puch - 3415 przepisów (strona:102/228)

Jogurtowe ciasto pomarańczowe 257

wcześniej. Rozgrzewamy piekarnik do 190⁰C, grzanie góra-dół, bez termoobiegu. W misce ucieramy mikserem a puszysto miękkie masło z oboma cukrami – białym i brązowym. Do utartego na puch – wbijamy po jednym całym jajku i miksujemy do połączenia. Ciągle miksując dodajemy do masy skórkę startą z pomarańczy, wyciśnięty pomarańczowy sok i ekstrakt waniliowy. Mąkę przesiewamy z solą, sodą

Karo in the Kitchen
Najlepsza babka cytrynowa (z kokosem) 220

łyżki oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cytryna, 1 kieliszek spirytusu (50 ml), Sposób przygotowania: W makutrze lub w robocie kuchennym utrzeć masło z cukrem na puch. Następnie, stale ucierając do masy dodawać po jednym żółtku. Dodać wiórki kokosowe, sok z cytryny i otartą skórkę. Stale ucierając wlać olej oraz spirytus.  Do osobnego naczynia przesiać mąkę

Nie tylko w kuchni
Princessa z karmelem 270

100g cukru łyżka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 220g masła Z mleka, żółtek, śmietany, cukru i mąki gotujemy budyń. Przykrywamy folią spożywczą i studzimy. Masło ucieramy na puch i dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Dodatkowo: 1 op. podłużnych biszkoptów, puszka masy krówkowej GOSTYŃ 3 wafle Princessa kokosowa Na blat wykładamy połowę masy, na niej układamy bokiem biszkopty

Mam apetyt na ...
Izaura 308

przelewamy do niej ciasto. Składniki na masę serową: 150 g masła miękkiego w kawałkach 250 g cukru 1000 g sera białego półtłustego mielony 5 jajek Masło ucieramy na puch i dodajemy stopniowo cukier a następnie ser. Na koniec dodajemy jajka i chwile ucieramy. Masę wylewamy na ciasto i pieczemy 50 minut w 180 stopniach Celsjusza. Najlepiej sprawdzać patyczkiem

Mam apetyt na ...
Czekoladowe ciasto z kremem budyniowym i musem truskakowym 231

pozostałych 100 ml dokładnie mieszamy mąki i budyń. Mieszankę budyniową wlewamy do do gotującego się mleka i gotujemy mieszając aż budyń zgęstnieje. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie dodajemy partiami zimny budyń.     Masa owocowa: 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki żelatyny 0,5 l truskawek świeżych lub mrożonych 200-250 ml wody Truskawki wyjmujemy

Cynamonowe szczęście
Muffinki orzechowe z berberysem 192

białej czekolady 1 łyżka słodkiej śmietanki Sposób przygotowania: Orzechy mielę w malakserze, mieszam z mąką oraz proszkiem do pieczenia i kakao w misce. Miękkie masło ucieram na puch z cukrem, wbijam stopniowo jajka, miksując po każdym dodaniu. Wlewam ekstrakt z wanilii, wlewam mleko, wsypuję zmieszaną mąkę z orzechami, miksuję tylko do połączenia.  Masa jest dość gęsta-wykładam

Wanilia i Kardamon
Kostka chałwowo czekoladowa 227

mleka 30 dag chałwy 20 dag bezów 1 gorzka czekolada 1 kostka masła pół szklanki herbaty do nasączenia Gotujemy budynie i studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Utartą masę dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy pokruszoną chałwę i starannie miksujemy. Do drugiej części rozpuszczoną gorzką czekoladę (ważne by była ostudzona

