schab smażony - 1167 przepisów (strona:9/78)

łyżka musztardy 8-10 łyżek oleju sól Surówka : 80 dkg kiszonej kapusty  1 średnie jabłko 2 łyżki oleju 2-3 łyżki cukru Przygotuj również : tłuszcz do smażenia Sposób wykonania : Schab poporcjuj w plastry, rozbij lekko tłuczkiem. Składniki na zalewę wymieszaj, zmiksuj dokładnie w misce lub rondlu. Włóż do niej rozbite plastry mięsa, przykryj pokrywką. Pozostaw

sałaty lodowej lub innej około 10 pomidorków koktajlowych 2-3 jajka 5 rzodkiewek  1 łyżka masła klarowanego pieprz,sól, lubczyk sos winegret lub czoskowy WYKONANIE: kawałki schabu i kiełbasy smażymy z przyprawami i lubczykiem do zrumienienia, odsączamy na ręczniku papierowym, na dno półmiska rwiemy sałatę lodową, układamy pokrojone na ćwiartki pomidorki, jajka, następnie dodajemy plasterki lub krążki rzodkiewek, układamy

całości pasują idealnie. Nie lubię korniszonów, ale to danie jest fantastyczne. Danie z cyklu obiad w 15 minut, ja zrobiłam w 30 minut. Potrzebujemy: Dla 4 osób 400g schabu bez kości (w oryginale 2 steki z polędwicy wołowej każdy po 200g) 300g pieczarek (mogą być wymieszane pieczarki z boczniakami) 4-5 dużych ogórków konserwowych 2  czerwone cebule 1 pęczek(...)minuty i dodajemy 3/4 odciśniętych z zalewy ogórków z cebulą (reszta będzie później wykorzystana do ozdoby) oraz 4 łyżki wody po moczonych suszonych grzybach. Mieszamy i jeszcze smażymy 3 minuty. Schab kroimy na wąskie około 0,5cm paski, doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką (można dodać również ostrej jeżeli ktoś woli bardziej pikantne danie). Grzyby z ogórkami z patelni przekładamy

Moje roladki nadziałam mozzarellą i zielonym pesto. W towarzystwie sałatki z pomidorów można je więc nazwać prawie „caprese”. Składniki: • 4 plastry schabu • olej do smażenia • 3 łyżki sosu sojowego • 2 liście laurowe • 5 ziaren ziela angielskiego Farsz • 4 łyżki zielonego pesto • 100 g sera mozzarella • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Mięso rozbić

Saltimbocca*, to rodzaj popularnej włoskiej potrawy, która przyrządzana jest z rozbitego płata cielęciny oraz szynki, z dodatkiem szałwii, 

pestek dyni - garść słonecznika - 4 krótkie, świeże ogórki - 2-3 garście pomidorków cherry - przyprawy: sól (używam himalajską różową), bazylia i oregano - olej słonecznikowy do smażenia Gotuję makaron i smażę kilka plastrów schabu (bez żadnej panierki, jedynie z dodatkiem soli, pieprzu i ziół prowansalskich). Chłodne mięso kroję na mniejsze paski.  Na rozgrzaną patelnię daję makaron i mięso, duszę na wolnym

Jako, że od kilku dni zajadamy się warzywami, to ku uciesze mojego P. tym razem na obiad przygotowałam mięso- miękki i aromatyczny schab duszony z kolorowymi

czerwonej fasoli, 5 dużych ogórków konserwowych, 2 ząbki czosnku, pół puszki kukurydzy, puszka ananasa, 1 duża cebula, 0,5 l. bulionu warzywnego, sól, pieprz, słodka papryka, tłuszcz do smażenia. Sposób przygotowania: Schab rozbijamy tłuczkiem i obsypujemy obficie przyprawą meksykańską. Krótko przesmażamy na patelni, przekładamy do garnka. Cebulę kroimy w piórka podsmażamy do czasu aż cebula będzie miękka i też wkładamy

szklanki passaty pomidorowej pęczek posiekanej natki pietruszki   Czosnek siekam i smażę w dużym garnku na oliwie z oliwek, następnie dodaję pokrojony w drobną kostkę schab i kiełbasę. Całość smażę tak długo aż nabierze lekko brązowego koloru. Kapustę szatkuję dość drobno i również wrzucam do garnka. Dokładnie mieszam. Dodaję liście laurowe oraz ziele angielskie. Doprawiam szczyptą soli i wlewam bulion

