Domowe mleko owsiane. Czy wiedzieliście, że przygotowanie takiego mleka jest dziecinnie proste. Tak, tak w wersji ekspresowej, to zaledwie kilka minut. A takie mleko jest nie tylko zdrowe, ale możecie je wykorzystać w swojej kuchni do wielu dań – naleśników, placuszków, zrobić z nim koktajl, a nawet upiec pyszne ciast o. Prosto(...)smacznie, zdrowo – czego chcieć więcej? Jeśli jeszcze nigdy nie przygotowywaliście w domu takiego mleka, to najwyższa pora to zmienić Składniki: 4 pełne łyżki stołowe (można z górką) płatków owsianych – użyłam płatki od PZZ Białystok 400 ml przegotowanej wody opcjonalnie do smaku: odrobina soli lub np. zdrowego „słodzidła” Przygotowanie: Wersja ekspresowa: Płatki wsypujemy do misy blendera
Słodkie okruszkiSkładniki : 25 dkg płatków owsianych 10 dkg wiórków kokosowych białych 12 dkg mąki migdałowej 16 dkg mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej 25 dkg oleju kokosowego 8 łyżek miodu 15 dkg suszonej żurawiny 8 dkg rodzynek 6 dkg suszonych daktyli 1 całe jajko Sposób wykonania : O lej kokosowy i miód rozpuść w rondelku(...)małym ogniu pamiętając, aby dość często zamieszać łyżką. Gdy tylko składniki się roztopią zdejmij rondelek z ognia. Do większej miski wsyp płatki owsiane, wiórki kokosowe, przesianą mąkę pszenną , mąkę migdałową , posiekane na mniejsze kawałki rodzynki, żurawinę oraz daktyle, proszek lub sodę , całość dokładnie wymieszaj ręką lub drewnianą łyżką. Następnie wlej roztopiony olej z miodem, ponownie dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj
Przepisy i porady kulinarneSkładniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka ciepłej wody 20 g świeżych drożdży 1/4 szklanki mleka łyżeczka soli 3-4 łyżki oleju aromatyzowanego (bazylia,czosnek,chili) Sos: Puszka pomidorów świeże oregano, bazylia i czosnek łyżeczka cukru łyżeczka koncentratu pomidorowego sól, pieprz Dodatki do pizzy: Mozzarella z zalewy Ser feta Bób świeży Rucola(...)Kalarepa Pomidor Czerwona cebula Przygotowanie: Suche składniki na ciasto mieszamy razem. Do ciepłej wody z mlekiem wkruszamy drożdże i czekamy aż ruszą. Wlewamy je do mąki i płatków owsianych. Mieszamy i dodajemy olej. Gdy masa będzie zwarta odstawiamy na chwilę do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzewamy do 180-200 stopni. Z pomidorów z puszki, oregano, bazylii i przeciśniętego przez praskę czosnku robimy
Karczma HonoriettySkładniki na fit kotlety rybne z kaszą jaglaną (około 12 sztuk): 400 g filetów z ryba (dałam z dorsza) 100 g kaszy jaglanej 3 średnie marchewki jajko pół szklanki płatków owsianych pęczek natki pietruszki sól, pieprz, papryka ostra, czosnek suszony, pieprz ziołowy, estragon, suszona cebula Na sos: 2 pomidory 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1/3 szklanki wody łyżka octu ryżowego sól(...)gotujemy w wodzie do miękkości. Surowe filety rybne, obrane marchewki i kaszę jaglaną mielimy w maszynce do mięsa lub miksujemy blenderem. Dodajemy jajko, przyprawy, posiekaną natkę pietruszki i zmielone płatki owsiane. Całość wyrabiamy ręcznie na gładką masę. Formujemy kotleciki. Smażymy je z obu stron na minimalnej ilości oleju rzepakowego na patelni. Pomidory parzymy w gorącej wodzie przez jakieś 10 minut
e-PrzepisyKulinarnelepszy. Bardzo łatwo przygotować ten jagielnik w wersji wegańskiej – wystarczy użyć mleka/napoju roślinnego np. kokosowego. Składniki na tortownicę o średnicy 18 cm Spód: 50g daktyli (ok. 14 sztuk) ¾ szklanki płatków owsianych 1 łyżka kakao 1 łyżka oleju kokosowego Masa kokosowa: 200g kaszy jaglanej 2 szklanki mleka lub wody (u mnie 1 szklanka mleka i 1 wody)* 3 łyżki ksylitolu /erytrytolu(...)łyżeczka oleju kokosowego 2 łyżki mleka* *w wersji wegańskiej i bez laktozy należy użyć mleka/napoju roślinnego np. kokosowego Przygotowanie: Spód: Daktyle zalać wrzątkiem i namoczyć ok 15-20 minut. Płatki owsiane zblendować (drobno, ale nie na pył). Dodać kakao, odsączone daktyle i rozpuszczony olej kokosowy. Ponownie zblendować na gładką masę. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć gotową masę. Masa
