jajko 4 łyżki bułki tartej 1 łyżka lubczyku 1 łyżka majeranku sól pieprz Farsz: 600g mrożonego szpinaku 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki klarowanego masła 130g sera feta szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz masło do wysmarowania formy(...)Wykonanie: 1. Farsz: Szpinak rozmrozić i odsączyć z nadmiaru wody. Cebule i czosnek drobno posiekać, zeszklić na maśle. Dodać szpinak i dusić około 3-4 minuty. Następnie dodać pokruszony ser feta, doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową i całość dokładnie wymieszać. 2. Masa mięsna: Mięso drobiowe, wieprzowe, cebulę i czosnek zmielić maszynką do mielenia. Dodać jajko, lubczyk, majeranek
Szalona Kuchnia Ewelinymięs lub jako dodatek obiadowy. Rewelacyjnie pachnie ziołami i selerem naciowym. 1/3 główki sałaty lodowej 1 ogórek 10 pomidorków koktajlowych 1/4 selera naciowego 1/2 czerwonej cebuli 150 g sera feta 1,5 łyżeczki ziół do sałatek 2 łyżki sosu(...)czosnkowego Sałatę lodową siekamy lub rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórka kroimy w pół plasterki, pomidorki koktajlowe w ćwiartki. Czerwoną cebulę kroimy w cienkie plasterki, rozdzielamy okręgi. Seler naciowy oraz ser feta kroimy w kosteczkę. Całość mieszamy i przyprawiamy ziołami do sałatek. Wierzch polewamy sosem czosnkowym. Do sałatki użyłam gotowego sosu czosnkowego z ziołami włoskimi od Firmy FANEX
VioletoweKucharzeniekilograma mąki pszennej Młynomag 1 szklanka letniej wody 1 jajko 3 łyżki oleju rzepakowego Szczypta soli Mąka do podsypania Farsz: 2 opakowania mrożonego szpinaku 2 opakowania sera feta 3 ząbki czosnku Pieprz Olej do smażenia Sposób przygotowania(...)Szpinak rozmrażamy, na patelni rozgrzewamy niewielka ilość oleju, dodajemy szpinak, smażymy na wolnym ogniu do momentu odparowania wody, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pozostawiamy do ostygnięcia. Do miski przekładamy ser fetę, rozgniatamy widelcem, dodajemy ostudzony szpinak, doprawiamy do smaku pieprzem, wszystko dokładnie mieszamy. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy olej, szczyptę soli, jajko oraz wodę, zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Dzielimy
Bajeczna Kuchniagotowanych ziemniaków, warto spróbować i je przyrządzić wówczas, kiedy zostaną nam ziemniaki ugotowane z poprzedniego dnia. S kładniki: 1/2 kg ugotowanych ziemniaków 1 opakowanie sera feta 2 jajka 3 -4 łyżki mąki pszennej 1 cebula(...)czerwona 1 łyżka masła 4 łyżki mąki krupczatki natka pietruszki sól, pieprz świeżo mielony 15 dag wędzonego boczku olej do smażenia Wykonanie: Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy pokruszony ser feta, roztrzepane jajka. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, podsmażamy na maśle, lekko studzi my , dodajemy do ziemniaków. Wsypujemy mąkę, przyprawiamy solą, pieprzem. Formujemy placuszki, które obtaczamy
kgwjanczewoSkładniki: 8 dużych twardych pomidorów 3 ząbki czosnku 2 serki topione gouda kazdy po 100g 1 ser gorgonzola 200g 1 ser feta półtłusty 270g 1 łyżeczka pieprzy mielonego 100g boczku wędzonego surowego w cienkich plasterkach Przygotowanie: Pomidory należy dobrze(...)umyć, ściąć wierzchy i łyżeczką lub nożykiem wydrążyć w nich miseczki. Wydrążany miąższ siekamy i przekładamy do miski. Dodajemy serki topione, ser feta i gorgonzola, wyciśnięte ząbki czosnku i łyżeczkę pieprzu - wszystko dokładnie mieszamy aż do uzyskania masy typu gładka pasta. Pomidory nadziewamy pastą i układamy
