salatka na zime - 2158 przepisów (strona:106/144)

Pomidorowe oczko, czyli 21 odmian pomidorów które uprawiałam tym roku 258

robiłam kiedy mnie tu nie było? Próbowałam uprawiać własne jedzenie – w tym pomidory. Jak na pierwszy raz poszło nadzwyczaj dobrze – miałam jesień i zimę na ogarnięcie tematu i przygotowanie się (przynajmniej mentalne ) a od marca bycie działkowym ogrodnikiem zaczęło się na całego. Nie uprawiam odmian oznaczonych F1, czyli heterozyjnych, ani pomidorów towarowych, tylko odmiany tzw. heirloom – co na język polski(...)jeśli da mu się spokojnie 2-3 dni poleżeć, nabiera zupełnie innego wymiaru! Staje się naprawdę smaczny, choć w dalszym ciągu pozostaje mało aromatyczny. Jako kolorowy dodatek do sałatek będzie w sam raz. 3 Costoluto Di Parma Włoski pomidorowy klasyk z rejonu Emilia-Romagna. Mocny, wyprostowany krzak do 170cm. Z racji tego, że rósł na tylnej ścianie tunelu i miałam

Karo in the Kitchen
Placuszki dyniowe z jabłkami na leniwe śniadanie 191

kiszki, i zaraz po przyjeździe do pracy łapię, co mi pierwsze w ręce wpadnie. Dla niewtajemniczonych dodam, że pracuję w cukierni, więc sami rozumiecie... Trochę tam ciężko o sałatki. Robię więc solidne zapasy granoli; piekę drożdżówki w dużych ilościach, które mrożę z myślą o tych dziwnych śniadaniach, robię puddingi z szałwii hiszpańskiej, które zaskakująco dobrze sycą i wchodzą gładko, niemal(...)tygodnia (tak na co dzień nie widujemy się bowiem zbyt często). Nie liczymy kalorii, ale cieszymy się smakiem. Robimy więc kanapki w najbardziej kolorowych wersjach, jak tylko się da, zimą często jemy owsianki, czasem C. robi naleśniki, a ja - gofry. Bywa też, że piekę puchate placuszki w amerykańskim stylu, które polewamy miodem lub syropem klonowym i zajadamy się nimi

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kapusta kiszona 167

Staramy się odciąć od robienia zakupów gotowych produktów spożywczych, na tyle na ile to możliwe. Bo można kupić całkiem niezłą kiszoną kapustę (np. u nas w

Marder&Marder Manufacture
Jajka faszerowane pastą z brokułu 116

czasie wielkanocnego śniadania w tradycji polskiej nie może zabraknąć jajek. Zima nas nie oszczędzała w tym roku, że postanowiłam dodać im trochę barwy. Dlatego proponuję nafaszerować je zieloną pastą, by nacieszyć oczy dawno niewidzianym kolorem. Składniki : 6 jajek 200 g różyczek brokułu 2 liście pietruszki pół łyżeczki granulowanego czosnku sól pieprz Jajka ugotować na twardo. Zalać zimną wodą i odstawić(...)żółtkami i rozdrobnioną natką pietruszki. Zieloną masę doprawić do smaku solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem. Otwory po żółtkach napełnić zieloną pastą. Zrobiłam to za pomocą rękawa cukierniczego. ----- Podobne: Sałatka pieczarkowa Pasta tuńczykowo-jajeczna Pasta jaglano-tuńczykowa

Weekendy w domu i ogrodzie
Letnie jagodzianki wg Aleex 197

robię, robię właściwie i dobrze. Ta siła i pewność przyniosły mi także spokój. Już nie budzę się w środku nocy, przeciwnie, odreagowuję i śpię jak niedźwiedź zimą. Dario śmieje się ze mnie, że jestem jak suseł, ale chyba wie, że ten sen jest mi po prostu potrzebny, by organizm odreagował ostatnie miesiące. Wracam więc do normalnego funkcjonowania. Znów cieszą mnie(...)pamięci. Bardzo ułatwia pracę w kuchni, pomaga w najprostszych i najtrudniejszych czynnościach – ubija pianę i śmietanę, robi masło, dżemy, ketchup, majonez, wyrabia ciasto, gotuje zupy, robi sałatki i wiele, wiele innych rzeczy. Na pewno napiszę jeszcze o tym urządzeniu nie raz. A tymczasem na blogu pojawia się nowa kategoria przepisów – na thermomix właśnie. Oczywiście te przepisy będą także w wersji

W mojej kuchni
Bądźmy modni, jedzmy jarmuż! 328

dlatego ,że staje się modnym warzywem ,ale ze względu na wartości zdrowotne. Sezon na jarmuż przypada jesienią ,ale zaczyna się już w sierpniu i trwa dopóty jest w ogrodzie. Zima mu nie straszna. U mnie na targowisku już się pojawił i skorzystałem z tego .Poniżej kilka  pomysłów na smażony jarmuż, który robi się błyskawicznie. Olej sprawia, że witaminy(...)solą. Chrupiemy  solo. Chipsy można wypiec w piekarniku, wkładając liście spryskane oliwką. Kanapka z jarmużem. Doskonała i zdrowa jest kanapka z pomidorem, smażonym  chrupiącym jarmużem i parmezanem. Sałatki mogą być bardzo proste jak i bogate w składniki. Zależy to od naszej fantazji i smaku. Jarmuż dobrze łączy się z rybami i wędzonym mięsem. Sałatka ze smażonym jarmużem ,jabłkiem

