Surówka z dyni i jabłka 263Prosta, szybka i zdrowa surówka z dyni. Idealna do jesiennego obiadu. Polecam bo dynia to nie tylko pyszne ale zdrowe warzywo, dostępne przecież tak krotko w
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tarta chilli con carne 271Czy lubicie chilli con carne? My bardzo i staram się robić je różne wersje. Wcześniej pokazywałam wam chilli w tortilli , chilli w paprykach , a dzisiaj mam
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Nadziewany mięsem zapiekany kalafior 429Dzisiaj dwa kulinarne święta, dzień rogali marcińskich i dzień gęsiny. Niestety u mnie brak zarówno jednego i drugiego. Za to podpowiem wam, co zrobić jak się
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowa przyprawa do piernika 227Do tej pory przyprawę do piernika kupowałam gotową, ale zachęcona wpisami o przyprawie zrobionej domowym sposobem i po przeczytaniu składu kilku gotowych przypraw postanowiłam ją w
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pasta z wątróbki drobiowej 255Jakie macie zdanie o wątróbce drobiowej? Lubicie czy raczej omijacie szerokim lukiem? Myślę, ze wątróbka często w naszej kuchni jest traktowana po macoszemu, najczęściej smażona z
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kluski śląskie białe i szare 259Ja wiem ze kluski w Polsce potrafią zrobić wszyscy, ale czy wszyscy dobrze umieją zrobić prawdziwe śląskie kluski białe a szczególnie szare, które są już mniej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wątróbka z jabłkami w winie 219Wątróbka po raz kolejny. Tym razem w odsłonie jesiennej z jabłkami i winem. Smażona w ten sposób to idealne danie na obiad lub kolację. Delikatna, przesiąknięta
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Siekane kotleciki z kurczaka 413To danie sprawdza sie zawsze, gdy brak pomysłu na obiad, przy niewielkiej ilości składników, jakie mamy w lodowce można wyczarować smaczny i szybki obiad. Wystarczy mieć
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kanapka z klopsikami i piwnym sosem 286Jak myślicie co pasuje do piwa i dobrego meczu? ... aczkolwiek tego ostatniego jak na lekarstwo, wiec może lepiej kibicowaniu skokom narciarskim? co wtedy najchętniej byście przegryźli
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Placek ziemniaczany zapiekany jak z Osła 329Czy każdy placek ziemniaczany musi być tradycyjnie z cukrem albo sosem? Czy można podać inaczej? Pewnie, ja zrobiłam zapiekankę z placka z dodatkami, do której możecie
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety z ryżu 463To jedno z popisowych dan mojego męża. Robi je zawsze, kiedy ja nie mam czasu na przygotowanie obiadu albo kiedy w lod ó wce hula tylko
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Miseczki musli z owocami 248Zdrowe śniadanie.. ile razy się zastanawiamy jakie powinno być. Mi zdrowe śniadanie kojarzy się niezmiennie z płatkami owsianymi zalanymi mlekiem, którego to śniadanie niestety nie
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Bułeczki musli 245Wiem ze ostatni wpis to również było zdrowe śniadanie, ale idąc za ciosem postanowiłam pokazać wam jeszcze jedna wersje takiego śniadania i co możną zrobić z
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chlebek bananowy z makiem 268Pomysł na ciasto, do którego można wykorzystać pozostały mak oraz zbrązowiałe banany. Ciasto ze względu na mak i białą śnieżną polewę świetnie będzie się prezentowało na
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gęsie klopsiki w koperkowej zupie 182Obiecałam Wam przed świętami kilka pomysłów na spożytkowanie gęsi trochę inaczej niż tylko upieczenie jej w całości w sosie własnym. Notabene jest to moja ulubiona potrawa
Bernika - moj kulinarny pamietnik