Składniki: porzeczki 1/2 kg, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, sernik 1 opakowanie/na zimno, biszkopty okrągłe 150 gram, masa toffi 1/2 puszki, galaretka wiśniowa 1 opakowanie forma silikonowa z kominkiem 22 cm, dno będzie wierzchem = umyte i obrane porzeczki białe rozsypać w formie, galaretkę pomarańczową rozmieszać w 450 ml goracej wody i wlać do porzeczek, schować do lodówki gdy galaretka zacznie tężeć(...)wierzchu lekko dociskając do galaretki rozłożyć biszkopty posmarowane masą toffi, schować do lodówki wg wskazówki na opakowaniu zrobić sernik, ja zamiast mleka użyłam 500 ml zimnego jogurtu pitnego morelowego, połowę sernika rozsmarować na biszkoptach, na wierzchu poukładać biszkopty posmarowane masą toffi rozsmarować resztę sernika i również poukładać biszkopty posmarowane masą toffi, schować do lodówki, galaretkę wiśniową rozmieszać
W Mojej Kuchni Lubięwyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Polecam smaczny placek na biszkopcie. Najlepiej smakuje po schłodzeniu. Pieczemy biszkopt z 5 jaj (patrz przepis na biszkopt babci Basi) Składniki kremu: 1 kostka masła -250 g, (wyjęta wcześniej z lodówki , żeby masło było miękkie(...)mleko zagotować i do tego wlać masę z żółtek (ugotować jak budyń ) Masło miksujemy i powoli po jednej łyżce dodajemy wystudzony budyń , aż do wyczerpania. Truskawki z kompotu odcedzamy, Biszkopt przecinamy w połowie , i nasączamy części od środka kompotem Połowę masy wykładamy na biszkopt i układamy odsączone truskawki. Na wierzch kładziemy resztę masy. Placek przykrywamy drugą cżeścią biszkoptu Przygotowujemy polewę
Pysznosci Babci BasiSezon truskawkowy w pełni, więc czas, żeby przygotować pyszną Polisadę ze świeżymi truskawkami. Smaczny placek na biszkopcie. Najlepiej smakuje następnego dnia po schłodzeniu. Pieczemy biszkopt z 5 jaj (patrz przepis na biszkopt babci Basi) wymiary blaszki : 21 x 35 cm . Składniki kremu : 1 kostka masła -250 g, (wyjęta wcześniej z lodówki , żeby masło było miękkie do zmiksowania ) Z pozostałych(...)ugotować budyń . Pozostałe mleko zagotować i do tego wlać masę z żółtek (ugotować jak budyń ) Masło miksujemy i powoli po jednej łyżce dodajemy wystudzony budyń , aż do wyczerpania. Biszkopt przecinamy w połowie , nasączamy ponczem ( ja w tym przypadku użyłam wody + soku z cytryny.) Część masy wykładamy na biszkopt i rozsmarowujemy ją. Układamy jedna obok drugiej truskawki. Na wierzch kładziemy resztę
Pysznosci Babci BasiTiramisu w wersji letniej, które szczególnie polubiły dzieci. Biszkopty moczone są w musie truskawkowym zamiast kawy i przełożone pysznym kremem z mascarpone. Pyszny i delikatny deser na każdą okazję. SKŁADNIKI na 6 porcji: 1kg truskawek 1 op. biszkoptów Savoiardi Nutrifree 250 g mascarpone 500 g śmietanki 30% cukier puder Mascarpone i śmietanka powinny być dobrze schłodzone. 0,5 kg truskawek(...)pokrój w plasterki - kilka sztuk odłóż do dekoracji. Śmietankę ubij na sztywno z dodatkiem 4-5 łyżek cukru pudru. Do ubitej śmietanki dodaj mascarpone i zmiksuj na gładki krem. Biszkopty przełam na pół i namocz w musie truskawkowym. Namoczone biszkopty układaj na dnie pucharków. Na nie nałóż po 2-3 łyżki kremu i po kilka plasterków truskawek. Ponownie nałóż namoczone
Kuchnia bezglutenowamnie duuużo lepszy niż ten, który mija,i Wam również życzę tego samego. Ale dość wstępu, dziś chciałabym Wam przedstawić przepis na bardzo pyszne ciasto. Jest to ciasto na biszkoptach, masa o delikatnym smaku kawy, z serkami homogenizowanymi i mlekiem w proszku , na wierzchu również biszkopty i całość polana galaretką. Jeśli nigdy nie jedliście takiego ciasto , polecam gorąco(...)szkl mleka w proszku (nie granulowanego) -4 serki homogenizowane waniliowe po 200g (najlepiej serki dobrej jakości, sztywne-polecam GARWOLIN) -1 margaryna 250g -1/2 szkl cukru -2 paczki biszkoptów okrągłych -1 żółtko -3 galaretki pomarańczowe -2 łyżki żelatyny -1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 galaretkę pomarańczową rozpuszczamy w 1,5 szkl gorącej wody, studzimy. Blaszkę smarujemy tłuszczem. W galaretce