ClauditteMissCookingsmaku i witaminek. Składniki: 2 garście mieszanki sałat 5 pomidorków koktajlowych 12 oliwek nadzianych pastą paprykową pół żółtej papryki 4 suszone pomidory z oleju 10 kostek sera feta 1/3 szklanki zalewy- oleju po suszonych pomidorach pieprz ziołowy(...)Kamis oregano Kamis Wykonanie: Sałaty wykładamy na talerz, pomidorki przekrawamy na połówki, paprykę kroimy w kosteczkę, pomidory suszone na mniejsze kawałki. Wszystko wykładamy na sałaty, dodajemy oliwki. Wykładamy również ser feta. Do zalewy po pomidorach suszonych dodajemy odrobinę pieprzu ziołowego i ok 1,5 łyżeczki oregano, mieszamy, polewamy sałatkę. Podajemy z pieczywem czosnkowym
Z Majeczką w kuchniKochani dzisiaj zapraszam Was na ostatni przepis w cyklu Czas na Dynię, mianowicie pikantną zupę dyniową z orzechami włoskimi i chrupkim oscypkiem z dodatkiem sera feta. Uwielbiam zupę dyniową w każdej postaci, ze względu(...)niecodzienny smak jedyny w swoim rodzaju jak i jedwabistą konsystencję. Chrupiące orzechy włoskie uprażone w piekarniku, aromatyczny jedyny w swoim rodzaju oscypek przywieziony prosto z Tatr i kosteczki sera feta dopełniają to cudne danie. Pyszne! Zapraszam! ;-) Składniki na zupę dyniową: - 1kg dyni - 1 cebula mała - 3 łyżki masła solonego - papryczka chili lub pepperoni - imbir korzeń około
SMYKWKUCHNIpył w moździerzu lub blenderze, łączymy z rozdrobnioną solą. Suszenie mieszanki nie jest konieczne. • SÓL LAWENDOWA – do ryb, jagnięciny (także do nacierania jej przed smażeniem), frytek, pomidorów, sera feta i mozzarella. Do sałatek z dressingiem opartym na jogurcie lub śmietanie. Sól mieszamy w blenderze lub ucieramy w moździerzu razem z suszonymi kwiatami lawendy. Mieszanka nie wymaga suszenia. • SÓL KAWOWA(...)suszymy w piekarniku, w temperaturze 100⁰C. Sól powinna stać się sypka i błyszcząca, nie może być lepka. • SÓL SELEROWA – do potraw mlecznych – twarogu, jogurtu, śmietany w dressingach. Do sera feta, labneh, mozzarella, gotowanych jajek. Do rosołu i bulionu. Sól rozdrabniamy w młynku lub moździerzu, mieszamy z rozdrobnionymi w blenderze listkami selera naciowego – odcinamy same listki, bez łodyżek. Można
Karo in the Kitchenpesto pietruszkowe - 3 łyżki sera feta - grzanki - oliwa z oliwek - burrata lub feta lub mozzarella Kalafior myjemy, dzielimy na części gotujemy w mleku i wodzie aż do miękkości. Odlewamy ponad 1/2 ilości płynu i całość miksujemy na gładki krem. Do kremu możemy dodać masło lub oliwę z oliwek wedle uznania, dodajemy sól, ser feta. Całość miksujemy
SMYKWKUCHNIkolację, a może nawet na lunch do pracy? Składniki: 2 jajka 2 łyżki płatków orkiszowych (w oryginalnym przepisie z gryczanych, ale ja wolę orkiszowe) plaster sera feta (albo sera typu feta) garść pomidorków koktajlowych dymka 5 zielonych oliwek suszone oregano sól, pieprz 1 łyżeczka oleju rzepakowego Przygotowanie: Jajka roztrzebać widelcem lub rózgą, doprawić solą, pieprzem(...)dodać płatki orkiszowe wymieszać. Pomidorki pokroić na połówki, dymkę posiekać, oliwki pokroić w krążki, a ser w sporą kostkę. Na patelnię wysmarowaną olejem wylać masę jajeczną, i smażyć zagarniając ścięte fragmenty do środka. Przełożyć omlet na drugą stronę i zdjąć z gazu. Na połówce omleta ułożyć pomidorki, ser, dymkę i oliwki, posypać oregano i pieprzem. Złożyć
Kulinarne Inspiracjeprzygotowania pysznej sałatki- polecam :) Składniki: olej rzepakowy sok z cytryny sałata lodowa papryka czerwona i żółta pieczona pierś z kurczaka natka pietruszki kiełki rzodkiewki pomidorki koktajlowe ser feta sól i biały pieprz Wykonanie: Pierś z kurczaka oczyścić, obsypać(...)ulubionymi przyprawami i pokropić olejem rzepakowym. Zawinąć w folię aluminiową i ułożyć na blaszce. Piec w temperaturze ok 180*C przez ok 30-40 minut. Pokroić sałatę lodową, paprykę, ser feta, pomidorki oraz upieczoną pierś z kurczaka. Posypać kiełkami, posiekaną natką pietruszki i doprawić solą i białym pieprzem. Na koniec spryskać sokiem z cytryny oraz olejem rzepakowym
