schab gotowany - 2387 przepisów (strona:101/160)

Składniki: 1 kg schabu 2,5 litra wody 5 ząbków czosnku pokrojonego w plasterki 4 łyżki soli 2 łyżeczki cukru 10 ziaren pieprzu 5 ziaren ziela angielskiego 5 liści laurowych 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżka musztardy 3 łyżki majonezu Sposób wykonania: Do garnka z grubym dnem wlać wodę  dodać(...)przyprawy, majonez, musztardę - wymieszać. Włożyć mięso, doprowadzić do wrzenia. Gotować pod przykryciem przez 5 minut. Wyłączyć gaz i odstawić mięso do wystudzenia. ( pozostawić pod przykryciem ) Drugiego dnia czynność powtórzyć. Mięso wyjąć z garnka gdy będzie całkowicie zimne

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 85 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 6 plastrów schabu, 2 łyżki masła, średni por, średnia marchewka, ząbek czosnku, 3 łyżki sosu sojowego, 500 ml wody, około 80 ml mleka, czubata łyżeczka mąki, oregano, papryka słodka, pieprz cayenne, sól, curry. Przygotowanie: Pora kroję w cienkie plasterki, czosnek siekam, podsmażam(...)garnku na maśle. Zalewam gorącą wodą i sosem sojowym oraz dodaję przyprawy: oregano, papryki, curry. Każdy plaster mięsa przecinam na pół, wkładam do wywaru, gotuję pod przykryciem na wolnym ogniu około 30 minut. Marchewkę kroję w kostkę, dodaję do sosu, gotuję kolejne 45 minut. Mięso wyjmuję, sos zagęszczam mlekiem wymieszanym z mąką. Chwilę gotuję, aż sos zgęstnieje, wkładam mięso

uwielbiam od dziecka, przygotowywała nam ją moja mama, ale dodawała zawsze do niej szczypiorek. Pasta jajeczna jest świetnym dodatkiem do kanapek. Ja tym razem postanowiłam pastę urozmaicić dodając do gotowanych na twardo jajek, świeżą rzeżuchę (ok. 2 łyżki), po 1 łyżce jogurtu naturalnego, majonezu (u mnie Winiary) oraz szczyptę pieprzu cayenne. Wszystkie składniki włożyłam do szatkownicy i rozdrobniłam dosyć dokładnie(...)Chapati (Roti), które dostałam ze sklepu Bombay Bazaar wyglądają prawie identycznie jak tortille. Chlebki po posmarowaniu pastą jajeczną z rzeżuchą obłożyłam liśćmi sałaty, plasterkami pomidorków koktajlowych i cienkimi plastrami schabu peklowanego parzonego. Taki chlebek indyjski można przygotować również samemu wykorzystując na każde 100 g mąki 50-55 ml wody. Ciasto dokładnie wyrabiamy, zostawiamy przykryte na ok. 15 minut, następnie odrywamy

wiazka kopru swiezego  mieso na zupe ( najlepiej zeberka, schab z koscia) 2 marchewki  1 pietruszka  kawalek selera  maly por  5 srednich ziemniakow  jarzynka pieprz w kulakach  ziele angielskie  lisc laurowy  smietana Warzywa myjemy, obieramy i kroimy w plasterki.  Mieso umyte zalewamy woda i zagotowujemy, odlewamy wode i jeszcze raz zagotowujemy(...)mieso. Do gotujacego sie miesa wrzucamy warzywa, wsypujemy dwie lyzki jarzyniki, dodajemy 7 kulek pieprzu, 4 kulki ziela angielskiego i 3 liscie laurowe. Gotujemy wywar ok 45 min Po 45 min wyciagamy mieso  Wrzucamy pokrojone ziemniaki w kostke i gotujemy 20 min  Teraz dodajemy pokrojony drobno koperek i jeszcze gotujemy 10 min  Na koniec dodajmey smietane

Mięciutkie i soczyste roladki wieprzowe polecają się na jutrzejszy obiad! Jest to świetna alternatywa dla kotletów schabowych, a przygotowanie ich z pewnością nie zajmie wam więcej

