chrupiąca sałatka z 4 składników: selera naciowego, sera pleśniowego, granatu i orzechów włoskich. A do tego zdrowa i pyszna. Idealna na szybką kolację czy lunch... Jeśli lubicie nowe smaki - koniecznie wypróbujcie ją! Składniki: 7-8 łodyg selera naciowego 100 g sera pleśniowego 1/2 dużego granatu 8-10 szt. orzechów włoskich Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku
Kuchnia MagdaLenyrazu – sałatka nie musi być gorąca, ważne, żeby była mocno ciepła co jeszcze lepiej uwydatni jej smak. SKŁADNIKI 400g malutkich młodych ziemniaków – wielkości piłki do golfa 1 wędzona makrela o wadze 250-300g 1 pęczek szparagów (400-500g) 2 lub 4 jajka L, ekologiczne 8-10 czereśniowych pomidorków 1,5 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz SKŁADNIKI
Karo in the Kitchenpożywną sałatką podaną na zimno, może stanowić wspaniałe wegetariańskie danie, lub być eleganckim dodatkiem do dania mięsnego. Ryż z bobem i szpinakiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 szklanka ryżu jaśminowego ok. 2 szklanek bulionu 1 szalotka 1 szklanka bobu 200 g świeżego młodego szpinaku 1 łyżka żółtej pasty curry świeżo zmielony pieprz oliwa z oliwek posiekany koperek
Kulinarne przygody GatityŚwięta się zakończyły, trzeba wrócić do formy. Koniec z bezkarnym, nadmiernym jedzeniem ( było smaczne J ). Dzisiaj proponuję surówkę z sałatą lodową i kiełkami. To na dobry
Smaki Ewywłoskimi ziołami , sałatkę z cukinią i dresingiem z kefiru oraz dietetyczne danie z cukinią . Składniki: (ponad 20 małych placuszków) 1 cukinia (u mnie około 350 g) 2 łyżki gęstej śmietany 18% lub gęstego jogurtu 4 czubate łyżki mąki pszennej 2 całe jajka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki szczypta soli pieprz do smaku olej lub oliwa z oliwek do smażenia Przygotowanie
Słodkie okruszkioprócz lekkich sałatek preferuję kanapkę z białym serem, pomidorem i szczypiorkiem lub pasty warzywne. Pyszna porcja białka roślinnego zamiast wędliny, doprawiona papryką, czosnkiem i ziołami. Składniki: 2 szklanki ugotowanego i obranego bobu 1-2 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki pestek dyni lub słonecznika 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziół
Czerwień i błękitwielkanocny stół .Sałatka zawiera też inne składniki takie jak jajka, kukurydzę i ogórki konserwowe, dlatego zachwyci każde nawet najbardziej wymagające podniebienie . składniki na 4 porcje słoiczek pieczarek marynowanych 250 g podwójny filet z piersi kurczaka 4 jajka kukurydza z puszki 4 małe ogórki konserwowe 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 2 łyżki oliwy z oliwek przepis Fileta
Smakowite Daniaoliwy z oliwek, 1 łyżkę octu (np balsamicznego) i 1 łyżeczkę musztardy. Jeżeli chcecie przygotować sobie większą ilość takiego domowego sosu winegret na zapas to do butelki 1 litrowej wlewamy: 2/4 objętości oliwy, 1/4 objętość octu (np balsamicznego), 1/4 objętości zostaje pusta. Dodajemy 2 łyżki musztadry. Gotowe. Taki sos winegret idealnie nadaje się do wszelkiej maści sałatek. Smacznego Pozdrawiam serdecznie
MODA NA BIOKolejna bardzo smaczna i bardzo szybka surówka, doskonała na grilla i do obiadu. Powstała "z potrzeby chwili" :) Obiad prawie dochodzi, a lodówce, z dostępnych warzyw tylko
Kuchnia z widokiem na ogródSzybka i smaczna sałatka z cykorii i cukinii. Surowa cukinia pokrojona w cienkie makaronowe nitki znakomicie w sałatkach się sprawdza. Można to zrobić nożem, jednak najwygodniej "temperówką" do warzyw. Efekt i ładny i szybki. Taka surówka jest znakomitym dodatkiem do mięs, można ją tez zjeść po protu z białym pieczywem. Polecam! składniki 2 czerwone cykorie 1 cukinia(...)garść koperku 1 cebula czerwona 2 - 3 pomidorki cherry sos 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki octu cherry 1/4 łyżeczki płatków paprykowych 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu przygotowanie Cykorię pokroić w poprzek w dosyć drobne paski. Cebulę pokroić w półkrążki. Koperek posiekać. Pomidorki pokroić na połówki. Cukinię