Cynamonowe szczęście
ciasto śliwka w czekoladzie 1191

gotuję mleko. Gdy zacznie wrzeć dodaję kaszę mannę. Intensywnie mieszam, by nie powstały grudki. Gotuję na małym ogniu przez 3 minuty. Odstawiam, aż całkowicie wystygnie. Masło ucieram na puch z cukrem pudrem stopniowo dodając zimną kaszę mannę. Ucieram na gładki krem. Wykładam na blat ciasta dobrze nasączony ponczem, przykrywam drugim blatem. czekolada ze śliwkami: Śliwki kroję na kawałki

babka w formie
Ciasto Toffi 760

najmniejszych obrotach połączyć z masą jajeczną. Spód blaszki (24x36cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Upiec 2 biszkopty, ostudzić. Masa: Budyń ugotować w 3/4l mleka, ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch. Cały czas miksując dodawać po łyżce budyniu. Jeśli uznacie, ze jest mało słodka można dodać 1-2 łyżki cukru pudru. Masę podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao

Smakołyki Asi
Ciasto MONTE 645

zacznie gęstnieć. Wówczas dorzucamy połamaną czekoladę i gotujemy jeszcze chwilkę. Krem powinien być dość gęsty. Odstawiamy z ognia i odkładamy do ostudzenia. Gdy krem ostygnie miksujemy masło na puch i dodajemy łyżka po łyżce krem. Za każdym razem krótko miksujemy. Nie wolno wrzucać do masła całego kremu na raz ponieważ masa może się zważyć. Przekładamy krem na ciasto

Relaxtime
Gofry maślane. 190

mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia otarta skórka z 1/4 cytryny      Białka ubijamy z solą na sztywną masę. Żółtka ubijamy z cukrem na puch, dodajemy pastę z wanilii, letnie masło i dokładnie miksujemy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Do żółtek na przemian dodajemy po trochę mleka i po 2 łyżki mąki

Rozpustne gotowanie
SZYBKA KREMÓWKA NA BISZKOPCIE 1083

reszcie rozrabiamy mąki, budyń oraz żółtka na gładki krem. Całość wlewamy do gotującego się mleka i energicznie mieszamy aż masa zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia , studzimy. Masło ucieramy na puch, dodajemy łyżka po łyżce budyń oraz ziarenka wanilii – mieszamy. CAŁOŚĆ: Sok z cytryny rozrabiamy z ciepłą wodą, , nasączamy blaty biszkoptowe i przekładamy kremem. Wstawiamy do lodówki. Smacznego

Ostra na Słodko
FAWORKI ( CHRUST) JAK U BABCI 817

masła Wykonanie: Do mąki dodać szczyptę soli i posiekane masło, które rozetrzeć pomiędzy palcami z mąką. 1 całe jajko, pozostałe żółtka oraz cukier utrzeć na biały puch. Do ubitych jajek dodać mąkę, następnie śmietanę, wódkę, dobrze wymieszać, wygnieść. Ciasto jest dośc twarde, odkładamy je na min pól godziny, zmięknie i będzie fajnie dawało się wałkować.  Gotowe ciasto

Z Majeczką w kuchni
Tort ajerkoniakowy z bezową wkładką 192

masła śmietankowego 250 ml adwokatu gęstego Jajka ubić na parze z cukrem - ubijać tak długo aż masa będzie gęsta, wystudzić chwilę. W tym czasie ubić miękkie masło na puch- ważne, masło twarde i zimne może się źle rozprowadzić co spowoduje zważenie masy. Stopniowo dodawać ubite jajka na parze i dokładnie ubić. Na koniec wlać powoli ajerkoniak. Do nasączenia

Kubki smaku
Muffinki z masą orzechową i kremem budyniowym 200

cukier. W reszcie mleka rozpuszczamy proszek budyniowy. Gdy mleko wrze dolewamy resztę i energicznie mieszamy do momentu powstania gładkiej masy. Garnek przykrywamy folią spożywczą. Studzimy. Masło ucieramy na puch i kolejno dodajemy po łyżce budyniu. Miksujemy na gładki krem. Dekorujemy muf finki

VioletoweKucharzenie