ardzo szybkie i smaczne racuszki. Polecam. Składniki : 40 dkg serka homogenizowanego o smaku waniliowym 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób wykonania : M ąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, przesiej przez sito. Jajka wybij do miski, dodaj serek waniliowy i mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksuj całość mikserem na jednolitą masę. Patelnię dobrze rozgrzej(...)stron. Placki zdjęte z patelni rozłóż na papierowym kuchennym ręczniku, aby odciekł nadmiar oleju. Następnie jeszcze lekko ciepłe posyp cukrem pudrem z wanilią lub nałóż na środek każdego racuszka trochę Twojego ulubionego dżemu lub konfitury owocowej
Przepisy i porady kulinarneWitajcie :) Nie macie pomysłu na obiad? to może takie oto racuszki przypadną Wam do gustu, pyszne, delikatne, lekkie, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki: 360 g jogurtu naturalnego ( 2 kubeczki ) 9 kopiastych łyżek mąki typ 550 5 łyżek cukru lub do smaku 1 cukier waniliowy 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka(...)około 1/2 szklanki malin, delikatnie mieszamy łyżką. Na patelni rozgrzewamy troszkę oleju następnie łyżką nakładamy porcje ciasta, smażymy na małym ogniu na złoty kolor z obydwu stron. Usmażone racuszki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku.Podajemy z bita śmietaną i malinami Smacznego :) Asia
Sama słodycz i szczypta chiliprzerwę miałam strasznie dużo na głowie. Cieszę się bardzo że jesteście, zaglądacie na tego bloga. Teraz niestety będę tego bloga prowadziła ponownie samotnie. Dzisiaj daje wam przepis na przepyszne racuszki z jabłkami. Uwielbiam je są doskonałe na szybki obiad oraz kiedy mam ochotę na coś słodkiego. Jeszcze jedno jako że prowadzę tego bloga sama postanowiłam dodawać też ciekawe przepisy obiadowe(...)Następnie dodajemy naprzemiennie (nadal miksując) mękę wymieszaną uprzednio z proszkiem do pieczenia i mleko. Po połączeniu się składników dodajemy jabłko i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy racuszki ( nakładane łyżką ) na najmniejszym ogniu z obu stron do zarumienienia. Posypujemy oczywiście cukrem pudrem
cukrem pudrem posypanewegańskie racuchy, bo o nich mowa, są puszyste i mocno jabłkowe, a w dodatku mają fajne kształty! D o ich smażenia używam foremek silikonowych, dzięki którym mamy ciekawie wyglądające racuszki i nie tylko dzieci je uwielbiają. Bo któż by nie chciał dostać serduszka-racuszka? Składniki: Zamiennik jajka: 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego 6 łyżek wody Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej
Lamarida.plRacuchy z rabarbarem to nasz must eat o tej porze roku. Kalorii nie liczę, jak nie liczę też ilości zjedzonych racuszków, gdy ręka sama sięga po kolejny, i kolejny, i jeszcze jeden... Rumiane, oprószone cukrem pudrem, ze świeżo ugotowanym dżemem truskawkowym albo po prostu maczane w syropie klonowym i popijane mlekiem - tak smakują najlepiej! Składniki (na ok 20 sztuk(...)rabarbarem. Na rozgrzaną patelnię wlać trochę oleju. Łyżkę zanurzać w wodzie, nabierać ciasto i wykładać na patelnię. Smażyć ok. minuty na średnim ogniu pod przykryciem, odwrócić. Po usmażeniu racuszki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku, posypać cukrem pudrem. Smacznego
Obiad gotowyLekkie waniliowe racuszki rozpływające się w ustach, pychotka:) Mogą być przekąską lub nawet na śniadanko. SKŁADNIKI 20g mąki kukurydzianej 20g mąki ryżowej 20g mąki ziemniaczanej 10g ksylitolu (lub zwykłego cukru) 1 duże jabłko 1 jajko 5 łyżek mleka szczypta świezej wanilii lub 1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia WYKONANIE Jabłko obieramy usuwamy środek(...)delikatnie łączymy z ciastem,tak aby nie było grudek. Krążki jabłka zanurzamy w cieście i układamy na patelni z tłuszczem Smażymy z obu stron aż ciasto się zarumieni. Racuszki smażą się bardzo szybko więc pilnujemy :) SMACZNEGO
Mała w garnku mieszanieważny, liczy się smak. A ten jest delikatny, mleczny i pachnący jabłkiem. Ciasto jest lekko lejące się, a więc mogą powstać z nich (także) idealne naleśniki. Ale dziś były racuszki. I to z jabłkiem, jutro z borówkami lub gruszkami. Może truskawki i syrop klonowy - czemu nie? Czekolada, bita śmietana i kokos też pasuje. Bawcie się smakami razem(...)efekt pustego talerza murowany!:) Składniki: 2 szklanki mleka 1 szklanka mąki 1 jajko 1 jabłko szczypta soli szczypta proszku do pieczenia olej do smażenia papierowy ręcznik do odsączania racuszków Przygotowanie: Jabłko umyj, obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki połącz w misce za pomocą ręcznej trzepaczki. Smaż z obu stron na rumiano na rozgrzanym oleju, odsącz na papierowym
