Bardzo lubię suszone pomidory, zazwyczaj kupowałam w sklepie gotowe w zalewie. W tym roku zrobiłam sama swoje domowe suszone pomidory. I nie żałuję, bo są boskie. Do moich pomidorów postanowiłam dodać świeże zioła rozmaryn i tymianek oraz czosnek. Nie wytrzymałam i musiałam na drugi dzień je posmakować :-). Smakują wybornie. Są wyśmienitą przekąską i pysznym dodatkiem do mięs oraz(...)suszy się je w pełnym słońcu, ale w naszym klimacie ciężko liczyć na takie słońce, dlatego wspomagać się musimy piekarnikiem co nie znaczy, że pomidory smakują gorzej, są równie smaczne. Oliwę lub olej z zalewy można wykorzystać jako dodatek do wielu dań. Jeśli mamy czas, to zamykajmy smaki lata w słoikach, a w zimę będziemy delektować się pysznymi przetworami
Zakątek rozkoszy kulinarnychmaleńkimi listkami. Pomidorki i bazylia z moich upraw. składniki: 700 g małych kolorowych pomidorków 300 g mozzarelli w małych kuleczkach listki bazylii oliwa lub olej z zalewy z suszonych pomidorów 3-4 garście rukoli Małe pomidorki przekroić na pół lub w ćwiartki. Mozzarellę dobrze osączyć z zalewy. Można również przekroić na pół, ja pokroiłam pomidorki więc mozzarellę zostawiłam
Monia miesza i gotujepodróżami na Bałkany :) SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja 570 kcal) 400 g makaronu razowego spaghetti 1/2 dużej białej cebuli 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie 400 g krewetek tygrysich 3 łyżki oliwy ziołowej (u nas rozmarynowa z tego przepisu ) 6 suszonych pomidorów sól, pieprz i cukier do smaku świeża bazylia
Moje Kuchenne Rewelacjetowarzystwie. Nieskomplikowanie. Radośnie. Kolorowo. Zdrowo! Szybko! I z sycylijską tradycją! Składniki na patelnię 4 jaja pół czerwonej papryki pół zielonej papryki 2 ząbki czosnku 1 szalotka 3 pomidory suszone, w zalewie pieprz ziołowy Skworcu garść tartego parmezanu oliwa z oliwek lub olej ze słoika , wktórym znajdowały się pomidory- około łyżki brokuły ugotowane na parze listki bazylii DODATEK
Z Kuchni Do Kuchnisałatę (kupiłam już umytą). Pomidory i ogórka myjemy i obieramy (ja obieram tylko ogórka a pomidora podaję ze skórką) - kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Suszone pomidory odcedzamy z zalewy, kroimy i dodajemy do sałatki. Teraz przygotowujemy sos wg przepisu na opakowaniu (tu wykorzystałam oliwę z suszonych pomidorów). Ze słoiczka odcedzamy pestki dyni i wrzucamy do miski. Wszystko
Alutka-Gotujenieco niestandardowo bo z filetu drobiowego w dodatku niebywale smaczne i leciutkie - dosłownie leciutkie.Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka 2 średnie cebule 4-5 kawałków suszonych pomidorów z ziołowej zalewy (polecam z pestkami dyni) 3 jajka sól, pieprz Przygotowanie : Cebulę bardzo drobno szatkuję, filet z kurczaka kroję w kawałki i rozdrabniam robotem, kawałki suszonych pomidorów również
Mechanik w kuchnibiała cebula 1 ząbek czosnku 50 g suszonych pomidorów kilka zielonych lub czarnych oliwek 120 g sra typu feta 2 łyżki oliwy z oliwek lub oliwy z zalewy z suszonych pomidorów sól, pieprz, suszony tymianek, oregano do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według przepisu podanego na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy. 2. Drobno pokrojoną cebulę