Fabryka pomysłówmąki pszennej razowej typ 2000 350 ml letniej wody 1 łyżeczka miodu 3 dkg drożdży 1 łyżka oliwy lub oleju rzepakowego 1 i 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki płatków owsianych do posypania Sposób wykonania : M ąkę przesiej przez sitko, wsyp do miski, dodaj sól. W wodzie rozpuść drożdże i miód, wlej do mąki. Dodaj oliwę lub olej. Wymieszaj(...)około 12x22 cm. Foremkę przed włożeniem ciasta wyściel papierem do pieczenia ciast lub dokładnie wysmaruj tłuszczem. Teraz uformuj ciasto w foremce , pomaluj go wodą za pomocą pędzla i posyp płatkami owsianymi lub ziarnem słonecznika ewentualnie innymi ziarnami zbóż. Ziarna lekko przygnieć palcami do ciasta, aby po upieczeniu nie oderwały się od niego. Formę przykryj ściereczką lub papierem i połóż
Przepisy i porady kulinarneSałatka ananas i sezam 2 plastry świeżego ananasa (ok. 0,5 cm) kapusta pekińska 200g fenkuł (koper włoski) 100g dodatki: ziarna sezamu jagody goji płatki owsiane pestki prażonej dyni kurkuma sos: 2 łyżeczki ajwaru 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu 10% 4 łyżeczki oliwy z oliwek Składniki pozwalają na przygotowanie porcji dla 2 osób. Przygotowanie: Kapustę pekińską oraz fenkuł dobrze(...)skóry i pokroić w małą kostkę. Sos przygotować najlepiej dzień wcześniej, dobrze wymieszać i pozostawić w lodówce do połączenia składników. Sałatkę polać sosem oraz udekorować dodatkami: sezam, jagody goji, płatki owsiane, pestki prażonej dyni oraz kurkuma
Pij soki wyciskanenatki pietruszki, 3/4 łyżeczki majeranku, 3/4 łyżeczki pieprzu, 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, 1 łyżeczka soli himalajskiej lub kamiennej. Panierka: 1/2 szklanki ciasta naleśnikowego, 1/2 szklanki zmielonych płatków owsianych (bezglutenowych). Wykonanie: Naleśniki smażymy według TEGO przepisu. Część ciasta naleśnikowego odkładamy do panierowania. Kapustę, pieczarki i cebulę drobno kroimy. Kapustę gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody(...)przez praskę czosnek oraz przyprawy. Farsz rozprowadzamy równomiernie na całym naleśniku, następnie zawijamy jak tradycyjne krokiety. Zamaczamy z każdej strony w cieście naleśnikowym, a następnie obtaczamy w zmielonych płatkach owsianych. Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju kokosowym (nierafinowanym). Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiuraczej z czystym sumieniem. Zdrowa wersja jogurtów smakowych. Oczywiście nie są idealne, lepsze będzie jedynie kupienie najlepszego pod względem składu zwykłego jogurtu, ulubionych sezonowych owoców, dorzucenie do nich płatek owsianych lub dobrych w składzie musli. Ale wyjdzie drożej i więcej roboty. nie zawsze się będzie chciało, ale można i warto. Sama nieraz tak robiłam, szczególnie wiosną i latem, gdy można(...)już dawno nauczyłam jeść jogurty naturalne, nie ma z tym u nas problemu. Jednak równie chętnie je słodkie deserki, jak i jogurt naturalny z jakimś słodkim dodatkiem, owocami lub płatkami owsianymi i rodzynkami. Zott Natur jest dobre dla tych, którzy nie lubią czystego jogurtu naturalnego, ale nie chce im się kombinować, co do niego dodać, by było i smacznie
Anioszek w kuchniidentyczne, ale daje rezultat bardzo zbliżony do festynowej słodkości. Mam nadzieję, że Pepperminta się nie obrazi… Składniki na tortownicę o średnicy 20 cm: Spód: ½ szklanki migdałów 3/4 szklanki płatków owsianych 2 pełne łyżki masła z orzeszków ziemnych 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 3 łyżki syropu klonowego Masa: 2 szklanki nerkowców 1 szklanka waniliowego jogurtu sojowego (lub naturalnego z dodatkiem(...)pozostaw do namoczenia na kilka godzin lub najlepiej na całą noc. Piekarnik rozgrzej do 200°C. Tortownicę natłuść i wyłóż papierem do pieczenia. Do kielicha blendera wsyp migdały oraz płatki owsiane i zmiksuj na w miarę jednolity proszek. Następnie dorzuć masło orzechowe, rozpuszczony olej kokosowy oraz syrop klonowy i ponownie miksuj do momentu, aż uzyskasz ciasto przypominające mokry piasek. Wyłóż