Zasmakuj KuchniPANCAKES WANILIOWO - POMARAŃCZOWE Dzisiaj przedstawiam przepis na niezwykle puszyste i delikatne placuszki znane również jako pancakes czy po prostu racuszki o subtelnym aromacie wanilii oraz pomarańczy. Możemy je podawać z bitą śmietaną, lodami, owocami lub ulubionym dżemem. Świetnie smakują zarówno na ciepło jak i już po przestudzeniu. Polecam przepis na pancakes dla całej rodziny. SKŁADNIKI: 250g śmietany 18% (małe(...)ciasta, smażymy na złoty kolor z każdej strony i gotowe. Pancakes podajemy z ulubionymi dodatkami, mogą to być : cukier puder, syrop klonowy, dżem, owoce , bita śmietana i inne. Świetne racuszki na podwieczorek, deser lub na piknik (jak już zacznie się sezon) polecam także inne przepisy na udany i smakowity podwieczorek >>> Smacznego
Moja Książka KucharskaKolejna propozycja z jagodami. Tym razem wilgotne racuszki na jogurcie. Szybkie w wykonaniu, lekko słodkie, mięciutkie. Można je smażyć bez tłuszczu, lub na lekko natłuszczonej patelni. Można je podawać z miodem, jogurtem naturalnym lub obsypane cukrem pudrem. Przepis znalazłam na stronie Kwestia Smaku . Polecam! Racuchy jogurtowe z jagodami Składniki: 250g jogurtu naturalnego szklanka(...)mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i miksujemy do połączenia składników. Na końcu dodajemy jagody i lekko mieszamy łyżką. Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżkę tłuszczu, wykładamy ciasto formując okrągłe racuszki. Smażymy po 3 minuty z każdej strony na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru. SMACZNEGO
Smak mojej kuchniMamusia usmażyła racuszki. Pozwoliła mi zjeść 5 i pół racuszka 😄. Żeby pochwalić, jak to robi tatuś, powiedziałam: Mniam!!! 😙 " Olivka W. Składniki : 10 kopiastych łyżek mąki żytniej (może być inna) 6 łyżek dyni zmiksowanej w blenderze 2 łyżki cukru trzcinowego 1 cukier waniliowy mleko roślinne 1 łyżeczka sody tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Do miski wsypujemy sypkie składniki: mąkę, sodę i cukry
Dieta Rozdzielna i ZdrowieRacuchy zazwyczaj są z jajkami, ta wersja jest typowo przygotowana pod fanów i praktykantów diety rozdzielnej. A od siebie dodam😃, że jedząc drugą porcje tych racuszków, wpadłem do łazienki i stwierdziłem: - Są zajebiste, takich rewelacyjnych jeszcze nie jadłem... ! 😋 - z nadzieją😉, że dostanę więcej 😆. Niestety Aga pilnowała dwa nasze bąblątka, które właśnie chlapały się pod prysznicem(...)taką konsystencję aby łatwo nabierać i kłaść łyżką na patelnię. Wyrobioną masę zostawiamy aby urosła (podwoiła swoją objętość). Gotowe ciasto nabieramy łyżką i kładziemy taką porcję na patelnię. Smażymy racuszki w niewielkiej ilości tłuszczu z dwóch stron na rumiany kolor. Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
Dieta Rozdzielna i ZdrowieKarnawał już za nami dawno ale może ktoś się skusi na takie małe pączki - racuszki. Smaży się je błyskawicznie i warto zrobić taki szybki deser czy śniadanie. A jak wpadną niespodziewani goście będą nimi zachwyceni, polecam do upieczenia. Pączki - racuszki na jogurcie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniemoich kuchennych zasobach skutkował upieczeniem ich przeze mnie na tej zwykłej, która jest także przystosowana do gotowania beztłuszczowego. Wyszły płaskie, o nieregularnych kształtach, stąd w tytule wzmianka o racuszkach ;) Co prawda, nie jadłam ich nigdy w kraju, z którego pochodzą, jednak te, które powstały w domowych zaciszu wyszły naprawdę przepysznie! Do tego cukier puder, dżem domowej roboty i trochę sosu(...)sztywno i dodaj o ciasta delikatnie łącząc wszystko ze sobą łyżką, nie tracąc puszystości. 4. Patelnię nasmaruj pozostałym olejem (tylko do pierwszej partii) i rozgrzej. 5. Formuj łyżką racuszki i smaż z obu stron na małym ogniu, ok. 3-4 min. 6. Podawaj ciepłe z cukrem pudrem i dżemem. Smacznego! Aebleskiver - danish puff pancakes Ingredients: 225g plain flour 1/4 teaspoon
Kuchnia w Słońcu SkąpanaRacuszki zawsze robiłam na zsiadłym mleku tym razem zrobiłam na jogurcie, wyszły bardzo smaczne i delikatne, najlepiej smakują polane sosem czekoladowym. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki jogurtu naturalnego 2 jajka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 3 gruszki Dodatkowo: sos czekoladowy Fanex Olej do smażenia Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy(...)obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy. Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy, łyżką nakładamy porcję ciasta i smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Usmażone racuszki układamy na talerzu i polewamy sosem czekoladowym
Bajeczna KuchniaRacuszki z jabłkami to moja propozycja na ciepłe śniadanie na słodko, dla tych którzy rano mają czas przygotować albo propozycja idealna na weekendowe śniadanie. Doskonale smakują z ulubionym dżemem oraz podane z kawą Inką lub kakao. Ja zamiast dżemu racuszki zjadłam z dodatkiem powideł śliwkowych firmy Orzech , które doskonale komponują się z jabłkami. SKŁADNIKI 1 jajko, 1 łyżka
słodki bratek