przepis - 33114 przepisów (strona:1637/2208)

Gęsi bigos ( z kiszonej kapusty ) 277

Chyba już mówiłam, że ostatnimi czasy wszystkie porcje są dla nas za duże. Tak właśnie było z piersią z gęsi którą upiekłam na Wielkanoc (Gęsie piersi

Buniabaje w kuchni
Arbuzowe kostki z czarnym kawiorem-starter 230

Czemu połączyłam arbuz z kawiorem ? Bo ładnie wygląda ? A tak poważnie to przypadek, a w zasadzie podglądania zdjęć kulinarnych . Z tego co udało mi się zrozumieć

Buniabaje w kuchni
Rosół z gęsi z kołdunami 219

Gotuję 2 szklanki mocnego wywaru na kośćcu ( mięska jest na nim całkiem sporo) pozostałym po wyluzowaniu połówek piersi z gęsi i podaję z kołdunami ( farsz z

Buniabaje w kuchni
Gołąbki z gęsiny w gęsim rosole 220

Lubię eksperymentować z różnymi wersjami popularnych dań. Gołąbki to klasyka. Ale co będzie jeśli zrobimy je nietypowo ( chodzi o kompozycję składników) i podamy w nietypowy sposób

Buniabaje w kuchni
Koktajl arbuzowo-kokosowy z sumakiem 184

Fascynuje mnie kolor arbuzów ( tzn. miąższu). Od czerwieni do delikatnego różu. Soczysty , słodkawy ( dla mnie czasem nawet za bardzo) doskonale nadaje się na koktajl. Wystarczy usunąć

Buniabaje w kuchni
Fasolka + cienka biała kiełbasa + coś 188

Zauważyłam , że potrawy przypominające fasolkę po bretońsku robię z reguły jak brakuje mi czasu . Zawsze mam w spiżarni zapas fasolki w sosie pomidorowym ( lub w sosie

Buniabaje w kuchni
Rosołowa botwinka ze szczyptą sumaku 209

Z reguły botwinkę zakwaszałam odrobiną soku z cytryny ( octu nie lubię). Ale ostatnio testuję sumak. Jest to dla mnie mało znana przyprawa i muszę ja dopiero

Buniabaje w kuchni
Steki z rekina z masłem pomarańczowym 210

Najprostszy sposób na podanie ryby. Usmażyć rybę oprószoną mąką na maśle. Podać z masełkiem pomarańczowym ( cytrynowym , ziołowym ).Staram się mieć takie masła w różnych smakach zamrożone

Buniabaje w kuchni
Prawie cevapcici wg Buni 192

Wszystko przez lenistwo. Miał być wczoraj na kolację tatar, ale w końcu jakoś nam tak zeszło , że już nie miałyśmy ( a w zasadzie ja nie miałam

Buniabaje w kuchni
Pałeczki duszone w pikantnych pomidorkach 257

Drugie życie mięsa z zupy. Nie lubię wkładania mięsa na którym ugotowano zupę jako wkładki do tej zupy. Staram się wykorzystać je inaczej. Albo podaję je

Buniabaje w kuchni
Młoda kapusta zakwaszana rabarbarem 199

Gotowałam kapustę na jarzynkę do obiadu i jednocześnie rozgotowywałam trochę rabarbaru na chetney. I tak jakoś wyszło , że dodałam trochę tego kwaśnego ( jeszcze nic do niego

Buniabaje w kuchni
Udko z kurczaka otulone papryką 233

Lubię ,, zwariowane ,, gotowanie. Planuję jedno- potem robie drugie. Wyjęłam górne udka by je udusić z młodą kapustką. Potem okazało się, że kapusty jest więcej niż mi

Buniabaje w kuchni
Roladka z kurczaka z botwinką 228

Odłożyłam największe liście z pęczka botwinki jak gotowałam zupę ( Rosołowa botwinka ze szczyptą sumaku ) by je wykorzystać w innej potrawie. W zasadzie to planowałam coś innego

Buniabaje w kuchni
Placek jogurtowy z rabarbarem wg Buni 193

Znowu wychodzi na to , że zostałam zmuszona do pieczenia ciasta choć tego nie lubię. A to wszystko przez rabarbar. Mieć go w domu i nie ugotować

Buniabaje w kuchni
Rabarbarowy kompot z nutką wanilii 205

Sezon na rabarbar w pełni . Za oknem co raz cieplej. Co prawda kompotów nie lubię, ale jak już rabarbar w domu jest to grzechem by było

Buniabaje w kuchni

Proponowane wyszukiwania