Roślinna - blog wegańskiburaki, marchew, kapustę, cykorię, brukiew, czarną rzepę, pasternak i topinambur, seler, skorzonerę. Zapraszam do wspólnego, listopadowego gotowania! Kremowa zupa z pieczonej dyni z cukiniową gremolatą Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pesto z pieczonej dyni Spaghetti z pesto(...)rukoli, z gruszką i bananem Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami Sałatka z rukoli, z gruszką, figami i camembertem Sałatka z pomarańczy z żurawiną i płatkami owsianymi Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Zielony koktajl z młodym jęczmieniem, jarmużem i szpinakiem Koktajl z jarmużu z bananem i pomarańczą Sałatka z buraczków z kremowym kozim serkiem
Moja smaczna kuchniaduża 2 marchewki 2 ząbki czosnku 1 jajko sól do smaku 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki 3 łyżeczki majeranku 3 łyżki kaszy manny 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki oleju Wykonanie: Groch wsypać do miski, zalać wodą i zostawić na noc lub na parę godzin do namoczenia. Następnego dnia groch odsączamy, płuczemy, przekładamy do garnka, dodajemy(...)startą na tarce marchew i przesmażamy aż warzywa zmiękną. Wystudzony groch blendujemy i mieszamy z podsmażoną cebulą, marchewką i przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Dodajemy jajko, kaszę mannę, płatki owsiane i mieszamy wszystko. Sprawdzamy smak i przyprawiamy. Masę pasztetu wykładamy do blaszki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej i posypanej bułką tartą. Pieczemy
psgotujemydań z jarmużem zapraszam tu . Składniki: 250-300 g jarmużu bez grubych łodyżek świeżego lub mrożonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki płatków owsianych 500-750 ml bulionu 250 g ugotowanej ciecierzycy 50 g rodzynek sok z 1/2 limetki 1/4 łyżeczki mielonej kolendry szczypta kuminu szczypta pieprzu cayenne 1 łyżeczka cukru trzcinowego sól(...)ciecierzycę do miękkości wg wskazań na opakowaniu. Moja gotowała się 45 minut. Solić po ugotowaniu cebulę i czosnek obrać z łusek, rozdrobnić i zeszklić na oleju. Dodać poszatkowany jarmuż, płatki owsiane, zalać bulionem i gotować na średnim ogniu odcedzić ciecierzycę. Część ciecierzycy, rodzynki, kolendrę, kumin i sól dodać do zupy. Po 20 minutach gotowania zupę zblendować na puree. Dodać resztę
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!lubię koktajle! Ostatnio powstał kolejny przepis, tym razem z nutką egzotyki, bo z dodatkiem marakui. Marakuja moim zdaniem w smaku nieco przypomina agrest. Świetnie smakuje z jogurtem, miodem i płatkami owsianymi. Tym razem marakuję połączyłam z bananem i powstał bardzo smaczny koktajl bananowy z marakują . Jesień za oknem, a smak koktajlu iście egzotyczny. Na zdrowie! Koktajl bananowy(...)Marakuję przekrawamy na pół. Łyżeczką bezpośrednio do kielicha blendera wydrążamy miąższ. Całość miksujemy do uzyskania jednolitego płynu. W razie potrzeby dodajemy nieco miodu do smaku. Można posypać płatkami owsianymi górskimi. Najlepiej smakuje schłodzony
Moja smaczna kuchniaprzez łasuchów… Polecam! Składniki: Nadzienie: 1 kg jabłek (przed obraniem) 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka brązowego cukru 2 łyżki skrobi ziemniaczanej sok z połówki cytryny Kruszonka: 1 1/2 szklanki płatków owsianych górskich 1/2 szklanki pokrojonych orzechów włoskich 1/2 łyżeczka mielonego cynamonu 3-4 łyżki brązowego cukru szczypta soli 1/3 szklanki płynnego oleju kokosowego Wykonanie: Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni(...)części w zależności od wielkości). Następnie, kropimy sokiem z cytryny, posypujemy mąką, cukrem i cynamonem i dokładnie mieszamy. Odstawiamy i przygotowujemy kruszonkę. W większej misce mieszamy płatki owsiane, pokrojone niezbyt drobno orzechy włoskie, sól, cukier i cynamon. Dolewamy płynny olej kokosowy i dokładnie mieszamy. Do żaroodpornego naczynia przekładamy jabłka. Następnie, wykładamy na nie kruszonkę i wyrównujemy łyżką powierzchnię. Pieczemy
Lamarida.pl