ryż - 22970 przepisów (strona:537/1532)

na udkach kurczaka pomidorowa z ryżem... 165

Składniki: udka kurczaka 2 duże, woda 4 litry, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, kucharek 1,5 łyżki, ryż 1 szklanka, koncentrat pomidorowy 6 łyżek, papryka ostra 1 mała, koperek 1/2 pęczka, przyprawa(...)płynie - do smaku umyte udka zagotować w wodzie i cedzakiem zebrać szumowiny wsypać ziele, liście laurowe, rozdrobniony w rozdrabniaczu pęczek młodej włoszczyzny i gotować z 15 minut wsypać szklankę ryżu i co jakiś czas zamieszać, gotować z 10 minut dodać koncentrat pomidorowy, kucharka, papryczkę chilli i gotować z 10 minut na koniec wsypać koperek posiekany, przyprawę w płynie do smaku

W Mojej Kuchni Lubię
"Farrotto" - risotto z pszenicy farro z grzybami 196

smaków, doprawiłam białym winem, tymiankiem, czosnkiem i parmezanem. Wykorzystałam również własnoręcznie ugotowany bulion warzywny, mamy więc wszystko, czego prawdziwemu risotto potrzeba. Pszenicę farro możecie oczywiście zastąpić kaszą pęczak lub ryżem do risotto. Jeżeli robicie risotto po raz pierwszy, zajrzyjcie do przepisu na risotto z grzybami i pieczona dynią , gdzie dość szczegółowo opisałam technikę jego przygotowywania.  " Farrotto " - risotto z pszenicy(...)porcje czas przygotowania: 45 min. Składniki: 25 g suszonych grzybów 1 cebula 3 ząbki czosnku 2-3 łyżki oliwy 230 g pszenicy farro (można zastąpić kaszą pęczak lub ryżem do risotto) 125 ml białego wytrawnego wina 600 ml bulionu warzywnego 2 łyżki masła 200 g świeżych grzybów, np. prawdziwków lub borowików kilka gałązek świeżego tymianku świeżo starty parmezan do podania

Chilli Czosnek i Oliwa
Tajskie czerwone curry z warzywami 329

łyżki czerwonej pasty curry duża cebula cukinia papryka czerwona średni batat lub 2 ziemniaki 1/2 szklanki bulionu warzywnego limonka 1 cm świeżego imbiru olej do woka sól, pieprz dodatkowo: ryż jaśminowy, kolendra lub bazylia do dekoracji Wszystkie warzywa pokroić w dużą kostkę. W woku rozgrzać olej na dużym ogniu, wrzucić cebulę i mieszając podsmażyć ją do miękkości przez(...)Wlać mleko kokosowe i wycisnąć sok z limonki, pogotować jeszcze kilka minut do zagęszczenia potrawy. Doprawić sola i pieprzem. Przełożyć na talerze i udekorować bazylią lub kolendrą. Podawać z ryżem jaśminowym. Ten przepis bierze udział w akcji

wyzwania kuchenne
KARJALANPIIRAKAT *(PIEROGI KARELSKIE) 139

dużych sztuk Farsz:  100 g masła , 0,5l wody,  250g zwykłego, białego ryżu,  250ml mleka, 2 łyżeczki soli. Rozpuszczamy masło w ciepłej wodzie, wsypujemy ryż i gotujemy na małym ogniu. Po 30 min wlewamy mleko i gotujemy jeszcze ok. 2 godzin, musimy uważać, żeby papka się nie przypaliła. Ugotowany farsz studzimy. Ciasto:  250g mąki pszennej

Anioły w kuchni
Gołąbki z kaszą, ryżem i mięsem 170

kaszy jęczmiennej 10 dag ryżu 0,5 kg karczku 1 duża cebula sól, pieprz bulion Wykonanie: Kapustę sparzyć, z główki zdjąć liście i ściąć nerwy. Kaszę i ryż ugotować w  osolonej wodzie al dente. Mięso zmielić, cebulkę zeszklić na oleju, dodać mięso i chwilę smażyć. Połączyć wszystkie składniki, doprawić masę według uznania. Spód garnka wyłożyć liśćmi kapusty, zawijać

Anioły w kuchni
Najszybsza sałatka z tuńczykiem 682

tuńczyka w kawałkach, w sosie własnym puszka kukurydzy puszka groszku konserwowego (ja nie lubię, więc nie dałam) woreczek ryżu majonez wegański lub zwykły natka pietruszki Produkty z puszek odsączamy, ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, natkę siekamy. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez. Smacznego

chwile dla mnie
Filety z kurczaka z karmelizowanymi gruszkami. 213

gruszek i sypnąć trochę pieprzu. Obok plastrów mięsa położyć karmelizowane owoce, polać sos .Dobrym dodatkiem jest ryż. To proste, ale wykwintne danie zrobimy w trakcie gotowania ryżu

Kulinarny karnet Christophera
Schab ze śliwką w sosie curry. 219

podlać bulionem z drobiu. Zredukować, dodać mleko kokosowe, wymieszać i włożyć da sosu plastry schabu. Schab dusić do zredukowania sosu około 15 minut. Podać z ryżem. Bardzo dobrze smakuje ryż długo ziarnisty wymieszany z dzikim

