Jest to bardzo uniwersalne ciasto, o pysznym, ziołowym smaku (którego nadaje mu dodatek oregano). Z jednej porcji mogą powstać 2 średniej wielkości pizze, 6 calzone lub 12 bułek Po upieczeniu ciasto jest puszyste, mięciutkie i pachnące. Polecam!!! Składniki na ciasto drożdżowe, idealne na pizzę, calzone lub bułki śniadaniowe 500 g mąki pszennej (tortowej, dobrej jakości) 250o g ciepłej wody
Rozpustne gotowanieIdealne dla tych ,którzy kochają roladki w różnej postaci. Tym razem postanowiłem zrobić farsz z sera tartego mozzarella do pizzy i zapiekanek z pomidorem. Składniki 4 kotlety z szynki wieprzowej 100 g sera tartego mozzarella do pizzy i zapiekanek pomidor mąka sól ,pieprz olej do smażenia 300 ml bulionu warzywnego liść laurowy ziele angielskie Przygotowanie Mięso z szynki rozbijamy ,oprószamy
R'n'G KitchenŁowiska , żeby nie pleść bzdur ;) Świeże ryby - smażone bądź z pieca stanowią trzon menu restauracji, obok dań z grilla i kuchni wojskowej. Karta dań nieprzesadzona. Porcje naprawdę duże, a pizza z pieca - PRZE_PYSZ_NA. Już dla niej samej warto tam zajrzeć. Ceny dań przystępne. Wszystko ładnie i stosunkowo szybko podane. Tylko stoliki za małe do tak dużych porcji ;) ...Wujek(...)aktywności spadnie do minimum. Myślę, ze jeszcze się tam wybierzemy. Tym razem może z wędką i na dłużej. ...mój Mąż postawił na polędwiczki ...a Maksio miał do dyspozycji ogromną pizzę z szynką. Wujek - było bardzo "kej". Dzięki
Kuchnia po mojemuróżnych kolorach (użyłam kilka malutkich papryczek w kolorach: żółty, czerwony i pomarańczowy) 1 młoda cukinia 1 mała kalarepa kilka małych pieczarek sól, pieprz, suszony czosnek, słodka papryka, zioła do pizzy 50 g rukoli Sos: mały kubek jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sok i skórka starta z połowy cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka ziół do pizzy łyżka posiekanego koperku sól
Czerwień i błękitłyżki ketchupu, 4 łyżki majonezu, 1/2 łyżeczki musztardy, łyżeczka octu winnego, sól, pieprz, szczypta cukru. Wykonanie: Wszystkie składniki przełożyć do miseczki i dokładnie wymieszać. Polecam również: Ekspresowy sos do pizzy , pomidorowy sos do pizzy . Smacznego
paapilotkaaWędliny dojrzewające stanowią doskonały dodatek do zapiekanek, pizzy, sałatek jak również mogą być przysmakiem same w sobie. Mają charakterystyczny wyrazisty smak surowego mięska wzbogacony aromatem przypraw. Kiedyś przyrządzane ze względu na potrzebę zakonserwowania mięsa - w ostatnich czasach bardzo modne. Obecnie wędliny dojrzewające można znaleźć na każdym szanującym się stanowisku wędliniarskim. Ceny ich są jednak niemałe. Warto więc samemu pokusić się(...)Jest pyszny. Aromatyczny, o głębokiej barwie i pełni smaku. Smakuje zarówno na przysłowiowej kanapce jak i po przetworzeniu. Ja wypróbowałam go do zapiekanki obiadowej, ale domyślam się że na pizzy też zrobiłaby furorę. Po upływie tych dwóch tygodni spokojnie można przechowywać go w lodówce. Jeśli więc jesteś amatorem wędlin dojrzewających - to weź się do roboty i zrób to sam ;) Jedyne
Kuchnia po mojemuczekoladowymi groszkami, orzechami pekan i uwielbianymi przez dzieci M&M'sami. Dla kogo: dla rodziców szukających ciasta na urodzinową imprezę dziecka dla chcących sprawdzić jak to jest jeść pizzę w słodkim wydaniu dla lubiących połączenie (orzechy + czekolada) Składniki: 300g mąki pszennej (ok. 2 szklanki) 125g miękkiego masła 100g brązowego cukru (pół szklanki) 50g białego cukru 1 jajko rozmiar(...)masie. Masę wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut. Blaszka - tortownica o średnicy 30cm, może być okrągła blaszka do wypieki pizzy Przepis pochodzi z książki: "Ciasteczka - 60 sprawdzonych przepisów na każdą okazję
Mania WypiekaniaQuiche nie jest zbyt popularne w mojej kuchni i przeważnie przegrywa z pizzą. Zrobiłam je trzeci raz w domu, natomiast w pracy robimy je co tydzień, zawsze w środy. Chociaż nie przepadam za tym wypiekiem, wczoraj miałam wielką ochotę na kawałek kalorycznego, chrupkiego ciasta z miękkim, bogatym, serowo-warzywnym nadzieniem. W pracy nie robimy quiche na cieście kruchym(...)uwielbiają. Zrobiłam bardzo podobnie, jak w pracy - zmieniłam tylko nadzienie i zamiast w jednej wielkiej formie, piekłam w małych foremkach do tart. Do quiche, podobnie jak do tarty i pizzy, można dodać właściwie wszystko, co nam zbywa w lodówce, jednak nie dosłownie - kompozycja składników może bardzo niekorzystnie wpłynąć na smak. I pamiętajmy, że nadzienie ciasta zalane będzie delikatnym, dość neutralnym