Ostatnio miałam w lodówce dwa kotleciki wieprzowe i zastanawiałam się co z nich przygotować. Na tradycyjne kotlety nie maiłam ochoty, nieco mniej tradycyjne, bo z ananasem

sprawdzony przepis wraz z moją fotorelacją wykonania. Składniki na Gulasz Waga warzyw podana jest przed obieraniem. Podane składniki są na 6 porcji. 1 kg mięsa wieprzowego (szynka, łopatka, schab lub polędwiczka) 400 g pieczarek 200 g cebuli 3 średnie ząbki czosnku 6 suszonych pomidorów w oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe 1 łyżka bazylii(...)ziemniakami, kaszą lub ryżem, możesz podać z plackami ziemniaczanymi . Sprawdź równiez mój gulasz wieprzowy w sosie pomidorowy . Smacznego! Artykuł Gulasz wieprzowy z pieczarkami pochodzi z serwisu Ania gotuje przepisy kulinarne

swojej kuchni. Przepis na wieprzowinę po syczuańsku Składniki: Na ciasto 1 jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej, łyżeczka przyprawy curry, Około 500 gramów polędwicy wieprzowej lub schabu, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, kawałek świeżego imbiru – około 3 cm, 1 papryka czerwona papryczka chili – danie powinno być pikantne, ilość należy dobrać jednak według własnych upodobań, garść(...)przyrządzona wieprzowina świetnie smakuje z ryżem, ale można wymieszać ją też z makaronem ryżowym. Artykuł Wieprzowina po syczuańsku. Przepis na pyszne danie chińskie pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie

szklanki mąki ziemniaczanej -0,5 szklanki mąki pszennej -2 łyżki mleka -1 łyżka cukru *troszkę oleju do maczania rąk FARSZ -około 200 g mięsa (może być łopatka wieprzowa, schab,karkówka) -1 cebula -1 duży ząbek czosnku -1 marchew -trochę wegety -troszkę maggi do smaku -pieprz *można dodać troszkę ugotowanego ryżu, mi akurat zostało z obiadu z dnia poprzedniego to dodałam(...)kostka bulionowa grzybowa -trochę grzybów świeżych lub suszonych (jak suszone, to należy je namoczyć w wodzie) -2 łyżki mąki -2 łyżki śmietany -pieprz -woda około 750ml Przygotowanie knedli Najpierw gotujemy kaszę jaglaną, studzimy.  Następnie miksujemy ją blenderem na gładką masę wraz z 2 łyżkami mleka. Dodajemy mąkę, mąkę ziemniaczaną i cukier. Ciasto jest dość kleiste.  Farsz Mięso kroimy

bardzo mocno doprawiony. Od Was zależy decyzja :) W każdym razie korzystałam z tego przepisu wielokrotnie, z pewnością i nie raz jeszcze do niego wrócę. Polecam! Składniki: kilka plastrów schabu woda, olej 1 cebula 1 listek laurowy kilka kulek ziela angielskiego sól, świeżo mielony pieprz słodka mielona papryka ostra mielona papryka szczypta pieprzu cayenne mąka + śmietana Sposób wykonania: 1. Mięso delikatnie(...)rumiano. 2. W międzyczasie cebulę siekamy, rumienimy na oleju w rondelku, po czym wlewamy nieco ponad szklankę wody. Dorzucamy listek laurowy i ziele angielskie, zagotowujemy. Mięso przekładamy do rondelka, gotujemy na małym ogniu od czasu do czasu uzupełniając wodę. 3. Gdy mięso już jest miękkie dodajemy słodką  i ostrą mieloną paprykę wedle uznania (u mnie była to łyżka słodkiej

Święta, święta i po..... a co z zalegającym nam jedzeniem , które zostało ? Mam na to szybki i łatwy sposób :) Wystarczy kilka minut, odpowiednie przyprawy , dodatki i

Jakiś czas temu zakupiłam mój pierwszy szynkowar. Zakup okazał się strzałem w dziesiątkę  i od tego czasu  wędlinę ze sklepu kupujemy sporadycznie. Przygotowanie swojskiej

