okazji urodzin postanowiłam zorganizować imprezę i zaprosić gości do domu, nie wiem po co mi to było Pojawił się standardowy problem – czym ich nakarmić…? Standardowo zrobiłam pizzę, ale co dalej? Myślę… Myślę… Mam, eureka! Kupiłam ostatnio tortille z myślą zrobienia burrito i trochę mi ich jeszcze zostało – kupię kilka rzeczy i będę miała pyszne przekąski(...)really know why I did it But than the elementary problem occured – what will I give them to eat…? As usual I’ve made pizza, but what else? I’m thinking… I’m thinking… I got it, eureka! I bought recently some tortillas to make my burrito and I didn
Martyna Cooksmyślę o kuchni włoskiej to widzę pizzę, potem długo, długo nic i makaron z owocami morza. Risotto jakoś nigdy nie przewijało się przez nasze stoły na włoskich wyprawach, za to zapach pizzy i smak lodów pozostanie w mej pamięci na wieki! Jaglotto, nie powstało więc z pasji do risotto, a raczej z ciekawości. Czasem tak sobie siedzę z kawą
Fill The BowlSkładniki (na 2 średnie cienkie pizze): 350 g mąki bezglutenowej 220 ciepłej wody 7 g suchych drożdży 3/4 łyżeczki cukru sól 3/4 szklanki passaty łyżka chrzanu łyżka żurawiny sól, pieprz, 1 cebula pokrojona w piórka kilka plastrów kiełbasy żywieckiej cienko pokrojonej 4 plastry mozzarelli pół garści żółtego sera drobno startego rukola do posypania Wykonanie: Ciasto: Mąkę mieszamy z ciepłą(...)twarde - odrobinę wody. Odstaw ciasto na 2 godziny w ciepłe miejsce. Gdy ciasto wyrośnie po 2 godzinach podziel je na dwie części - z ciasta powstaną dwie średnie cienkie pizze. Zrób sos: passatę wymieszaj z żurawiną i chrzanem, dodaj odrobinę soli i pieprzu. Każdy plaster mozzarelli pokrójcie wzdłuż na 3 kawałki. Cebulkę pokrójcie w piórka. Na rozwałkowane 2 kawałki ciasta
Zasmakuj KuchniPrzepis na pizzę na cienkim cieście z sosem pomidorowym, kurczakiem i pysznymi dodatkami. Składniki (na 2 pizze o śr. ok 20 cm): Ciasto: 25 g świeżych drożdży 3/4 szklanki ciepłej wody 275 g mąki pszennej łyżka oleju łyżeczka cukru łyżeczka soli łyżeczka oregano (niekoniecznie)Kurczak: duża pierś z kurczaka przyprawa kebab gyros słodka i ostra papryka w proszku pieprz olej
e-PrzepisyKulinarneprzygotować zupę z tego przepisu. Zupa krem z pieczonego selera i marchewki z bazylią Zupa krem z dyni i batatów z kiełkami Obiad Na obiad bardzo często robiłam pizze ziemniaczaną, na którą przepis można znaleźć tutaj . Jest to świetne danie, które tak jak frytki zupełnie nie kojarzy się z dietą i na pewno ją ułatwi:) Pizza ziemniaczana
wegujemyDziś pragnę przenieść Was na słoneczną Sycylię, stąd mój pomysł stworzenia smaku sera, który by godnie reprezentował ,nie tylko Sycylię ,ale cały Półwysep Apeniński! Zrobimy sobie coś na szybko. Pizza wymaga trochę poświęcenia, szczególnie czasu, my sobie zrobimy coś a'la pizza. Parę grających ze sobą składników i rozpływająca się w ustach przekąska, którą Sycylijczycy zabierają ze sobą do pracy
Z Kuchni Do KuchniCiasto zagniotłam z myślą o pizzy,ale akurat miałam pieczarki, które już trza było wykorzystać i tak oto zrobiłam bułeczki z pieczarkami. 3 dkg drożdży 3 szkl.mąki 1 szkl. ciepłego mleka, ewentualnie wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 1 płaska łyżeczka soli przyprawa do pizzy pieczarki podsmażone razem z cebulką ser żółty żółtko Z drożdży , mleka
