ugotowanej kaszy jaglanej (lekko rozgotowanej, nie sypkiej) 1 puszka czerwonej fasoli 1 mała puszka kukurydzy (dałam Bonduelle) 1 mała czerwona cebula 1 mała czerwona papryka 2 łyżki zmielonych płatków owsianych 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki 0,5 łyżeczki kuminu 0,5 łyżeczki kolendry szczypta chili 3 łyżki oleju czarny pieprz sól 1 jajko(...)wersji wegańskiej pominąć) 3 łyżki sezamu Cebulę pokroić w drobną kostkę. Fasolę i kukurydzę odcedzić. 2/3 fasoli zmiksować blenderem na pastę, wymieszać z kaszą jaglaną, cebulą, jajkiem. Dodać płatki owsiane, olej, koncentrat, przyprawy, posolić do smaku. Paprykę pokroić w kostkę. Pozostałą fasolę posiekać. Paprykę, kukurydzę i fasolę dodać do masy, wymieszać. Piekarnik nagrzać do 190stC. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia
Obiad gotowybardzo duże ziemniaki (lub więcej małych), - kawałek dyni, taki żeby było jej po obraniu mniej więcej tyle ile ziemniaków, - 1 - 2 łyżeczki płatków drożdżowych, - 2 łyżki płatków owsianych, - 1 - 2 sosu sojowego, - 1 łyżka soku z cytryny, - sól, pieprz do smaku, ew. czosnek suszony, - 1/2 szklanki wody z gotowania ziemniaków Wykonanie: Ugotować razem obrane i pokrojone w niedużą kostkę warzywa(...)szybciej się ugotują), ostudzić je. W tym czasie ugotować makaron, miękki (nie rozgotowany) przecedzić zimną wodą i odstawić. Do kielicha blendera wrzucić ziemniaki, dynię, płatki owsiane, drożdżowe, wodę i wszystkie dodatki, zblendować wszystko na gładko, spróbować, ew. doprawić do smaku. Ja miksowałam tak długo, że sos zrobił się ciepły. Makaron mieszamy z sosem, powinno być wystarczająco ciepłe, ale jeśli chcecie
Co na wege obiad?smakują z filiżanką mocnej, czarnej herbaty; są super do pracy, w sam raz na małą, słodką przekąskę. Składniki: puszka masy kajmakowej (500g) 80-100g herbatników maślanych 200g płatków owsianych 100g orzechów włoskich 100g żurawiny suszonej 100g rodzynek (opcjonalnie do posypania sezam i gorzka czekolada) Przygotowanie: Herbatniki rozdrobnić w malakserze (tylko bez przesady, nie zrobić(...)Orzechy posiekać na mniejsze kawałki - można je także użyć malaksera. W rondlu na wolnym ogniu podgrzać masę kajmakową - trzeba mieszać, żeby się nie przypaliła. Do gorącej masy wsypać płatki owsiane, orzechy, rodzynki, żurawinę i rozdrobnione herbatniki. Mieszać całość, aż wszystkie składniki się połączą. Masę rozprowadzić w prostokątnej formie wyłożonej pergaminem. Można polać/posmarować rozpuszczoną gorzką czekoladą i posypać
Kulinarne InspiracjeBananowe muffinki z czekoladą Składniki: - 1 szklanka zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej - 1 szklanka mąki pszennej - 1 banan - 1/3 szklanki erytrolu/cukru - 2 jaja - płaska łyżeczka sody oczyszczonej - 150g jogurtu naturalnego - 1/3 szklanki oleju rzepakowego Kostki czekolady do nadziania babeczek - można użyć gorzką lub mleczną czekoladę. W zależności od tego czy chcemy mieć wersję fit czy nie fit😃 Sposób przygotowania(...)Jaja utrzyj z rozgniecionym bananem i erytrolem/cukrem. Mąkę ze zmielonymi płatkami owsianymi wymieszaj z olejem, jogurtem i dodaj do tego masę z jajami. Wszystko wymieszaj. Masa powinna nie być gęsta, jak jest za gęsta dodaj troszkę wody. Masę przekładaj łyżką do foremek wyścielonych papierkiem do muffinek - włóż do każdej kostkę czekolady i przykryj ponownie masą ciasta. Piec w temperaturze
MintTasteJeśli lubicie owsianki to dzisiaj mam dla Was wersję zapiekaną, którą spokojnie możecie zabrać na wynos. Składniki: - 200 g płatków owsianych - 50 g cukru - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 4 jajka - 1 łyżka masła - 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej - 10 suszonych śliwek - 1 cytryna Przygotowanie: Śliwki drobno kroimy. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy je z cukrami i masłem na puszystą(...)masę. Następnie dodajemy otartą z cytryny skórkę i wyciśnięty sok. Do masy dodajemy pokrojone śliwki, skórkę pomarańczową oraz płatki owsiane. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą. Gotowe ciasto przekładamy do małych naczynek i zapiekamy na złoty kolor