Propozycja obiadowa – roladki wieprzowe nadziewane pieczarkami z żółtym serem w pomidorowym sosie z dodatkiem kaszy gryczanej. Składniki na 4 porcje: • 4 plastry schabu • olej do smażenia Farsz • kilka dużych pieczarek • 100 g sera żółtego • sól, pieprz, zioła prowansalskie • 2 łyżki masła Sos • 1 puszka pomidorów krojonych bez skóry • 2 łyżki śmietany • 1 serek topiony(...)plasterki. • Rozgrzać masło i obsmażyć cebulę, następnie dodać pieczarki, poddusić i odparować wodę. • Przestudzić i dosypać ser żółty starty na tarce. • Na plastry schabu rozłożyć farsz i zwijać roladki. Pospinać wykałaczkami. • Roladki obsmażyć na oleju i ułożyć w naczyniu do zapiekania. • Pomidory zagotować, dodać śmietanę, serek i mieszać

kurkowy wyśmienicie komponuje si ę ze schabem co t worzy eleganckie, niebanalne i wytworne danie . Schab Duszony w Sosie Kurkowym  - Składniki: 500 g schabu wieprzowego sól, pieprz ok. 1/3 szklanki mąki olej do smażenia 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 kuleczki ziela angielskiego k i lka kuleczek całego pieprzu kolorowego Sos Kurkowy: 250 g kurek mała cebula łyżka(...)Odkładamy na minimum godzinę, a nawet całą noc. K ażdy z kotlecików smażymy na niewielkiej ilości oleju do mocnego zrumienienia. Gdy już każdą porcje schabu podsmażym y, wszystkie bitki umieszczamy w naczyniu w którym się smażyły i zalewamy wodą tak aby całkowicie zakryła plastry mięsa. Dodajemy liście laurowe, pieprz, ziele angielskie, posiekany czosnek oraz szczyptę soli. Wszystko dusimy na niedużym

smaczn e danie oraz nową odsłonę klasycznych bite k. Schab w Sosie Pomidor owym (Bitki Wieprzowe w Sosie Pomido r owym) - Składniki: 500 g schabu wieprzowego sól, pieprz ok. 1/3 szklanki mąki olej do smażenia 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 kuleczki ziela angielskiego k i lka kuleczek całego pieprzu kolorowego ok. 3 łyżki koncentratu pomidorowego Schab w Sosie(...)smażymy na niewielkiej ilości oleju do zrumienienia.  Obraną marchew i pietruszkę kroimy w grube plastry, seler w grubą kostkę. Gdy już każdą porcje schabu podsmażym y, wszystkie bitki umieszczamy w naczyniu w którym się smażyły, dodajemy pokrojone warzywa i zalewamy wodą tak by zakryła warzywa oraz plastry mięsa. Dodajemy liście laurowe, pieprz, ziele angielskie i posiekany czosnek.  Wszystko

ziemniaków 3 cebule  2 jajka  2 łyżki mąki pszennej  sól do smaku pieprz do smaku 4 łyżeczki majeranku  4 plastry schabu oliwa z oliwek do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obrać, wymyć i zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach. Mięso oczyścić i pokroić w drobną kosteczkę. Cebulę pokroić w plastry. Schab wraz z cebulą przełożyć na patelnię, oprószyć

też kotlety à la pizza. Kotletów do tego dania nie panierujemy w bułce tartej, jak w tradycyjnych kotletach schabowych, tylko w mące, jajku i ponownie w mące, potem je smażymy na głębokim tłuszczu. Jak w przypadku pizzy możemy zrobić na usmażonych kotletach obkład  z tego co mamy pod ręką, tym razem Piotrek wykorzystał  pieczarki, cebulę, paprykę i ser. Do przygotowania(...)łyżki startego sera żółtegosól i pieprz do smakuolej do smażenia100 g pieczarek1 cebulagarść pokrojonej w paski kolorowej paprykiPrzygotowanie:Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem, formujemy je na okrągło, doprawiamy solą i pieprzem,  odstawiamy na ½ godziny.Pieczarki kroimy w plastry, cebulę w kostkę i smażymy na patelni posmarowanej niewielką ilością oleju, dobrze odparowujemy. Pod koniec dodajemy pokrojoną paprykę i trzymamy chwilkę aż papryka straci

font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 700 g schabu olej do smażenia szklanka wody bulionetka  Knorr do duszonych mięs 2,5 łyżki chrzanu np. sarmacki 3 łyżki śmietany 18% 1,5 łyżki mąki sól, pieprz Mięso dokładnie myjemy