy masło z czekoladą i łyżką śmietany. Tak przygotowana masą smarujemy sernik. Schładzamy przed podaniem. Smacznego
ChilliJemyubić z cukrem na kogel-mogel dodać ser bezsmakowy z wiaderka, wsypać budyń, ze sparzonej cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok, dodać do sera i wymieszać z 1 minutę ser wylać na ciasto i piec w 200C około 50 minut, zostawić najlepiej na całą noc do wystudzenia sernik jest aromatycznie cytrynowy, delikatny.................SMACZNEGOO
W Mojej Kuchni LubięPolecam Wam pyszny sernik z brzoskwiniami,bezą i kruszonką.Palce lizać :). SKŁADNIKI kruche ciasto 3 szklanki mąki 250g masła 5 żółtek 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa serowa 1kg sera mielonego lub tego z wiaderka 1 budyń waniliowy 125g miękkiego masła 3 jajka 1/2 szklanki cukru beza 5 białek 3/4 szklanki cukru szczypta soli(...)rozpuści.Taką białkową pianę wykładamy na brzoskwinie. Na wierzch ścieramy na tarce pozostałą część schłodzonego ciasta. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy 50-60 min.Po tym czasie sernik zostawiamy do wystygnięcia przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. SMACZNEGO
Mała w garnku mieszakg/wiaderko, budyń śmietankowy 1 opakowanie, kasza manna 3 łyżki, herbatniki pełnoziarniste - ile potrzeba, śliwki 1/2 kg, cukier puder - ile potrzeba z podanych składników /białko do piany do sernika/ zagnieść ciasto, forma 25x24 cm wyłożona papierem do pieczenia, ciasto na dnie ułożyć, nakłuć widelcem i i schować do lodówki na godzinę, piekarnik nagrzany na 200 C, spód podpiec 15 minut(...)wiaderka i połączyć składniki nie za długo z białek ubić sztywną pianę, dać do masy serowej i łyżką delikatnie wmieszać w masę na podpieczony spód wylać masę serową, na wierzchu poukładać herbatniki jakie masz i lubisz na herbatnikach ułożyć połówki śliwek, skórką do dołu, piec w 180 C około 60-70 minut, do suchego patyczka, sernik zostawić
W Mojej Kuchni LubięDoskonały – sernik dyniowo-klonowy jest po prostu doskonały. Świetne połączenie smaków, delikatna konsystencja, wszystko tu do siebie pasuje. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 1 paczka biszkoptów, ulubionych Składniki na masę serową: 500 g twarogu (może być z wiaderka) 2/3 szklanki cukru brązowego 125 ml syropu klonowego 1 ¼ łyżeczki cynamonu 180 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka cukru(...)ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 75 minut. Po tym czasie wyłączam piekarnik i delikatnie uchylam drzwiczki. Po 30 minutach wyciągam blaszkę z piekarnika i odstawiam sernik do wystudzenia. Wystudzony sernik wstawiam do lodówki na minimum 4 godziny. Na koniec ozdabiam tym, czym lubię. U mnie to 100 g czekolady rozpuszczonej w 110 ml śmietanki
Słodki sentyment