Zainspirowana w kuchnimówili. To takie dobre dla rozwoju jest, mówili. Nosz kurna!!! Składniki: (na 30 sztuk) 1 szklanka czerwonej soczewicy 5 średnich pieczarek 2 niewielkie cebule 2 łyżki oleju 1 szklanka płatków owsianych jajko Soczewicę ugotuj w 2 szklankach wody. Mnie jeszcze nie udała się sztuka uzyskania opcji 'na sypko' - wychodzi raczej gotowa do użycia, lepka masa, z odparowana większościa płynu. Zostaw(...)ostudzenia. Cebule posiekaj drobniutko. Zeszklij na rozgrzanym oleju. Dorzuć posiekane drobno pieczarki i usmaż do miękkości. Ostudź. W sporej misce wymieszaj soczewicę, pieczarki z cebula, jajko i płatki owsiane. Zostaw na godzinę w lodówce. Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Formuj z masy niewielkie kulki - mniej więcej wielkości orzecha włoskiego, i układaj na blaszce. Piecz około
Lejdi of the housepostaci rodzynek, migdałów, malin. Mak świetnie wkomponował się w owsiankową masę, nadał cudnego smaku i już wiem, że taka kombinacja składników pozostanie ze mną na dłużej 😜 Składniki: 50 g płatków owsianych górskich (Polski Koszyk) 250 ml mleka ryżowego z migdałami (Polski Koszyk) 1 łyżka maku (Polski Koszyk) 1 łyżeczka aromatu waniliowego (Polski Koszyk) 1 łyżeczka ksylitolu 1 łyżeczka masła(...)łyżka rodzynek (Polski Koszyk) garść mrożonych/świeżych malin 1 łyżka migdałów (Polski Koszyk) kostka surowej czekolady o smaku cappucino (Polski Koszyk) Przygotowanie: Do rondelka wlej mleko, wsyp płatki owsiane, dodaj mak, aromat waniliowy, masło orzechowe, ksylitol oraz rodzynki. Wymieszaj i gotuj do momentu uzyskania półgęstej konsystencji. Gotową owsiankę przełóż do miseczki, dodaj owoce, migdały i kostkę czekolady
Zdrowie na języku :Pprzyjemnym kontrastem słodkiej, białej czekolady i kwaskowatej żurawiny, oraz chrupiącymi orzechami. Składniki na ok 20 szt Czas przygotowania: 25 min 150 g mąki pszennej 80 g płatków owsianych górskich 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 125 g miękkiego masła 75 g brązowego cukru 100 g białego cukru 1 jajo laska wanilii 50 g orzechów laskowych(...)suszonej żurawiny 150 g białej czekolady Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia 2. W misce mieszamy mąkę, sól, płatki owsiane i proszek do pieczenia 3. W osobnej misce, za pomocą miksera, ucieramy masło i obydwa rodzaje cukru, kiedy masa stanie się gładka, dodajemy jajko i wyłuskane z laski wanilii nasionka 4. Następnie
Słodki Kompromisenergii do działania. Dziś prosta propozycja śniadaniowa w lekko świątecznym wydaniu. Zapraszam na piernikową owsiankę z nutellą. Zachęcam również do spróbowania przepisu na zapiekaną nutellową owsiankę. Składniki: 9 łyżek płatków owsianych 1 czubata łyżeczka nutelli 3/4 łyżeczki ciemnego kakao 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 szklanka mleka około 3/4 łyżki wiórków kokosowych 1/3 łyżki chrupiącej gryki z melasą i migdałami(...)Przygotowanie: W garnuszku z grubszym dnem gotujemy mleko z ciemnym kakao, przyprawą do piernika i nutellą. Podczas gotowania wszystko dokładnie mieszamy, aż do całkowitego rozpuszczenia się nutelli. Wsypujemy płatki owsiane, znów mieszamy i gotujemy do zgęstnienia. Owsiankę przekładamy do miseczki/miseczek. Dekorujemy wiórkami kokosowymi i chrupiącą gryką. U mnie akcent lekko świąteczny. Podajemy. Smacznego
Słodkie okruszkizapachu idealnie. Składniki (mała keksówka 25/12 cm): 25 g świeżych drożdży, 250 g mąki pszennej, 200 g mąki żytniej, 1 ½ płaskiej łyżeczki soli, ½ łyżeczki cukru, 50 g płatków owsianych górskich, 20 szt. całych zielonych oliwek, 350 ml letniej wody, ponadto: olej do wysmarowania formy, mąka do podsypania. Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w wodzie, dodajemy cukier i 100 g mąki żytniej(...)Całość mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 15min. Oliwki kroimy bardzo drobno lub rozdrabniamy za pomocą blendera. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy płatki owsiane, sól, pozostałą mąkę, oliwki i wyrabiamy ciasto. Ciasto ma być elastyczne i gładkie. Brytfankę smarujemy olejem i obsypujemy mąką. Do brytfanki przekładamy ciasto i rozprowadzamy je na całej długości zwilżoną
