Przepisów na domowy dżem truskawkowy, rabarbarowy i truskawkowo-rabarbarowy jest mnóstwo. Oczywiście wykluczam te z dodatkiem żelfixów i innych podobnych, bo zwykle zawierają konserwanty, a nie o to chodzi w domowych przetworach. Inspirację czerpałam z kilku różnych. Długo zabierałam się za zrobienie dżemu z truskawek. Początkowo nie chciałam robić, bo Zuzia ma lekkie uczulenie na truskawki. Doszłam do wniosku
Anioszek w kuchniDzisiaj chcemy Was namówić na koktajl z rabarbarem. Ale nie dajcie się zwieść – nie będzie tak prozaicznie Koktajl z rabarbarem z ciekawym dodatkiem Proponujemy Wam dzisiaj orzeźwiający koktajl rabarbarowy, który pobudzi Was na dłuższą chwilę. Ciekawy, cierpki smak rabarbaru przełamany został słodkim jabłkiem oraz miodem. Na wyższy poziom smakowy koktajl ten wspiął się dzięki kurkumie O ile może(...)się kojarzyć głównie z ogórkami, tak w tym koktajlu jest po prostu genialna. Sami oceńcie Artykuł Koktajl rabarbarowy pochodzi z serwisu Ciasna Kuchnia
Ciasna Kuchniapieczenia. Pozostawić na kilkanaście minut do podrośnięcia. W podrośniętych bułeczkach zrobić wgłębienie po środku. Najlepiej denkiem od małej szklaneczki lub kieliszka. We wgłębienie nałożyć po sporej łyżeczce musu rabarbarowego. Wierzch obsypać kruszonką. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Drożdżówki powinny lekko zarumienić się. Składniki dżemu rabarbarowego: 4 średnie łodygi rabarbaru 2 łyżki masła 2 łyżki miodu
Codzienna kuchnia niecodziennalepsze. Zanim przejdziecie do dalszej części polecamy zapoznać się z tym wpisem. Znajdziecie tutaj wszystko, co powinniście wiedzieć o nalewkach. Ale co to ma do nalewki rabarbarowej? Otóż byliśmy już po iluś-tam piwach i dość głośno z Madzią gadaliśmy. I wygłaszałem jedną z moich "genialnych" złotych myśli na temat nalewek, które robię. Na tyle głośno dzioba(...)umoczyłem i ni cholery nie wiemy. Wiemy tylko, że naprawdę dobre to jest! Pewnie gdybyśmy nieco bardziej trzeźwi byli to rozpoznalibyśmy smak rabarbaru. Bo uraczeni zostaliśmy właśnie nalewką rabarbarową! Była pyszna! Dlatego też postanowiłem sam taką zrobić. Składniki są proste i nie ma ich wiele: 1 kg rabarbaru 1 litr wódki 200-400 g cukru (dokładną ilość opisuję poniżej) Poszperałem
Marder&Marder ManufactureKruche ciasto z budyniem rabarbarowym i bezą. Budyń powstał na bazie smażonego rabarbaru, więc smak jest bardzo ciekawy. Masa budyniowa jest lekko kwaskowata i dlatego pysznie łączy się ze słodką bezą. Chrupiącą z wierzchu, a w środku piankową. 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki krupczatki 1/4 szklanki cukru 100 g masła 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżka zimnego mleka BUDYŃ RABARBAROWY: 500 g rabarbaru 1/3 szklanki cukru 2 łyżki soku malinowego 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki kremówki 1 opakowanie budyniu malinowego BEZA: 4 białka szczypta soli 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki soku z cytryny Dobrze schłodzone masło posiekać z cukrem, mąką i proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka, zimne mleko i szybko zagnieść