Kulinarny karnet Christophera
Restauracja “Karczma Pod Kogutkiem” Kraków – recenzja 107

uroczy kredens wypełniony przetworami, drewniane siedzenia i bar. Niestety wyglądu całej restauracji nie znam, ponieważ za każdym razem siedzieliśmy na polu ze względu na upalne lato, ale obiecuje że zimą to nadrobię (zdjęcia wewnątrz można obejrzeć na stronie internetowej). Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Poprzedni 1 z 5 Następny(...)cena za taki zestaw to 8 zł – dużo, ale do wyboru mamy około 10 różnych surówek w nieograniczonej ilości. Poprzednim razem dodatkowo zamówiliśmy plecionkę ze schabu oraz sałatkę z kurczakiem i grzankami. Polędwiczki wieprzowe były bardzo dobre, choć mogły by być nieco bardziej miękkie, za to sos kurkowy i kluseczki przepyszne. Placki ziemniaczane bardzo smaczne, świeże i przede wszystkim

KuchniaWeDwoje.pl
Restauracja „Karczma Pod Kogutkiem” Kraków – recenzja 159

Niestety wyglądu całej restauracji nie znam, ponieważ za każdym razem siedzieliśmy na polu ze względu na upalne lato, ale obiecuje że zimą to nadrobię (zdjęcia wewnątrz można obejrzeć na stronie internetowej). Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Poprzedni 1 z 5 Następny(...)dużo, ale do wyboru mamy około 10 różnych surówek w nieograniczonej ilości. Poprzednim razem dodatkowo zamówiliśmy plecionkę ze schabu oraz sałatkę z kurczakiem i grzankami. Polędwiczki wieprzowe były bardzo dobre, choć mogły by być nieco bardziej miękkie, za to sos kurkowy i kluseczki przepyszne. Placki ziemniaczane bardzo smaczne

KuchniaWeDwoje.pl
Kurczak pieczony w cydrze i puree z dyni 146

Kurczak pieczony w cydrze i puree z dyni pomysł na smaczny obiad Kurczak pieczony w cydrze i puree z dyni to łatwy do przygotowania i mało

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
4 istotne nawyki żywieniowe 94

uporządkować wartości odżywcze żywności. Weźmy na przykład 500 kcal. Jest to jeden baton czekoladowy, z którego ciało nie otrzyma nic pożytecznego, z wyjątkiem minutowej przyjemności ze słodyczy. Duży talerz sałatki warzywnej z kurczakiem i awokado będzie “kosztował” te same 500 kcal, natomiast korzyści z niego są znacznie większe. 2. Zwróć uwagę na bilans składników odżywczych Każdy człowiek powinien(...)wystarczą trzy lub cztery plastry fileta. Jeśli jednak zależy nam na dobrze zbilansowanej porcji, lepiej ograniczyć się do jednego kawałka kurczaka i uzupełnić posiłek bocznym daniem z ryżu i sałatką warzywną polaną oliwą z oliwek. Ryż powinien być minimalnie ugotowany. 3. Jedz owoce i warzywa każdego dnia Owoce i warzywa są bogate w witaminy i minerały, bez których organizm

ProstePesto.pl
Lekka sałatka zimowa 128

Prosta do przygotowania, smaczna, może robić za lunch albo za kolację. Dzisiejsza wersja jest naprawdę bardzo smaczna, więc polecam wam spróbować. Pyszny mix sałat, zimowe owoce

Dorota Smakuje
Marynowane muchomory 200

Już niedługo maj i grzyby pojawią się w lasach a muchomory to jedne z pierwszych które królują w tym samym czasie co kurki. Dziś przedstawię przepis

Moje Małe Czarowanie
Strączki 235

Retrowarzywach i Kipiącej kaszy dostajemy do rąk kolejną ciekawą książkę kucharską: Strączki . Jej autorką jest Marysia Banach, uhonorowana tytułem BlogerChefa autorka bloga Gruszka z fartuszka . To idealna książka na zimę – skarbnica pomysłów na smaczne i odżywcze dania, kiedy nie ma już świeżych warzyw, a my mamy mało energii i najchętniej nie wychodzilibyśmy spod kocy, kołder, spomiędzy puszystych poduch, kiedy(...)Wprawdzie z tą ostatnią faceci nie powinni przesadzać , ale zjedzenie raz czy dwa razy w tygodniu strączków na pewno wzbogaci dietę i urozmaici stół. A jest w czym wybierać: sałatka z roszponki, czarnej soczewicy, batatów i buraków, kapusta z grochem i kurkami, hummus z mango i kokosem, pieczarki portobello faszerowane białą fasolą i pesto, pita z bobem i jagnięciną, pasztet

GRUBY WAŁEK
Ogórki kiszone na zimę, małosolne na już. Domowe przetwory. 187

Ogórki wg tego przepisu ( rodzinnego zresztą ) kisze od lat. I powiem nieskromnie są bardzo smaczne, jędrne i co najważniejsze zawsze się udają :) Ja kiszę ogórki własne

Kuchnia z widokiem na ogród
Korzenne powidła śliwkowe z migdałami 181

Korzenne powidła śliwkowe z migdałami do naleśników, gofrów, lodów do jogurtu, musli i nocnej owsianki do wszystkiego, co tylko sobie zamarzycie. Korzenne powidła śliwkowe z migdałami

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata