przetwory - 14998 przepisów (strona:820/1000)

Opieńka, opieńki w marynacie z goździkami 204

Jesienna obfitość grzybów  w naszych Polskich lasach zachęca do robienia zapasów na zimę. Opieńki do marynowania najlepiej wybierać najmniejsze, same główki. Składniki: opieńka - dowolna ilość

Apetyczna babeczka
Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulą 193

Najlepsza sprawdzona czerwona kapusta na zimę do słoików. Dodatek jabłek i cebuli sprawia, że jest pyszna!. Jeśli macie czym szybko poszatkować kapustę to zrobienie tej sałatki

Apetyczna babeczka
Kiszona kapusta z jabłkiem, marchewką i buraczkami 194

Nie każdy ma miejsce na wielką beczkę z kiszoną  kapustą, i ja również do tych osób należę. Ale za to mam gliniany garnek w którym

Apetyczna babeczka
Chutney z węgierek i chili 149

Korzystając z ostatnich jesiennych dni i dostępności śliwek, warto zrobić kilka słoików fantastycznego, lekko pikantnego chutneyu. Idealny do mięs, słonych przystawek lub jako kanapkowe smarowidło. W

Apetyczna babeczka
Syrop z płatków dzikiej róży 255

O kwitnących dzikich różach możemy już tylko pomarzyć. Ja długo zabierałam się do zrobienia syropu z płatków dzikiej róży, ale w końcu mi się udało. Moje

Pasja Smaku
Kiszone buraki i Zakwas buraczkowy (dieta Dr. Dąbrowskiej) 355

I pomyśleć, że jeszcze niedawno nigdy bym nie pomyślała, że buraki można kisić :) A jednak można. I to ze świetnym efektem :) Przepis pochodzi z książki Dr

chwile dla mnie
Pyszny mus jabłkowy. Bez cukru (dieta Dr. Dąbrowskiej) 318

Zrobiłam raz z ciekawości. Zakochałam się. Teraz robię go cały czas :) Nie zawiera cukru, więc można go podawać niemowlętom :) Składniki: 2 kg jabłek różnych odmian woda

chwile dla mnie
Fantastyczny sos Reggae :) Ketchup paprykowy 228

Sos powstał przypadkiem... Tak się dzieje, gdy ma się masę papryki przeznaczonej do kiszenia, a w żadnym polskim sklepie nie można trafić na suszony koper... Ale

chwile dla mnie
Domowy ketchup pikantny 182

Kolejny odhaczony punkt z mojej listy do zrobienia :) Przepis wzięłam stąd , trochę pozmieniałam, bo ocet  spirytusowy i taaaakie ilości cukru mnie przerażały, dodałam odrobinę pikantności

chwile dla mnie
Kimchi, czyli kiszona kapusta pekińska (dieta Dr. Dąbrowskiej) 308

Tyle dobrego naczytałam się o kiszonkach, że gdyby wystarczyło mi czasu zakisiłabym wszystko co znajdę w sklepie. Poza tym w diecie dr. Dąbrowskiej kiszonki są szczególnie

chwile dla mnie
Sos cygański 157

Do tej pory jakoś nie brałam się za robienie sosów do słoików. W moim domu rodzinnym też zawsze po prostu kupowało się ketchup, musztardę, majonez, chrzan

chwile dla mnie
Mleko sojowe 183

Jakiś czas temu przerzuciłam się na mleka roślinne. Miało to związek z podejrzeniem alergii na laktozę u Skarbka. Jako matka karmicielka musiałam zrezygnować z wielu rzeczy

chwile dla mnie
Mleko z orzechów nerkowca 148

Kolejne mleko roślinne, mega łatwe do zrobienia. Polecam :) Składniki: 1 szkl. orzechów nerkowca 700 ml. wody przegotowanej 0,5 łyżeczki soli morskiej lub himalajskiej (opcjonalnie) Orzechy

chwile dla mnie
Masło klarowane (ghee) 132

Doskonale nadaje się do gotowania, pieczenia, smażenia, ma znacznie wyższą temperaturę dymienia niż zwykłe, można je też znacznie dłużej przechowywać (kilka miesięcy), poza tym (podobno) można

chwile dla mnie
Papryka konserwowa 191

Papryka wychodzi smaczna i chrupiąca Papryka konserwowa                                      

Kuchnia Danusi