Sernik na białkach

Sernik na białkach

Jeśli w zamrażalniku zalegają Wam białka pozostałe po smażeniu pączków, faworków czy po innych słodkościach, które wymagały tylko żółtek, oto przepis idealny do tego, by zrobić z nich użytek ( a nawet jeżeli takich zapasów nie posiadacie, to i tak warto upiec ten sernik ;) ). Sernik na samych białkach - puszysty i lekki, upieczony na pysznym, kruchym maślanym cieście...Poezja :). Sernik w trakcie pieczenia mocno rośnie, a potem trochę opada. U mnie wyszedł dość niski z tego względu, że użyłam za dużej formy, dl...