The Sweet Damselsmaczną pożywną przekąskę, którą możemy zaproponować swoim gościom. Roladki z pełnoziarnistej tortilli to szybka oraz pełnowartościowa przystawka. Składniki: - tortille pełnoziarniste, - pierś z kurczaka, - jajka, - ser Feta, - pomidory, - papryka, - zielona pietruszka, - koncentrat pomidorowy, - zioła, pieprz, sól Sposób(...)przygotowania: Wierzch tortilli smarujemy koncentratem pomidorowym, wymieszanym z ziołami oraz pieprze. Na placku układamy uprzednio przyprawioną, grillowaną pierś z kurczaka, gotowane jajko, plastry pomidorów oraz paprykę. Całość posypujemy pokruszonym serem Feta oraz posiekaną zieloną pietruszką. Tortillę zwijamy w roladkę, a następnie kroimy na mniejsze część i przekłuwamy wykałaczkami. Smacznego
Fit-aminajest to jakaś sałatka. Ta prezentowana poniżej jest dość sycąca. W sam raz na domowe party. Składniki: brokuły – 0,5 kg jajka na twardo – 4 szt. suszone pomidory ser feta 200g oliwki majonez – 2 łyżki jogurt naturalny – 100 ml czosnek(...)ząbek sól, pieprz Przygotowujemy sos z majonezu, jogurtu i wyciśniętego czosnku. Doprawiamy do smaku. W misce układamy warstwowo: ugotowane brokuły, jajka pokrojone na ósemki, pokrojone suszone pomidory, sos, ser feta pokrojony w kostkę (najlepiej kupić krojony w zalewie) i oliwki
Gotuj z Misiemłyżeczki proszku do pieczenia, pęczka posiekanego koperku. Smak gofrów świetnie wzbogaci aromatyczny farsz. Niezbędne składniki do jego przygotowania to: 300 g rukoli, 200 g wędzonego łososia, cytryna, 150 g sera feta, 9 łyżek oliwy. Białka ubij na sztywną pianę, a margarynę rozpuść. Po ostudzeniu masła można wymieszać je z resztą składników. Na koniec połącz całość z ubitą pianą. Kiedy(...)masa będzie gotowa, upiecz wafle w gofrownicy. Kolejny etap to przygotowanie farszu. Ser feta wymieszaj ze skórką cytryny oraz odrobiną kwaśnego soku. Kiedy farsz będzie gotowy, można nakładać go na upieczone gofry. Rukolę oraz rzodkiewkę wymieszaj z winegretem. Sos można przygotować na bazie oliwy, trzech łyżek soku z cytryny, soli oraz mielonego pieprzu. Winegret świetnie wzbogaci smak sałatki
Żyję by jeśćPyszna, szybka, letnia sałatka z kwaśnymi czerwonymi porzeczkami. Zapraszam :) Składniki : - 1/2 główki sałaty lodowej, - ser feta, - 1/2 melona, - filiżanka czerwonych porzeczek, - garść uprażonych, posiekanych migdałów, - natka pietruszki. Sos : - sok z połowy cytryny, - 2 łyżki oleju, - łyżeczka miodu ( dałem lipowy ) - sól, pieprz kolorowy. Wykonanie : Na talerzu ułożyć porwaną sałatę, wydrążone łyżeczką melonowe kulki i pokrojony w kostkę ser feta
Przepisy MikołajaPierogi ze szpinakiem i serem feta, z dodatkiem czosnku i bazylii. Proponuję podawać z pestkami dyni oraz(...)sosem czosnkowym. Z podanego przepisu wychodzi około 25 średniej wielkości pierogów. Przepis na ciasto znajdziecie przy przepisie na pierogi ruskie (link tutaj ) Farsz: 500 g mrożonego szpinaku 1 opakowanie sera feta (270 g) 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 5 liści świeżej bazylii 1/2 łyżeczki pieprzu łyżka oleju Dodatkowo: sól do wody do gotowania, pestki dyni do posypania Ciasto