Sezon na kurki trwa od czerwca.Sa to bardzo popularne grzyby w polskiej kuchni.Zachwycaja wyrazistym ,bardzo delikatnym smakiem.Nigdy nie sa robaczywe i sa stosunkowo trwale oraz bardzo

Sposób przygotowania: Marchewkę umyć, osuszyć, obrać, pokroić w niewielką kostkę. Cebule obrać, pokroić w pióra. Pora dokładnie umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Schab umyć, osuszyć, pokroić na kotlety schabowe. Każdy kotlet delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa, oprószyć solą i pieprzem oraz obtoczyć w mące pszennej. Na rozgrzany na patelni olej (3 łyżki) oraz masło(...)wlać do rondla z sosem, energicznie wymieszać (najlepiej trzepaczką kuchenną; aby nie było grudek) i gotując na średnim ogniu, często mieszając, doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i gotować, często mieszając, aż sos się delikatnie zagęści. Gotowy sos przyprawić solą i pieprzem. Do zagęszczonego sosu ponownie włożyć kotlety, dokładnie wymieszać (tak, aby każdy kotlet pokrył się sosem) i zestawić

także przesypać do woreczka i pokruszyć wałkiem do ciasta.  do miseczki wbić jajka, dodać odrobinę soli oraz pieprzu, 2 łyżki mleka i rozmieszać Krok 2. Uformowane kotlety ze schabu włożyć do szklanej miseczki, obłożyć cebulą i zalać mlekiem. Następnie odstawić do lodówki do zamarynowania (najlepiej na noc). Krok 3. Zamarynowane w mleku i cebuli kotlety schabowe wyjąć i delikatnie(...)jajkach i płatkach - docisnąć panierkę. Kotlety schabowe smażyć z obydwu stron na smalcu na silnym ogniu, gotowe osączyć na papierowych ręcznikach. Kotlety schabowe podawać z ziemniakami i wszelkimi warzywami gotowanymi, a także z sezonowymi surówkami, mizerią , zasmażaną kapustą lub buraczkami. Smacznego :) Pyszne kotlety schabowe w chrupiącej panierce

marynowanych, po 2 strąki marnowanej papryki czerwonej i zielonej, 2 łyżki masła, 2 łyżeczki papryki ostrej mielonej, 1 łyżka mąki, 1 łyżka śmietany 18%, ½ łyżeczki musztardy, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: Schab kroję w plastry. Rozbijam cienko tłuczkiem. Oprószam solą oraz pieprzem. Na każdy płat mięsa kładę po kawałku papryki czerwonej i zielonej oraz po dwie pieczarki. Mięso zwijam w roladki(...)Wlewam 1 litr wody. Wsypuję mąkę oraz paprykę mieloną. Duszę na małym ogniu do miękkości. Śmietanę mieszam z musztardą. Wlewam odrobinę wywaru spod mięsa. Mieszam i wlewam do sosu. Gotuję 3 minuty. Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Roladki układam na talerzu, usuwam wykałaczki. Podaję z ziemniakami i sosem

akacjowy z "Anielskich Przysmaków " , sól , grubo mielony pieprz , ostra papryka , mąka ziemniaczana do oprószenia roladek, 3-4 łyżki oleju do obsmażenia, 3-4 łyżki masła . Schab rozbić dość cienko. Na każdym plastrze rozsmarować 1 łyżkę miodu, posypać solą i przyprawami. (Użyłam pikantną mieszankę pieprzów.) Gruszkę obrać i usunąć gniazdo nasienne. Na każdy kawałek mięsa położyć(...)ziemniaczaną i obsmażyć na oleju średnim ogniu. Podlewać niewielką ilością wody i udusić do miękkości. Kiedy mięso będzie miękkie odstawić je z ognia. Włożyć masło, roztopić i wymieszać. Nie gotować.  Takiego sosu nie zagęszczam już niczym więcej, gdyż jest pyszny sam w sobie. Smacznego! Przepis został opublikowany również na portalu  Przepis na Kobietę