Kulinarny karnet Christophera
Sałatka z indyka z brzoskwinią 182

sera żółtego- parmezan  mały słoik selera naciowego majonez jogurt naturalny sól, pieprz, curry WYKONANIE Składniki sałatki typu jajka, wędlina, brzoskwinie, ser kroimy w drobną kostkę, Dodajemy, ryż, kukurydzę, seler osączony z zalewy i pokrojony.  Sos w proporcji 3 łyżki majonezu 2 jogurtu mieszamy, dodajemy odrobinę soli pieprzu, łyżeczkę curry. Mieszamy Gotowe. SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Sos z soczewicy z kurkami (bez glutenu, mleka i jajek) 207

Planowałam dziś ugotować dal bhat, czyli sos z soczewicy i ryż - klasyczne danie kuchni nepalskiej. Jednak gdy podsmażałam cebulę i czosnek z nasionami czarnej gorczycy, postanowiłam trochę zmodyfikować przepis i dodać grzyby. Kurki tak świetnie wkomponowały się w smak, że nie dodawałam już innych warzyw aby nie przytłoczyć grzybowego aromatu. Składniki: soczewica (czerwona lub żółta) 200 g cebula(...)przyprawy i zalać wodą. Dusić na małym ogniu kilkanaście minut. Mąkę rozmieszać w małej ilości zimnej wody, dodać do sosu i zagotować do zgęstnienia. Podawać z białym lub brązowym ryżem. Posypać posiekaną kolendrą lub natką pietruszki. Świetnie smakuje z chrupiącą lodową sałatą i dojrzałymi pomidorami

głodny alergik
Paprykarz do słoików 282

sparzyć i obrać ze skory.Pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę, marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Wszystko włożyć do garnka i gotować 1,5 godziny.Dodać ocet, ryż i gotować jeszcze 20-30 minut.Przyprawić do smaku i gorące nakładać do wyparzonych słoików a następnie pasteryzować. Do takiego "paprykarzu " można dodać także usmażoną rybkę..i mamy pyszne

Moje domowe kucharzenie
Kurczak gotowany w mleku kokosowym 227

oleju kawałek świeżego imbiru 2 łodygi trawy cytrynowej, rozgniecione wałkiem drewnianym, ( u mnie sproszkowana ) 2 liście laurowe 1 łyżeczka cukru 2 i pół szklanki mleczka kokosowego sól do smaku ryż ugotowany na sypko i cebula prażona jako dodatki  1.Nagrzej piekarnik do tem.170 C. Kurczaka podziel na części, umyj i posól. Ułóż kawałki na natłuszczonej brytfannie i wstaw(...)przykrycia. Od czasu do czasu poruszaj patelnią. Kurczak powinien być miękki, a sos kokosowy zgęstnieć. 5. Przed podaniem wyjmij trawę cytrynową i kawałek imbiru. Podawaj z ugotowanym na sypko ryżem, posypane brązową cebulą. źródło ,, kuchnia Azjatycka

Apetyczna babeczka
Smaki Indii: Wieprzowina Vindaloo 194

kostkę, dodajemy miętę i sok z cytryny, kruszymy papryczki. Całość dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki. Wyciągamy dopiero przed podaniem mięsa. 4. Na talerze rozkładamy przygotowane mięso, obok kładziemy ryż lub chlebki naan; sambal podajemy w osobnym naczyniu. Smacznego! :) Przepis bierze udział w akcji

Tajskie smaki
Kurczak z brokułami po chińsku 567

Kolorowe danie inspirowane kuchnią azjatycką. Pierś z kurczaka, brokuły, orzeszki ziemne, papryka i ryż. Bardzo łatwe do wykonania i trochę pikantne. Smacznego! Składniki: 1 pierś kurczaka 1/2 brokuła 1 czerwona papryka lub 2 małe garść orzeszków ziemnych 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz 1/2 łyżki sosu sojowego 1 mała biała cebula chili kolendra mielona 1/2 szklanki bulionu   Wykonanie(...)podsmażyć. Następnie dodać brokuły i wymieszać.  Orzeszki uprażyć na patelni i dodać do warzyw. Następnie wlać bulion i chwilę gotować, aż do czasu wytworzenia się sosu. Podawać z ryżem lub makaronem

Pasja Smaku
Drobiowe szaszłyki z małych roladek 174

czerwonej papryki, 4 suszone pomidory w oleju, 1 kabanos, 2 plasterki żółtego sera, 4 łyżeczki przyprawy do drobiu, do posypania: suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, ryż basmanti z dzikim.  Przygotowanie:      Podwójne piersi kurczaka rozbijamy na jeden duży kotlet o grubości ok. 7 mm. Mięso posypujemy przyprawą do drobiu. Por gotujemy w wodzie przez(...)szaszłyków. Smażymy na patelni ok. 2 minut z każdej strony. Takie szaszłyki można również grillować. Na koniec szaszłyki posypujemy suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Podajemy z gotowanym ryżem basmanti z dzikim

Aga w kuchni