BullioSKŁADNIKI: 100 g świeżego jarmużu garść rukoli 1 filet z kurczaka marynata do kurczaka 1 łyżka sosu sojowego przyprawa do kurczaka 5 ogórków konserwowych ser feta ok 150 g 1 por 1 ogórek świeży 2 ząbki czosnku(...)jogurtu naturalnego sól i pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Filety z kurczaka kroję na małe części przyprawiam i dodaję sos sojowy następnie smażę. Do dużej miski wkładam jarmuż. Następnie ser feta drobno rwę albo kroję. Następnie drobno kroję pora. Dodaję rukolę. Ogórki kroję w kostkę. Kurczaka dodaję. Na samym końcu. W osobnym naczyniu robię sos tzatziki. Do jogurtu dodaję
Gotowanie PatkiSkładniki: opakowanie sera feta, kapusta pekińska (połowa lub mała), 3 ząbki czosnku, 4 sztuki ogórka konserwowego(...)duży pomidor, kawałek kurczaka wędzonego - mogą to być 2 skrzdełka lub udko, puszka kukurydzy, 2 jajka ugotowane na twardo, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Kapustę pekińską pokroić w paski. Ser feta, ogórki, jajka i pomidora pokroić w kostkę. Kurczaka obrć z kości i pokroić na mnjesze kawałki. Czosnek wycisnąć. Odsączoną kukurydzę dodać do reszty składników. Posolić
W kuchni u Monikioraz znacznej aromatyczności. Składniki: -> 1 cukinia -> 2 średnie marchewki -> 1 średnia cebula -> 2-3 ząbki czosnku -> 1 jajko -> 100-120 g sera feta -> 1 mały pęczek szczypiorku -> 1 pęczek pietruszki -> 1 mały pęczek koperku -> 2-3 łyżki(...)mąki pełnoziarnistej -> Sól, pieprz. Wykonanie: Wykonanie jest bardzo proste. Wszystkie warzywa przed użyciem dokładnie myjemy. Następnie trzemy na małych okach. Koperek, szczypiorek oraz pietruszkę siekamy a ser feta kruszymy w rękach. Wszystko dajemy do jednego naczynia. Następnie jajko, sól, pieprz oraz mąka. Mieszamy. Rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością tłuszczu. Smażymy na małym ogniu z obu stron
Jedz zdrowo żyj zdrowo!Dziś zapraszamy na sałatkę. Połączyłyśmy tu świeży szpinak z gotowanym kurczakiem, serem feta, oliwkami i uwielbianym przeze mnie awokado. Nam to połączenie bardzo pasowało, więc zachęcamy również(...)wypróbowania. Sałatka z awokado i gotowanym kurczakiem SKŁADNIKI: 2 garście świeżego szpinaku 1 ugotowany filet z kurczaka (np z zupy) 15 oliwek zielonych 150 g sera feta 1 awokado pieprz kolorowy oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE: Szpinak myjemy i osuszamy a następnie rozkładamy na talerzu. Filet z kurczaka kroimy na małe kawałeczki, oliwki na plasterki
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiłasuchowania! Teraz trochę lżej, bo niedługo czekają nas karnawałowe szaleństwa... Składniki: 150 g rukoli 60 g kabanosów serowych 1 papryka czerwona 40 g oliwek zielonych 50 g sera feta sos 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżeczki musztardy miodowej 1 łyżka(...)soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Rukolę myjemy i osuszamy, kabanosy kroimy w małe krążki, paprykę i oliwki kroimy w kosteczkę, ser feta rozdrabiamy ręcznie. Wszystkie składniki sosu starannie mieszamy ze sobą i łączymy z pozostałymi składnikami. Wszystko delikatnie mieszamy. Smacznego
Niezły Młyneksmakołyków. Na dowód tych słów podzielę się dziś z Wami pysznymi sakiewko-babeczkami ;) idealne na trwający karnawał, jako przekąski na sylwester czy inne imprezy. Składniki: ciasto francuskie brokuł ser feta Sposób przyrządzenia: Rozwijamy ciasto francuskie i dzielimy na kwadraty (z mojego(...)ciasta wykroiłam 8). Na każdy kwadracik nakładamy po 1 różyczce brokuła (u mnie były to brokuły zamrożone, nie gotowałam ich wcześniej, ale spokojnie dojdą w piekarniku) do tego kawałek sera feta (u mnie po 3-4 kwadraciki 1x1 cm). Na koniec zamykamy sakiewkę, zlepiając dwa przeciwległe końce. Z tych "rogów" możemy ukręcić a'la ogonek wtedy będą imprezowo wyglądać
upichcic