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuwiem więcej pracy, ale warto było, ponieważ smak ciasta jest rewelacyjny. Ciasto składa się z kilku warstw, nie jest jednak wysokie, jest w sam raz. Najpierw mamy cieniutki biszkopt, następnie powidła śliwkowe, potem ułożone pierniczki, masę, biszkopt nr 2 i masę. Całość posypujemy startą deserową czekoladą. Smaki ciasta komponują się idealnie, kwaskowość powideł świetnie współgra ze smakiem pierniczków(...)masy, a delikatny biszkopt świetnie scala całość. Ciasto wychodzi zawsze, bo jest niezwykle proste w przygotowaniu. Wygląda ślicznie, a smakuje...poezja :-) Polecam Wam wykonać samemu pierniczki, polecam przepis z którego ja korzystałam , znajduje się na moim blogu w poście z 5 grudnia, więc zapraszam do archiwum. *tylko róbcie z połowy porcji :-) No to zaczynamy :-) SKŁADNIKI : * ciasto na dużą
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuLekki jak puch torcik na biszkopcie z warstwą malinowej galaretki, nasączony ponczem z likieru waniliowego, to udane i bardzo smaczne połączenie a w dodatku bardzo prosty do zrobienia. Deser w sam raz do kawy. Korzystajcie póki sezon malinowy. Składniki: Biszkopt: 6 jaj 1,5 szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru 50 g rozpuszczonego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta(...)wystygnięcia, do zimnej ale płynnej galaretki wsypujemy maliny, wylewamy do wyłożonej folią tortownicy o wym 18 cm lub miski o podobnych wymiarach. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę, nie przerywając miksowania wsypujemy stopniowo cukier, dodajemy żółtka, miksujemy, do masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i szczyptą soli, delikatnie mieszamy mikserem na najniższych obrotach
Wanilia i Kardamonprzez przypadek natrafiłam na przepis z wykorzystaniem nawet takiego samego twarogu..w sumie zwykły twaróg też się nada..I pierwszy raz spotkałam się z dodaniem pokruszonych herbatników zarówno do biszkoptu jak i do masy twarogowej.Pomysł na takie ciacho znalazłam tutaj. Ciasto ogólnie dobre, tylko żałuję , że nie nasączyłam choć troszkę biszkoptu. Biszkopt: 4 jajka 6 łyżek cukru(...)koniec dodać połowę herbatników [ połamanych na mniejsze cząstki herbatniki. Wymieszać i przełożyć ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 25 minut w 170 stopniach.Upieczony biszkopt wystudzić. Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach wrzątku. Do twarogu dodać lekko wystudzoną żelatynę i zmiksować, następnie dodać pozostałe pokruszone herbatniki.Delikatnie wymieszać i wyłożyć na biszkopt [ biszkopt można lekko nasączyć] . Dowolnie
Moje domowe kucharzenieFantastyczne, kawowe ciasto z odrobinką alkoholu i masą na bazie serków homogenizowanych i mleka w proszku. Kakaowe biszkopty, mocno nasączone kawowym ponczem, oprószone gorzkim kakao. Ciasto rozpływa się w ustach, smakuje fenomenalnie, od razu podbiło nasze kubki smakowe. Najlepsze na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą. Polecam! :) Składniki na biszkopt: 4 duże jajka szczypta soli 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki(...)masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 szklanki mleka w proszku 400 g serka homogenizowanego waniliowego Poncz: 300 ml bardzo mocnej kawy 100 ml likieru kawowego + 1 duża paczka okrągłych biszkoptów gorzkie kakao Jajka ubić z solą i cukier na jasną, puszystą masę. Następnie, stopniowo, dodawać olej i wodę, zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do masy
Domowa cukiernia EwySzukając przepisu na ciasto z bananami, natrafiłam na poniższy przepis. To ciasto jest nieziemsko pyszne. Połączenie bananów z kremem i biszkoptem jest znakomite. Gorąco polecam. Ciasto z bananami i czekoladą Inspiracja Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek – osobno żółtka i białka 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao bez cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Środek(...)proszę rondelek postawić na małym ogniu i cały czas mieszać, aż czekolada się roztopi). Czekoladową śmietankę nakryć folią spożywczą i odstawić do ostygnięcia. Następnie schłodzić ją dobrze w lodówce. Biszkopt: Piekarnik nastawić na 160 st na funkcji termoobieg (na funkcji góra-dół 180oC). Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ucierając mikserem, dodawać stopniowo cukier i mieszać, aż masa stanie się