Stare Garyprzygotowany ser można dodawać do sałatek lub podawać jako przekąskę. Składniki 1 kostka twarogu - 250 g - ja wybrałam taki, który jest najbardziej zwarty, żeby móc go po prostu pokroić w kostkę; 2 suszone pomidory(...)łyżeczka soli morskiej 3-4 ząbki czosnku 2-3 łyżki posiekanej zielonej kolendry 2 łyżki suszonych pomidorów kawaleczki ok.0,5- 1 szklanki oliwy z oliwek (zależnie od wielkości słoika) Ser kroimy w kostki - takie ładne równe, mniejsze lub większe, jak wolimy;. Układamy je warstwami w słoiku, przesypując solą, pieprzem, ziołami , czosnkiem,pomidorami. Tak układamy cały ser. Na zakończenie zalać
w mojej kuchniDynia, dynia, dynia. Mam wrażenie, że tej jesieni nadrabiam poprzednie lata, kiedy dynia była składnikiem jedynie zup i ewentualnie sałatek. Tym razem coś bardzo prostego, choć
W kuchni wieczoremDanie proste i pyszne. Na lekką kolację lub jako dodatek do grillowanych mięs.Słodkie pomidorki koktajlowe + pyszny pleśniowy ser. Idealna para :))Składniki:pomidorki
Walijskie Pichcenieskładniki* sałata rzymska* 4 pomidory lub 250 g pomidorków koktajlowych* 4 młodziutkie cebulki ze szczypiorkiem lub 2 czerwone cebulki* 3-4 ogórki małosolne* 3-4 łyżeczki
Mix smakuBardzo lubię sałatki, jak dla mnie mogą zastąpić danie obiadowe, świetne są również na różne imprezy, a że mamy czas karnawału, więc niejedna impreza przed Nami, polecam taką sałateczkę.Składniki:250 g mieszanki; sałata lodowa,sałata endywia free i marchewki pokrojonej w cienkie paseczki12 sztuk czarnych oliwek2 pomidory1 duża kulka mozzarelli4 łyżki oleju(lub oliwy z oliwek)4 łyzki
Z Majeczką w kuchnikuchnię. Dzisiaj sałatka z limonkowym kurczakiem. I tak jak do mięsa nie daję żadnej cytryny ani limonki, tak to połączenie zasmakowało mi bardzo. Mam nadzieję, że i Wy się skusicie na taką zdrową i kolorową propozycję. Składniki :* filet z kurczaka* sok i skórka otarta z jednej limonki* łyżka soku z pomarańczy* przyprawa do kurczaka* oliwa z oliwek * sól
Magiczne Życie MartyWspaniała do obiadu , wspaniała jako lunch do pracy , jak również na kolację :) Polecam ją wypróbowac , potrafi zaspokoic głód w mgnienia oku :) A oto co potrzeba
Słodkości i nie tylkotemat sałatki, którą kupuję czasami w biurze u "pana kanapki". I choć najbardziej kojarzy mi się właśnie z szybkim obiadem, to wygląda i smakuje tak ładnie, że i na świątecznym stole doskonale się zaprezentuje! Składniki: 0,5 szklanki kaszy kus kus 4 plastry wędzonego łososia garść pestek granatu 0,5 zielonego ogórka garść rukoli oliwa z oliwek
Kulinarne Inspiracjedodatek do sałatek. Kilka ulubionych składników jak ze sobą połączymy, odpowiednio doprawimy to zapewne będzie nam smakować i częściej z makaronem będziemy takie dania serwować. Składniki: 4 porcje 200 g makaronu farfalle, 2 cebule szalotki, 16 pomidorków koktajlowych, 4 garście świeżego szpinaku, 1 nieduża polędwiczka wieprzowa, 50 g serka śmietankowego, listki świeżej kolendry, 100 ml oliwy z oliwek, sól
Moniki Smakołykizielonych oliwek - przekrojone na pół, 125 g kulek mozzarelli ( tzw. mini mozzarella), 140 g sera feta, pokrojona w grubą kostkę, garść listków świeżej bazylii. sos: 50ml oliwy extra virgin (4 i 1/2łyżki), szczypta soli, łyżka oregano - wymieszać. Dodatkowo: grzanki, np. czosnkowe. Przygotowanie: Wszystkie składniki razem wymieszać (dodatkowo można dodać czerwoną cebulę pokrojoną w cienkie paski). Sałatkę