W kuchni Katiekawałek mięsa oprószyć solą i pieprzem, posmarować musztardą. Paprykę pokroić na paski, ogórka przeciąć na 4 części wzdłuż, podobnie kiełbasę. Cebulę pokroić w piórka, kawałki suszonych pomidorów odcedzić z zalewy. Tak przygotowane składniki - po jednym kawałku papryki, ogórka i kiełbasy, oraz piórka cebuli i 2-3 kawałki suszonych pomidorów - umieszczamy na szerszym końcu piersi z kurczaka, po czym
Moje Qulinariasól Przygotowanie: 1. Pomidory przekrawamy na pół lub na ćwiartki, posypujemy solą gruboziarnistą, skrapiamy oliwą i octem balsamicznym, pieczemy ok 2 h w 160 stopniach 2. Pesto - pomidory wyjmujemy z zalewy, czosnek przeciskamy przez praskę, migdały zalewamy wrzątkiem 3. Obieramy migdały z łupinek i podprażamy na suchej patelni 4. Miksujemy pomidory, czosnek, starty parmezan, bazylię i podprażone migdały
Słodki Kompromiskremowej fety kilka sztuk suszonych pomidorów w oliwie 1 garść listków bazylii i bazylii cytrynowej 2 łyżki domowego ketchupu lub przecieru pomidorowego Sposób przyrządzania: Suszone pomidory osączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki. Listki bazylii opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Fetę przełożyć do misy miksera, wrzucić suszone pomidory, bazylię oraz domowy ketchup lub przecier pomidorowy i krótko zmiksować
Zakątek rozkoszy kulinarnychbędzie go bardzo dużo ,dodatkowo niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i bogactwo antyoksydantów z awokado. Składniki: - pół szklanki suchej kaszy jaglanej - 4 małe pomidory - 6 pomidorów suszonych z zalewy - około 10 pieczarek - sos sojowy - kurkuma - pieprz, sól Przygotowanie: Podsmażyć na łyżce oleju pieczarki dodać pokrojone suszone i zwykłe pomidory i chwile dusić, doprawić do smaku przyprawami
zdrowa vege kuchniaKolejny pyszny przepis na pieczoną rybę! Składniki: 4 duże filety miruny ze skórą, 2 marchewki, duża pietruszka, 3-4 pomidory suszone z zalewy (oleju), pół papryki zielonej sól, pieprz Przygotowanie: Marchewkę i pietruszkę obieramy, ścieramy na grubych oczkach. Paprykę kroimy w małą kostkę, pomidory na mniejsze kawałki. Dusimy pod przykryciem w rondelku z dodatkiem 2-3 łyżek wody
Lena Gotujesuszonych śliwek kalifornijskich płatki suszonych pomidorów czosnek niedźwiedzi czarnuszka PRZYGOTOWANIE : Sałatę płuczemy, osuszamy i szarpiemy na mniejsze kąski - układamy na półmisku. Filety śledziowe (u mnie w zalewie z ususzonymi pomidorami ale te z czosnkiem również będą idealne) kroimy w plastry bądź większą kostkę, układamy na sałacie. Suszone śliwki kalifornijskie kroimy w plastry i posypujemy na wierzchu. Całość doprawiamy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiślimaków) 375g ciasta francuskiego 150g żóltego sera 130g salami w plasterkach 5 połówek suszonych pomidorów 1 roztrzepane jajo 2 łyżki sezamu Żółty ser zetrzeć na tarce. Pomidory osączyć z zalewy i pokroić w paski. Ciasto rozwinąć. Rozsypać na nim równomiernie ser. Na serze ułożyć salami, a na salami rozrzucić pokrojone pomidory. Ciasto ciasno zwinąć w roladę,zawinąć w papier
Pełny talerzkuleczek mozzarelli 6 suszonych pomidorów spora garść (lub całe opakowanie) mixu sałatkowego Italia firmy Helio sól, pieprz do smaku kilka łyżek oliwy – dodaję też tę z zalewy z suszonych pomidorów, sok wyciśnięty z połowy pomarańczy do smaku Przygotowanie: Umytą i osuszoną rukolę układam w misce. Dodaję posiekane oliwki, suszone pomidory (mogą być także całe) oraz paseczki, krążki
Zasmakuj Kuchni