Moje domowe kucharzenietureckich śniadaniowych bułeczkach poğaça . Do środka planowałam dać botwinkę, ale akurat nie mieli jej w moim warzywniaku. Dlatego wykorzystałam liście rzodkiewki, które zostały mi po zdjęciach szybkiej pizzy na podpłomyku . Skoro pesto z liści rzodkiewki było takie pyszne, w bułeczkach też powinny dać radę :) Wy oczywiście możecie sięgnąć po wspomnianą już botwinkę lub szpinak, ale jeśli trafi Wam się ładny(...)łyżeczki świeżych drożdży pół łyżeczki cukru pół szklanki ciepłego mleka (u mnie roślinnego) 3 szklanki mąki bułeczkowej typ 650 (ja nie miałam, więc dałam 1 szklankę mąki do pizzy typ 00, 1 szklankę mąki typ 450 i 1 szklankę mąki pełnoziarnistej) 1 łyżeczka soli pół szklanki jogurtu typu greckiego w temperaturze pokojowej pół szklanki oliwy lub oleju roślinnego 1 jajko
Chilli Czosnek i Oliwakiełbasy (u mnie Polska Szefa) 1 cebula 1/3 czerwonej papryki 1/3 zielonej papryki 1/2 papryczki chilli 1 ząbek czosnku 25 dag żółtego sera zioła prowansalskie, przyprawa do pizzy olej Przygotowanie: Makaron gotujemy al`dente wg przepisu na opakowaniu. Kiełbasę, cebulę, paprykę czerwoną i zieloną kroimy w kostkę - smażymy na 1 łyżce oleju, przyprawiamy ziołami. Do naczynia żaroodpornego wkładamy odcedzony(...)makaron, dodajemy 2 łyżki oleju i przyprawę do pizzy - mieszamy. Warstwę makaronu przykrywamy połową sera - najlepiej zetrzeć go na tarce. Następnie dodajemy przesmażone warzywa z kiełbasą. Czosnek i papryczkę chilli kroimy w cienkie plasterki - wrzucamy na warzywa. Piekarnik nagrzewamy do temp. 190 stopni i zapiekamy (pod przykryciem) 20 min, następnie zdejmujemy pokrywę i posypujemy resztą startego sera i zapiekamy jeszcze
Alutka-Gotujewiecie co zrobić z czerstwego chleba? to ja wam podpowiem..pizzę...Kiedyś już robiłam zapiekankę z chleba ,a teraz zrobiłam coś w stylu pizzy..i muszę przyznać, że wyszło pysznie..dodatki dowolne, jak kto lubi itd. kilka kromek chleba kilka łyżek mleka 2-3 jajka sól, pieprz ser żółty kawałek kiełbasy kilka pieczarek olej Chleb pokroić na kawałki.Jajka
Moje domowe kucharzenieszynki 25 dag sera żółtego 2 - 3 ogórki konserwowe 3 płaty konserwowej papryki lub 1 świeża papryka 2 - 3 łyżeczki gęstego przecieru koncentratu pomidorowego 2 - 3 łyżeczki przyprawy do pizzy sól pieprz Dodatkowo: 2 jajka bułka tarta olej do smażenia Mąkę przesiać z solą, wlać 250 ml mleka, wbić jajko. Całość roztrzepać, aż ciasto będzie jednolite i bez grudek(...)palniku do odparowania wody.Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy.Do ostudzonego farszu dodać pokrojone ogórki i paprykę konserwową oraz starty żółty ser. Całość doprawić solą, pieprzem i przyprawą do pizzy. Na każdy naleśnik na środek wyłożyć porcję nadzienia. Boki złożyć do środka i zawinąć. Krokiety zanurzyć w roztrzepanym jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej.Smażyć na niewielkim ogniu
Moje domowe kucharzenieNajmłodszym, co to jeszcze niemobilny. Nie mogę się doczekać aż tam wrócimy ponownie. Może jak wygram zakład (Mąż wie o czym mowa) to się tam wybierzemy na przepyszną pizzę z pieca :) Oto kilka fotek: Mój mały Piłkarz w akcji... ...i ja.... Piaskownicę zostawiłam Specjalistom - Adasiowi i Maksiowi ...a tamtejsza pizza to po prostu poezja Myślę, że wszystkim z nas zrobiło
Kuchnia po mojemuWyjątkowo lekka i szybka do zrobienia pizza. Co prawda nie smakuje jak typowa włoska pizza, ale jest równie smaczna. Jeśli całość podzielimy na 6 porcji, to jeden kawałek będzie miał 202 kcal. Składniki: Spód: spory kalafior 3 jajka 4 łyżki otrębów (owsiane) sól, pieprz Dodatkowo: sos pomidorowy albo ketchup 100 g sera żółtego pół cebuli 150 g szynki
e-PrzepisyKulinarneSkładniki – porcja dla 4 osób: 15 gram drożdży, 1 szklanka ciepłej wody, 1/2 kg mąki, 1/3 szklanki oleju, szczypta soli, szczypta cukru. >przepis na sos do pizzy< Krok 1 Do 1/3 szklanki ciepłej wody wkładamy drożdże dodajemy cukier i mieszamy. Odstawiamy na 15 minut. Krok 2 Do miski wsypujemy mąkę, szczyptę soli, dolewamy pozostałą ilość ciepłej wody
Coś bym zjadła