https:KKuchniaMniamsezon rabarbarowy trzeba wykorzystać do ostatniej łodyżki :D Najlepiej robiąc szybki deserek, łącząc puszysty, kwaśny mus i lekki, odświeżający, a zarazem słodkawy jogurt <3 Składniki: 4-5 gałązek rabarbaru 1/2 opakowania galaretki truskawkowej 2 łyżki dżemu truskawkowego (opcjonalnie) cukier/miód do smaku 400 g jogurtu naturalnego 3 łyżki płynnego miodu Przygotowanie: Rabarbar umyć, obrać i pokroić(...)mniejsze kawałki, podgotować kilka minut, zblendować. Na koniec wsypać galaretkę, dodać dżem i miód, dokładnie wymieszać. Do pucharków rozlać mus rabarbarowy, wstawić do lodówki (aby uzyskać efekt jak na zdjęciu, należy ustawić pucharki pod skosem). Jogurt wymieszać z miodem i wylać na stężały mus. Wierzch ozdobić świeżymi truskawkami, wiórkami
Malinowo w kuchnimałą blaszkę o wymiarach 20 x 30 cm. Ciasto półkruche: 200 g mąki pszennej 100 g masła 100 g cukru 1 jajko 2 łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli Nadzienie rabarbarowe: 1 łyżka masła 1 kg rabarbaru cukier 1 łyżeczka cynamonu Kruszonka: 115 g mąki pszennej 80 g cukru 100 g masła SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Ciasto półkruche: 1. W misce mieszamy mąkę(...)ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 170°C i pieczemy przez około 15-20 minut, do czasu aż się ładnie zarumieni. 4. Po upieczeniu odstawiamy ciasto do wystygnięcia. Nadzienie rabarbarowe: 1. Rabarbar myjemy, osuszamy, kroimy na małe kawałki. 2. Na patelni na maśle przesmażamy rabarbar, po czym zasypujemy go cukrem i cynamonem. Chwilę smażymy, aż cukier się rozpuści, a rabarbar
W kuchni KatiePyszny, orzeźwiający napój, którego przygotowanie zajmie Wam mniej niż pół godziny. Doskonale smakuje schłodzony, podany z kostkami lodu, plasterkami cytrusów i świeżymi ziołami. Na bazie lemoniady można też przygotować rabarbarowe drinki. Sezon rabarbarowy jest dość krótki ( trwa od kwietnia do końca czerwca), ale rabarbar dobrze znosi mrożenie, można więc zrobić sobie zapasy i serwować taką lemoniadę przez całe lato
Smakowity Blog Kulinarnyrabarbarowym napoju z wanilią zostało mi trochę rabarbaru, zrobiłam więc inną wersję tego orzeźwiającego płynu, tym razem w intensywniejszym i głębokim kolorze (można się w nim zakochać, prawda?)- z dodatkiem truskawek oraz egzotycznej limonki i wodą gazowaną. Obydwie propozycje, mimo, że różne w smaku, to tak samo dobre i ogólnie miałabym dylemat, która smaczniejsza, zatem więc moja rada ... ... zróbcie(...)następnie wymieszać z zimną wodą gazowaną. Na zdrowie! :) * zamiast gazowanej wody, można użyć zwykłej mineralnej, wtedy jednak polecam przygotować napój w taki sam sposób, co napój rabarbarowy z wanilią - poprzez leżakowanie smaki się przegryzą i napój nabierze mocy
Kraina Miodem Płynącaniewiele czasu, a efekt jest naprawdę dobry. Udało mi się nawet wypróbować dwa przepisy Maćka. Na dzisiejszy obiad ugotowałam jego botwinkę, a w słoiczkach na odpowiednią okazję czeka chutney rabarbarowy . Jedno i drugie świetne :) Ze względu na swoją oryginalność szczególnie polecam Waszej uwadze wymieniony wyżej rabarbarowy dodatek. Jak dla mnie jest to hit tego tygodnia :) Składniki: 250 g mąki pszennej
