przepis - 33114 przepisów (strona:1541/2208)

Tarta z porem i szpekiem 232

Pikantna tarta z porami ze względu na walory smakowe i odżywcze ( zawiera spoooro kalorii) może posłużyć za cały posiłek. Tarty pikantne mają to do siebie, że

Mia Cucina Sofieta
Rurki-świeczki z kremem budyniowym i karmelem 221

Po prostu nie mogłam nie zrobić tych oryginalnych i dostojnie wyglądających rurek –świeczek. Świetnie nadają się na wiele okazji: Świeta, Nowy Rok, Karnawał, czy zbliżające się

Mia Cucina Sofieta
Bitki schabowe z ananasem 224

Ananas jest wyśmienity al naturale (na surowo), jest równie pyszny jako uzupełnienie deserów- godny wypróbowania jako skarmelizowany dodatek do lodów, musów, konfitur czy ciast.  

Mia Cucina Sofieta
Wiosenne lasagne z wędzonym łososiem, serkiem Philadelphia i cukinią 310

Właśnie stwierdziłam, że jadam stanowczo za mało ryb. Czym prędzej trzeba to zmienić)   Wymyśliłam więc, lekką i zdrową zapiekankę, lasagne z trzech prostych składników: wędzonego

Mia Cucina Sofieta
Szarlotka tatrzańska 261

Często najbardziej wyszukane frykasy nie smakują tak jak proste dania, które pamiętamy z rodzinnego domu.  Proponuję odświeżyć wspomnienia i upiec coś tradycyjnego- szarlotkę) Nie od

Mia Cucina Sofieta
Sernik z brzoskwiniami i kruszonką 368

Serniki zawsze cieszą się dużym wzięciem w naszym domu. Nie pogardzimy żadnym soczystym serniczkiem: lubimy te cięższe i bardziej zbite, oraz te lekkie jak pianka z

Mia Cucina Sofieta
Ciasto ananasowe z kremem budyniowym i kokosem 598

Smak wilgotnego ciasta biszkoptowego z bitą śmietaną i ananasem  pamiętam z dzieciństwa. Chciałam ten smak przywołać, ale w troszkę bogatszej formie. Zdecydowałam się na jasny

Mia Cucina Sofieta
Słodko-kwaśna brukselka 232

Gorzkawy smak brukselki wielu może zniechęcić do tego zdrowego warzywa. A szkoda, bo to samo zdrowie. Aby zachować całe jej bogactwo, najlepiej oczywiście byłoby zjadać ją

Mia Cucina Sofieta
Projekt Sakura – zabawa fotograficzna z Ziołowym Zakątkiem 226

Za wirtualną namową Klaudyny  z Ziołowego Zakątka, postanowiłam wyjść wiośnie naprzeciw i przyłączyć się do Jej projektu fotograficznego Sakura ( click ). Zabawa polega na zrobieniu zdjęcia

Mia Cucina Sofieta
Czerwona surówka z buraków, kapusty i radicchio 270

Terapia kolorami, to to, czego po długiej zimie trzeba nam najbardziej! Pewnie zgodzicie się ze mną , że czerwony to trafny wobór)  Patrząc na tak kolorową

Mia Cucina Sofieta
Erbette italiane, czyli włoskie zielsko 207

Pospolite trawki, chwasty czy zielsko (erbette/verdurine) od zawsze były związane z włoską kuchnią biedaków (cucina povera), a niejednokrotnie stanowiły jej podstawę. Kobiety, dzieciarnia i co zdrowsi

Mia Cucina Sofieta
Panna cotta z musem truskawkowym 339

Tego cuda  nigdy nie może zabraknąć na wielkanocym stole. Przygotowuję je  raz na rok, rozpoczynając jednocześnie serię deserów “al cucchiaio” –jedzonych  łyżeczką, zimnych

Mia Cucina Sofieta
Orechiette con cime di rapa- makaron z liśćmi rzepy 260

Zapowiadany klasyk kuchni apulskiej, uszka z liściastą rzepą(dlatego też odnosząc się niej będę używała rodzaju żeńskiego). O cime di rapa pisałam już tutaj . To zielsko

Mia Cucina Sofieta
Trufelki tiramisu z ricottą 196

Te niepozornie wyglądające trufelki, to prawdziwe delicje. Są proste w wykonaniu, przygotowuje się je w mgnieniu oka, idealne jako słodki poczęstunek do kawy lub zwieńczenie posiłku

Mia Cucina Sofieta
Pianka truskawkowa 198

Tak już mam, że w połowie wiosny zaczynają mnie gnębić myśli o mojej figurze i “próbie kostiumu”. Wertuję wtedy net w poszukiwaniu cudownych diet, by dojść

Mia Cucina Sofieta

Proponowane wyszukiwania