W kuchni u Monikichleb, sałatka, świeże sezonowe warzywa i pasta do chleba. Robiłam hummus tradycyjny kilkanaście razy i zawsze mi czegoś w nim brakowało, a to czosnku za dużo, a to za mało doprawiony, w końcu za bardzo... Postanowiłam więc, że nie ma co, trzeba stworzyć hummus, który będzie smakował wybornie na chlebie. Stworzyłam dwie wersje. Dziś pierwsza z oliwkami i pomidorami
Apetyt na Zieloneweekend robiłam sałatkę Gyros (w środę zobaczycie przepis) i użyłam w niej właśnie sosu czosnkowego. Sos jest przepyszny i bardzo uniwersalny. Ja do jogurtu naturalnego dodaję majonezu ale w wersji light można go pominąć. Składniki: 4 ząbki czosnku jogurt naturalny 165 ml 5 łyżek majonezu sól i pieprz do smaku łyżeczka soku z cytryny łyżeczka oliwy z oliwek łyżeczka oregano
cooklifelubi sałatki Caprese? Chyba nie! Ponieważ pomidory są teraz najsmaczniejsze, dużo ich zjadamy, przetwarzamy. To u mnie zobaczycie dzisiaj propozycje na pyszną kanapkę. Oczywiście na ciepło, z racji deszczowej pogody. Do tego herbatka z cytrynką i tak możemy zaczynać dzień! Składniki :* 4 kromki ulubionego chleba* pół kulki mozzarelli * 2 pomidory* listki bazylii* sól, pieprz* oliwa z oliwek Przygotowanie :Mozzarellę
Magiczne Życie Martytakie sałatki. Wspaniałe połączenie wszystkich składników, koziego sera i granatu. Warto jej spróbować, szczególnie dlatego, że jej przygotowanie zajmuje 5 minut!Składniki: 300 gram roszponki garść kukurydzy ziarenka granatu ( granat kroimy na pół i nad miseczką porządnie uderzamy w niego tłuczkiem, nasiona będą same wypadały :)) 200 gram sera koziego prażone płatki migdałowe- garść łyżka oliwy z oliwek
Mango Papajamnie genialny i bardzo chciałam go jeszcze wykorzystać! No i wpadałam na pomysł...rybę zastąpiłam pieczarkami i to był strzał w dziesiątkę!!! W sumie cały oryginalny przepis trochę zmodyfikowałam. Sałatka pieczarkowa a'la ciasto zrobiła ostatnio furorę wśród moich znajomych. Na pewno jeszcze nie raz pojawi się na moim stole :) Czytaj więcej >> 3) PIZZA(...)takiego efektu! Czytaj więcej >> 5) TARTA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I OSCYPKIEM Prezentuję kolejny pomysł na pyszną kolację...tarta z mąki pszennej razowej z suszonymi pomidorami, oliwkami i oscypkiem. A jeżeli nie macie czasu na zrobienie kruchego ciasta, to można go zastąpić gotowym ciastem francuskim i zyskamy wtedy co najmniej 30 min. ;) Czytaj więcej
Kuchnia MagdaLenymnie genialny i bardzo chciałam go jeszcze wykorzystać! No i wpadałam na pomysł...rybę zastąpiłam pieczarkami i to był strzał w dziesiątkę!!! W sumie cały oryginalny przepis trochę zmodyfikowałam. Sałatka pieczarkowa a'la ciasto zrobiła ostatnio furorę wśród moich znajomych. Na pewno jeszcze nie raz pojawi się na moim stole :) Czytaj więcej >> 3) PIZZA(...)takiego efektu! Czytaj więcej >> 5) TARTA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I OSCYPKIEM Prezentuję kolejny pomysł na pyszną kolację...tarta z mąki pszennej razowej z suszonymi pomidorami, oliwkami i oscypkiem. A jeżeli nie macie czasu na zrobienie kruchego ciasta, to można go zastąpić gotowym ciastem francuskim i zyskamy wtedy co najmniej 30 min. ;) Czytaj więcej
Kuchnia MagdaLeny1 grapefruit czerwony 1 brzoskwinia 6 śliwek 2 kiwi 1 jabłko 2 garście winogron bezpestkowych 2 garście żurawin suszonych 1-2 łyżki pestek słonecznika 1 cytryna
Lubię to gotujęPita już mi się przejadła, trudno zrobić z niej klasyczną kanapkę z przemyconą z Polski lub z Bahrajnu kiełbasą, ale mam nadzieję, że Wam ten przepis
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataCoś co jest eksplozją smaku, maga dawką drogocennych witamin, niezwykle kolorowe, bezglutenowe.... Na pewno nie banalne. Ostrość daje nam czosnek, marchew - słodycz. Por, pietruszka
Malinowe Pocałunki