zadanie-gotowaniesezon rabarbarowy w pełni, a więc pora na rabarbarowe smakołyki. Proponuję proste ciasto kruszonkowe, które można upiec z dowolnymi owocami lub z marmoladą. Ciasto 4 żółtka 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 250 g margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia Pianka: 4 białka 3/4 szklanki cukru 1/2 opakowania kisielu cytrynowego 1 łyżeczka mąki pszennej szczypta
Praktyczna plpanierowany w białym i czarnym sezamie z tatarem z mango i avocado Kotleciki z górki cielęcej z kostką w cielęcym sosie z gorzką czekoladą podane ze szparagami Desery Tarta rabarbarowa z puchem z bezy Selekcja sorbetów Ceviche smakowało genialnie. Wszystkie smaki się uzupełniały. Kolendra przełamywała słodycz mango. Podane z kwiatami jadalnymi prezentowało się ciekawie. Jedyną zagwozdką jest to, jak ceviche(...)sosem rybnym, sojowym? Kotleciki z górki cielęcej były podane ze szparagami (znowu). Zjadłam, ale się nie zachwyciłam. Sos czekoladowy ok, ale nie sprawił, że się w nim zakochałam. Tarta rabarbarowa z puchem z bezy to rozkosz dla podniebienia. Mogłabym zjeść więcej takich porcji! Kocham słodkość wypieków połączoną z kwaskowatością owoców Jedyne co mnie zmartwiło, to, że tarta zniknęła pośród truskawek
Kuchnia Bazyliizamroziłam te owoce. Jako, że sezon się zbliża, zapasy uświetniły ciasto jogurtowe. Ciasto możecie przygotować oczywiście ze świeżych owoców! Uwaga, znika w baardzo szybko :) Do ciasta poleca się lemoniada rabarbarowa. Czego potrzebujemy? 150 ml jogurtu naturalnego 450 ml mąki 250 ml cukru (u nas pół na pół z ksylitolem) + 2 łyżeczki cukru waniliowego 250 ml oleju (u nas rzepakowy(...)pudrem. Uwaga: owoce (szczególnie mrożone) mogą puścić wodę, dlatego czas pieczenia może się wydłużyć! Warto sprawdzić wykałaczką, czy ciasto jest w środku upieczone. Ciasto jogurtowe skradło nasze serce. Dzięki rabarbarowi i truskawkom, przez chwilę poczułyśmy się jak na wakacjach. Ciasto można piec przez cały rok, wykorzystując owoce mrożone lub owoce sezonowe. Pyszne będzie również z jabłkami i cynamonem. Warto eksperymentować
two broke sistersciasto będzie wyższe. Piekarnik nagrzać na 180 stopni i podpiec ciasto na złoty kolor – około 15 – 20 minut. W czasie kiedy spód się podpieka w piekarniku przygotować rabarbarowy ” farsz „ Nadzienie : 500 – 600 g rabarbaru 5 łyżek cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2- 3 łyżki płynnego miodu Rabarbar opłukać, obrać i pokroić na centymetrowe kawałeczki. Przełożyć(...)szklanki cukru 50 g masła Składniki umieścić w misce i delikatnie opuszkami palców wyrobić tak, aby powstały grudki. Kiedy nasz spód jest już podpieczony, układamy na nim nadzienie rabarbarowe i posypujemy wierzch kruszonką. Cisto wstawiamy ponownie do piekarnika i pieczemy jeszcze około 30 minut lub do czasu aż ciasto będzie złoto- brązowe
Niebieski kubek z kawaMogę Twój podręcznik od konstytucyjnego? - *spogląda podejrzliwie*A po co Ci? Chcesz coś poczytać? - Chcę zrobić zdjęcia na blog *opada kurtyna* Zapraszam na mus truskawkowo-rabarbarowy na mus Konstytucyjny mus truskawkowo-rabarbarowy z bitą śmietaną i miętą z cyklu: Wszyscy jesteśmy konstytucjonalistami. Składniki: szklanka truskawek szklanka posiekanego w kostkę rabarbaru dwie szczypty cukru waniliowego łyżeczka ekstraktu waniliowego galaretka truskawkowa
Fiolka w kuchni