lodówki albo nawet schłodzone w zamrażalce – kroję w drobną kostkę i dodaję do mąki. Miksuję je pulsacyjnie do momentu, aż masło podzieli się na malutkie fragmenty, mniejsze od ziarnka ryżu. Dodaję żółtka i łyżkę zimnej wody, miksuję do czasu aż ciasto zacznie się do siebie lepić i przypominać kruszonkę – jeśli jest za suche, dodaję jeszcze łyżkę-dwie zimnej wody. Ciasto
Karo in the Kitchenwystępuje w wielu wariantach smakowych i z różnymi dodatkami. Każdy kraj ma własną jego wersję. W Szwecji zamiast wołowiny dodaje się kiełbaski „falukorv”, w Japonii serwuje się go z ryżem, a we Francji dodaje się do Strogonowa białe wino oraz wędzoną paprykę. W Polsce niestety ewoluowała także nazwa ze Stoganowa na Strogonowa i została uznana za równie poprawną. Moja wersja
Wędrówki po kuchniSkładniki: grzyby prawdziwki 70 dag, woda 3/4 litra, sól 1/2 łyżeczki, smalec 1 łyżka, cebula 2 sztuki, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, jarzynka 1 łyżeczka, śmietana 12
W Mojej Kuchni Lubięjest pracochłonne, to naprawdę warto. Taką zupę możecie podać nawet maluchowi, który skończył 9. miesiąc życia. Zupa ze świeżych pomidorów świetnie smakuje zarówno na ciepło (z dodatkiem makaronu czy ryżu), jak i na zimno. 15 średnich pomidorów pęczek włoszczyzny 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 2 garście listków bazylii 2 łyżki masła klarowanego/oleju kokosowego 2 łyżki mąki sól Pomidory myjemy
Dieta bez mlekapieprzem i oregano. Garnek z warzywami zostawiłem na słabym ogniu jeszcze ok. 30 minut. W razie potrzeby warzywa należy podlać wodą lub sokiem pomidorowym. Podałem z bagietką, można z ryżem
R'n'G Kitchenlistki zaczną robić się chrupkie. Polewamy nimi mięso, które możemy podać ze zwykłym puree z ziemniaków (na zdjęciu puree ziemniaczano-kalafiorowo-marchewkowe czyli klasyczne czyszczenie lodówki :)), ziemniakami, kaszą lub ryżem. Smacznego
Kolizje Smakówkolację. Fajnie wygląda, dość prosta w przygotowaniu, syta i smaczna. Doskonale smakuje z keczupem z cukinii:http://gotuj-ze-mna.pl/przetwory/keczup-z-cukinii/. Składniki 2 bakłażany 1 puszka czerwonej fasoli 1 szklanka ryżu lub kaszy kuskus ugotowanej 2 ząbki czosnku kilka suszonych namoczonych pomidorów 1/2 pęczka natki pietruszki lub łyżka bazylii 1/2 papryczki chili cebula sólo,pieprz, słodka … Czytaj dalej Faszerowane bakłażany
gotuj ze mnąPożywny, niezwykle smaczny i aromatyczny gulasz wieprzowy z dodatkiem pieczarek, papryki oraz kiszonych ogórków. Idealne danie na rodzinny, niedzielny obiad. Strogonowa możemy podać z pieczywem, pyzami, ziemniaczkami lub z ryżem. Polecam! Składniki: 0,5 kg chudej wieprzowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 15 dkg pieczarek 2-3 szklanki bulionu lub wody 1 czerwona papryka 2 kiszone ogórki
Blog z ApetytemKluntje - kostką kandyzowanego cukru - zamówić można Rote Grütze - specjalność kuchni północnoniemieckiej i skandynawskiej. Kisiel ten, którego bazą są czerwone owoce, podawany jest w wielu wariantach: z lodami, budyniem, ryżem na mleku, jogurtem naturalnym, tartą lub samodzielnie. Zachwyca i smakiem i kolorem. Magia wsypy sprawia, że chce się na nią wracać. Przyroda nadal zachwyca, a fryzyjskie "Moin, moin" na powitanie, daje
Kuchnia smakówSkładniki: 3/4 szklanki ryżu lub 1 woreczek 200 g mini krewetek 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa w syropie 2-3 ogórki konserwowe 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól, pieprz … Czytaj dalej Sałatka z krewetkami
czarrna od kuchniZakręciłam słoiczki i postawiłam na zakrętkach do wystygnięcia. Czemu nalałam olej ? Żeby zapobiec psuciu się zawartości słoików, olej zrobi warstwę nieprzepuszczalną. Tak przygotowany sos możesz użyć do dań z ryżem, makaronem albo posmarować nim kromkę zgrilowanego chleba. Mniam ! Pomidory na hinduską nutę czyli przetwory
Kuchnia na wzgórzuZupa z groszku, ale nie tego z puszki, musi być mrożony, tylko wówczas zupa ma piękny kolor. Przepis pochodzi z książki z serii Z kuchennej półeczki
Moje Małe CzarowanieSmakuje wyśmienicie zarówno z kaszą, ziemniakami, ryżem jak i chlebem. Możecie wykorzystać do tego dania wołowinę, wieprzowinę, a także kurczaka. Moja mama przygotowywała je w wersji z kurczakiem. Ja spróbowałam z wołowiną. Obie wersje przypadły mi do gustu. Myślę, że wieprzowina również powinna się sprawdzić. Składniki na 3-4 porcje: 400 g mięsa gulaszowego wołowego/wieprzowego lub z piersi
Pyszny Duet