Moniki Smakołykipotrawy banalnie proste w wykonaniu. Na obiad krem z białych warzyw i placki ziemniaczane z cukinią na mące kukurydzianej. Na podwieczorek mini serniczki z owocami o jogurt wiśniowy z płatkami owsianymi. Tortilla z łososiem i szynką prosciutto czeka zawinięta w lodówce, by ją pokroić i zjeść na kolację :) Pieczone awokado – koniecznie odmiana Hass, ponieważ tę można poddawać obróbce cieplnej(...)odmiana tradycyjnych placków i pomysł na ciekawe urozmaicenie posiłku. Jogurt wiśniowy. Kolejna jogurtowa wariacja. Tym razem wykorzystałam wiśnie z mrożonki, które zostały niewykorzystane do ciasta. Jogurt przełożyłam wiśniami i płatkami owsianymi. Sok po wiśniach wymieszałam zjogurtem i zrobiłam jedną owocową warstwę. Krem z białych warzyw Danie Zupa Kuchnia Wege Porcje 2-3 porcje Porcje 2-3 porcje Składniki
Kucharzycaprostu przygotujcie waniliowy sos gotowany. Korzenne crumble wprawiło mnie w świąteczny nastrój. Korzenne wypieki są takie aromatyczne! Korzenne crumble Składniki: na 6 porcji 180 g pszennej mąki 50 g owsianych płatków 100 g cukru 1 łyżeczka zmielonego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka zmielonych goździków szczypta soli do smaku 3 jabłka 250 g mrożonych owoców jagodowych 2 łyżeczki ziemniaczanej mąki(...)waniliowy 250 ml śmietanki 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru Nasiona z jednej laski waniliowej Zimne masło pokrój w kostkę i włóż do malaksera. Dodaj mąkę, sól, cukier, owsiane płatki i przyprawy. Włącz malakser i miksuj do utworzenia kruszonki. Jabłka pokrój na ćwiartki i usuń gniazda. Pokrój w kostkę. Przełóż do naczynia wraz z mrożonymi owocami. Oprósz ziemniaczaną mąką
codojedzeniaenergii, więc świetnie nadają się do zabrania do pracy, szkoły bądź w podróż, czy na wycieczkę rowerową. Polecam :) około 30 sztuk: szklanka orzechów (tu laskowe i migdały) 1/3 szklanki płatków owsianych bg 1/5 szklanki świeżych daktyli bez pestek łyżka suszonych czereśni bez pestek trochę skórki startej ze sparzonej pomarańczy opcjonalnie puder truskawkowy lub buraczany do obtoczenia kulek Kulki przygotowuje(...)Thermomixa, ale możecie je zrobić w dowolnym malakserze. Dostosujcie czas miksowania do swojego sprzętu. Orzechy miksujemy przez 8 sekund na obrotach 6,5, po czym przesypujemy je do miski. Płatki owsiane miksujemy przez 5 sekund na obrotach 6 i dodajemy je do orzechów. Daktyle i czereśnie miksujemy przez 6 sekund na obrotach 6,5. Dodajemy je do reszty […] Artykuł
Mienta blogenergii, więc świetnie nadają się do zabrania do pracy, szkoły bądź w podróż, czy na wycieczkę rowerową. Polecam :) około 30 sztuk: szklanka orzechów (tu laskowe i migdały) 1/3 szklanki płatków owsianych bg 1/5 szklanki świeżych daktyli bez pestek łyżka suszonych czereśni bez pestek trochę skórki startej ze sparzonej pomarańczy opcjonalnie puder truskawkowy lub buraczany do obtoczenia kulek Kulki przygotowuje(...)Thermomixa, ale możecie je zrobić w dowolnym malakserze. Dostosujcie czas miksowania do swojego sprzętu. Orzechy miksujemy przez 8 sekund na obrotach 6,5, po czym przesypujemy je do miski. Płatki owsiane miksujemy przez 5 sekund na obrotach 6 i dodajemy je do orzechów. Daktyle i czereśnie miksujemy przez 6 sekund na obrotach 6,5. Dodajemy je do reszty […] Artykuł
Mienta blogidealny do pancakes. Skorzystałam z porad Aleex , która z kolei wzięła przepis od autorki bloga Kwestia Smaku , ale zmieniłam przepis na własną wersję i nieco zdrowszy dzięki jogurtowi i płatkom owsianym. Te ostatnie mogą w całości zastąpić zwykłą białą mąkę, można je też pominąć. Smak będzie jednak inny. Ilość cukru zależy od Waszych preferencji i tego, z czym podasz pancakesy(...)Zawsze można dodać w trakcie, chociaż lepiej, by był to wtedy cukier puder, aby lepiej się rozprowadził. Składniki na 24 pancakesy: 1,5 szklanki mąki tortowej 0,5 szklanki płatków owsianych 2 jajka 0,5 szklanki mleka 135 g jogurtu naturalnego (1 małe opakowanie marki własnej z Lidla, mój i Zuzi ulubiony) 75 g masła 0,5 szklanki wody gazowanej
Anioszek w kuchni