Smaki Nataliigotowaniu, bo bardzo to lubię i lubię, gdy moje jedzenie smakuje innym. Jest jednak coś, czego na tym etapie swojego życia nie jestem w stanie pokonać. Jest to biszkopt w czystej postaci - bez proszku do pieczenia - w skład którego wchodzą trzy składniki - mąka, cukier i jajka. Nie potrafię upiec lekkiego jak piórko biszkoptu nie wspomagając go proszkiem do pieczenia. Postanowiłam(...)sobie spokój, przynajmniej na razie, i będę piekła biszkopt taki, który mi się udaje - z proszkiem. Jest tu również kilka łyżek wrzątku, który rozgrzewa żółtka sprawiając, że ubita masa jest naprawdę puszysta i kremowa. Myślę, że jeśli wśród tych, którzy będą czytać tego posta jest ktoś, kto boi się upiec biszkopt, lub zwykle wychodzi zbity i ciężki, niech spróbuje upiec
Posadzone i zjedzoneCiasto JAMAJKA to połączenie ciemnego biszkoptu z galaretką i bananami przełożonymi kremem śmietanowym na bazie kremówki i serka mascarpone. Ciasto łatwe do przygotowania. Świetnie się kroi i ładnie prezentuje. Składniki na blachę o wymiarach 20 x 30/35 cm: biszkopt 5 dużych jajek 1/3 szklanki cukru pudru (60 g) 4/5 szklanki mąki pszennej (100 g) 1 budyń czekoladowy(...)stężenia galaretki. Na sam koniec przygotować krem : śmietanę ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania powoli dodawać serek mascarpone oraz cukier puder. Na galaretkę przełożyć ¾ kremu śmietanowego. Przykryć drugim biszkoptem. Wierzch ciasta posmarować pozostałym kremem i posypać czekoladą (startą na średnich oczkach). Ciasto wstawić do lodówki. Najlepiej kroić na drugi dzień (musi mocno się schłodzić). Rozpuszczanie galaretki Przygotowywanie biszkoptu
Ugotowaćwystudzony budyń. Schłodzić. Galaretkę - każdy ze smaków (czyli po 2 opakowania) rozpuścić w 300 ml gorącej wody. Galaretki odstawić w chłodne miejsce do czasu , aż zaczną tężeć. Ułożenie Z biszkoptu ciemnego ściąć wierzch i pozostawić do dekoracji (pokruszyć. Pozostały biszkopt przekroić na dwa równe blaty. Jasny biszkopt pociąć na 11 pasków o równej szerokości. Tortownice o wymiarach(...)wyścielić papierem do pieczenia i na dnie wyłożyć spód z ciemnego biszkoptu. Następnie posmarować cienką warstwą schłodzonego kremu waniliowego. Wierzch starannie wyrównać. Na kremie ułożyć w równych odstępach 6 pasków wyciętych z jasnego biszkoptu. Każdy z nich posmarować z wierzchu cienką warstwą kremu waniliowego. Pomiędzy paski wlać galaretki. Wstawić na chwilę do lodówki do stężenia galaretek. Na tężejącej galaretce ułożyć
Ciastka - domowe słodkościWyśmienita szarlotka z agrestem bez pieczenia to świetna propozycja na upalne dni. Kwaskowaty smak agrestu doskonale komponuje się ze słodką bitą śmietaną i biszkoptami oraz wiórkami kokosowymi tworząc niesamowity efekt smakowy. składniki na tortownicę 23 cm 1 kg agrestu szklanka cukru kryształu 1 galaretka cytrynowa 180 g okrągłych biszkoptów 500 g śmietanki 36% 3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie(...)zdejmujemy z ognia, dodajemy galaretkę i całość dokładnie mieszamy aż galaretka się rozpuści, po czym odstawiamy z ognia i studzimy. Na dnie tortownicy wyłożonej folią aluminiową układamy pierwszą warstwę biszkoptów. Na biszkopty wlewamy lekko tężejącą masę agrestową i dokładnie ją rozprowadzamy. Na owocach układamy kolejną warstwę biszkoptów. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem oraz śmietan – fixem
Smakowite Daniawpłynęło to jakoś bardzo na smak ciasta. Pani Dominice jeszcze raz gratuluję, a Was zapraszam do wypróbowania tego przepisu. Składniki: (na blaszkę o wymiarach 25x40 cm) Biszkopt czekoladowo-orzechowy: 8 jajek 180 g cukru 120 g mąki pszennej tortowej 40 g kakao 200 g orzechów laskowych (dałam mniej) ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Krem Ferrero(...)śmietanki kremówki 36% 1,5 łyżeczki miodu Dodatkowo: 250 ml śmietanki 36% 1,5 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 160 st.C. Biszkopt czekoladowo-orzechowy: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Orzechy zmielić dwukrotnie. Dodać do nich przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia, wymieszać. Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać sól
Nastoletnie Wypiekanie