Kuchnia Prezydentowejjaglana "pizza" z twarożkiem, malinami, jagodami i chocolate chips~ PRZEPIS /1 porcja/ ~50g kaszy jaglanej + szklanka mleka/wody ~2 łyżki mąki jaglanej ~łyżka mielonego lnu ~cukier/stevia do posłodzenia, opcjonalnie ~100g mielonego twarogu (w wersji wegańskiej zblendowane tofu) ~łyżka cukru waniliowego ~dowolne owoce, ok. 150-200g ~łyżka chocolate chips Kaszę gotujemy na mleku/wodzie - wieczorem, po ugotowaniu zalewamy ją jeszcze odrobiną wody(...)Następnego dnia rano dodajemy do kaszy mąkę, mielony len, cukier/stevię i mieszamy. Wykładamy masę jaglaną na papier do pieczenia. Twaróg/tofu łączymy z cukrem i smarujemy nim wierzch "pizzy" po czym układamy owoce i posypujemy czekoladą. Pieczemy ok. 35-40 minut w 190*C. Najlepiej zdejmować z papieru i kroić po ostudzeniu bo na gorąco może się rozpaść. Smacznego
breakfast of dreamsmuszkatołowej sól, pieprz Od razu na wstępie: ilość mleka zależy od konsystencji jaką chcemy uzyskać. Na przykład do mięs warto mieć nieco rzadszy sos, a jeśli chcemy posmarować nim pizzę (taaaak, chcemy, przepis wkrótce) to przyda się troszkę gęstszy. Te powyższe proporcje są na taki w miarę gęsty sos do pizzy. Najpierw rozpuszczamy na patelni masło. Jak się rozpuści
Marder&Marder Manufacturetrzeba się było nie żenić... :) Ale jak już kupiła to trzeba coś z tym zrobić. Na kanapki nie przejemy, zupy pomidorowej to by ze 250 litrów wyszło, sos do pizzy też odpada, bo to z 1200 pizz (tak właściwie się ten wyraz odmienia?) trzeba byłoby zjeść. Szkoda, żeby soczyste pomidory się zmarnowały więc kilogram przerobiliśmy na keczup
Marder&Marder ManufactureWłoska bułeczka powstała z ciasta na pizzę. Ponieważ podobno co region Włoch, to inny sposób na focaccię, postanowiłam nie przejmować się tym, że coś może nie pasować i zrobiłam ją po swojemu, inspirując się tylko znalezionymi przepisami. Wyszła pyszna i bardzo sycąca. Kształt i danie pasują idealnie na przystawkę 14 lutego, ponieważ obecne święto zakochanych, czyli Walentynki, spokrewnione(...)wlewamy do niej 2 łyżki oleju rzepakowego oraz drożdże z mlekiem. Dodajemy szczyptę soli i wszystko razem zagniatamy. Ciasto może być nieco luźniejsze, niż to oryginalne, z którego powstaje pizza; focaccia jest wtedy delikatniejsza. Po dokładnym wyrobieniu ciasta odkładamy je do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podwojenia objętości w ciepłym miejscu. Jeśli mamy zamiar piec bułkę na kamieniu
Kuchenna Kontrrewolucyalubi pizzę? Może to głupie pytanie ale z własnego doświadczenia wiem, że nie wszyscy. Ale dla tych co lubią i pieką w domu mam dzisiaj przepis na pyszne, cienkie ciasto, które zrobione jest na włoskiej mące Superiore Stagioni typ 00. Teraz taką mąkę można już zamówić w internetowym bazarku CABAS.pl. Podstawa pizzy to dobre ciasto i ulubione dodatki. Składniki
Ala piecze i gotujeMiało być o tofu, ale brakuje mi zdjęć jeszcze jednego dania, więc na razie coś innego. Na pizzę przepis już znacie, robimy ją cały czas tak samo, jak TUTAJ , bez sera. Zamiast sera do tej pory nie kombinowaliśmy z niczym, bo nie było takiej potrzeby, smakowało nam wystarczająco super bez niego, więc po prostu pomijaliśmy go i tyle(...)się nie stanie, kwestia gustu. Z podanej ilości wyszło nam 400 ml gęstego sosu, w razie potrzeby można go lekko rozcieńczyć, miksując z wodą. Gotowy sos "serowy" wylewamy na pizzę dopiero, kiedy jest już podpieczona (żeby za bardzo się nie przypalił), a efekt końcowy widać na zdjęciach :) Nie bylibyśmy nami, gdybyśmy dzisiaj nie zrobili czegoś z tym nowym smakiem
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEPierwsze potrawy w stylu pizzy serwowano już w starożytnej Grecji, ale ta którą znamy pochodzi z Neapolu. Statystyczny Włoch zjada jej prawie 8 kg rocznie. Moja pizza jest w wersji mini, a zamiast ciasta z mąki pszennej jest smaczne warzywo. Składniki 1 bakłażan 3 - 4 pieczarki 2 plastry szynki włoskiej tarta mozarella lub ser żółty sos pomidorowy sól ziołowa Bakłażana
My Chcemy Jeść